广东省梅州市三校2023-2024学年高一上学期期中联考生物学试题（含答案）
文档属性
| 名称 | 广东省梅州市三校2023-2024学年高一上学期期中联考生物学试题（含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 317.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2023-11-05 10:48:01 | ||
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文档简介
梅州市三校2023-2024学年高一上学期期中联考
生物试题
一、单选题
下列实例中，能说明生命活动离不开细胞的是（ ）
①流感病人打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中
②手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回
③体操运动员完成单杠动作只有肌肉细胞的收缩和舒张
④人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂繁殖
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①②③④ 2．下列有关细胞学说及其建立过程的叙述，错误的是（ ）
A．细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性B．“新细胞是由老细胞分裂产生的”是在细胞学说的修正发展中提出来的C．施旺和施莱登运用完全归纳法归纳出“所有的动植物都是由细胞构成的” D．细胞学说不仅可以解释个体发育，也为生物进化论的确立埋下了伏笔
甲型 HINI 流感病毒的 H 和 N 分别指的是病毒表面的两大类蛋白质——血细胞凝集素和神经氨酸酶，病毒结构如图所示。下列叙述正确的是（ ）
病毒属于生命系统的结构层次
甲型 HINI 流感病毒可独立进行自我繁殖
甲型 HINI 流感病毒含有核糖体
病毒表面的两类蛋白质是在宿主细胞中合成的
中国国宝大熊猫被誉为活化石，大熊猫丫丫回国后吃冷箭竹的可爱视频走红网络。 与冷箭竹相比，大熊猫特有的生命系统结构层次是（ ）
A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统
下面①~⑤是高一（1）班小明使用显微镜观察时的几个步骤，在显微镜下要把视野中的物像“E”从图甲转为图乙，其正确的操作步骤是（ ）
①转动粗准焦螺旋 ②调节光圈 ③转动细准焦螺旋
④转动转换器 ⑤向右上方移动标本 ⑥向左下方移动标本
A．①→②→③→④ B．⑤→④→②→③ C．⑥→④→②→③ D．④→③→②→⑥
关于细胞的说法，正确的是（ ）
原核细胞的 DNA 主要分布于拟核，真核细胞的 DNA 主要分布于细胞核
人体成熟红细胞无细胞核，所以属于原核细胞
真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、病毒和真菌都属于原核生物D．醋酸菌的线粒体是进行有氧呼吸的主要场所
关于右图中 a、b、c 三类生物及其共同特征的叙述正确的是（ ）
A．a 中生物都含有 2 种核酸，遗传物质都是 DNA
B．b 中只有蓝细菌是自养生物，是因为有能进行光合作用的叶绿体
C．c 中生物都有细胞壁，都没有核膜包围的细胞核
D．新冠病毒只能寄生于活细胞，体现了生命活动离不开细胞
羊奶被称为“奶中之王”，羊奶中的维生素及微量元素的含量远高于牛奶中的，且羊奶中的脂肪颗粒体积仅为牛奶中的 1/3，更容易被人体吸收。下列说法正确的是（ ）
羊奶中富含钙、磷、钾、镁、氯、锰等微量元素
向羊奶中加入斐林试剂甲液后，再加入乙液以检测还原糖C．糖类的氧化分解所需要的氧气远远多于同等质量脂肪的D．羊奶中的脂肪被人体消化吸收后可以被分解用于生命活动
在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，下列叙述中正确的是（ ）
检测上述三种物质的实验都需要用显微镜观察
对种子进行脂肪检测时，操作步骤依次是染色→切片→洗去浮色→制片→观察 C．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂的 A 液与 B 液要等量混合均匀后，再使用
D．蛋白质高温处理后用双缩脲试剂鉴定，可产生紫色反应10．下列有关细胞中元素和化合物的说法，错误的是（ ）
A．无论是大量元素还是微量元素，都是细胞和生命活动必需的元素B．组成细胞的元素大多是以化合物的形式存在，活细胞中水含量最多
