(共55张PPT)
三、天气的成因
3.7 水到哪里去了
核心素养目标
科学观念：
（1）水蒸发成水蒸气，水蒸气遇冷凝结成小水珠。
（2）温度是影响水蒸发和凝结的主要因素。
科学思维：观察实验现象，提炼科学规律，培养比较、推理、概括思维能力。
科学实践：
（1）能够基于生活经验和所学知识，对“衣服里的水去了哪里”,提出有根据的猜测。
（2）能够设计对比实验探究水到哪里去了，并对实验现象进行合理解释。
（3）能够利用对比实验探究影响蒸发和凝结现象快慢的主要因素。
责任态度：
对水的蒸发、凝结和水蒸发、凝结快慢因素表现出探究兴趣。在大胆猜测的同时,注重实证在科学探究的重要性。
导入聚焦
自然界中每天都在发生着各种天气现象，有的地方正在下雨，
有的地方正在下雪，有的地方正在起雾......
导入聚焦
这些天气现象是怎样形成的？
天上的雨水为什么总不完？......
导入聚焦
在晴朗的天气，潮湿的衣服在室外晾晒一段时间后变干了。衣服里的水跑到哪里去了？“跑掉”的水还能“变回来”吗？
衣服里的水，到哪里去了？
科学实践
我的猜想
衣服里的水，到哪里去了？
科学实践
猜想：衣服里的水，到空气里去了。
科学实践
猜想：衣服里的水，到空气里去了。
实验验证
科学实践
实验材料
科学实践
我的猜想
实验设计
水到哪里去了
科学实践
实验设计
科学实践
实验设计
科学实践
实验设计
科学实践
科学实践
实验预测
科学实践
实验现象（加速播放）
科学实践
实验现象
科学实践
科学实践
这类现象有什么特点呢？
科学实践
水在平常温度下慢慢变成水蒸气
散发到空气中，我们把这种现象叫作蒸发。
水的蒸发
科学实践
生活中水的蒸发现象
科学实践
生活中水的蒸发现象
科学实践
生活中水的蒸发现象
科学实践
生活中水的蒸发现象
科学实践
为什么衣服干的时快时慢？
科学实践
思考：晾晒衣服时，衣服有时干得很快，有时干得慢，这又是为什么呢？
我觉得影响蒸发速度快慢的原因是温度。
科学实践
思考：晾晒衣服时，衣服有时干得很快，有时干得慢，这又是为什么呢？
水蒸发速度和水的表面积有关
科学实践
思考：晾晒衣服时，衣服有时干得很快，有时干得慢，这又是为什么呢？
我觉得和水周围空气流速有关。
科学实践
思考：晾晒衣服时，衣服有时干得很快，有时干得慢，这又是为什么呢？
科学实践
哪些因素影响水的蒸发快慢
科学实践
哪些因素影响水的蒸发快慢
科学实践
哪些因素影响水的蒸发快慢
科学实践
哪些因素影响水的蒸发快慢
我的猜想
实验设计
实验现象
我的解释
科学实践
注意：不要在家中用明火给水加热。
×
×
×
科学实践
水的加热实验
科学实践
比较水蒸发和水沸腾的相同和不同
水的蒸发
水的沸腾
液态（水）→气态（水）
发生在水体表面；
任何温度都可以进行。
主要发生在水体内部；
温度达到100℃ ；
比蒸发更加剧烈
科学实践
水蒸气的凝结
常温下，液体水能通过蒸发变成气体水蒸气。反过来，水蒸气在什么情况下能变成水？
水蒸气遇冷的情况下会变成小水珠
科学实践
能利用下面器材设计实验验证自己的想法吗？
实验材料：烧杯、热水、酒精灯、火柴、抹布、玻璃片、试管夹子
科学实践
实验设计
①往两个烧杯里倒入同样多温度相同的热水。
②点燃酒精灯，用试管夹子夹住一个玻璃片在酒精火焰上方均匀加热。
③在两个杯口分别盖上冷玻璃片和热玻璃片。
④过一段时间后观察这两块玻璃片，我们有什么发现？
加热玻璃片和倒热水时要小心，避免被烫伤。
科学实践
过一段时间后观察这两块玻璃片，我们有什么发现？
冷玻璃片上出现小水珠，热玻璃片上没有出现小水珠。
冷玻璃片
热玻璃片
热水
热水
科学实践
冷玻璃片上为什么会出现小水珠？
冷玻璃片
热水
玻璃瓶中的水蒸气遇到冷玻璃片凝结成小水珠。
科学实践
根据实验，说一说空气中的水蒸气在什么条件下可以变成小水珠？
