13.2 科学探究：物质的比热容+第1课时教案（表格式）2023－2024学年沪科版物理九年级

[优质课教案]
13.2 科学探究：物质的比热容
第1课时
课 题 第十三章 第二节 科学探究：物质的比热容 第1课时 课 型 新授课
教学目标 1经历科学探究物质比热容的过程。根据科学探究的猜想与假设，制定探究计划，设计实验方案。有控制变量的意识.。 2.会根据设计的实验方案选择、装配实验器材，完成探究实验。能积极与他人交流探究结论，能对数据进行初步评价。 3.初步认识比热容的概念。
教学重点 不同物质的吸热规律的实验、比热容的建立。
教学难点 比热容概念的建立。
教学方法 情景教学法、讲授法、实验探究法等。
教具学具 多媒体、铁架台、酒精灯、烧杯、煤油和水、温度计、秒表、天平、搅拌器。
教学过程 设计 教师活动预设 学生活动预设 设计目的
一、视频导入： 提出问题：为什么沙漠中早晚温差这么大？为什么新疆地区昼夜温差这么大？ 教师：学习了本节课比热容的知识，我们就能解释其中的奥妙了。 体会生活中的现象，思考：沙漠地区昼夜温差大的原因。 激发学生学习兴趣
讲授新课 1.请同学们观察并思考：使一壶水与半壶水升高相同的温度，吸收的热量相同吗？使一壶20℃的水和一壶50℃的水均升高至80℃，需要的热量相同吗？ 2.大家是如何判断出谁吸收的热量更多的呢？ 引导：把一壶水与半壶水分别烧开，所需的什么是不同的？ 对比这（指着第一幅图）一现象，我们总结：同一物质升高相同的温度，什么（引导：一壶水和半壶水）越大，吸收热量越多；对比另（指着第二幅图）一现象，我们又会发现：相同质量的同一物质，什么（引导：烧开和烧温）越多，吸收热量越多。 提出问题：物体吸收热量的多少与哪些因素有关呢？ 3.提出问题：不同种类的物质，质量相同时，升高相同的温度，它们吸收的热量相同吗？想一想做饭时，加热相同质量的水和食用油，哪个热地更快呢 总结：物体吸收热量的多少还可能与物质的种类有关。 4.实验探究：不同物质的吸热情况。 （1）提出我们刚刚的问题：将质量相同的不同物质加热，升高相同的温度，需要的热量是否相同？ （3）设计实验： 分析：在实验中我们控制质量相同，要用到什么器材？ 控制升高温度相同，要用到什么器材？ 它们称为控制变量，自变量物质的种类，我们选择水和油。 没有实验器材能准确的测量出吸收热量的多少，我们怎么办？ 强调：给物质加热时，同一工具相同时间放出的热量相同，那么加热相同的时间就表明吸收相同的热量。它的条件是什么 如果需要两组实验对比进行呢？ 用相同的加热工具，即相同的热源。两个相同的酒精灯或者两个相同的电加热源。 提醒一下：在实验中所用到的物理方法有？ 本节课我们选择用酒精灯加热，需要的实验器材有铁架台、烧杯、两个完全相同的酒精灯、石棉网、天平、秒表、温度计、搅拌器、水、煤油。那我们又该如何设计实验方案呢？ 方案1：取质量相等的水和煤油，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，比较温度的变化；取质量相等的水和煤油，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。 进行实验： 取两个相同的烧杯，取相同质量的水和煤油。 用相同的酒精灯对烧杯中的水和煤油加热相同的时间，比较升高的温度是否相同。 我们要在表格中记录时间，对比水和煤油的温度，因此特设计表格如下： 进行实验。请两个同学来代表大家读出温度的示数，一个同学来记录一下数据，教师记个时间。 （5）分析论证： 分析数据，我们初步得出什么结论？ 思考：当水和油升高相同温度时，它们吸收的热量相等么？下边请看实验视频。 视频中水和食用油同样升高22℃，水需要53s,食用油需要32s。 （6）评估交流： 通过两个实验现象，相同质量的不同种物质，升高相同的温度，吸收的热量不相同 —— 水比油加热时间更长 ——水比油吸收热量多——水和食用油吸收热量的能力是不同的 如何科学地比较不同物质的吸热（放热）能力呢？我们引出了“比热容”！ 比热容表示物体的吸热（放热）能力。物体的吸热（放热）能力越强，比热容越大；反之，越小。水比煤油吸收的热量多，则水的吸热能力强，即水的比热容大。 预知后续内容如何，请听下节课讲解！ 4.释疑： 通过本节课的学习，你能说出“沙漠和新疆地区昼夜温差大”的物理原理吗？ 课堂小结： 学了本节课，你有什么收获呢？ 四、课堂训练： 五、课后作业： 1.课本课后习题1； 2.练习册课堂练习1.2.3.5。 学生结合生活经验进行回答。 联系生活实际，学生答出：加热时间长短 听教师讲解，并思考、回答出质量和温度。 学生答不相同；食用油热地块。 学生回答，将质量相同的不同物质加热，升高相同的温度，需要的热量不相同。作为（2）猜想假设。 学生回答天平。 学生回答温度计。 学生答加热时间长短。 学生回答相同。 学生回答转换法和 控制变量法 学生根据刚才的同种物 质类比，进行思考、回 答，最终得出实验的基 本方案。 听讲、思考、理清实验 思路。 分析记录温度示数特点 ，分析，得出结论。 观察表格并思考，在老 师的带领下得出结论。 质量相等的水和煤油， 吸收相等的热量，升高 的温度不相等。 观看实验视频，并思考 ，在老师的带领下得出 结论：等质量的水和食 用油，升高相同温度， 水比食用油吸收热量多 （水需要的加热时间更 长）。 分析实验数据，得出结论，引出“比热容”。 听讲，思考并回答。 在沙漠、戈壁上，到处都是沙石。沙石的吸热能力小。吸收或放出同样的热量时，温度的变化较大。所以在白天日照的时候温度升高非常迅速，而到了傍晚太阳下山后，沙石放出热量迅速降温。 学生回答。 学生认真思考并回答。 会根据生活现象推出吸收热量多少从加热时间的长短反映出来，这种方法叫转换法。 总结生活现象知道吸收热量的多少与质量和升高温度有关。 引导学生先建立相同质量的不同物质升高温度相同时，吸收的热量可能不一样的意识。 引导学生分析实验，从控制变量入手，设计出基本的实验设计的思路。 明确实验过程。 演示实验过程。 分析实验数据，得出结论，引出“比热容”。 对比热容的理解。 回应本节课开头的问题，并进行解释、回答。
板书设计 科学探究：物质的比热容