辽宁省县级重点高中协作体2023-2024学年高一上学期期中考试生物学试题（含解析）

辽宁省县级重点高中协作体2023-2024学年高一上学期期中考试
生物学试题
注意事项：
1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考场号、座位号、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
考试时间为75分钟，满分100分
一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1.细胞学说最早由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出。下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ）
A.列文·虎克用自制显微镜观察到不同形态的细菌、红细胞等并命名了细胞
B.细胞学说的建立，标志着生物学研究由细胞水平进入了分子水平
C.细胞学说揭示了细胞的多样性和生物体结构的统一性
D.细胞学说不仅可解释个体发育，也为生物进化论的确立奠定了基础
2.如图从微观到宏观示意生命系统结构层次，下列叙述错误的是（ ）
A.病毒没有④结构，不属于生命系统的结构层次
B.一片江水中的所有鱼属于⑤代表的结构层次
C.一只鸽子的生命系统具有①②③④四个结构层次
D.④中的糖类、蛋白质、核酸等物质不属于生命系统
3.乳酸菌与酵母菌都是单细胞生物，下列关于两者的叙述正确的是（ ）
A.都有细胞膜、细胞质、液泡等相似的结构
B.遗传物质都是DNA， 但存在形式不同
C.均具有生物膜系统，但复杂程度不同
D.主要差别是有无细胞壁
4.用普通光学显微镜观察生物的细胞与组织，下列相关叙述正确的是（ ）
A.检测生物组织中的糖类、油脂、蛋白质的实验都需要用显微镜观察
B.换高倍镜后，先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋使物像清晰
C.若移动装片和转动物镜后异物不动，则异物位于反光镜上
D.如果标本颜色太浅，观察时可以用小光圈和平面反光镜
5.谚语有云“有收无收在于水，收多收少在于肥”，说明农作物的生长离不开水和无机盐。下列说法中错误的是（ ）
A.细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时低
B.在干旱或盐渍等环境下的细胞中自由水含量下降，结合水含量升高
C.细胞内微量元素如Fe、Mn、Ca、Cu、Zn、B等大多以化合物形式存在
D.Mg是构成叶绿素的元素，植物体缺Mg会影响光合作用
6.下列有关细胞中元素与化合物的叙述，正确的是（ ）
A.葡萄糖中碳元素的含量大于脂肪中碳元素含量
B.血红蛋白的某些氨基酸中含有Fe，有利于结合氧气
C.蛋白质的氮元素主要存在于氨基（—NH2）中
D.RNA含C、H、O、N、P，可储存、传递遗传信息
7.癌细胞具有不死性，代谢异常旺盛，其各种化合物的含量如图甲所示（X、Y为两类含量较多的化合物，Z为脂质），细胞鲜重中部分元素的含量如图乙所示。下列说法错误的是（ ）
A.Y和X都有的元素是a、b，Y中一定有而Z中不一定有的元素是d
B.若将癌细胞进行脱水处理，则细胞中b的含量比a多
C.图乙中含量最多的元素是氧元素，这与细胞中X的含量最多有关
D.氨基酸的种类、数量、排列顺序及蛋白质空间结构的不同决定了Y的多样性
8.下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A.西瓜汁中含有葡萄糖、果糖等还原糖，可作为还原糖鉴定的材料
B.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时， 需水浴加热2min才能看到紫色
C.花生子叶薄片经苏丹Ⅲ染液染色后用酒精漂洗，观察细胞中的脂肪滴