水蒸气遇冷变成小水珠的现象叫作凝结。同样条件下，温度越低，水蒸气凝结的速度越快。
科学实践
生活中的凝结现象，你遇到哪些？
冬天室内窗户玻璃上凝结着水珠
烧水时锅盖里凝结着水珠
科学实践
凝结是水从气体变成液体的现象。
水
水蒸汽
（液体）
（气体）
遇冷
凝结
科学实践
通过在这节课的学习，我们知道水在常温下蒸发成水蒸气，水蒸气遇冷凝又结成小水珠；温度是影响水蒸发和凝结的主要因素，对实验探究表现极大的兴趣。
课堂总结
水
水蒸汽
（液体）
（气体）
蒸发
遇冷凝结
水到哪里去了
板书设计
寻找生活中更多的水蒸发和凝结现象。
作业布置
【基础训练】
1、水在平常温度下，会慢慢变成水蒸气散失到空气中，这种现象叫作_________。
2、水蒸气遇冷变成小水珠的现象叫作_________。
课堂练习
蒸发
凝结
【能力培养】
1、判断题，对的打√，错的打 。
（1）水蒸发时能看到白色的水蒸气。（ ）
（2）温度越低，水蒸气凝结速度越快。（ ）
（3）常温下，杯子里的水不会蒸发。（ ）
（4）水在沸腾时才会发生蒸发现象。（ ）
（5）水蒸气凝结的快慢与温度高低有关。（ ）
课堂练习
√
√
2、选择题，将正确的序号填写在括号内。
（1）妈妈刚洗过的衣服晾晒在什么地方干的速度快？（ ）
A. 阴凉处 B. 阳光下 C. 潮湿处
（2）哪种现象属于凝结？（ ）
A. 马路上的积水消失了
B. 烧水时锅盖里出现水珠
C. 水杯里的水减少了
课堂练习
B
B
（3）关于水蒸气的表述不正确的一项是（ ）
A. 水蒸气是一种气体
B. 水蒸气是水的另一种形态
C. 水蒸气是白色的水雾
（4）与影响水蒸发快慢因素无关的是（ ）
A. 液体面积 B. 液体温度 C. 液体质量
（5）水蒸气凝结成小水珠的条件是（ ）
A. 受热 B. 遇冷 C.常温
课堂练习
C
C
B
3、连线题：将下列的生活现象与科学知识连线。
水洼干涸 蒸发
浴池玻璃水雾 沸腾
水壶水翻滚 凝结
海水晒盐
课堂练习
【拓展提高】
下面是某组同学观察水蒸发实验，请完成相关内容。
①向两个大小相同的杯子里加入 的水（选填“同样多”或“不一样多”），标出水的高度。②用玻璃片盖好乙杯口，甲杯口不盖。③把甲和乙一起放到向阳通风的位置。④三天后观察两个杯子里水量的变化。
课堂练习
同样多
1、请按要求将①补充完整。
2、请在甲杯子上画出三天后可能的水位。
3、下列三张图中（ ）是最接近3天后乙杯子的现象。
课堂练习
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3.7《水到哪里去了》教案设计
课题 水到哪里去了 单元 第三单元 学科 科学 年级 六年级
核心 素养 目标 科学观念： （1）水蒸发成水蒸气，水蒸气遇冷凝结成小水珠。 （2）温度是影响水蒸发和凝结的主要因素。 科学思维：观察实验现象，提炼科学规律，培养比较、推理、概括思维能力。 科学实践： （1）能够基于生活经验和所学知识，对“衣服里的水去了哪里”,提出有根据的猜测。 （2）能够设计对比实验探究水到哪里去了，并对实验现象进行合理解释。 （3）能够利用对比实验探究影响蒸发和凝结现象快慢的主要因素。 责任态度： 对水的蒸发、凝结和水蒸发、凝结快慢因素表现出探究兴趣。在大胆猜测的同时,注重实证在科学探究的重要性。
重点 认识水的蒸发现象，知道温度是影响水蒸发的主要因素。 认识水蒸气凝结的现象，能够基于生活经验和实验现象，运用比较、推理、概括等方法推导小水珠出现原因。
难点 能够具有控制变量的意识，在教师指导下设计实验验证猜想。
教学准备
一、引入聚焦
自然界中每天都在发生着各种天气现象，有的地方正在下雨，有的地方正在下雪，有的地方正在起雾......
这些天气现象是怎样形成的？天上的雨水为什么总不完？......
