课件11张PPT。 第三节
溶液的酸碱性温故而知新 我们如何证明二氧化碳溶于水的
同时生成了一种酸?石蕊试液分别加入几滴
紫色石蕊试液记录现象分别加入几滴
无色酚酞试液①②温馨提示:胶头滴管使用时应该竖直悬空不可倒持,滴瓶上的滴管要专管专用[实验探究] 酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化1、根据实验结果,上述溶液可以分为几种类型?
2、能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液检验溶液的酸碱性?
3、为什么用点滴板做溶液间反应的微型实验?红红蓝蓝紫紫不变
色不变
色红红不变
色不变
色问题:一.如何检验溶液的酸碱性酸碱指示剂
或
酸碱试纸交流共享:检验溶液酸碱性的方法有哪些?间接观察二.怎样判断溶液酸碱性的强弱我的课堂·我做主1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关?
pH的范围如何规定?
pH的大小与溶液酸碱性有什么关系?
pH如何测定?阅读提纲一定量的水溶液中H+的数量越多,酸性越强。
一定量的水溶液中OH-的数量越多,碱性越强。pH的范围通常在0~14之间中性pH<7 溶液显酸性pH=7 溶液显中性pH>7 溶液显碱性二.溶液酸碱性的强弱程度2.pH的测定——pH试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸,用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH 。生活中常见物质的pH三、物质的酸碱性对生命活动的意义几种作物生长最适宜的pH范围西瓜6.0~7.0苹果树6.0~8.0小麦6.0~7.0因地制宜 科学种田人体某些体液的正常pH范围(盐酸)穿针引线谢谢大家第三节 《溶液的酸碱性》学案
【学习目标】
1、学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液的酸碱性的方法。知道pH与溶液酸碱性强弱的关系,会用pH试纸检验溶液的酸碱度。
2、初步学会用间接观察的方法收集证据。
3、了解酸碱性对生命活动的重要性。
【教材预览】
1、化学上把遇到 或 时能发生特定颜色变化的物质叫酸碱指示剂,常用的酸碱指示剂有 试液和 试液。
2、紫色石蕊试液遇到酸性溶液变成 色,遇到碱性溶液变成 色;无色酚酞试液遇到酸性溶液 ,遇到碱性溶液变成 色。
3、化学上用 表示溶液酸碱性的强弱程度,它的数值通常在 之间, 的溶液呈酸性, 的溶液呈中性, 的溶液呈碱性。
4、溶液pH的测定方法是: 。
【自主探究】
探究一:酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化
[提出问题]:食醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色?它们能否使无色酚酞试液变色呢?
[猜想与假设]:_________ _____
[收集证据]1、分别取少量(4-5滴)白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水依次滴在点滴板的凹槽中,向其中分别加入几滴紫色石蕊试液,观察溶液颜色的变化并做好记录。
2、分别取少量(4-5滴) 白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水依次滴在点滴板的凹槽中,向其中分别加入几滴无色酚酞试液,观察溶液颜色的变化并做好记录。
[结果记录]
白醋
柠檬汁
石灰水
肥皂水
食盐水
蔗糖水
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
[得出结论]:
[拓展阅读]:阅读课本P13,完成下列问题:为了方便实验,化学上还可以用_________识别酸碱性溶液。蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变_____色,红色石蕊试纸遇到碱溶液变_____色。
探究二:怎样判断溶液酸碱性的强弱
[阅读教材,交流并解决问题]:
1、溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关?
2、pH的范围如何规定?
3、pH的大小与溶液酸碱性有什么关系?
4、pH如何测定?
[活动与探究]
请选择你感兴趣的物质,测定它们的pH,并按pH由小到大的顺序将式样排序。
探究三:物质的酸碱性对生命活动的意义
[思考问题]:从教材提供的两组数据中你发现了什么?