D.斐林试剂与双缩脲试剂均使用NaOH溶液和CuSO4溶液，但两种试剂的浓度与使用方法完全不同
9.如图表示生物体核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图，下列说法错误的是（ ）
A.HIV病毒中①有1种，③有4种
B.蓝细菌细胞内②有2种，③有5种
C.DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在②方面
D.人体内的核苷酸有8种，其彻底水解产物也有8种
10.下列关于探究细胞膜结构和功能的实验的叙述，正确的是（ ）
A.欧文顿发现溶于脂质的物质易穿过细胞膜，证明了细胞膜由脂质组成
B.科学家根据细胞膜的张力研究，推测出细胞膜除了脂质分子外可能还有糖类
C.罗伯特森获得细胞膜“暗—亮—暗”的电镜照片，认为蛋白质分布于膜两侧
D.科学家根据荧光染料标记人和鼠细胞膜上的磷脂分子，证明了细胞膜具有流动性
11.如图为某细胞膜的结构模型示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
A.图中②是磷脂分子的头部，具有疏水性
B.由图可知细胞膜主要由脂质、蛋白质和糖类组成
C.图中③在细胞膜中均匀分布，其含量和种类越多，膜的功能越复杂
D.④只分布在细胞膜的外侧，与细胞间的信息交流有关
12.细胞中的各结构之间既有分工又有合作，下列叙述错误的是（ ）
A.细胞骨架可参与细胞的物质运输、能量转化，其形成与核糖体有关
B.溶酶体中有多种酸性水解酶，用来分解衰老、损伤的细胞器
C.植物细胞壁将细胞与外界环境分隔开，能保护和控制物质进出细胞
D.中心体由中心粒及周围物质组成，可参与水绵细胞的有丝分裂
13.图1为伞藻嫁接实验，图2为伞藻核移植实验，相关叙述错误的是（ ）
图1 伞藻嫁接实验 图2 伞藻核移植实验
A.本实验研究的是生物体形态构建与细胞核的关系
B.图1再生出的伞帽①为菊花形、伞帽②为伞形
C.图2再生出的伞帽③与图1中伞帽②帽形相同
D.图1实验结果不足以说明伞帽的形态由细胞核决定
14.如图为常见的两套渗透装置，图中S1为0.3mol·L-1的蔗糖溶液、S2为蒸馏水、S3为0.3mol·L-1的葡萄糖溶液。已知葡萄糖能通过半透膜，但蔗糖不能通过半透膜；两装置半透膜面积相同，初始时半透膜两侧液面高度一致，A装置一段时间后再加入蔗糖酶。下列有关叙述正确的是（ ）
A B
A.装置A漏斗中液面先上升，加人蔗糖酶后继续上升，然后达到稳定
B.装置B的现象是S3溶液液面先上升后下降，最终Ｓ3溶液液面高于S2溶液液面
C.实验刚开始时，装置A和装置B中水分子从S2侧进入另一侧的速率一样
D.若不加入蔗糖酶，装置A达到渗透平衡时半透膜两侧溶液浓度相等
15.图甲、图乙分别表示载体蛋白和通道蛋白介导的两种物质被动运输方式，其中通道蛋白介导的运输速率比载体蛋白介导的运输速率快1000倍以上。下列有关叙述错误的是（ ）
甲 乙
A.图甲中载体蛋白转运溶质分子时自身构象会发生改变
B.图甲介导的运输速率仅受载体蛋白数量的限制，因为载体的数量有限
C.图乙介导的运输速率快是因为溶质分子不需要与通道蛋白结合
D.图中两种蛋白均属于转运蛋白，一种转运蛋白往往只适合运输特定的物质
二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分。
16.神舟十三号载人飞船搭载翟志刚、王亚平、叶光富三名航天员飞往太空，太空的失重环境会引起骨无机盐的代谢紊乱，从而引起骨质疏松。天宫三号货运飞船需要给三名航天员输送必要的食物以保证航天员生命活动的正常进行。下列相关叙述错误的是（ ）
A.蛋白质类食物已经煮熟，加热会使蛋白质中的肽键断裂，肽键数发生变化
B.蔬菜中含有的纤维素需在人体消化道被分解为葡萄糖后才能被吸收利用
C.食物中应含有钙等无机盐，同时适当补充维生素
D.可在一定程度上预防骨质疏松
D.若航天员没有及时进食，糖代谢发生障碍，供能不足时，脂肪会转化为糖类