C．组成细胞的元素和化合物在无机自然界中都可找到，没有一种是生命特有的 D．没有碳元素就没有生物大分子，碳是构成细胞的最基本元素
对下图曲线Ⅰ、Ⅱ的叙述，错误的是（ ）
曲线Ⅰ可以表示新鲜的种子在被烘干的过程中，其细胞内无机盐的相对含量变化
曲线Ⅰ可以表示冬季植物体内结合水与自由水比值的变化C．曲线Ⅱ可表示越冬植物抗冻能力变化
D．曲线Ⅱ可以表示种子成熟过程中自由水与结合水比值的变化
无机盐在细胞中含量很少，但对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ）
A．N 和 Mg 的缺乏都会对植物的光合作用产生影响
B．I 是甲状腺激素的组成元素，缺碘会引起甲状腺肿大
C．P 是许多重要化合物（如核酸、ATP）和生物膜的重要组成成分
D．K﹢、Na﹢参与维持神经肌肉的兴奋性，Ca2﹢与神经肌肉的兴奋性无关
随着航天科技事业的发展，目前已经探明在火星两极地区有固态水，而那里的土壤中含有生命必需的 K、Na、Mg 等元素，科学家也曾在火星上发现流动水的痕迹，下列说法错误的是（ ）
无机盐参与构成复杂化合物，如 Mg 参与合成叶绿素，Fe 参与合成血红蛋白
细胞中的自由水和结合水都能参与物质运输C．人体血液中缺乏钙离子会出现抽搐等症状 D．组成细胞的各种元素主要以化合物的形式存在
黄油，蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油的主要成分是脂肪，其含量在 90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇， 基本不含蛋白质。下列关于黄油中脂质的叙述错误的是（ ）
A．羊体内糖类供应充足时可大量转化为脂肪B．黄油中的脂肪含有饱和脂肪酸
黄油中的胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
脂肪具有储能、调节生命活动、促进钙和磷吸收的功能15．糖类是细胞中的主要能源物质，下列有关说法错误的是（ ）
A．葡萄糖等糖类一般是由 C、H、O 三种元素组成B．淀粉、糖原等属于多糖，水解产物均为葡萄糖C．葡萄糖不能水解，但可以直接被细胞吸收利用D．麦芽糖和乳糖属于二糖，均由葡萄糖和果糖组成
下列广告语，完全符合科学性的是（ ）
××口服液含有丰富的 C、N、P、Zn 等微量元素
××鱼肝油(富含维生素 D)有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育
××八宝粥由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病患者食用D．请放心饮用××饮料，该饮料绝对不含任何化学物质
下列有关叙述，错误的是（ ）
A．肝脏细胞中的肝糖原既可以为人和动物细胞储存能量，又可分解产生葡萄糖 B．糖类和脂肪之间转化有明显差异，糖类代谢障碍时，脂肪可大量转化为糖类C．人和动物摄入的淀粉，必须经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用D．几丁质可用于制作食品的包装纸和食品添加剂，还可用于废水处理
如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是
（ ）
种子在发育过程中甜味逐渐变淡是因为大量可溶性糖氧化分解供能
种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子主要的储能物质
种子萌发时部分脂肪转化为糖类，同时会大量吸收水分
种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，种子需要的元素种类增加19．下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（ ）
A．脂肪存在于动植物的细胞中，是良好的储能物质B．胆固醇能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
磷脂由 C、H、O 三种元素组成，是构成膜的主要成分
性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用20．“蛋白质”一词是由瑞典化学家约恩斯·雅各布·贝泽柳斯于 1838 年提出的。蛋白质在细胞中承担多种多样的功能。下列有关叙述正确的是（ ）
某些蛋白质能调节机体的生命活动
氨基酸的组成元素只有 C、H、O、N，蛋白质中可能含有 S 元素
