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苏教版科学三年级上册
第五单元《人的呼吸和消化》学业水平自主测评(含答案)
(满分:100分 时间:45分钟)
一.判断题。8分
1.合理饮食与保护人的消化器官无关。( )
2.人呼出的气体比吸进的气体含有的二氧化碳少,氧气多。( )
3.坚持锻炼身体可以提高呼吸器官的抗病能力。( )
4.食物中的蛋白质对人体的主要作用是供给维生素。( )
5.蔬菜中含有的主要营养成分对人体的作用是提供热量。( )
6.没有一种食物含有人体需要的全部营养。( )
7.要做到合理搭配每天的食物,必须考虑食物的种类和数量。( )
8.一日三餐要定时定量。( )
二.选择题。36分
1.用鼻呼吸比用口呼吸好是因为( )。
A.鼻腔有两个孔,吸入的空气多
B.鼻腔内有纤毛和黏液,对吸入的空气有过滤加温、加湿的作用
C.防止空气进入胃
2.人体从呼吸系统中获取( )。
A.血液 B.氧气 C.细胞
3.“它很长,表面有许多绒毛”,这是对( )的描述。
A.食道 B.小肠 C.胃
4.下列属于好的饮食习惯的是( )。
A.有荤有素,粗细搭配 B.饭后马上去打球 C.早餐吃好,午餐吃少,晚餐吃饱
5.食物的消化是从( )开始的。
A.口腔 B.食道 C.胃
6.下列午饭中搭配合理的是( )。
A.可乐、炸鸡、汉堡 B.馒头、咸菜、小米粥 C.西红柿炒鸡蛋、土豆丝、米饭
7.下列营养素中不能提供能量的是( )。
A.脂肪 B.糖类 C.膳食纤维
8.下列关于我们每天所吃食物的说法中正确的是( )。
A.多吃脂肪会发胖、易得病,所以含有脂肪的食物都不能吃
B.青少年应适当多吃肉、蛋、奶等富含蛋白质的食物
C.我们可以只吃自己喜欢的食物
9.下列选项中,( )不是呼吸器官。
A.鼻腔 B.口腔 C.气管
10.手指尖脱皮,需要多吃( )。
A.肉、蛋奶 B.脂肪 C.蔬菜、水果
11.病人在阑尾炎手术后的康复期间,为了补充蛋白质,他应该多吃( )。
A.水果 B.蔬菜 C.肉、蛋、奶
12.骨质疏松是因为骨骼中缺少( )。
A.蛋白质 B.维生素 C.钙
三.先填空,再连线。15分
输送食物
进一步磨碎、分解食物
咀嚼、初步消化
充分消化、吸收营养
吸收水分、输送残渣
四.材料题。41分
1.每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明,我国中小学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧,肥胖儿童逐年增多。早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐丰富"等错误的饮食观念,是导致学生营养健康问题的主要原因。针对这一问题,子轩和小组同学对在校学生进行了调查,发现不同人群每天摄入的食物比例是不同的。请根据下图回答问题。25分
(1)如图所示,肥胖患者的饮食中,_____________和_____________的摄入量较正常体重的人偏多。4分
(2)_____________是糖类的重要成员之一,它是身体能量的主要来源。它主要从上图中的_____________食物中获得。我们可以用_____________的方法检验它。6分
(3)除了糖类,人体保持健康所需要的营养成分还有肉类、蛋、豆制品提供的_____________,水果、蔬菜提供的_____________和_____________,豆类、蔬菜、粗粮提供的_____________,另外还有脂肪和_____________。10分
(4)为了解决中小学生营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”。饮用奶有利于中小学生的发育和成长,主要是因为奶中所含的_____________是构成人体细胞的基本物质,奶中还含有骨骼发育所需的钙。2分