17.某蛋白质含有145个氨基酸，由2条肽链组成。肽链上相邻的半胱氨酸的—SH相互交联，形成二硫键（—S—S—），如图所示。下列分析错误的是（ ）
A.该蛋白质共有143个肽键，2条肽链通过二硫键连接
B.氨基酸分子缩合成该蛋白质时，相对分子质量减少了2574
C.若改变肽链上的半胱氨酸—SH的顺序，则蛋白质的功能也可能随之改变
D.该蛋白质彻底水解成氨基酸时，氢原子增加290个，氧原子增加143个
18.多细胞生物体内的细胞可进行细胞间的信息交流，保证细胞之间功能的协调。如图是细胞间进行信息交流的示意图，下列说法错误的是（ ）
图1 图2
A.若图2中2为受体，其化学组成可能是糖蛋白
B.信息分子可借助于血液循环运输到靶细胞
C.相邻细胞间的信息传递都需要通过图1或图2所示的方式完成
D.受精作用、激素分子传递信息的方式分别与图1、图2相对应
19.如图所示是某些细胞结构的模式图，以下有关说法错误的是（ ）
a b c d e f g
A.噬菌体、蓝细菌、酵母菌都具有的结构是f
B.与分泌蛋白合成、加工、运输有关的结构有b、c、d、f
C.结构g中含有两种核酸，其中一种与蛋白质一起组成染色质
D.以上结构均含有磷脂分子和蛋白质分子
20.将甲、乙、丙三个未发生质壁分离的成熟植物细胞置于同一蔗糖溶液中，在显微镜下持续观察它们的状态，直到细胞形态不再发生变化时，三个细胞的状态如表所示：
细胞种类 细胞状态
甲细胞 刚发生质壁分离
乙细胞 没有发生质壁分离
丙细胞 质壁分离现象明显
下列判断正确的是（ ）
A.细胞形态不再发生变化是因为细胞已经死亡
B.实验前甲、乙、丙三个细胞的细胞液浓度关系是乙>甲>丙
C.实验后甲、乙、丙三个细胞的细胞液浓度关系是乙<甲<丙
D.细胞形态不再发生变化时三个细胞的细胞液浓度不相等
三、非选择题：本题共5小题，共55分。
21.（10分）如图表示物质Ⅰ、Ⅱ的组成及相互关系。据图回答下列问题：
（1）若物质Ⅰ是真核细胞中遗传物质的主要载体，而细胞间的信息传递与物质Ⅱ有关，则组成物质甲的大量元素有 ，组成物质甲的小分子a称为 ，物质Ⅱ的名称是 。
（2）若乙表示蛋白质，则组成乙的各小分子b的分子结构共同点是 。乙在功能上具有多样性的直接原因是 。
（3）若Ⅰ表示某种病毒的主要组成物质，X表示N、P两种元素，则甲的基本组成单位有 种。
22.（12分）“糖心”苹果成熟期甜度逐渐提高，为研究相关物质的含量变化，某小组准备了斐林试剂、碘液、清水等开展实验。回答下列问题。
（1）若需确定“糖心”苹果成熟期甜度提高与还原糖含量增加有关，应选用 （填试剂名称）进行检测。
（2）若已确定果实甜度提高是由还原糖含量增加引起的，但对还原糖的来源存在两种不同的假设。假设1：淀粉转化成了还原糖；假设2：非糖物质转化成了还原糖。
为检验这两种假设，取成熟期第1天和第30天的苹果制成匀浆，分别加人到试管A、B，并向两支试管中加人适量碘液，观察并记录A、B试管的颜色。
预测实验现象及结论：
若 ，则说明假设1成立；
若 ，则说明假设2成立。
（3）淀粉是生物大分子，被人体摄入后，被细胞吸收前发生的化学变化是 （用文字和箭头表示）。人和动物血液中葡萄糖含量低于正常值时， 中的糖原便分解产生葡萄糖及时补充。
（4）实验小组欲继续通过实验检测苹果中是否存在蛋白质，在现有实验试剂的基础上，应先进行的操作是
，后再用于蛋白质的检测，蛋白质可与该试剂产生颜色反应的原因是 。
23.（10分）图1表示胰岛B细胞（能分泌胰岛素）亚显微结构（部分）示意图，图2为溶酶体发生过程和“消化”功能示意图，请据图回答问题：
图1 图2
（1）图1中属于生物膜系统的结构有 （填标号）。
（2）具有生物学活性的胰岛素分子存在于图1中的 （填标号）中。
（3）细胞自噬是细胞在溶酶体的参与下降解细胞自身物质的过程。由图2可知，细胞中由 （填细胞器名称）形成双层膜的膜泡，并逐渐扩展，包裹待降解的线粒体然后形成自噬体，最终被溶酶体内多种水解酶消化分解。当细胞养分不足时，细胞自噬作用可能会 （填“增强”或“减弱”），其意义是