变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
蛋白质功能的多样性由构成蛋白质的氨基酸种类和数目决定
角蛋白是头发的主要成分，由 2 条肽链组成，含有 2 个二硫键。下图表示烫发的原理。下列有关角蛋白的说法，错误的是（ ）
A．烫发过程中角蛋白的肽键没有断裂，仅改变了角蛋白的空间结构B．角蛋白至少含有两个游离的氨基和羧基
氨基酸形成角蛋白过程中，丢失的 H 仅来自氨基和羧基
烫发过程中涉及到二硫键的断裂和形成22．下列有关蛋白质功能的叙述，正确的是（ ）
A．抗体可以帮助人体抵御病原体的入侵体现了蛋白质具有运输作用B．细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成成分
C．胰岛素能降低血糖体现了蛋白质具有催化作用 D．血红蛋白运输氧气体现了蛋白质具有信息传递作用
某药物 H3Z 是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病症，下列有关叙述正确的是（ ）
组成 H3Z 的氨基酸一定有 21 种
合成 H3Z 时生成的水中的 H 原子只来自氨基
孤独症患者直接口服少量 H3Z 就可以有效地缓解症状
D．H3Z 一定含有 C、H、O、N 这四种元素
下列物质中，属于构成蛋白质的氨基酸的是（ ）
A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④
阿胶被称为“中药三宝”之一，是利用驴皮为主要原材料熬制而成的，因含有大量的胶原蛋白呈暗红的凝胶状，对于贫血、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是 （ ）
A．阿胶能用于治疗贫血、营养不良等症状是因为能为人体提供多种非必需氨基酸B．驴皮细胞内的某种蛋白质含有 n 条肽链，由 m 个氨基酸参与合成，则该蛋白质含有 m-n 个肽键
驴皮细胞内的蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中
驴皮熬制出来的驴胶呈凝胶状，说明驴皮细胞内含量最多的化合物是蛋白质
二、填空题
如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（D 中细胞取自猪的血液），请据图回答：
材料所提及的生物中，科学家依据 将细胞分为原核细胞和真核细胞，原核细胞和真核细胞的统一性表现在都具有 。
图中能表示生命系统个体层次的是 （填标号），B 过量繁殖会引起 ，该细胞中含有 ，可利用光能合成有机物。
某同学用显微镜观察酵母菌时，已知一组镜头如下图，且镜标有 5×和 10×，物镜标有 10×和 40×。
视野中图像最暗的组合是 （填序号），视野中能观察到的细胞数目最多的组合是 （填序号）。
组成细胞中的化合物可分为无机物和有机物两大类。请结合相关知识，回答问题： I、在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。下图表示某种植物在不同时期含水量的变化，请据图分析：
II、有些同学有不吃早餐的不良习惯，早餐是一日三餐中很重要的一餐。健康合理的早餐搭配有助于保持身体的健康，让人精力充沛，提高课堂效率。一种常见的早餐配餐如下：猪肉包子、杂粮粥、多种蔬菜、豆浆、全麦面包、牛奶、鸡蛋。请回答下列问题： (1)9~12 月期间，植物的含水量随气温下降而下降，这主要与 含量减少有关。(2)9~12 月期间，植物的自由水与结合水含量的比值逐渐 （填“增大”或“减小”）。 (3)自由水的功能有 （至少写出 2 点）。
该早餐中富含的人类难以消化但可作为第七类营养素的植物多糖是 。
猪肉中脂肪主要含有 （填“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。从化学元素组成上看，脂 质与糖类的不同点是 。
血红蛋白分子含有两条α肽链和两条β肽链，其空间结构如图甲所示；图乙表示β肽链一端的部分氨基酸序列。请分析回答下列问题：
图乙所示结构含有 种氨基酸，①的名称是 。
血红蛋白是由 574 个氨基酸组成的，氨基酸经过 过程形成 4 条多肽链，该过程中形成 个肽键。
若两条β肽链完全相同，则图甲所示的血红蛋白至少含有 个羧基。
据图分析，蛋白质分子的多样性是由 不同导致的。 (5)若图甲血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代，就可能形成聚合成纤维状的异常血红蛋白，则由其参与组成的红细胞运输氧的能力将 (填“不变”“减弱”或“失去”)。由此能得到什么结论？ 。
