课件31张PPT。第三单元 第三章 绿色植物与生物圈的水循环教学目标：
1、了解绿色植物叶片的基本结构。
2、说出大量根毛对植物吸水的意义,知道水在植物体内的运输途径。
3、尝试用徒手切片的方法制作临时装片。
4、认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。
教学重点和难点：叶片的基本结构，气孔控制水蒸气和二氧化碳进出植物叶片的机制，临时切片的制作。
教具：多媒体
教法学法：实验、观察、分析 一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200 kg以上的水。这200 kg(200000 g)水的用途大致如下：你知道吗？原来，大量的水分由植物的蒸腾作用散发到空气中。蒸腾现象：
用透明干燥的塑料袋将一株生长旺盛的盆栽植物罩起来,在茎部扎紧。放在阳光下照射，观察塑料袋内壁上有什么现象出现？ 说明什么？
概念P110¤ 二、植物的蒸腾作用实验观察叶片的结构练习徒手切片回忆我们上一节做过的实验叶脉上表皮叶肉下表皮气孔用显微镜观察叶片横切面的临时切片栅栏组织（含叶绿体多）海绵组织（含叶绿体少）导管筛管上表皮下表皮实验观察叶片的结构观察叶的下表皮回忆我们上一节做过的实验表皮细胞保卫细胞气孔叶的表皮结构图气孔的张开和闭合
保卫细胞内壁（薄）外壁（厚）气孔张开气孔闭合（保卫细胞吸水膨胀）(保卫细胞失水收缩)蒸腾作用对植物生活的作用1.是植物吸收水分、无机盐
和向上运输的动力。 2.能降低植物叶表面的温度，避免被阳光灼伤。3.提高大气湿度，增加
降水量植物通过蒸腾作用散失水分2、气孔与保卫细胞气孔是植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”。3、蒸腾作用对植物生活的作用总的来说：思考：幼根上有白色的“毛”—根毛（成熟区），有大量的根毛能增加根吸水的表面积，提高根吸水的能力。 根吸收的水分是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？P109观察与思考¤一、植物对水分的吸收和运输根、茎、叶中的导管导管植物体内水分运输途径:水分根茎叶花、果实、种子导管：运输水分和无机盐的通道水和无机盐叶片木质部 的 ：运输水分和无机盐根植株的其它各器官韧皮部 的 ：运输有机物植株的其它各器官导管筛管¤三、绿色植物参与了生物圈的水循环绿色植物与生物圈的水循环三、绿色植物参与了生物圈的水循环① 植物蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水。 ② 植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓雨水对
地面的冲刷。 树林中的枯枝落叶能够吸纳大量的雨水，
补充地下水。 一片森林就是一座绿色的水库我们应该好好保护森林。绿色植物与生物圈的水循环问题：旁栏（课本P114）蒸腾量占降雨的80.5%（1570/1950×100%=80.5%）。蒸腾作用散失的水，提高了大气湿度，增加了降雨，促进了生物圈的水循环。课本习题P1142、因为叶片会通过蒸腾作用散失大量的水分，导致树苗
因缺少水分而死亡，所以要剪去大量的枝叶。3（1）避免量筒中水分的蒸发，以保证水分的减少是被
植物吸收掉的。 3（2）插有枝条A的量筒中的液面比插有枝条B的量筒中
的液面低。原因是枝条A带有叶，蒸腾作用较强，会
从量筒中吸收更多的水分；枝条B没有叶，蒸腾作用
较弱，从量筒中吸收的水分少。 绿色植物与生物圈的水循环4、水蒸气在天空中凝结成云，然后以雨、雪等形式落到
地面，一部分被植物利用和被土壤等吸收，其余部分
汇成江河。可见，“黄河之水天上来”是有一定科学道
理的。“奔流到海”是指江河的水也汇入海洋。“不复
回”是指地表水只能向海洋中流，而海水不会倒流入
江河、到陆地。但海洋中的水会水蒸气的形式到达陆
地上空，最终又会以雨、雪等形式成为“天上来”的
水。可见，从水循环的角度看，汇入海洋的水也是可
以再返回陆地的。 科学·技术·社会节水农业绿色植物与生物圈的水循环畦灌绿色植物与生物圈的水循环喷灌绿色植物与生物圈的水循环滴灌1、水分吸收的主要部位、运输的通道、散失的门户依次是( ???)