。
（4）图2表示了溶酶体的功能之一，除此之外，溶酶体还能 。
24.（11分）图甲、图乙分别是两类高等生物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答：
图甲 图乙
（1）图甲中8的功能是 。研究细胞器的组成成分之前，一般采用
法分离得到这些细胞器。
（2）多个氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链合成的场所是 （填写编号），某条肽链由a个氨基酸组成，其分子式为CxHyNmOnS3（m>a，n>a+1），并且是由下列4种氨基酸组成的，那么该物质彻底水解后将会得到乙物质的数目为 。
甲 乙 丙 丁
（3）若B为组成菠菜叶片的叶肉细胞，叶片进行光合作用时叶绿体会产生淀粉。某同学想用菠菜叶片设计实验证明上述结论。请你帮他写出设计思路中的自变量： 。
（4）研究表明硒对线粒体有稳定作用，当人体缺硒时，下列细胞受影响最严重的是 。
①皮肤表皮细胞 ②心肌细胞 ③成熟的红细胞 ④脂肪细胞
25.（12分）某同学利用成熟植物细胞会发生质壁分离的原理，探究两种不同品种的红心萝卜幼根的吸水能力。取形状、大小相同的红心萝卜A和红心萝卜B幼根各5段，分别放在不同浓度的蔗糖溶液（甲~戊）中，一段时间后，取出红心萝卜的幼根称重，结果如图所示。请回答下列问题：
（1）据图分析，甲和戊两种蔗糖溶液中， 的溶液浓度较高，你做出判断的主要证据是 。在自然状态下，红心萝卜A和红心萝卜B相比， 的细胞液浓度较高。
（2）将处于丁状态的红心萝卜A和红心萝卜B同时放人清水中，二者将会出现状态复原的现象。在复原过程中，二者的吸水能力将 。植物细胞不能无限吸水说明细胞壁对细胞具有
作用。
（3）某课外活动小组在进行野外调查时，发现某盐碱地中央一小片洼地长有少量某种周围非盐碱地常见植物，据此考察小组成员推测：该洼地植物已适应盐碱地环境，其细胞液浓度比周围非盐碱地同种植物细胞液浓度高。请利用已学知识设计实验加以验证，写出设计思路和预期实验结果。
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辽宁省县级重点高中协作体2023-2024学年高一上学期期中考试
生物学参考答案及评分意见
1．D【解析】罗伯特·虎克发现并命名了细胞，A错误；细胞学说的建立，标志着生物学研究进入了细胞水平，B 错误；细胞学说揭示了生物体结构的统一性，没有揭示细胞的多样性，C错误；细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论，不仅解释了个体发育，也为后来生物进化论的确立埋下了伏笔，D正确。
2．B【解析】④是细胞，病毒是没有细胞结构的生物，不属于生命系统结构层次，A正确；⑤是种群，生活在一定区域的同种生物的全部个体叫种群，江水中的所有鱼不是同种生物，故一片江水中的所有鱼不属于种群，B错误；鸽子等动物体的结构层次由小到大为：④细胞→③组织→②器官→①系统→动物体，C正确；细胞里的蛋白质和核酸不属于生命系统，细胞才是最基本的生命系统，D正确。
3．B【解析】乳酸菌与酵母菌都有细胞膜和细胞质，酵母菌有液泡而乳酸菌没有，A错误；酵母菌属于真核生物，其遗传物质是 DNA，遗传物质的主要载体是染色体，而乳酸菌是原核生物，其遗传物质也是DNA，没有染色体，但有环状 DNA，B正确；乳酸菌为原核细胞，只有细胞膜，没有生物膜系统，C错误；乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，两者的主要差别是有无以核膜为界限的细胞核，D错误。
4．D【解析】油脂的检测需要使用显微镜，糖类和蛋白质的检测不需要使用显微镜，A错误；换高倍镜后，不能用粗准焦螺旋调焦，只能使用细准焦螺旋使物像清晰，B 错误；若视野中有异物，移动装片和转动物镜后异物不动，则异物位于目镜上，若异物位于反光镜上会影响光线明暗，不会在视野中观察到异物的存在，C错误；如果标本颜色太浅，观察时需要将视野调暗，可以用小光圈和平面反光镜，D正确。
