山西省长治市第一中学校2021-2022学年高二下学期期中考试生物试卷(含答案)

山西省长治市第一中学校2021-2022学年高二下学期期中考试生物试卷
学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1、下列有关基因工程技术的叙述,正确的是( )
A.重组DNA技术所用的工具酶是限制酶、连接酶和运载体
B.所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列
C.选用的细菌为重组质粒受体细胞,是因为质粒易进入细菌细胞且繁殖快
D.只要目的基因进入受体细胞就能成功实现表达
2、下列关于基因工程的叙述，正确的是( )
A.基因工程的第三步是目的基因与载体的结合
B.只要目的基因进入了受体细胞就能成功的表达
C.常用的载体有质粒、噬菌体和动、植物病毒
D.DNA连接酶的作用是连接两个黏性末端的碱基
3、某目的基因两侧的DNA序列所含的限制性内切核酸酶位点如图所示，最好应选用下列哪种质粒作为载体( )
A. B.
C. D.
4、下图是研究人员利用供体生物DNA中无限增殖调控基因制备单克隆抗体的思路流程。下列相关叙述正确的是( )
A.酶a、酶b作用位点分别为氢键和磷酸二酯键
B.Ⅰ是经免疫的记忆细胞与骨髓瘤细胞融合的杂交瘤细胞
C.筛选出既能无限增殖又能产生专一抗体的Ⅱ必须通过分子检测
D.上述制备单克隆抗体的方法涉及转基因技术和动物细胞核移植技术
5、下图是利用现代生物工程技术治疗遗传性糖尿病（基因缺陷导致胰岛B细胞不能正常合成胰岛素）的过程设计图解。请据图分析，下列说法错误的是( )
A. 图中①、② 所示的结构分别是细胞核、内细胞团
B. 图中③ 所示的生物工程技术是体细胞核移植技术
C. 完成过程④通常采用的方法是显微注射技术
D. 图示方法与一般的异体移植相比最大的优点是避免远缘杂交不亲和
6、牛雄性胚胎中存在特异性H-Y抗原，可在牛早期胚胎培养液中添加H-Y单克隆抗体，筛选胚胎进行移植，以利用乳腺生物反应器进行生物制药。下列相关叙述正确的是( )
A.H-Y单克隆抗体由骨髓瘤细胞分泌 B.应选用原肠胚做性别鉴别
C.鉴别后的雄性胚胎可直接做胚胎移植 D.用H-Y抗原免疫母牛可获得相应抗体
7、关于“克隆羊”“试管羊”“转基因羊”的说法合理的是( )
A.在培育过程中，都用到了动物细胞培养技术、核移植技术、胚胎移植技术
B.它们的遗传物质都只自一个亲本
C.它们是通过相同的生殖方式获得的
D.它们在形成过程中，一般都有卵细胞参与
8、经遗传改造的小鼠胚胎干细胞注入囊胚，通过胚胎工程的相关技术可以获得具有不同遗传特性的实验小鼠。下列说法错误的是( )
A.用促性腺激素处理雌鼠可以获得更多的卵子
B.体外受精前要对小鼠的精子进行获能处理
C.胚胎移植前要检查胚胎质量并在囊胚或原肠胚阶段移植
D.遗传改造的小鼠胚胎干细胞可以通过转基因等技术获得
9、下列有关现代生物技术的表述正确的是( )
A.转入到油菜的抗除草剂基因，不会通过花粉传播造成基因污染
B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株
C.用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子
D.植物组织培养成功的基础是细胞中至少含有该生物的一个染色体组
10、下列关于植物组织培养和胚胎工程技术的叙述错误的是( )
A.利用植物组织培养技术可以获得个体或细胞产物
B.早期胚胎培养与动物细胞培养的培养液通常都需加入血清
