4.6 汽化与液化（蒸发与沸腾）同步练习（含解析）

浙教版七年级上册《4.6.1 蒸发与沸腾》2023年同步练习卷
一、选择题
1．下列说法中正确的是（　　）
A．水在100℃的温度下才能发生汽化
B．水在沸腾时会放出热量
C．水在0℃或高于0℃的温度下才会蒸发
D．水在任何温度下都能蒸发
2．在一些洗手间装有热风干手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如图所示。图中利用了哪几种方式加快水的蒸发（　　）
①提高液体的温度
②做功改变液体内能
③加快液体表面空气的流速
A．①② B．①③ C．②③ D．①②③
3．2010年春季，西南地区遭遇罕见的世纪大旱。为了节约用水，果农们利用了滴灌的方法给果树浇水，使水分直接渗透到果树根部，减慢了水分的蒸发（　　）
A．减少了水在地面的表面积
B．增大了水在地面的表面积
C．加快了地面上方空气的流动
D．提高了地面上水的温度
4．关于水沸腾时的特点，下列说法正确的是（　　）
A．水只在表面发生剧烈汽化
B．水只在内部发生剧烈汽化
C．持续加热，水温不断上升
D．持续加热，水温保持不变
5．夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支温度计也放在吊扇下吹风（　　）
A．升高 B．降低 C．不变 D．无法确定
6．某年盛夏，在巴尔干地区，一农妇看见在野外考察的一位植物学家热得汗流浃背，农妇将盛牛奶的瓦罐用湿毛巾左一层右一层包严实后，放在太阳底下晒了一会儿，她这样做的目的是（　　）
A．这是为了给牛奶加热
B．牛奶蒸发吸热，温度降低
C．这是利用太阳光杀菌
D．湿毛巾上的水在太阳光下曝晒迅速蒸发吸热，使牛奶温度降低
7．餐馆里有一道名为“纸锅烧豆腐”的菜。如图，纸锅里的豆腐烧熟了，纸却不会被烧掉。以下说法不正确的是（　　）
A．纸的着火点比水的沸点高
B．水沸腾温度不变，但继续吸热
C．热量都被水吸收了，纸没有吸热
D．纸的温度没有达到着火点
8．生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的水 （　　）
A．同时沸腾
B．稍后也沸腾了
C．温度达到沸点，不会沸腾
D．温度低于沸点，不会沸腾
二、填空题
9．物质由液态变成气态叫 　 　，汽化有两种方式：　 　和 　 　。物质由气态变成液态叫 　 　，液化有两种方法：　 　和 　 　。
10．蒸发是只在液体 　 　进行的平缓的汽化现象，液体的蒸发在 　 　温度下进行。蒸发时要 　 　热量。蒸发的三个影响因素是：　 　、　 　、　 　。具体地说：（1）在相同条件下，不同液体蒸发的快慢不同。例如　 　；（2）同种液体，表面积越大蒸发越 　 　。温度越高蒸发越 　 　；表面附近的空气流通得越快蒸发越 　 　。
11．蒸发时，液体的温度 　 　，周围环境的温度 　 　，温度计从酒精中取出后示数将 　 　，下降是因为玻璃泡上的酒精在蒸发时要 　 　热量，后上升是因为酒精蒸发完了后回到室温。
12．沸腾是在液体内部和表面上 　 　进行的 　 　的 　 　现象，液体在一定的 　 　下才能沸腾。
13．液体沸腾时的温度叫 　 　，沸点是物质的一种特性。不同液体的沸点 　 　。液体的沸点跟 　 　有关，压强增大，沸点升高，沸点降低。
14．沸腾特点：在一定温度（沸点）下进行，低于这个温度时　 　热量，温度 　 　不沸腾；在这
个温度时，液体 　 　热量，温度 　 　，沸腾。
15．舟山秀山岛国家级滨海湿地公园是舟山城市新名片，保护区内有大面积的湿地和水域，炎热的夏天，主要原因是水 　 　的缘故，还有水 　 　的缘故。
16．如图所示是某型号空调扇的示意图，空气通过湿帘时，湿帘表面的水在汽化过程中 　 　热量，产生的湿冷空气被风机吹出，一定质量的空气通过空调扇后（不含增加的水蒸气）的内能 　 　（选填“增加”、“减小”或“不变”）