5．C【解析】在玉米种子萌发过程中，自由水所占的比例增加，细胞代谢旺盛，因此，细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时低，A正确；在干旱或盐渍等环境下，细胞的结合水含量相对提高，抗性增强，B正确；Ca是大量元素，细胞内的元素大多以化合物的形式存在，C错误；Mg 是叶绿素的组成成分，而叶绿素参与光合作用，故植物体缺 Mg 会影响光合作用，D正确。
6．D【解析】葡萄糖的碳元素含量低于脂肪的碳元素含量，A 错误；氨基酸的组成元素中不含铁，B 错误；蛋白质的氮元素主要存在于形成肽键的氨基残基中，C 错误；RNA 是由核糖核苷酸连接而成的长链，其组成元素有C、H、O、N、P，是部分病毒的遗传物质，可储存、传递遗传信息，D 正确。
7．A【解析】细胞中含量最多的化合物是水，X是水，Y是蛋白质，Z是脂质，a 是 O、b 是 C、c 是 H、d是 N，水的组成元素是 O、H，蛋白质的组成元素是 C、H、O、N，有的还含有 S、P 等，脂质的组成元素主要是 C、H、O，有的还含有 N、P 等，Y和X都有的元素是 a（O）、c（H），Y一定有而Z不一定有的元素是 d（N），A 错误；若将癌细胞进行脱水处理，则细胞中含量最多的元素是C，故b的含量比a多，d的含量比c多，B正确；图乙中含量最多的元素是O，这与细胞中X（水）的含量最多有关，C正确；Y是蛋白质，蛋白质分子结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质空间结构有关，D正确。
8．C【解析】西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，但西瓜汁本身的红色会干扰实验结果，因而不能作为还原糖鉴定的材料，A 错误；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需水浴加热，B 错误；脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色，花生子叶薄片经苏丹Ⅲ染液染色后用酒精漂洗（洗去浮色），能观察细胞中的脂肪滴（被染成橘黄色），C 正确；斐林试剂和双缩脲试剂均含 NaOH溶液和 CuSO4 溶液，两者 NaOH 溶液的浓度相同，CuSO4溶液的浓度不同，此外斐林试剂为两者等量混合以后再使用，并且水浴加热，而双缩脲试剂为先加 1mLNaOH溶液后加 4 滴 CuSO4 溶液，D 错误。
9．C【解析】HIV 病毒只含有RNA一种核酸，因此该病毒中①所示的磷酸有1种，③所示的含氮碱基有4种（A、C、G、U），A正确；蓝细菌细胞内含有DNA和RNA，因此蓝细菌细胞内②所示的五碳糖有2种（脱氧核糖和核糖），③所示的含氮碱基有5种（A、C、G、T、U），B正确；DNA与RNA在核苷酸上的不同点，体现在②五碳糖和③含氮碱基两方面，即 DNA 的五碳糖是脱氧核糖，含有的碱基是 A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、T（胸腺嘧啶）；RNA 的五碳糖是核糖，含有的碱基是 A（腺嘌呤）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤）、U（尿嘧啶），C错误；人体细胞内含有DNA和RNA，因此核苷酸有8种：4种脱氧核苷酸和 4 种核糖核苷酸；核苷酸彻底水解后，可以得到8种产物，即1种磷酸、2种五碳糖、5种含氮碱基（A、C、G、T、U），D正确。
10．C【解析】欧文顿通过研究不同物质对植物细胞通透性的实验，推测细胞膜是由脂质组成的，不是直接证明，A错误；科学家根据细胞膜的张力研究，推测出细胞膜除了脂质分子外可能还有蛋白质，B 错误；罗伯特森在电镜下观察到暗﹣亮﹣暗的三层结构，提出了所有的细胞膜都是由蛋白质﹣脂质﹣蛋白质三层结构构成，C正确；科学家根据荧光染料标记人和鼠细胞膜上的蛋白质分子，通过观察两种荧光的分布情况，证明了细胞膜具有流动性，D 错误。