为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：
在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是 。 总糖含量变化是 ，蛋白质含量的变化是 。
在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理；判 断实验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。
①实验原理：蛋白质 ，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。
②实验步骤：
Ⅰ：将三份等量大豆种子分别萌发 1、5、9 天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；
Ⅱ：取 3 支试管，编号 1、2、3，分别加入等量的萌发 1、5、9 天的蛋白质制备液； Ⅲ： 在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂 A 液和 B 液（按比例配制）的混合液，振
荡均匀后，在沸水浴中加热观察颜色变化
a： 。b： 。
③实验结果： 。
生物联考参考答案：
一．选择题
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
B C D D C A D D D C C D B D D B B C A A
21 22 23 24 25
C B D A B
二、填空题
26．(1) 有无以核膜为界限的细胞核
相似的细胞膜和细胞质，都以 DNA 作为遗传物质
BE 水华 藻蓝素和叶绿素
(3) ②③ ①④
27．(1)自由水 (2) 减小
细胞内良好的溶剂 参与各种生物化学反应
使细胞浸润在以水为基础的液体环境 运输营养和代谢废物
纤维素
饱和 脂质中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高
28．(1) 3 氨基
(2) 脱水缩合 570
(3)8
氨基酸的数目、种类、排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构
减弱 蛋白质结构与功能相适应
29.（1）①. 先增加，然后保持相对稳定 ②. 下降 ③. 上升
（2）①. 与双缩脲试剂作用产生紫色反应
②. 先加双缩脲试剂 A 液，混合均匀后，再加入双缩脲试剂 B 液
③. 直接观察颜色变化 ④. 1、2、3 号试管中紫色依次加深
生物试题
一、单选题
下列实例中，能说明生命活动离不开细胞的是（ ）
①流感病人打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中
②手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回
③体操运动员完成单杠动作只有肌肉细胞的收缩和舒张
④人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂繁殖
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①②③④ 2．下列有关细胞学说及其建立过程的叙述，错误的是（ ）
A．细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性B．“新细胞是由老细胞分裂产生的”是在细胞学说的修正发展中提出来的C．施旺和施莱登运用完全归纳法归纳出“所有的动植物都是由细胞构成的” D．细胞学说不仅可以解释个体发育，也为生物进化论的确立埋下了伏笔
甲型 HINI 流感病毒的 H 和 N 分别指的是病毒表面的两大类蛋白质——血细胞凝集素和神经氨酸酶，病毒结构如图所示。下列叙述正确的是（ ）
病毒属于生命系统的结构层次
甲型 HINI 流感病毒可独立进行自我繁殖
甲型 HINI 流感病毒含有核糖体
病毒表面的两类蛋白质是在宿主细胞中合成的
中国国宝大熊猫被誉为活化石，大熊猫丫丫回国后吃冷箭竹的可爱视频走红网络。 与冷箭竹相比，大熊猫特有的生命系统结构层次是（ ）
A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统
下面①~⑤是高一（1）班小明使用显微镜观察时的几个步骤，在显微镜下要把视野中的物像“E”从图甲转为图乙，其正确的操作步骤是（ ）
①转动粗准焦螺旋 ②调节光圈 ③转动细准焦螺旋
④转动转换器 ⑤向右上方移动标本 ⑥向左下方移动标本