17．小李同学观看“沸腾的油锅中取铁球”表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，当温度达到60℃时锅中的“油”就沸腾了；继续加热　 　（填“会”或“不会”）升高，当 　 　后，继续加热，就不可能赤手从油锅中取铁球了。
三、实验探究题
18．一天，小熊在实验室里进行了探究“影响蒸发快慢的因素”的活动。
（1）如下是部分操作过程。
①在两块相同的玻璃板A、B上，同时滴上 　 　（选填“等量”或“不等量”）的酒精；
②使玻璃板A上的酒精表面积变大，玻璃板B不作处理，并保持其它条件不变；
③观察两块玻璃板上酒精蒸发的快慢。
（2）上述活动是为了探究蒸发快慢与 　 　（选填“液体温度”或“液体表面积”）的关系。会观察到玻璃板 　 　（选填“A”或“B”）上的酒精蒸发得快些。
（3）小熊在进行实验时不小心将温度计的玻璃泡浸入了酒精中，将其拿出后，温度计的示数会暂时 　 　（选填“变大”或“变小”），这是因为酒精蒸发 　 　（选填“吸热”或“放热”）造成的。
（4）此实验用到的实验方法是 　 　。
四、解答题
19．在观察水沸腾的实验中，根据数据绘出温度t随时间T变化的图象如图甲所示。
（1）沸腾时水中气泡的情形为图乙中 　 　图。（选填“A”或“B”）
（2）实验时水的沸点是 　 　℃。
（3）实验时水面上方的气压 　 　（选填“高于”或“低于”）1标准大气压。
20．王明同学在做“水的沸腾”实验时，用酒精灯给烧杯中的冷水均匀加热时，看见温度计的示数渐渐上升，在水沸腾前，温度计示数上升速度是否是均匀的呢？由此他提出了下列几种猜想：
【猜想1】温度计示数上升速度先快后慢；
【猜想2】温度计示数上升速度先慢后快；
【猜想3】温度计示数上升速度先慢后快再慢；
【猜想4】温度计示数上升速度是均匀的。
（1）图中石棉网的作用是 　 　；除了图甲中所示的器材，还需要一个重要的测量仪器是 　 　；
（2）如图甲所示，他的实验装置安装错误之处是：　 　；为了改正错误，可以图中的铁夹 　 　（A/B）适当上移。
（3）根据甲图中气泡变化情况可以推知此时水 　 　沸腾（正在/将要）；
（4）他纠正错误后认真进行了实验，并根据实验数据，并作出了如乙图所示的温度随时间变化的图像　 　，你认为产生这种现象的原因是 　 　；
A.整个过程酒精灯火焰忽大忽小，放热不均匀
B.可能开始加热时有纸盖减少了热量的损失；
C.水开始汽化较慢，带走的热量少；
D.开始要加热石棉网和烧杯，后来水温较高时散热变快
（5）另一组同学做此实验时发现，无论加热多长时间，水始终都不能沸腾　 　（写出一条即可）。
浙教版七年级上册《4.6.1 蒸发与沸腾》2023年同步练习卷
参考答案与试题解析
一、选择题
1．【解答】解：ACD、汽化包括蒸发和沸腾两种方式，故AC错误；
B、水沸腾时需要吸收热量；
故选：D。
2．【解答】解：①热风干手器吹出的空气温度高，提高了水分的温度，符合题意；
②这一过程中，改变物体内能是通过热传递实现的，不合题意；
③吹出的风使手表面空气流动速度加快，可使手上水分蒸发加快。
故①③符合题意。
故选：B。
3．【解答】解：A、减少了水在地面的表面积。故A正确。
B、增大了水在地面的表面积。故B错误。
C、加快了地面上方空气的流动。故C错误。
D、提高了地面上水的温度，从而加快了液体的蒸发。
故选：A。
4．【解答】解：AB、沸腾是液体表面和内部同时发生的汽化现象；
CD、水沸腾过程中继续加热，故C错误。
故选：D。
5．【解答】解：（1）人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，是因为风加快了人体上汗液的蒸发，所以人感到凉爽；
（2）把一支温度计也放在吊扇下对着干燥的温度计吹风，由于温度计玻璃泡上外面没有水分。