11．D【解析】由图中②磷脂分子头部和⑥磷脂分子尾部组成了磷脂分子，磷脂分子头部具有亲水性，尾部有疏水性，A 错误；细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成，另外还有少量的糖类，B 错误；图中③表示蛋白质，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量就越多，但在细胞膜中分布是不均的，C 错误；④为糖蛋白，只分布在细胞膜的外侧，与细胞间的信息交流有关，D 正确。
12．C【解析】细胞骨架是由蛋白质纤维组成的状网结构，可参与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递及细胞形态的维持等，其形成与核糖体有关，能锚定并支撑众多细胞器，A正确；溶酶体含有多种酸性水解酶，用来分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，B正确；植物细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面，主要是由纤维素和果胶构成，对细胞起支持和保护作用，具有全透性，不能控制物质进出细胞，C错误；中心体由中心粒及周围物质组成，与动物细胞或低等植物细胞的有丝分裂有关，水绵属于低等植物，其细胞分裂与中心体有关，D正确。
13．C【解析】该实验通过伞藻嫁接实验和核移植实验，目的是研究生物体形态建成与细胞核的关系，A 正确；伞帽由细胞核中遗传物质决定的，图 1 中①、②的帽形不会因嫁接而改变，因此图 1 再生出的伞帽①为菊花形、②为伞形，B 正确；伞帽由细胞核中遗传物质决定的，图 2 伞帽③为菊花形，图 l 伞帽②为伞形，二者帽形不同，C 错误；图 1 所示为伞藻的嫁接实验，实验结果说明伞帽形态由假根决定，不能说明伞帽形态由细胞核决定，D 正确。
14．C【解析】装置 A 因渗透作用，水分子进入漏斗使液面上升，加入蔗糖酶后，蔗糖被蔗糖酶催化为葡萄糖和果糖，漏斗中溶液浓度继续增大，液面会继续上升，但是由于葡萄糖能透过半透膜，所以漏斗内溶液浓度减小，而烧杯中溶液浓度增大，漏斗中液面开始下降，A错误；由于葡萄糖能通过半透膜，所以装置 B的现象是S3溶液液面先上升后下降，最终S3和S2溶液液面持平，B 错误；根据渗透作用的原理，实验刚刚开始时，由于装置A和装置B中半透膜两侧的溶液浓度差相同，所以水分子从S2侧进入另一侧的速率一样，C 正确；装置A达到渗透平衡后，水分子进出半透膜速率相等，但装置A中漏斗内的蔗糖不可能进入到烧杯中，所以S1溶液浓度仍大于S2溶液浓度，D错误。
15．B【解析】由图可知，转运过程中，载体蛋白要结合溶质分子，自身构象会发生变化，通道蛋白不需要结合溶质分子，所以通道蛋白介导的物质运输速率快，A、C 正确；由于载体蛋白数量有限，甲介导的运输速率通常受到载体蛋白数量的限制，但也会受到溶液的浓度影响，B 错误；图中两种蛋白属于转运蛋白，一种转运蛋白往往只适合运输特定的物质，体现了转运蛋白的特异性，D 正确。
16．AB【解析】蛋白质类食物已经煮熟，但加热过程中并没有引起肽键断裂，肽键数未发生变化，A错误；蔬菜中含有的纤维素是多糖，但人体不能产生分解纤维素的酶，因此蔬菜中的纤维素不能被人体利用，B错误；食物中应富含钙等无机盐，同时适当补充维生素 D 能促进肠道对钙、磷的吸收，因而可在一定程度
上预防骨质疏松，C 正确；若航天员没有及时进食，糖代谢发生障碍，供能不足时，有部分脂肪会转化为
糖类，D正确。
