课件17张PPT。第三节 动物细胞想一想，议一议蛙的三种细胞的结构共同点是：
都有细胞膜、细胞质、细胞核。与植物细胞相比，主要的不同之处是：缺少细胞壁、叶绿体、液泡。复习1、在光学显微镜下，对进行观察的材料有何要求？
2、常用的玻片标本可分为哪三种？ 观察的材料一定要薄而透明。装片、切片、涂片复习：制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤有哪些？ 擦--滴—撕--展--盖--染--吸
（一）观察人的口腔上皮细胞目的要求1、制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。2、认识人的口腔上皮细胞的基本结构。材料用具生理盐水、稀碘液、消毒牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。一、制作人的口腔上皮细胞临时装片方法步骤1、擦拭玻片2、滴生理盐水3、刮取细胞、轻涂几下4、盖上盖玻片5、滴加稀碘液、用吸水纸吸引擦滴刮涂盖染吸擦：滴：刮: 涂：盖：染：吸：干净纱布、擦两面0.9%的生理盐水，保持形态漱口后在口腔内侧壁轻刮分散细胞，防止重叠防止产生气泡用稀碘液便于染液浸润细胞怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？
一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会变形或移动。比较区别清水生理盐水撕取刮取展平涂抹二、用显微镜观察人的口腔上皮细胞三、绘图p47讨论：1.为什么要使用生理盐水不同的液体具有不同的渗透压，生理盐水是指渗透压与动物或人体血浆的渗透压相等的氯化钠溶液，哺乳动物（包括人类）需用的生理盐水的质量分数是0.9%。在这样的生理盐水中，人的细胞形态、功能可保持正常。若在清水中，人的细胞会吸水涨破。2、为什么要染色？ 人的口腔上皮细胞扁平，在光学显微镜下一般显无色状态，不易观察其内部结构。稀碘液染色后，可观察到较清晰的细胞核。 3、人的口腔上皮细胞的基本结构包括：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等。
（二）动物细胞的基本结构动物细胞不具有细胞壁、叶绿体，通常也无液泡。（三）动物细胞和植物细胞的区别有没有有有有有
有
有有大型液泡没有大型液泡绿色细胞有没有叶绿体有有1、在使用显微镜观察人的口腔上皮胞时，要将视野调得暗 一些，进行以下操作(? ? ) A、小光圈，平面镜 B、大光圈，平面镜 C、小光圈，凹面镜 D、大光圈，凹面镜 2、鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它有无 ( ?) A、叶绿体? B、液泡 C、线粒体? D、细胞壁 反馈练习AD7.延伸公安部门得到一份生物样品，从外形上分辨不出是取自植物体还是动物体。如果允许你借助显微镜，你怎样将它鉴定出来？答案提示：将材料制作成临时装片，放在显微镜下观察细胞结构，如有细胞壁、液泡、叶绿体等结构则说明是植物，否则是动物。 细胞壁
动物细胞 细胞膜
细胞质
细胞核
植物细胞
叶绿体
液 泡P49 练习线粒体观察动物细胞制作临时装片观察临时装片动物细胞结构擦、滴、漱、刮、涂、盖、染、吸细胞膜细胞质动物细胞
教学目标：
1﹑描述人口腔上皮细胞的基本结构;
2、比较动植物细胞结构的相同点和不同点。
3、提高制作以及观察临时装片的技能；通过对动植物细胞间差别的比较提高学生的观察能力。
教学重点：
1、进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞。
2、说明人口腔上皮细胞的基本结构；区别动植物细胞结构的主要不同点。
教学难点：
1、制作临时装片过程中实验材料的刮取；
2、细胞结构的观察（与植物细胞相比不易观察、略有难度）。
教学过程：
一、引入新课：
大家学会使用显微镜之后，想不想看看自己的细胞长什么样子呢？
它有什么基本结构呢？由于人的细胞和动物细胞的基本形态和结构是一样的。下面我们通过观察自己的口腔上皮细胞，来认识人和动物细胞的基本结构。
二﹑自主学习：
学生自学课本中内容，勾画重点并完成下列预习题：
1、人口腔上皮细胞临时装片的制作：
（1）擦 用洁净的纱布把____和____擦拭干净。
（2）滴 在载玻片的中央滴一滴__________。
（3）刮 用消毒的_____在自己漱净的口腔_______上轻轻刮几下。
（4）涂 把牙签上________的一端放在载玻片的______中____几下。
（5）盖 用镊子夹起______,使它的一边先接触载玻片上的_______，然后__________.避免盖玻片下面出现________。
（6）染 在载玻片的一侧滴加_______，用_______从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润______的全部。
二、实验探究：制作观察人的口腔上皮细胞
教师按制作人体口腔上皮细胞临时装片的“七字步骤”：擦→滴→刮→涂→盖→染、吸逐一进行示范操作，边讲步骤和注意项，同时让学生一步一步的跟着教师做；注意巡视学生的操作情况，及时纠正错误的操作。
三、合作交流
1、制作人口腔上皮细胞临时装片时，取材前漱口的原因是？
2、人的口腔上皮细胞有哪些基本结构？
3、植物细胞与动物细胞有哪些相同点和不同点？
（1）人或动物体的各种细胞的形态不同，但______相同，都包括________,_______和_________。
（2）动物和植物细胞基本结构都包括________、_________和_________不同的是植物细胞还有_________、_________、___________。
4、填图：植物细胞和动物细胞相同和不同之处。
四、疑海探究：
1、通常先用________观察到清晰地物像，若要详细观察位于视野左上方的细胞结构，则应将载玻片向________移动，使细胞位于___________。
2、公安部门得到一份生物样品，从外形上区别不出该样品来自动物体还是植物体。如果允许你使用显微镜，你怎样将它鉴别出来？
五、达标测评：
1.下图显示“制作人的口腔上皮细胞临时装片”的两个操作步骤，据图回答问题。?