A．①→②→③→④ B．⑤→④→②→③ C．⑥→④→②→③ D．④→③→②→⑥
关于细胞的说法，正确的是（ ）
原核细胞的 DNA 主要分布于拟核，真核细胞的 DNA 主要分布于细胞核
人体成熟红细胞无细胞核，所以属于原核细胞
真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、病毒和真菌都属于原核生物D．醋酸菌的线粒体是进行有氧呼吸的主要场所
关于右图中 a、b、c 三类生物及其共同特征的叙述正确的是（ ）
A．a 中生物都含有 2 种核酸，遗传物质都是 DNA
B．b 中只有蓝细菌是自养生物，是因为有能进行光合作用的叶绿体
C．c 中生物都有细胞壁，都没有核膜包围的细胞核
D．新冠病毒只能寄生于活细胞，体现了生命活动离不开细胞
羊奶被称为“奶中之王”，羊奶中的维生素及微量元素的含量远高于牛奶中的，且羊奶中的脂肪颗粒体积仅为牛奶中的 1/3，更容易被人体吸收。下列说法正确的是（ ）
羊奶中富含钙、磷、钾、镁、氯、锰等微量元素
向羊奶中加入斐林试剂甲液后，再加入乙液以检测还原糖C．糖类的氧化分解所需要的氧气远远多于同等质量脂肪的D．羊奶中的脂肪被人体消化吸收后可以被分解用于生命活动
在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，下列叙述中正确的是（ ）
检测上述三种物质的实验都需要用显微镜观察
对种子进行脂肪检测时，操作步骤依次是染色→切片→洗去浮色→制片→观察 C．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂的 A 液与 B 液要等量混合均匀后，再使用
D．蛋白质高温处理后用双缩脲试剂鉴定，可产生紫色反应10．下列有关细胞中元素和化合物的说法，错误的是（ ）
A．无论是大量元素还是微量元素，都是细胞和生命活动必需的元素B．组成细胞的元素大多是以化合物的形式存在，活细胞中水含量最多
C．组成细胞的元素和化合物在无机自然界中都可找到，没有一种是生命特有的 D．没有碳元素就没有生物大分子，碳是构成细胞的最基本元素
对下图曲线Ⅰ、Ⅱ的叙述，错误的是（ ）
曲线Ⅰ可以表示新鲜的种子在被烘干的过程中，其细胞内无机盐的相对含量变化
曲线Ⅰ可以表示冬季植物体内结合水与自由水比值的变化C．曲线Ⅱ可表示越冬植物抗冻能力变化
D．曲线Ⅱ可以表示种子成熟过程中自由水与结合水比值的变化
无机盐在细胞中含量很少，但对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ）
A．N 和 Mg 的缺乏都会对植物的光合作用产生影响
B．I 是甲状腺激素的组成元素，缺碘会引起甲状腺肿大
C．P 是许多重要化合物（如核酸、ATP）和生物膜的重要组成成分
D．K﹢、Na﹢参与维持神经肌肉的兴奋性，Ca2﹢与神经肌肉的兴奋性无关
随着航天科技事业的发展，目前已经探明在火星两极地区有固态水，而那里的土壤中含有生命必需的 K、Na、Mg 等元素，科学家也曾在火星上发现流动水的痕迹，下列说法错误的是（ ）
无机盐参与构成复杂化合物，如 Mg 参与合成叶绿素，Fe 参与合成血红蛋白
细胞中的自由水和结合水都能参与物质运输C．人体血液中缺乏钙离子会出现抽搐等症状 D．组成细胞的各种元素主要以化合物的形式存在
黄油，蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油的主要成分是脂肪，其含量在 90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇， 基本不含蛋白质。下列关于黄油中脂质的叙述错误的是（ ）
A．羊体内糖类供应充足时可大量转化为脂肪B．黄油中的脂肪含有饱和脂肪酸
黄油中的胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
脂肪具有储能、调节生命活动、促进钙和磷吸收的功能15．糖类是细胞中的主要能源物质，下列有关说法错误的是（ ）
A．葡萄糖等糖类一般是由 C、H、O 三种元素组成B．淀粉、糖原等属于多糖，水解产物均为葡萄糖C．葡萄糖不能水解，但可以直接被细胞吸收利用D．麦芽糖和乳糖属于二糖，均由葡萄糖和果糖组成
下列广告语，完全符合科学性的是（ ）
××口服液含有丰富的 C、N、P、Zn 等微量元素
××鱼肝油(富含维生素 D)有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育
××八宝粥由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病患者食用D．请放心饮用××饮料，该饮料绝对不含任何化学物质