A、根毛、导管、气孔?
B、气孔、根毛、导管
C、根毛、气孔、导管
D、表皮、叶脉、气孔A¤课堂练习：2、 在炎热的夏天，树林里空气潮湿、凉爽宜人，这是由于植物进行（? ）的结果。
A.光合作用? ? B.呼吸作用??
C.蒸腾作用???????D.输导作用C3、把一段带有叶片的枝条插入红墨水中，过一段时间后，将茎横切，可以看到染成红色的部分是（??? ）
A、树皮????? B、井全部变红?????
C、木质部????? D、髓C4、移栽植物时，为提高幼苗的成活率，应采取的办法是：①在阴天或早晚移栽? ②不要碰掉枝叶? ③剪去一部分枝叶? ④给植物覆盖遮荫? ⑤让植株尽快光照，制造营养? （ ） ???????
A、①③⑤???? B、①②④⑤????
C、①③④???? D、①③④⑤C5、叶片与外界环境进行气体交换以及水分散失的“门户”是（ ）
A、表皮???? B、气孔????
C、保卫细胞???? D、叶脉B作业布置学习辅导P58－60页一、二题教学板书教学反思第三单元第三章绿色植物与生物圈的水循环（我的教学设计） 周凤英
一、教学目标：
通过对已有章节的渗透学习及生活的体验，我们的学生对植物的生活需要水及水分是如何进入到植物体内有了一定的了解。水分进入植物体内以后，植物又进行了什么的生理活动？植物体内水分的散失对植物有什么意义呢？生活中，我们又如何体验植物体内水分的散失？通过实验室实验和生活实践，我们对植物资源和水资源有了较深的认识，我们对它们又如何爱护和珍惜？实践是检验真理的唯一标准。认识植物、植物的蒸腾作用、水的重要性及其爱护，我想引导学生从实验、生活实践入手，从根本上、兴趣上彻底地学习与理解这一章节的知识。因此，结合教学大纲我制定了如下教学目标：
1、了解植物体内水分的运输，绿色植物叶片的基本结构。
2、解释气孔控制水蒸气和二氧化碳进出植物叶片的机制。
3、尝试用徒手切片的方法制作临时装片。
4、认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护水资源、保护森林的意识
二、教学的重点：气孔控制水蒸气和二氧化碳进出植物叶片的机制；绿色植物在生物圈中参与了水循环
三、教学的难点：用徒手切片的方法制作临时装片，叶片的结构。
四、教学方法：实验探究法、自主学习法、讨论法、归纳法
五、教具的准备与运用：多媒体、实验仪器、实验材料等为主
1、学生部分：（引导做相关的家庭小实验，记录，带回成果）
（1）在滴有红墨水的矿泉水瓶里培养几株白色菊花，观察；
（2）在一盆栽植株上套装一透明塑料袋（不能连同花盆与泥土也套住），放在阳光下，3-4小时后，观察透明塑料袋上的变化；
（3）按书本P114页练习3的装置做一个蒸腾作用的对比实验；
（4）试一试小实验：用一透明玻璃水杯装有70℃左右的暖水，取一新鲜潺菜叶（或其他叶）竖直放进水中，观察叶片正反面产生的气泡数目，记录；
（5）在假日里，到农家菜地或花木场地观察、访问有关植物移栽的措施，记录；
（6）网上查阅有关蒸腾作用及水资源利用情况的资料。
2.教师准备：
（1）水在植物体内运输的CAI课件；
（2）课前指导学生准备做家庭小实验；
（3）实验室学生的分组实验器材：显微镜、刀片、毛笔、镊子、培养皿、载玻片、盖玻片、新鲜的潺菜叶（或其他菜叶）；
（4）在滴有红墨水的矿泉水瓶里培养几株白色菊花，观察，带回课堂演示；
（5）网上查阅有关蒸腾作用及水资源利用情况的资料。
六、课时安排：
2课时（实验课+理论课+学生实践展示）
七、教学过程：
1、课前的预习与实习：
（1）引导学生通过书本的预习，对这一章节的理论知识进行大概的了解；
（2）引导学生通过网上查阅有关蒸腾作用及水资源利用情况的资料；
（3）引导学生做相关的家庭小实验，记录，带回成果（提前一周或几天布置）；
小实验一：在滴有红墨水的矿泉水瓶里培养几株白色菊花，观察水分的运输；
小实验二：在一盆栽植株上套装一透明塑料袋（不能连同花盆与泥土也套住），观察植物的蒸腾作用；
小实验三：按书本P114页练习3的装置做一个蒸腾作用的对比实验；
小实验四：（试一试小实验）用一透明玻璃水杯装有70℃左右的暖水，取一新鲜潺菜叶（或其他叶）竖直放进水中，观察叶片正反面产生的气泡数目，记录；
