第8课 花点心 教学设计 （表格式）人美版美术一年级上册

课题 第8课《花点心》 课型 设计应用
教 学 目 标 知识 与技能 1.简单了解“点心”文化，和有关花点心的种类、制作方法、选用的材料等方面的知识。 2.学习运用一定的立体造型的制作技法和色彩搭配的方法，制作出自己喜欢的花点心。
过程 与方法 通过生动有趣的教学活动，引导体会和发现生活中的美。培养学生的观察力，运用泥塑造型方法进行花点心的制作。学生在学习过程中获得丰富的视觉、触觉体验，激发他们的创新意识。
情感、态度 和价值观 引导学生感受创造的乐趣。鼓励学生独立构思，学习与人交往与合作，增加同学之间的亲和力，增强自信心。
教学重点 通过欣赏各色造型美观、色彩漂亮的花点心，了解有关浅显的点心文化。通过观摩和动手实践，学习运用各种方法制作出既美观又新颖的花点心。
教学难点 造型美观，设计有新意。
教具 PPT课件
教 学 过 程 二次备课
一、引入谈话 在我们的生活中许多食品不光味道好，造型也很美观诱人，你能说说你曾吃过哪些好吃又好看的食物吗？说说它们的形状和颜色。美食是一种文化,它能给我们带来美的享受！ 二、讲授新课 1.板书课题：花点心。 今天我们就一起进入造型美观的“花点心”世界。 2.欣赏图片，初步感知（课件)。 （1）观察思考。 出示图片：简介西式糕点和中国传统点心。不同的节日、活动会用一些具有特色的点心，如生日蛋糕、寿桃、月饼、年糕、陕北花馍…… 提问：请你仔细观察，图片中上的花点心是什么形状的？ (2)分析外形特点。 出示图片：各种平面造型的花点心，如基本图形、动植物外形的饼干…… 各种立体造型的花点心，圆柱、正方体、球体等造型的蛋糕、花卷…… 3.研究设计方法。 （1）探究外形 制作方法。 提问：用什么办法能设计制作出这样多造型各异的点心？ 分两组探究：“巧手小竞赛”。 第一组：请你们用最短的时间把彩泥做成不同的扁片儿。 第二组：请你们用最短的时间把彩泥做成不同的球、条、块。 教师小结归纳。 板书：揉、压、捏、卷、搓。 (2)探究美化 装饰的方法。提问：大家看看自己刚刚制作的彩泥造型，它们够不够美观漂亮？ 跟刚才我们欣赏的那些花点心造型比，还缺少点什么？ 添加装饰能够使花点心更加诱人。 请你们看看书，找一找书上的花点心都添加了哪些装饰？用了什么方法和工具？ （3）根据学生的汇报示范制作。搓条、盘卷花纹。 利用工具(笔帽、笔尖、尺子····)刻印花纹。 (4)“眼力大比拼”。 出示图片：学生作品欣赏。 提问：你能看出它们是用什么方法制作的？它们使用了哪些漂亮的颜色？ 三、作业要求： 利用多种方法制作出造型美 作观新颖的花点心。 四、评价 学生介绍自己设计制作的 品花点心。（自评） 或说说你做的花点心打算在什么活动或节日送给谁。
板 书 设 计 第8课《花点心》 外形 色彩 装饰 制作方法： 搓（面条）、揉（汤圆） 压（饼干）、捏（饺子） 刻（花纹）
教 学 反 思