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微点突破8 常见的漂白剂及其漂白原理
第二部分 元素及其化合物
第四章 非金属及其化合物
微点精讲
01
三类漂白剂的比较
类型 原理 举例 特点 备注
氧化型 将有机色质内部“生色团”破坏掉 HClO、NaClO、 Ca(ClO)2、 Na2O2、 H2O2、O3等 不可逆、 持久 无选择性
化合型 与有机色质内部“生色团”化合成无色物质 SO2 可逆、 不持久 有选择性
吸附型 将有色物质吸附而褪色 活性炭、Al(OH)3 胶体等 物理变化 吸附色素
①有色物质被还原而褪色不称“漂白”,如SO2使溴水、酸性KMnO4溶液等褪色。
②SO2分别通入a.滴有酚酞的NaOH溶液、b.品红溶液、c.酸性KMnO4溶液、d.溴水均褪色,只有b体现漂白性。
学以致用
02
1.向SO2和Cl2的混合气体中注入品红溶液,振荡,溶液褪色,将此无色溶液分成三份,依次进行如图实验:
下列实验分析中,正确的是( )
A.①中现象说明混合气体中一定有n(Cl2)=n(SO2)
B.①、②中溶液加热不变红,说明品红溶液不是被SO2漂白的
C.③中产生的白色沉淀为BaSO3
D.“混合气体中注入品红溶液”只发生了1个氧化还原反应
2.为了探究对比O3、H2O2和Cl2的漂白能力大小,将等体积等浓度的品红溶液与三种漂白剂呈喷雾状分别反应,至完全褪色时,发现消耗三种漂白剂的物质的量相同,但褪色时间O3最短,H2O2次之,Cl2最长。
(1)消耗三种漂白剂的物质的量相同的原因是每摩尔物质________相等。
(2)O3漂白速度较H2O2快的主要原因是________。Cl2漂白速度最慢的主要原因可能是______。
[答案] (1)得电子数 (2)氧化性:O3>H2O2 Cl2和水反应生成的HClO浓度较小
3.科学酿酒加SO2等辅料。我国国家标准规定葡萄酒中SO2的残留量≤0.25 g·L-1。
(1)葡萄酒中添加SO2的作用可能是________(填字母)。
A.氧化细菌 B.抗氧化
C.漂白 D.增酸作用
(2)利用SO2的漂白性检测干白葡萄酒(液体为无色)中的SO2或H2SO3。设计如图的实验:
得出实验结论:干白葡萄酒中不含SO2或H2SO3。这个结论是否合理?说明理由______。
[答案] (1)BD (2)不合理,实验对比说明浓度低的亚硫酸溶液不能使品红溶液褪色,而干白葡萄酒中的SO2或H2SO3含量很低,故不能使品红溶液褪色
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