下列有关叙述，错误的是（ ）
A．肝脏细胞中的肝糖原既可以为人和动物细胞储存能量，又可分解产生葡萄糖 B．糖类和脂肪之间转化有明显差异，糖类代谢障碍时，脂肪可大量转化为糖类C．人和动物摄入的淀粉，必须经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用D．几丁质可用于制作食品的包装纸和食品添加剂，还可用于废水处理
如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是
（ ）
种子在发育过程中甜味逐渐变淡是因为大量可溶性糖氧化分解供能
种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子主要的储能物质
种子萌发时部分脂肪转化为糖类，同时会大量吸收水分
种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，种子需要的元素种类增加19．下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（ ）
A．脂肪存在于动植物的细胞中，是良好的储能物质B．胆固醇能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
磷脂由 C、H、O 三种元素组成，是构成膜的主要成分
性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用20．“蛋白质”一词是由瑞典化学家约恩斯·雅各布·贝泽柳斯于 1838 年提出的。蛋白质在细胞中承担多种多样的功能。下列有关叙述正确的是（ ）
某些蛋白质能调节机体的生命活动
氨基酸的组成元素只有 C、H、O、N，蛋白质中可能含有 S 元素
变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
蛋白质功能的多样性由构成蛋白质的氨基酸种类和数目决定
角蛋白是头发的主要成分，由 2 条肽链组成，含有 2 个二硫键。下图表示烫发的原理。下列有关角蛋白的说法，错误的是（ ）
A．烫发过程中角蛋白的肽键没有断裂，仅改变了角蛋白的空间结构B．角蛋白至少含有两个游离的氨基和羧基
氨基酸形成角蛋白过程中，丢失的 H 仅来自氨基和羧基
烫发过程中涉及到二硫键的断裂和形成22．下列有关蛋白质功能的叙述，正确的是（ ）
A．抗体可以帮助人体抵御病原体的入侵体现了蛋白质具有运输作用B．细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成成分
C．胰岛素能降低血糖体现了蛋白质具有催化作用 D．血红蛋白运输氧气体现了蛋白质具有信息传递作用
某药物 H3Z 是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病症，下列有关叙述正确的是（ ）
组成 H3Z 的氨基酸一定有 21 种
合成 H3Z 时生成的水中的 H 原子只来自氨基
孤独症患者直接口服少量 H3Z 就可以有效地缓解症状
D．H3Z 一定含有 C、H、O、N 这四种元素
下列物质中，属于构成蛋白质的氨基酸的是（ ）
A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④
阿胶被称为“中药三宝”之一，是利用驴皮为主要原材料熬制而成的，因含有大量的胶原蛋白呈暗红的凝胶状，对于贫血、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是 （ ）
A．阿胶能用于治疗贫血、营养不良等症状是因为能为人体提供多种非必需氨基酸B．驴皮细胞内的某种蛋白质含有 n 条肽链，由 m 个氨基酸参与合成，则该蛋白质含有 m-n 个肽键
驴皮细胞内的蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中
驴皮熬制出来的驴胶呈凝胶状，说明驴皮细胞内含量最多的化合物是蛋白质
二、填空题
如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（D 中细胞取自猪的血液），请据图回答：
材料所提及的生物中，科学家依据 将细胞分为原核细胞和真核细胞，原核细胞和真核细胞的统一性表现在都具有 。
图中能表示生命系统个体层次的是 （填标号），B 过量繁殖会引起 ，该细胞中含有 ，可利用光能合成有机物。
某同学用显微镜观察酵母菌时，已知一组镜头如下图，且镜标有 5×和 10×，物镜标有 10×和 40×。