图1 图2
（1）图1中往装片上滴加的液体是 ，滴加该液体的目的
是 。
（2）图2中往装片上滴加的液体是 ，滴加该液体的目的
是 。
2、制作人口腔上细胞临时装片的正确顺序是：（ ）
①滴一滴生理盐水 ②染色 ③盖盖玻片 ④用凉开水漱口
⑤取口腔上皮细胞并涂抹
A、 ①②③④⑤ B、 ⑤④③②①
C、 ①④⑤③② D、 ④⑤①③②
3、哪一项不是动物细胞和植物细胞所共有的结构 （ ）
A、细胞膜和细胞质 B、细胞核和细胞膜
C、液泡和细胞壁 D、细胞质和细胞核
4、显微镜下观察到的经过染色的口腔上皮细胞的形态特征是（ ）
A、淡黄色、扁平，不规则的圆形 B、淡黄色、扁平，规则的圆形
C、透明、扁平，不规则的圆形 D、透明、扁平，规则的圆形
5、青海地震时，对当时没有亲人认领的遇难者尸体进行处理之前，除了对死者编号、拍照之外，还提取死者的DNA样本。DNA主要存在于细胞的（ ）xk
A、细胞壁 B、细胞核
C、细胞膜 D、细胞质
6、在显微镜下观察某一物象，发现它在视野的左下方，要使它移到视野中央，应将装片移向（ ）
A、左下方 B、左上方 C、右下方 D、右上方
7、在使用显微镜观察细胞时，高倍镜与低倍镜在视野中看到的物像相比，高倍镜看到的是（ ）
A、视野明亮，细胞数目少， B、视野明亮，细胞数目多
C、视野较暗，细胞数目少 D、视野较暗，细胞数目多。
8、在制作口腔上皮细胞临时装片时，将标本放在0.9%的生理盐水中，是为（ ）
A、保持细胞的形态 B、保持标本透明度
C、容易染色 D、防止标本干燥
课堂小结:
1、这节课你最大的收获是什么？
2、归纳总结人体或动物体细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核。
3、让学生讨论回答《制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片》和《制作人体口腔上皮细胞临时装片》的过程有什么不同？
动物细胞
一、我来选
1、在使用显微镜观察人的口腔上皮细胞装片时，要将视野调得暗一些，进行以下操作( )
A、小光圈，平面镜 B、大光圈，平面镜C、小光圈，凹面镜D、大光圈，凹面镜
2、当显微镜的目镜为1O×、物镜为1O×时，在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞。若目镜不变，物镜变成40×时，则在视野中可看到这行细胞中的( )
A、2个 B、4个 C、16个 D、32个3、鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它有无( )A、叶绿体 B、液泡 C、线粒体 D、细胞壁
二、我会答4、用消毒牙签在口腔侧壁上刮取口腔上皮细胞前，必须用清水将口漱净，其目的是 。
5、右图分别是植物细胞、人的口腔上皮细胞的结构示意图，请据图回答下列问题：
(1)右图中人的口腔上皮细胞与植物细胞结构相同的是[ ] ，[ ] ，[ ] 。
(2)与植物细胞相比，动物细胞没有左图中的[ ] ，[ ] ，[ ] 。
6、某学生在使用显微镜观察人的口腔上皮细胞时，操作如下：
(1)用一块洁净的纱布擦去镜头上的脏物；(2)用消毒牙签在漱净的口腔侧壁上轻轻地刮几下，然后涂在滴有一滴清水的载玻片上的水滴中；(3)放在显微镜载物台正中央，并用弹簧夹片压住；
(4)双眼注视物镜，将物镜降至距玻片标本1～2 cm处停止；
(5)用左眼向目镜里观察，同时转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓上升。
请指出该生在以上操作中不正确的地方。
参考答案：一、1、A 2、A 3、D
二、4、去除口腔中的杂质
5、(1)l 细胞膜 2细胞核 3 细胞质 (2)1 细胞壁 3叶绿体 5液泡
6、(1)纱布擦镜头(应使用擦镜纸)；(2)滴清水(应为生理盐水)；(3)未盖盖玻片；(4)物镜降至距玻片标本1～2厘米处停止(应接近玻片标本)
