第2节 化学研究些什么
第1课时 化学研究物质的性质与变化
教材核心练 梳理教材 直击重点
1.物理变化: 的变化。特征:没有其他物质生成,仅是 变化。
2.化学变化:
(1)概念: 的变化。
(2)特征:
①有其他物质生成,常表现为 变化、放出 、生成 等;
②常伴随 变化,常表现为吸热、放热、发光等。
3.物理性质:不需要通过 就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。
4.化学性质:通过 表现出来的性质。如可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等。
基础达标练 课时训练 夯实基础
知识点一 物理变化和化学变化
1.[教材习题·P18T1变式 ]判断红磷燃烧是化学变化的主要依据是 ( )
A.发光 B.受热熔化
C.有白色固体生成 D.放热
2.(2022·黔东南州中考)《天工开物》是我国古代科技发展的智慧结晶,下列书中记载的造物过程涉及化学变化的是 ( )
A.五谷酿酒 B.粉碎矿石
C.海水晒盐 D.机杼织布
3.(2023·铜仁碧江区期中)下列民间特色的制作过程不属于物理变化的是 ( )
A.思南剪纸 B.铜仁木雕
C.印江竹编 D.赤水酿醋
4.[教材习题·P11交流与讨论变式 ]现有以下几种变化:①湿衣服晾干②蜡烛燃烧③冰雪融化④纸张燃烧⑤水变成水蒸气,请根据题意回答问题:
(1)某同学将①③⑤这三个变化归为一类,这三个变化都是 变化(填“物理”或“化学”)。
(2)蜡烛燃烧属于 变化(填“物理”或“化学”),在燃烧过程中可观察到“烛泪流淌”,“烛泪流淌”属于 变化(填“物理”或“化学”),由此说明化学变化常伴随着物理变化。
(3)电灯发光属于 变化(填“物理”或“化学”),可知发光、发热的变化 (填“一定”或“不一定”)是化学变化。
知识点二 物理性质和化学性质
5.(2023·黔东南凯里质检)本次化学期末考试用的纸张,下列性质属于其化学性质的是 ( )
A.白色 B.不溶于水
C.可燃性 D.易撕碎
6.下列物质的用途中,利用其化学性质的是 ( )
A.铜用于制作导线
B.干冰用作制冷剂
C.铜用于制作铜火锅
D.天然气用作燃料
7.有关酒精的描述有①无色液体;②具有特殊气味;③酒精挥发;④易燃烧;⑤酒精燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字归纳出酒精的物理性质和化学性质。
(1)物理性质: ;
(2)化学性质: 。
巩固提升练 巩固提升 迁移运用
8.(2023·遵义桐梓期中)如图在一个盛有氢氧化钙溶液(俗称石灰水)的容器中有一支燃着的蜡烛,现用一只杯子将蜡烛罩住,一段时间后蜡烛、杯中液面会出现的现象是 ( )
A.蜡烛燃烧不变,液面下降
B.火焰逐渐熄灭,液面下降
C.蜡烛燃烧更旺,液面上升
D.火焰逐渐熄灭,液面上升
9.下列有关物质变化或性质的描述正确的是 ( )
A.酒精挥发——化学变化
B.汽油易燃烧——化学性质
C.铁片生锈——物理性质
D.冰雪能融化——物理变化
10.(2023·黔西南兴仁质检)诗词是民族灿烂文化的瑰宝。下列著名诗句所反映的物质变化主要与化学变化相关的是 ( )
A.忽如一夜春风来,千树万树梨花开
B.落红不是无情物,化作春泥更护花
C.夜来风雨声,花落知多少
D.日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川
11.(2023·毕节期中)有关蜡烛燃烧,英国科学家法拉第曾做过“母子火焰”实验。下列分析正确的是 ( )
A.蜡烛的内焰温度最高
B.要使该实验成功,导管不宜过长
C.子火焰中被点燃的物质是液态石蜡
D.导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为该处氧气充足
12.下列是有关木炭的叙述:①木炭是灰黑色多孔性固体;②木炭能燃烧;③在我国南方某些地方冬天有时用木炭来取暖;④将木炭粉碎;⑤木炭可制成黑火药;⑥将木炭点燃,放入盛有氧气的集气瓶中燃烧;⑦木炭在氧气中燃烧发出白光。
请根据以上叙述回答下列问题,将序号填写在空白处:
(1)属于物理性质的是 ,属于化学性质的是 ;
(2)属于物理变化的是 ,属于化学变化的是 ;
(3)属于化学反应现象的是 ,属于用途的是 。
自我挑战
13.某地仓库曾发生特大爆炸事故,造成严重的人员伤亡和财产损失。经事后调查,爆炸可能是储存在仓库里的金属钠与水反应而引起的。下列短文是金属钠与水反应的实验记录,请仔细阅读后回答下列问题:
从煤油中取出一块金属钠,用滤纸吸干净表面的煤油后,用小刀切下一小块。切口呈现出银白色的金属光泽,光泽迅速消失、变暗,这是钠与空气中的氧气迅速反应生成氧化钠的缘故。将这一小块钠投入水中,钠浮于水面,剧烈反应,急速游动,并熔成一个闪亮的液态小球,逐渐缩小,最后完全消失。
(1)金属钠具有哪些物理性质 (最少答四点)
① ;
② ;
③ ;
④ 。
(2)金属钠具有哪些化学性质 (最少答两点)
① ;
② 。
(3)在实验室中,金属钠通常必须保存在煤油中,其原因是 。 第2节 化学研究些什么
第1课时 化学研究物质的性质与变化
教材核心练 梳理教材 直击重点