视野中图像最暗的组合是 （填序号），视野中能观察到的细胞数目最多的组合是 （填序号）。
组成细胞中的化合物可分为无机物和有机物两大类。请结合相关知识，回答问题： I、在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。下图表示某种植物在不同时期含水量的变化，请据图分析：
II、有些同学有不吃早餐的不良习惯，早餐是一日三餐中很重要的一餐。健康合理的早餐搭配有助于保持身体的健康，让人精力充沛，提高课堂效率。一种常见的早餐配餐如下：猪肉包子、杂粮粥、多种蔬菜、豆浆、全麦面包、牛奶、鸡蛋。请回答下列问题： (1)9~12 月期间，植物的含水量随气温下降而下降，这主要与 含量减少有关。(2)9~12 月期间，植物的自由水与结合水含量的比值逐渐 （填“增大”或“减小”）。 (3)自由水的功能有 （至少写出 2 点）。
该早餐中富含的人类难以消化但可作为第七类营养素的植物多糖是 。
猪肉中脂肪主要含有 （填“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。从化学元素组成上看，脂 质与糖类的不同点是 。
血红蛋白分子含有两条α肽链和两条β肽链，其空间结构如图甲所示；图乙表示β肽链一端的部分氨基酸序列。请分析回答下列问题：
图乙所示结构含有 种氨基酸，①的名称是 。
血红蛋白是由 574 个氨基酸组成的，氨基酸经过 过程形成 4 条多肽链，该过程中形成 个肽键。
若两条β肽链完全相同，则图甲所示的血红蛋白至少含有 个羧基。
据图分析，蛋白质分子的多样性是由 不同导致的。 (5)若图甲血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代，就可能形成聚合成纤维状的异常血红蛋白，则由其参与组成的红细胞运输氧的能力将 (填“不变”“减弱”或“失去”)。由此能得到什么结论？ 。
为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：
在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是 。 总糖含量变化是 ，蛋白质含量的变化是 。
在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理；判 断实验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。
①实验原理：蛋白质 ，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。
②实验步骤：
Ⅰ：将三份等量大豆种子分别萌发 1、5、9 天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；
Ⅱ：取 3 支试管，编号 1、2、3，分别加入等量的萌发 1、5、9 天的蛋白质制备液； Ⅲ： 在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂 A 液和 B 液（按比例配制）的混合液，振
荡均匀后，在沸水浴中加热观察颜色变化
a： 。b： 。
③实验结果： 。
生物联考参考答案：
一．选择题
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
B C D D C A D D D C C D B D D B B C A A
21 22 23 24 25
C B D A B
二、填空题
26．(1) 有无以核膜为界限的细胞核
相似的细胞膜和细胞质，都以 DNA 作为遗传物质
BE 水华 藻蓝素和叶绿素
(3) ②③ ①④
27．(1)自由水 (2) 减小
细胞内良好的溶剂 参与各种生物化学反应
使细胞浸润在以水为基础的液体环境 运输营养和代谢废物
纤维素
饱和 脂质中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高
28．(1) 3 氨基
(2) 脱水缩合 570
(3)8
氨基酸的数目、种类、排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构
减弱 蛋白质结构与功能相适应
29.（1）①. 先增加，然后保持相对稳定 ②. 下降 ③. 上升
（2）①. 与双缩脲试剂作用产生紫色反应
②. 先加双缩脲试剂 A 液，混合均匀后，再加入双缩脲试剂 B 液
③. 直接观察颜色变化 ④. 1、2、3 号试管中紫色依次加深
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