在晴朗的天气，潮湿的衣服在室外晾晒一段时间后变干了。衣服里的水跑到哪里去了？“跑掉”的水还能“变回来”吗？
科学实践
（一）认识蒸发
提出问题
同学们，你们平时是不是见到过水消失不见的现象？在什么情况下见到的？比如像这样，洗过的衣服湿漉漉的，晾晒后它们变干了。请你想想，衣服里的水到哪里去了？（学生猜测衣服里的水到空气里去了）
你们都觉得衣服里的水跑到了空气里，可是我们看不到这个现象啊，你为什么这样猜想呢？
（学生说出自己猜测的依据）
电视机前的同学们，你又是怎样思考的呢？请把你的想法，写在实验记录单上吧。
2. 制定计划，设计实验方案
有了我们的猜想和依据，就可以下结论了吗？（学生回答）
你的想法真不错，查阅资料可以帮我们补充更多的证据，实验获得的证据会更加直观，那我们就先通过实验来验证一下我们的猜想。
老师为大家准备了以下材料，有两张同样大小的纸可以代替湿布，一盆水，两个夹子，一个密封袋，还有用来模拟晾衣杆的铁架台等。看看是否可以帮助你完成验证实验。
3. 分享交流，改进实验方案
我的猜想
实验设计
我们来看看这位同学是怎样设计的呢？（学生讲解实验设计）
同学们，你们同意他的方案吗？你又是怎样设计的呢？（讨论实验设计可行性，相互学习改进）
同学们都选择了我们熟悉的对比实验方式，这种方式可以帮我们清晰地判断一个条件对结果是否有影响。在实验设计时要注意，不同点是两张湿纸一张接触空气，而另一张不接触空气，除此之外的其他条件要都相同。并且，在我们的们最初的猜想，衣服里的水确实是跑到空气里去了。
电视机前的同学们，你们也观察到了吗？请你借助身边的材料，也来做一下这个实验吧。
生活中的蒸发现象
湿润的纸在空气中变干，这个现象和我们之前说衣服变干的现象是一样的，你们发现这个现象有什么特点了吗？（学生回答）
是这样的，水在平常温度下慢慢变成水蒸气散发到空气中，我们把这种现象叫作蒸发。
由于水蒸气是一种无色无味的气体，我们肉眼看不见它，所以不易观察。但是水的蒸发现象，在生活中经常发生。比如一杯水放在桌面上，几天后，杯子里的水变少了。用海绵擦拭黑板，水痕会渐渐的消失了，雨过天晴，马路上的积水过一段时间就会变干，湖泊里的水在阳光照射下减少了。
（二）探究水蒸发快慢的因素
1. 提出问题，引发思考
不知道同学们是否发现了一个问题，同样是晾晒衣服，衣服有时干得很快，有时干得慢，这又是为什么呢？（学生根据生活经验回答）
看来对于这个问题，大家都有自己的想法，电视机前的同学们，你又是怎样想的呢？
2. 实验探究，分享交流
怎样能够证明你的想法对不对呢？（学生提出做实验）
是的，这个时候就需要我们借助实验来验证我们的猜想。这一次的实验材料，老师为大家准备了滴管、水、玻璃片、试管夹、吹风机等。你能选择出你需要的材料，设计一个实验，来验证你们的猜想吗？为了能更快的看到实验现象，我们在研究时每次用滴管取出一滴水观察就可以。
（学生分享实验设计、实验现象及解释）
我的猜想
实验设计
实验现象
我的解释
通过这几位同学的探究，我们知道了提高水周围的温度，增大水和空气的接触面积、增加空气的流动性这几种方法可以加快水的蒸发。
3.比较水蒸发和沸腾的相同和不同
电视机前的同学们，你们也可以从探究中不断发现科学的奥秘。请你借助身边的材料也来动手做一做把。但是老师要提示大家，有的同学希望在家用酒精灯或其他装置给水加热，考虑到安全因素是不可取的，应该在科学实验室，老师的指导下进行实验操作。
其实我们都见过爸爸妈妈在烧水时，锅中气泡不断从水的底部向水面上升，越来越大，并在水面破裂，我们把这种现象叫做沸腾。
蒸发和沸腾都是由液态变成气态的过程，不同的是，水蒸发可以在任何温度下发生，水沸腾一般在100℃左右才发生；蒸发发生在水体表面，沸腾主要发生在水体的内部，沸腾比蒸发更加剧烈。
（三）水蒸气的凝结
常温下，液体水能通过蒸发变成气体水蒸气。反过来，水蒸气在什么情况下能变成水？
能利用下面器材设计实验验证自己的想法吗？
实验材料：烧杯、热水、酒精灯、火柴、抹布、玻璃片、试管夹子
实验设计：
①往两个烧杯里倒入同样多温度相同的热水。
②点燃酒精灯，用试管夹子夹住一个玻璃片在酒精火焰上方均匀加热。
③在两个杯口分别盖上冷玻璃片和热玻璃片。
④过一段时间后观察这两块玻璃片，我们有什么发现？
注意：加热玻璃片和倒热水时要小心，避免被烫伤。
提问：过一段时间后观察这两块玻璃片，我们有什么发现？
追问：冷玻璃片上为什么会出现小水珠？
根据实验，说一说空气中的水蒸气在什么条件下可以变成小水珠？
明确：水蒸气遇冷变成小水珠的现象叫作凝结。同样条件下，温度越低，水蒸气凝结的速度越快。
生活中的凝结现象，你遇到哪些？
凝结是水从气体变成液体的现象。
三、课堂总结
通过在这节课的学习，我们知道水在常温下蒸发成水蒸气，水蒸气遇冷凝又结成小水珠；温度是影响水蒸发和凝结的主要因素，对实验探究表现极大的兴趣。
板书设计
课后作业
寻找生活中更多的水蒸发和凝结现象。
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