1.物理变化: 没有新物质生成 的变化。特征:没有其他物质生成,仅是 形态 变化。
2.化学变化:
(1)概念: 有新物质生成 的变化。
(2)特征:
①有其他物质生成,常表现为 颜色 变化、放出 气体 、生成 沉淀 等;
②常伴随 能量 变化,常表现为吸热、放热、发光等。
3.物理性质:不需要通过 化学变化 就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。
4.化学性质:通过 化学变化 表现出来的性质。如可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等。
基础达标练 课时训练 夯实基础
知识点一 物理变化和化学变化
1.[教材习题·P18T1变式 ]判断红磷燃烧是化学变化的主要依据是 (C)
A.发光 B.受热熔化
C.有白色固体生成 D.放热
2.(2022·黔东南州中考)《天工开物》是我国古代科技发展的智慧结晶,下列书中记载的造物过程涉及化学变化的是 (A)
A.五谷酿酒 B.粉碎矿石
C.海水晒盐 D.机杼织布
3.(2023·铜仁碧江区期中)下列民间特色的制作过程不属于物理变化的是 (D)
A.思南剪纸 B.铜仁木雕
C.印江竹编 D.赤水酿醋
4.[教材习题·P11交流与讨论变式 ]现有以下几种变化:①湿衣服晾干②蜡烛燃烧③冰雪融化④纸张燃烧⑤水变成水蒸气,请根据题意回答问题:
(1)某同学将①③⑤这三个变化归为一类,这三个变化都是 物理 变化(填“物理”或“化学”)。
(2)蜡烛燃烧属于 化学 变化(填“物理”或“化学”),在燃烧过程中可观察到“烛泪流淌”,“烛泪流淌”属于 物理 变化(填“物理”或“化学”),由此说明化学变化常伴随着物理变化。
(3)电灯发光属于 物理 变化(填“物理”或“化学”),可知发光、发热的变化 不一定 (填“一定”或“不一定”)是化学变化。
知识点二 物理性质和化学性质
5.(2023·黔东南凯里质检)本次化学期末考试用的纸张,下列性质属于其化学性质的是 (C)
A.白色 B.不溶于水
C.可燃性 D.易撕碎
6.下列物质的用途中,利用其化学性质的是 (D)
A.铜用于制作导线
B.干冰用作制冷剂
C.铜用于制作铜火锅
D.天然气用作燃料
7.有关酒精的描述有①无色液体;②具有特殊气味;③酒精挥发;④易燃烧;⑤酒精燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字归纳出酒精的物理性质和化学性质。
(1)物理性质: ①② ;
(2)化学性质: ④ 。
巩固提升练 巩固提升 迁移运用
8.(2023·遵义桐梓期中)如图在一个盛有氢氧化钙溶液(俗称石灰水)的容器中有一支燃着的蜡烛,现用一只杯子将蜡烛罩住,一段时间后蜡烛、杯中液面会出现的现象是 (D)
A.蜡烛燃烧不变,液面下降
B.火焰逐渐熄灭,液面下降
C.蜡烛燃烧更旺,液面上升
D.火焰逐渐熄灭,液面上升
9.下列有关物质变化或性质的描述正确的是 (B)
A.酒精挥发——化学变化
B.汽油易燃烧——化学性质
C.铁片生锈——物理性质
D.冰雪能融化——物理变化
10.(2023·黔西南兴仁质检)诗词是民族灿烂文化的瑰宝。下列著名诗句所反映的物质变化主要与化学变化相关的是 (B)
A.忽如一夜春风来,千树万树梨花开
B.落红不是无情物,化作春泥更护花
C.夜来风雨声,花落知多少
D.日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川
11.(2023·毕节期中)有关蜡烛燃烧,英国科学家法拉第曾做过“母子火焰”实验。下列分析正确的是 (B)
A.蜡烛的内焰温度最高
B.要使该实验成功,导管不宜过长
C.子火焰中被点燃的物质是液态石蜡
D.导管的一端要插入母火焰的中心部位是因为该处氧气充足
12.下列是有关木炭的叙述:①木炭是灰黑色多孔性固体;②木炭能燃烧;③在我国南方某些地方冬天有时用木炭来取暖;④将木炭粉碎;⑤木炭可制成黑火药;⑥将木炭点燃,放入盛有氧气的集气瓶中燃烧;⑦木炭在氧气中燃烧发出白光。
请根据以上叙述回答下列问题,将序号填写在空白处:
(1)属于物理性质的是 ① ,属于化学性质的是 ② ;
(2)属于物理变化的是 ④ ,属于化学变化的是 ⑥ ;
(3)属于化学反应现象的是 ⑦ ,属于用途的是 ③⑤ 。
自我挑战
13.某地仓库曾发生特大爆炸事故,造成严重的人员伤亡和财产损失。经事后调查,爆炸可能是储存在仓库里的金属钠与水反应而引起的。下列短文是金属钠与水反应的实验记录,请仔细阅读后回答下列问题:
从煤油中取出一块金属钠,用滤纸吸干净表面的煤油后,用小刀切下一小块。切口呈现出银白色的金属光泽,光泽迅速消失、变暗,这是钠与空气中的氧气迅速反应生成氧化钠的缘故。将这一小块钠投入水中,钠浮于水面,剧烈反应,急速游动,并熔成一个闪亮的液态小球,逐渐缩小,最后完全消失。
(1)金属钠具有哪些物理性质 (最少答四点)
① 常温下为银白色固体 ;
② 密度比水小 ;
③ 硬度小(质软) ;
④ 熔点较低 。
(2)金属钠具有哪些化学性质 (最少答两点)
① 常温下易与氧气反应 ;
② 常温下易与水反应 。
(3)在实验室中,金属钠通常必须保存在煤油中,其原因是 防止金属钠接触空气中的氧气或水蒸气,与它们发生反应而变质 。