17．B【解析】该蛋白质由145个氨基酸组成的两条肽链构成，肽键数＝氨基酸数﹣肽链条数＝145-2＝143个，由图可知，2 条肽链之间通过二硫键（﹣S﹣S﹣）连接，A 正确；形成一个肽键需要脱去一个水分子，因此形成该蛋白质需要脱去143个水分子，同时肽链内部和肽链之间还形成两个二硫键（﹣S﹣S﹣），每形成一个二硫键需要脱去两个H原子，因此相对分子质量减少 143×18+2×2＝2578，B 错误；肽链上的半胱氨酸 SH 的顺序若发生改变，可能会导致二硫键的位置改变，进而影响蛋白质的空间结构，则蛋白质的功能也可能随之改变，C 正确；该蛋白质彻底水解成氨基酸时，需要水解143个肽键和 2 个二硫键，因此需要143 个水分子和 2×2＝4 个氢原子，因此氢原子共增加143×2+4＝290 个，氧原子增加 143 个，D 正确。
18．CD【解析】若图2中2为受体，其化学组成可能是糖蛋白，有识别和传递信息的作用，A 正确；信息分子可借助于血液循环运输到全身各处，并作用于靶细胞，B正确；信息分子的传递还可以通过细胞间形成的通道完成，C 错误；受精作用是通过图2完成信息传递，激素分子传递信息是通过图1完成的，D错误。
19．AD【解析】图中 f 是核糖体，噬菌体属于病毒，病毒没有细胞结构，不含核糖体，A 错误；与分泌蛋白合成与分泌有关的细胞结构有核糖体 f（合成）、内质网 c（加工和运输）、高尔基体d（进一步加工、分泌）、线粒体 b（供能），B 正确；图 g 表示细胞核，具有 DNA 和 RNA 两种核酸，DNA和蛋白质一起组成染色质，C 正确；中心体和核糖体中都不含磷脂，D 错误。
20．BD【解析】细胞形态不再发生变化并不代表细胞已经死亡，可能正处于水分子进出细胞的动态平衡状态，A 错误；细胞内外浓度差越大，质壁分离现象越明显，而实验所用蔗糖溶液浓度相同，故实验前丙细胞的细胞液浓度最小，乙细胞的细胞液浓度最大，B 正确；达到动态平衡时，三个细胞的细胞液浓度与外界溶液浓度分别相等，三个细胞的细胞液浓度不相等，质壁分离越明显的细胞失水越多，外界溶液浓度越小，故实验后丙细胞的细胞液浓度最小，C 错误、D正确。
21.（除标注外，每空2分，共10分）
（1）C、H、O、N、P（1 分） 脱氧核糖核苷酸（1 分） 糖蛋白
（2）每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上蛋白质分子的结构具有多样性
（3）4
【解析】（1）若物质Ⅰ是真核细胞遗传物质的主要载体，细胞间的信息传递与物质Ⅱ有关，则物质Ⅰ是染色质，物质Ⅱ是糖蛋白，可推知甲物质是 DNA，乙物质是蛋白质，丙物质是多糖。所以组成DNA的大量元素有 C、H、O、N、P，组成甲的小分子 a 是脱氧核糖核苷酸。
（2）若乙表示蛋白质，则小分子 b 表示氨基酸，氨基酸分子结构的共同点是：每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。蛋白质功能具有多样性的直接原因是其结构具有多样性。
（3）若Ⅰ表示某种病毒的主要组成物质，X 表示 N、P 两种元素，则甲为 DNA 或 RNA，DNA 或 RNA 的基本组成单位有 4 种。
22．（除标注外，每空2分，共12分）
（1）斐林试剂（1 分）
（2）A 的蓝色明显比B深 A与B的蓝色深度相差不大
（3）淀粉→麦芽糖→葡萄糖 肝脏（1分）
（4）向斐林试剂乙液中加入适量蒸馏水使其稀释，将斐林试剂改造成双缩脲试剂 蛋白质中有肽键
【解析】（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。
（2）试管 A、B 中分别是成熟期第1天和第30天的苹果制成的匀浆，若假设 1 成立，即淀粉转化成了还原糖，则A比B（B中的淀粉含量更少）的蓝色深；若假设 2 成立，即其他物质转化成了还原糖，A与B（A
与B中的淀粉含量相同）的蓝色深度相同。
（3）淀粉是以葡萄糖为基本单位形成的生物大分子，被人体摄入后，淀粉先水解为麦芽糖，最后水解为葡萄糖，即发生的化学变化是淀粉→麦芽糖→葡萄糖。当人和动物血液中葡萄糖含量低于正常值时，肝脏中的糖原便分解产生葡萄糖及时补充。
