教科版四年级上册科学2.6 营养要均衡（课件）(共14张PPT)

(共14张PPT)
6、营养要均衡
一、聚焦
营养不均衡
一、聚焦
怎样才能合理搭配食物，摄入均衡的营养？
二、探索1——平衡膳食宝塔
能从膳食宝塔中获得什么信息？
二、探索1——平衡膳食宝塔
共五层
越往下，摄入量越大。
每一层分别提供什么营养物质？
二、探索1——平衡膳食宝塔
水、糖类
维生素、水、糖类
蛋白质、脂肪
无机盐、脂肪
每天大概要吃多少呢？
二、探索1——平衡膳食宝塔
二、探索1——平衡膳食宝塔
不挑食、不偏食才能从食物中获取均衡的营养，保持身体健康。
二、探索2——运用膳食宝塔
荤素搭配，营养均衡
明明一天的食物合理吗？
小朋友，你一天的食物合理吗？有需要改进的地方吗
二、探索2——运用膳食宝塔
一、选择题
1．下列属于合理饮食习惯的是（ ）。
A．挑食、偏食 B．节食减肥 C．按时就餐
2．小泰设计了一份营养均衡晚餐：米饭、蒸蛋、红烧肉、白灼虾。你会建议他在食谱中再添加（ ）。
A．清蒸黄鱼 B．炒青菜 C．牛奶 D．蛋糕
3．下列饮食习惯合理的是（ ）。
A．睡前多吃一些食物，早餐就可以不用吃了
B．用果汁、可乐等饮料来代替饮水
C．不挑食、不偏食，按时进餐
四、作业
√
√
√
4．均衡的营养有助于我们保持身体健康，课堂上同学们提出了许多均衡营养的建议，下列建议中正确的是（ ）。
A．李同学：为了长身体，我们必须多吃肉蛋奶，少吃蔬菜
B．陈同学：不偏食、不挑食才能从食物中获取均衡的营养
C．王同学：蔬菜中只有纤维和水分，没什么能量，可以少吃或不吃
5．中国居民平衡膳食宝塔告诉我们，每天人们哪些食物的食用量应该吃的较多（ ）。
A．水和谷薯类 B．大豆及坚果类 C．水产品和畜禽肉
√
√
7．以下饮食方法科学合理的是（ ）。
A．炒菜时多油、盐和各种调味剂，增加口感
B．只吃水果、蔬菜，保持苗条身材
C．荤素搭配，粗细粮搭配，摄入品种多样的食物和营养
8．下列有助于我们保持营养均衡的做法是（ ）。
A．早上来不及吃早餐，中餐、晚餐可以多吃点
B．不喜欢的食物可以不吃
C．荤素搭配，粗细粮搭配
9．以下几份午餐食谱，你认为营养搭配最合理的是（ ）。
A．大虾、牛肉、鸡蛋 B．芹菜、排骨、米饭 C．米饭、白菜、冬瓜
√
√
√
二、判断题
1．蛋糕既好吃又能提供营养，可以多吃一些。( )
2．油、盐处于“平衡膳食宝塔”的塔尖部分，每天应该吃的最多。( )
3．饮食单一不利于身体健康。( )
×
×
√