小实验五：在假日里，到农家菜地或花木场地观察、访问有关植物移栽的措施，记录；
我的预期是，通过这一些家庭小实验的适当引导、布置，培养学生的观察能力，激发学生学习生物的兴趣，让他们理论联系实际，加深对课本理论知识的理解。另外，通过实地考察和访问，加强同学们把理论知识与生产实践相结合，更好地掌握知识。
2、《观察叶片的结构》的分组实验：
（1）课前引导学生预习好书本P111的方法与步骤，记一记；
（2）进入实验室前学生观看《观察叶片的结构》的CAI课件以正规实验操作；
（3）实验的目的要求：练习徒手切片；认识叶片的结构；观察叶片的表皮细胞、保卫细胞和气孔；
（4）学生分组实验，老师随堂辅导；
（5）引导学生轮流观察讲台上老师制作的叶片的玻片标本及已有的永久玻片标本，让学生与自己做的玻片标本作对比；
（6）小结、归纳。
我的构思是，引导学生对书本理论进行大概预习后，通过分组实验，让学生亲自看到显微镜下的叶片的结构、叶表皮的气孔及保卫是怎么一回事，然后真正回到课堂学习这些知识点时，学生便更容易理解了。
3、《第三章绿色植物与生物圈的水循环》理论课的探究：
（实验探究法、自主学习法、讨论法、归纳法）
（1）由上一节已做的《观察叶片的结构》的分组实验和学生做相关的家庭小实验引入；
（2）每探究到一个知识点，插入生物兴趣小组做的小实验视频；
（3）利用课堂用卷（导学稿）开展教学与交流，如下：
※任务一、植物的蒸腾作用P110、111、112
1、蒸腾作用：水分从活的植物体表面以 状态散失到 中的过程。
蒸腾作用主要是通过 进行的。
★探究蒸腾作用失水 （书P114练习3）
2、观察叶片的结构
①制作徒手切片时把 放在小木板上，右手捏紧 刀片，迅速切割，然后把切下的薄片放入水中，挑出 的一片制成临时切片。
②叶片的结构包括： 、 、 。
讨论问题：“菠菜叶片的正面与背面的绿色一深吗？为什么？”
③植物蒸腾作用的门户是 ，它是由一对半月形的细胞— 围成的空腔。
★探究叶片气孔情况：二人小组实验将一片刚摘下的叶片浸在盛有70 ℃以上热水的烧杯中。
观察现象并讨论问题：“叶片表面是否产生气泡？如果有，比较叶片正面和背面，那一面气泡数目较多？为什么？”，
相互交流，得出结论： 。
★探究气孔开闭机制：
方案：制作菠菜叶下表皮临时装片，显微镜对比观察新鲜的菠菜叶和萎蔫的菠菜叶制作的下表皮临时装片。
思考问题:气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是谁来调节的？
④植物蒸腾作用的意义：植物通过蒸腾作用，可以 水分和无机盐要体内的 ，能降低叶片表面的 ，提高大气 ，增加降水量，促进生物圈水循环。
任务二、植物对水分的吸收和运输（P109、110）
1、根吸收水分的主要部位是根尖的 。成熟区有大量的 ，大大增加了根尖吸收水分和无
机盐的表面积。
2、水分在植物体内的运输结构— ，属于 组织，导管是由许多长形、管状的细胞所组成，这些细胞没有 和 ，上下细胞之间的 已经消失，形成了一根中空的管道。
3、除茎以外， 和 内也有 导管 ，它们之间连接在一起形成运输的管网。
任务三、绿色植物参与了生物圈的水循环 P113（略）
4、课堂拓展：
（1）拓展：下图表示植物的导管和筛管，甲为 乙为 。 甲的作用是 ，乙的作用是
（2）问题思考：“俗话说：‘水往低处流’为什么植物体内水却是往高处流的？动力是什么？为什么在炎热的夏季，树林里的空气凉爽湿润，而操场或马路上的空气就显得燥热呢？”
5、课堂反馈：
1、植物由根从土壤中吸收的水分，大部分用于（ ）
A自身构成 B呼吸作用 C光和作用 D蒸腾作用
2、植物进行蒸腾作用的主要部位是（ ）
A茎 B叶 C根 D花
3、植物体能把根部吸收的水分不断地运输到顶端，其动力主要是来自（ ）
A根的吸收作用 B茎的疏导作用 C叶的蒸腾作用 D叶的光和作用
4、下列物质只有溶解在水中，才能被导管运输到植物体各个器官并被吸收的是（ ）
A无机盐 B 有机物 C蛋白质 D糖类
5、下列生态因素中，对沙漠植物的分布影响最大的是（ ）
A光照 B温度 C水分 D空气
在反馈过程中，教师适时进行鼓励性评价，让学生体验成功后的喜悦，增强学习的自信心。
6、本节总结
7、生活应用：
（1）“大树底下好乘凉”?