(5)下列饮食习惯中健康、合理的是( )。3分
A.睡前多吃一些食物,早餐可以不吃 B.用喝果汁、可乐、奶茶等饮料来代替饮水
C.不挑食、不偏食,按时进餐 D.“洋快餐”方便又营养,可以经常吃
2.阅读下面的材料,回答相关问题。16分
《国家学生体质健康标准(2014年修订)》中有关肺活量的标准范围:小学四年级男生的肺活量在1100~2600毫升之间;小学四年级女生的肺活量在900~2000毫升之间。
四年级某班有甲、乙、丙三位同学。甲同学,男,肺活量1800毫升;乙同学,男,肺活量900毫升;丙同学,女,肺活量2100毫升。
(1)这三位同学中,肺活量在标准范围内的是_____________,高于标准范围的是_____________,低于标准范围的是_____________。6分
(2)这三位同学中,需要多参加体育锻炼的是( )。3分
A.甲 B.乙 C.丙
(3)( )是增大肺活量最有效的方法。3分
A.保证充足的睡眠 B.多参加体育活动 C.多吃肉
(4)肺活量越大,每次呼吸吸入的_____________越多,排出的_____________越多,越有利于身体健康。4分
参考答案
一、
1.× 解析:不良的饮食习惯会伤害消化器官。
2.× 解析:人呼出的气体比吸进的气体含有的二氧化碳多,氧气少。
3.√ 解析:坚持锻炼身体能增大肺活量,提高人体的摄氧能力,使身体更健康。
4.× 解析:蛋白质和维生素是两种不同的营养素。
5.× 解析:蔬菜中富含维生素、矿物质和膳食纤维,主要的作用是调节人体机能,帮助人体排出有害物质和废物。
6.√ 解析:没有一种食物含有人体所需的全部营养,所以人要吃多种食物,荤素合理搭配,才能营养均衡。
7.√ 解析:可以用《中国儿童膳食平衡算盘》作参照,每天按量摄入不同的营养。
8.√ 解析:一日三餐定时定量,有利于身体健康。
二、
1.B 解析:鼻腔能调节空气的温湿度,用口腔呼吸会带走口腔中的水分,使口腔干燥。
2.B 解析:人体通过呼吸系统获取氧气,通过血液将氧气运送到身体各处。
3.B 解析:小肠的内壁有许多绒毛,这些绒毛具有吸收营养物质的作用。
4.A 解析:饭后不宜马上做剧烈运动;应该是早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。
5.A 解析:口腔能初步消化淀粉。
6.C解析:A选项和B选项的营养都过于单一。
7.C解析:膳食纤维的作用是帮助人体排出有害物质和废物。
8.B解析:脂肪也是 身体必需的营养物质之一,A选项错误;正确的饮食习惯是不挑食、不偏食,C选项错误。
9.B
10.C 解析:手指尖脱皮说明身体缺乏 某种维生素,应通过进食蔬菜、水果来改善。
11.C 解析:水果和蔬菜的主要营养成分是维生素和无机盐。
12.C 解析:钙具有强化骨骼的作用。
三、
四、
1. (1)粮谷类 肉类
(2)淀粉 粮谷类 滴碘酒
(3)蛋白质 维生素 无机盐 膳食纤维 水
(4)蛋白质 解析;奶中的主要营养成分是蛋白质,蛋白质是人体所需的重要营养物质。
(5)C 解析:睡觉时 身体的内脏器官处于休息状态,睡前进食会造成消化不良,A选项错误;果汁、可乐、奶茶等饮料中含有多种添加剂,不宜多喝,B选项错误;“洋快餐”中含有较多脂肪,经常吃不利于身体健康,D选项错误。
2.(1)甲 丙 乙 解析:从材料中可以看出,甲同学的肺活量在标准范围内,乙同学的肺活量低于标准范围,丙同学的肺活量高于标准范围。
(2)B 解析:乙同学的肺活量低于标准范围,应该通过体育锻炼增加肺活量。
(3)B 解析:多参加体育活动能增大肺活量,增强心肺功能,对健康十分有利。黄白道(8)
(4)氧气 二氧化碳 解析:呼吸时,身体吸入氧气,同时将二氧化碳等废气排出,在肺部完成气体交换。
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