故选：C。
6．【解答】解：将盛牛奶的瓦罐用湿毛巾左一层右一层包严实后，湿毛巾中的水分吸热蒸发，这样植物学家喝起来会感到比较凉爽。
故选：D。
7．【解答】解：
A、纸的燃点大约是180℃左右，所以A正确；
B、水沸腾的特点是继续吸热，所以B正确；
C、当纸杯里面装了水，纸杯吸热升温，使纸和水的温度相同；
D、当纸杯里的水吸热升温至沸点时，这时，水温却不再升高，只要纸杯中有水，所以D正确。
故选：C。
8．【解答】解：锅里的水达到沸点后继续吸热会沸腾，但温度不再改变，
所以，碗内水的温度等于水的沸点，不会沸腾、C正确。
故选：C。
二、填空题
9．【解答】解：
物质从液态变为气态叫汽化；物质由气态变为液态叫液化，气体液化的两种方法是降低温度和压缩体积。
故答案为：汽化；蒸发；液化；压缩体积。
10．【解答】解：
蒸发是只在液体表面进行的平缓的汽化现象，液体的蒸发在任何温度下进行。蒸发的三个影响因素是：液体的温度。具体地说：（1）在相同条件下。例如；（2）同种液体。温度越高蒸发越快。
故答案为：表面；任何；液体的温度；液面上方空气流速；快；快；快；快。
11．【解答】解：蒸发吸热，液体的温度降低，将温度计插入酒精中后取出，所以温度计的示数下降，温度计的温度又会达到室温。
故答案为：降低；降低；吸收。
12．【解答】解：沸腾：是一种在一定温度下、在液体内部和表面同时发生的
13．【解答】解：液体沸腾时的温度叫沸点，沸点是物质的一种特性。液体的沸点跟大气压有关，沸点升高，沸点降低。
故答案为：沸点；不同。
14．【解答】解：液体的沸腾需要在一定温度下进行，低于沸点时，温度会升高；在沸点时，温度不会改变。
故答案为：吸收；升高；不变
15．【解答】解：
湿地公园有大面积的湿地和水域，水蒸发吸热；且水的比热容较大，相同质量的水和沙石比较，水的温度升高的少。
故答案为：蒸发吸热；比热容大。
16．【解答】解：空气通过湿帘时，湿帘表面的水变成气态，蒸发吸热，温度降低。
故答案为：吸收；减小。
17．【解答】解：由于锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，醋的沸点是60℃；液体沸腾的特点是吸收热量，所以继续加热液体的温度不会升高；只有当醋全部汽化后，油温度才会升高。
故答案为：不会；醋全部汽化。
三、实验探究题
18．【解答】解：（1）根据控制变量法的要求，应在两块相同的玻璃板A，同时滴上等质量的酒精；
（2）由实验操作可知，这是为了探究蒸发快慢与液体表面积的关系，A的表面积大，由此说明液体表面积越大。
（3）实验时不小心将温度计的玻璃泡浸入了酒精中，因为酒精蒸发吸热降温，温度计的示数会暂时变小。
（4）实验中，影响蒸发快慢的因素有多个，而控制其他的因素不变，故A符合题意。
故答案为：（1）等量；（2）液体表面积；A；吸热。
四、解答题
19．【解答】解：（1）沸腾时水中气泡的情形为图乙中A图。因为水在沸腾时气泡上升不断有新的水蒸气产生并进入气泡内。
（2）实验时水的沸点是99℃。
（3）实验时水面上方的气压低于1标准大气压。
故答案为：（1）A；（2）99。
20．【解答】解：（1）烧杯下面的石棉网的作用是使烧杯底部能够均匀受热；此实验需要按一定时间记录温度，此时实验缺少了秒表；
（2）装置中的错误之处是温度计的玻璃泡接触容器底了；可以通过调节A的位置纠正错误；
（3）水的气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；
（4）图中横轴表示时间，纵轴表示温度，故验证了猜想3，所以水温上升较慢，而水温较高时散热增加水温上升又放慢；
（5）发现无论加热多长时间，水始终都不能沸腾，即可能是由于没有用外焰加热，可能是散热面积太大等。
故答案为：（1）使烧杯底部均匀受热；秒表；A；（3）正在；D；（5）没有用酒精灯的外焰加热。