（2）“人要脸，树要皮“?
（3）移栽植物为什么要根部带土或剪去一部分的叶子？
8、学生对本课进行自我小结:（摘录如下）
梁炜莹同学说我对这节课充满了喜欢，我也对我们的生物小组充满了赞许，因为生物兴趣小组做的实验很有趣，让我们学到了许多知识。（我认为劳逸结合的课堂才是真正的课堂，娱学结合，至尊搭配）
另一位同学梁嘉铭说过我经历过许许多多的公开课，从没这么这么成功过、在这一学期中，我又幸运的经过了两节公开课，第一节是语文，那个无聊劲，让许多同学昏昏欲睡，第二节就是生物课，那股爽劲，让人头脑清醒啊！（通过这个事件，我们可以做个对比，玩中学习的课堂比死气的课堂更容易吸收，更加让要吸收的知识印象深刻。美国的教学理念就是课堂创新，而不是枯燥无味，说这堂课好，最突出的一点就是，我们做到了美国课堂上的标准，我相信有第一次的创新就会有第二次，新的课堂旅程从这里开始。）
吴坚耀同学感想很有趣，他说，我通过这一节生物课，觉得好过瘾，好想上多一次！上这堂课比打机更爽。哈哈!（这位可爱的小男生说的真是无遮无挡啊！大大咧咧的说出来了，其实打那么多机还不如多做生物实验，让自己学习提高，不正是完美学习吗？有好的课堂，当然还要有努力向上的自信心啊！加油吧，我看好你哦！）
黎旭贤同学说，那节课，我们不但看到了副班长的精彩实验，还学到了许多知识，让我们学习了蒸腾作用的知识，让我“更上一层楼，副班长的实验使我明白了我多年来想知道的答案，我心头的石头落下了。（本来生物就是需要不断探索研究才能化解难题，古人云：“读万卷书，不如行万里路，大胆探索吧！）
周梓乐同学说在这节生物课上，我有个不知是意见还是想法，（这不是重点）重点是如果生物小组做实验当场给我们看，然后拿出之前做好的实验给我们看，那就真的太perfect啦！
（建议是不错啦，但是我们在课室，不是在生物实验室，所以我们要考虑环境因素啊！不过还是不错的建议！）
八、板书设计：
（一）植物的蒸腾作用
1、叶片的结构
2、气孔
3、蒸腾作用的意义
（二）植物对水分和无机盐的运输——导管（向上运输到各器官）
（三）绿色植物参与了生物圈的水循环
蒸腾作用的意义
九、课后感想
经过科组的集体备课研究，自己的精心策划与组织，学生的特别配合，通过后来的反馈，这一章节的教学效果特别显著，学生的课外小实验、课堂分组实验比较成功，学生对课堂的理论学习也较之前的到位。我在寻思，这一章节后来的理论教学之所以顺畅，学生之所以如此有兴趣及如此掌握，极有可能是因为学习理论之前我们引导学生进行了家庭小实验和分组实验，这也许是这一章节教学的亮点。“你们有一定的设计与组织，你们的学生积极热情学习，但你们的教学成绩好长一段时间上不去，是不是与你们的实验过少有关呀？！”主管我们科组的领导这一句颇有深意的说话使我激灵了一下，也使我反思：我们之前由于室场原因由于课时限制学生比较少做分组实验，更少设计引导学生做家庭小实验，可能正是如此，我们学生学习生物的兴趣以及对生物知识的掌握也真的没有那么好。所以我在想，以后的生物教学，如果条件允许的话，我们是否可以先引导学生积极进行相关的课外实践活动，它的确是可以促进课堂理论教学的。