【归纳整理】1、酸碱指示剂在酸碱性溶液中的变色情况
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
2、溶液的酸碱度通常用pH表示: pH<7—— 性,数值越小, 性越 ; pH=7——中性; pH>7—— 性,数值越大, 性越 。溶液酸碱度的测定—— 试纸,使用方法 。
【当堂达标】
1、一些物质的近似pH为:泡菜3.4、苹果汁3.1、西瓜汁5.8、鸡蛋清7.6,其中酸性最强的是( ) A、泡菜 B、苹果汁 C、西瓜汁 D、鸡蛋清
2、使酚酞试液变红色的溶液,能使紫色石蕊试液 ( )
A、变红色 B、变蓝色 C、变无色 D、不变色
3、只用一种试剂来鉴别氢氧化钠溶液、水和稀硫酸,可以选用下列物质中的( )
A、紫色石蕊试液 B、无色酚酞试液 C、二氧化碳 D、盐酸
化肥名称
尿素
碳酸氢铵
硫酸铵
氨水
溶液的pH
7
8
6
11
4、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前,对下列氮肥溶液的pH进行了测定,结果如下表:
该同学最好选用( )A、尿素 B、碳酸氢铵 C、硫酸铵 D、氨水
5、马大哈测定白醋的酸碱度时,先将试纸用水润湿,然后将白醋涂到试纸上,测得白醋的pH为3,则该测定值 (填“偏大”或“偏小”或“无影响”)
第三节 《溶液的酸碱性》教学设计
一、教学目标
知识与能力:
(1)学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液的酸碱性的方法。
(2)知道pH与溶液酸碱性强弱的关系,会用pH试纸检验溶液的酸碱度。
过程与方法:
通过亲历实验探究的过程,初步学会用间接观察的方法收集证据。
情感态度与价值观:
引导学生从现实的生活经历与体验出发,了解酸碱性对生命活动的重要性,激发学生学习化学的兴趣。
二、重难点
教学重点:用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液的酸碱性的方法。
教学难点:溶液酸碱性强弱的实质
三、教学流程
【引入】回顾知识,二氧化碳溶于水生成碳酸,我们如何证明二氧化碳溶于水的同时生成了一种酸? ——(石蕊试液)
第一环节:通过实验探究“酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化”明确检验溶液酸碱性的方法。
[提出问题]:
食醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色?它们能否使无色酚酞试液变色呢?
[猜想与假设]:_____ _________
[收集证据]:
学生利用提供的仪器、药品进行实验,观察实验现象;教师巡回指导,重视对学生实验操作技能的规范化要求,保证实验安全进行,使学生初步学会运用观察实验的方法获得信息。
[结果记录]
白醋
柠檬汁
石灰水
肥皂水
食盐水
蔗糖水
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
[得出结论]:
[提出问题]:
1、根据实验结果,上述溶液可以分为几种类型?
2、能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液检验溶液的酸碱性?
3、为什么用点滴板做溶液间反应的微型实验?
[拓展阅读]:
阅读课本P13,了解酸碱试纸的使用。
[引导归纳]:
检验溶液酸碱性的方法有哪些?
第二环节:通过阅读教材和实验探究明确怎样判断溶液酸碱性的强弱
[指导阅读教材,提出问题]:
1、溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关?
2、pH的范围如何规定?
3、pH的大小与溶液酸碱性有什么关系?
4、pH如何测定?
[活动与探究]
1、指导学生按所设计的方案进行实验探究,测定一些物质的pH,并按pH由小到大的顺序将式样排序。
2、分析实验过程中学生出现失误对实验结果造成的影响。
第三环节:通过阅读教材了解物质的酸碱性对生命活动的意义
指导学生阅读教材,提出思考问题:从教材提供的两组数据中你发现了什么?使学生通过阅读和讨论,认识化学与生产生活的联系,提高学习兴趣。
四、教学小结
1、酸碱指示剂在酸碱性溶液中的变色情况
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
2、溶液的酸碱度的表示及pH试纸的使用方法。
五、教学反思