（4）斐林试剂甲液和双缩脲试剂 A 液的成分及浓度都相同，斐林试剂乙液和双缩脲试剂 B 液的成分相同但浓度不同，可以向斐林试剂乙液中加入适量蒸馏水使其稀释，将斐林试剂改造成双缩脲试剂，用来鉴定蛋白质。蛋白质中含有肽键，因而可用双缩脲试剂鉴定，呈现紫色。
23.（除标注外，每空 2 分，共 10 分）
（1）②③⑤⑥⑦
（2）⑤
（3）内质网（1分） 增强 获得维持生存所需的物质和能量
（4）吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌（1 分）
【解析】（1）生物膜系统是由细胞器膜、核膜和细胞膜组成的，图1中属于生物膜系统的结构有②③⑤⑥⑦。
（2）胰岛素属于分泌蛋白，分泌蛋白在高尔基体的加工和修饰后便具有了生物学活性，故具有生物学活性
的胰岛素分子存在于图1中的⑤高尔基体中。
（3）细胞自噬是细胞在溶酶体的参与下降解细胞自身物质的过程。由图 2 可知，细胞中由[c]内质网形成双层膜的膜泡，并逐渐扩展，包裹待降解的线粒体，然后形成自噬体，最终被溶酶体内多种水解酶消化分解。处于营养缺乏条件下的细胞，通过细胞自噬可以获得维持生存所需的物质和能量，因此当细胞养分不足时，细胞自噬作用可能增强。
（4）图2表示了溶酶体的功能之一，能分解衰老、损伤的细胞器，除此之外，溶酶体还能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
24．（除标注外，每空2分，共11分）
（1）蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道 差速离心（1分）
（2）11
（3）有无光照
（4）②
【解析】（1）在图甲动物细胞中，8内质网的功能是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。不同细胞器的密度不同，故可用差速离心法分离各种细胞器。
（2）肽链合成的场所是核糖体，对应图中的11；某一多肽由a个氨基酸组成，其分子式为 CxHyNmOnS3（m
＞a，n＞a+1），由于只有乙中有2个羧基，丙中含有2个氨基，因此丙氨基酸的数目＝所有的氮原子数-氨基酸数＝m-a，设乙氨基酸数为 z，则 2a+2z＝n+（a-1），计算可知。
（3）分析题意可知，本实验目的是验证叶片进行光合作用时叶绿体会产生淀粉，而光合作用是在光照下进行的，故用菠菜叶片设计实验证明上述结论时，实验的自变量是有无光照。
（4）心肌细胞不断收缩，需要的能量多，其适应性结构特征是含有较多的线粒体，因此缺硒对心肌细胞的影响最大，故选②。
25．（除标注外，每空1分，共12分）
（1）甲 红心萝卜 A 在甲溶液中重量不变化，在戊溶液中重量增大（或红心萝卜 B 在戊溶液中重量不变化，在甲溶液中重量减小）（2 分） 红心萝卜 A
（2）逐渐减小 保护
（3）设计思路：配制较高浓度的蔗糖溶液，将长势相同的洼地植物与非盐碱地同种植物相同部位的成熟细胞分别置于配制好的蔗糖溶液中，相同时间后用显微镜观察细胞质壁分离的程度（3分）预期结果：洼地植物细胞质壁分离程度小于非盐碱地植物细胞质壁分离程度（3分）
【解析】（1）由柱形图可知，红心萝卜A在甲溶液中重量不变化，在戊溶液中重量增大，说明甲和戊两种蔗糖溶液中，甲的溶液浓度较高。根据柱形图分析可知：在相同的蔗糖浓度下，红心萝卜A比红心萝卜B的增加的重量多，因此红心萝卜A的细胞吸水能力大于红心萝卜 B 的细胞吸水能力，说明红心萝卜A的细胞液浓度较高。
（2）处于丁状态的红心萝卜A和红心萝卜B因细胞失水处于质壁分离状态，若同时放入清水中，二者将会出现质壁分离复原的现象。在复原过程中，二者的吸水能力将逐渐减小。植物细胞不能无限吸水说明细胞壁对细胞具有保护作用。
（3）要验证该洼地植物细胞液浓度比周围非盐碱地同种植物细胞液浓度高，可以配制较高浓度的蔗糖溶液，将长势相同的洼地植物与非盐碱地同种植物相同部位的成熟细胞分别置于配制好的蔗糖溶液中，相同时间后用显微镜观察细胞质壁分离的程度。预期结果：洼地植物细胞质壁分离程度小于非盐碱地植物细胞质壁分离程度。