当然，这一课外实践也有所不足。如不能顾及全面，有些学生因为家庭条件的不支持而不能做实验；有些学生因为懒惰也不做实验；有些学生因为缺乏有效的指导而胡编乱做实验。在分组实验的时候，如果仅仅科任老师一人，没有多一个实验员或者相关老师多巡视指导，很多学生的实验也是不到位的。另外，对知识预习的配合，对实验后知识的理解方面，我们的学生存在很大的差异，这一差异可能老师会估计不足，因而在知识教学时便会有失偏颇了。
总的来说，在《绿色植物与生物圈的水循环》的课堂教学中，从设置、设计到实践到理论教学到反馈，无疑是自我感觉良好的，它有组织有计划，它有理论—实践—理论的过程，它更有创新，使人在尝试当中有所收获。课后再三再三地反思，其中还有很多要改进要建议的地方：1、生物家庭小实验的布置，尤其是作为标榜的生物兴趣小组的小实验，缺乏专业的、很有效的指导；2、初一生物内容较多，知识也较广较深，教学课时相对紧张，理论课与实践实验课相结合，时间是一个问题，衔接也是一个问题；3、由于实验室里没有多媒体或电视录像放映设备，所以《观察叶片的结构》分组实验是先在课室看正规化的实验操作视频，然后才到实验室进行实验，其间，时间、组织、衔接性如果不到位，那么，这一节课的效果会很差（基于这一点，我们在课后建议学校尽量在实验室也配备多媒体）；4、本人课堂的教学，尤其是在语言艺术上，显得底气不足，变化不大，专业素养没在高处；5、老师对学生还是没有最大限度的放手放心。由实践、实验到课堂教学，老师过多的精心设计，过多的干预，以及书本、课堂导学稿的牵着鼻子走，学生都不能很多自己讨论、自由拓展思维；6、每一知识点缺乏精彩清简有效的巩固与运用，显得任务完成伧促。
无论如何，引导学生积极进行相关的课外实践活动，是可以促进课堂理论教学的，这一点，我们应该是要坚持的。怎样改进，怎样提高，怎样完善机制，这一些还有待在以后的生物教学中探索、发展。
课堂小测
第三节 绿色植物参与生物圈的水循环 班级________ 姓名：
( )1、对气孔的描述不正确的是
A、植物蒸腾失水的“门户” B、气体交换的“窗口”
C、是由一对半月形的细胞围成的空腔 D、白天闭合，晚上张开
( )2、水分吸收的主要部位、运输的通道、散失的门户依次是
A、根毛、导管、气孔 B、气孔、根毛、导管
C、根毛、气孔、导管 D、表皮、叶脉、气孔
( )3．使叶片呈现绿色的结构主要是( )
A、上表皮 B、下表皮 C、叶肉 D、叶脉
( )4．将一片新鲜的植物叶片放入装有70℃温水的烧杯中，发现叶片的背面冒出的气泡比正面多，这说明
A、叶片背面的组织细胞排列疏松 B、叶片正面有角质层，背面没有
C、叶片背面的气孔多于正面 D、叶片背面的叶脉多于正面
( )5、绿色植物参与生物圈中的水循环，主要是通过绿色植物的
A、光合作用 B、呼吸作用 C、蒸腾作用 D、吸收作用
( )6、移栽大树时往往截去大部分枝叶，其主要目的是降低
A、新陈代谢 B、光合作用 C、呼吸作用 D、蒸腾作用
( )7．在炎热的夏天，树林里空气潮湿、凉爽宜人，这是由于植物进行 的结果。
A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.输导作用
8、观察下面两幅图，请据图回答：（4分）
（1）从狭义上说，图中[ ][ ]表示气孔。
（2）能调节气孔张开和闭合的细胞是图中的[ ][ ] ，
它总是 存在的。
（3）对比甲、乙，植物蒸腾作用减弱的是 。
1 2
3 4
甲 乙
