人教版必修1第二章第一节细胞中的元素和化合物（共16张PPT）

课件16张PPT。第1节 细胞中的元素和化合物第二章 组成细胞的分子　　比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能得出什么结论？组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质.统一性：组成细胞的化学元素在无机环
境中都能找到。差异性：细胞与无机环境中的各种化学
元素的相对含量差别很大。一、组成细胞的元素1、干重和鲜重的区别？
2、人体细胞干重和鲜重中含量最多的元素分别是？干重:C; 鲜重:O1、大量元素: 指含量占生物体总重量的万分之一以上的元素。如 C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
最基本元素基本元素主要元素大量元素生物体中的元素分为大量元素和微量元素。2、微量元素: 指占生物体总重量万分之一以下的元素，如 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。微量元素是生物体不可缺少的必需元素。在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。元素缺乏与疾病的相关性：缺Fe：人体患贫血；果树患黄叶病缺Ca：成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象缺I：缺B：华而不实（只开花不结果）缺Zn：影响人体生长发育、大脑发育和性成熟缺Mg：影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病）二、组成细胞的化合物无机化合物有机化合物水糖类脂质蛋白质核酸无机盐C、H、OC、H、O（N、P）C、H、O、N、PC、H、O、N（S、Fe）细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量细胞中最多的化合物是 ；
最多的有机化合物是 。水蛋白质实验原理：脂肪 + 苏丹Ⅲ染液（苏丹Ⅳ） ----→ 橘黄色（红色）蛋白质 + 双缩脲试剂 ----→ 紫色淀粉 + 碘 ----→ 蓝色 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。如：三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质斐林试剂与双缩脲试剂的异同分析还原糖检测实验的实验结果蛋白质检测实验的实验结果脂肪检测实验的实验结果 一、组成细胞的化学元素
1、大量元素和微量元素。
2、最基本元素、基本元素、主要元素。二、组成细胞的化合物
1、有机化合物和无机化合物的种类。
2、有机化合物和无机化合物的含量。三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1、实验原理和实验现象。
2、斐林试剂与双缩脲试剂。作业：

完成《细胞中的元素和化合物》学案；