C.一次给受体母羊植入多个胚胎，可增加双胞胎或多胞胎的比例
D.一般用植物的叶肉细胞进行组织培养获得“脱毒苗”
11、“筛选”是生物工程中常用的技术手段，下列关于筛选的叙述错误的是( )
A.基因工程中通过标记基因筛选出的细胞一定含重组质粒
B.在诱变育种中需通过筛选才能得到数量较少的有利变异
C.植物体细胞杂交过程中，原生质体融合后获得的细胞需进行筛选
D.单抗制备过程中，第二次筛选出的细胞既能无限增殖又能产特定抗体
12、如图是“白菜-甘蓝”杂种植株的培育过程.下列说法正确的是( )
A.植物体细胞杂交技术体现出了植物细胞膜的功能特点
B.愈伤组织是由排列紧密的薄壁细胞组成
C.上述过程中包含了有丝分裂、细胞分化和减数分裂等过程
D.“白菜-甘蓝”杂种植株具有的性状是基因选择性表达的结果
13、芦笋是雌雄异株植物，雄株性染色体为XY，雌株为XX；其幼茎可食用，雄株产量高。以下为两种培育雄株的技术路线。有关叙述正确的是( )
A.提高生长素与细胞分裂素的比例促进芽生长
B.幼苗甲、乙和丙的形成均经过脱分化和再分化过程
C.雄株丁亲本的性染色体组成分别为XY、XX
D.雄株甲和雄株丁的培育过程中均发生了基因重组
14、植物细胞工程作为一门新兴的生物技术，被广泛应用于社会生产，下列相关说法错误的是( )
A.人工种子常使用人工薄膜作为种皮包被植物愈伤组织制作而成
B.植物微型繁殖运用了植物组织培养技术，可快速繁殖良种植物
C.作物脱毒常选取植物的茎尖，因为该处病毒较少或无病毒
D.植物细胞融合中常用的融合手段有离心、振动、电激和PEG法
15、在离体的植物器官、组织或细胞形成愈伤组织的过程中，下列哪些条件是必需的( )
①无菌空气
②充足的光照
③适宜的温度
④适宜的养料和激素
⑤消毒灭菌
⑥适宜的水分
A.①③④⑤⑥ B.②③④⑤⑥
C.①②③④⑤⑥④ D.③④⑤⑥
16、植物细胞工程的应用不包括( )
A.培育番茄一马铃薯植株 B.培育无子西瓜试管苗
C.人参皂甙的工厂化生产 D.培育高产青霉菌株
17、筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。接种培养后，若细菌能分解淀粉，培养平板经稀碘液处理，会出现以菌落为中心的透明圈(如图)，实验结果见表。有关本实验的叙述，错误的是( )
菌种 菌落直径；C(mm) 透明圈直径；H(mm) H/C
细菌Ⅰ 5.1 11.2 2.2
细菌Ⅱ 8.1 13.0 1.6
A.培养基除淀粉外还含有氮源等其他营养物质
B.筛选分解淀粉的细菌时，菌液应稀释后涂布
C.以上两种细菌均不能将淀粉酶分泌至细胞外
D.H/C值反映了两种细菌分解淀粉能力的差异
18、下列关于发酵技术的叙述，不正确的是( )
A.腐乳外部有一层致密的“皮”，这层“皮”就是由毛霉的直立菌丝构成的
B.在氧气充足、缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸
C.长期放置的酒表面会出现一层膜，这层膜是醋酸菌在液体表面繁殖形成的
D.泡菜腌制过程中，泡菜坛表面会长出一层白膜，这层白膜是产膜酵母大量增殖形成的
19、把乳酸菌接种在鲜牛奶中，将口密封，置于适宜温度下培养，一段时间后即可得到酸奶．在此过程中若揭开盖子，下列过程减慢(或减少)的是( )
①葡萄糖的利用
②二氧化碳的释放
③ATP的形成
④乳酸含量
A.①② B.①②③ C.②④ D.①③④
20、下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是( )
A.腌制泡菜若时间过短，泡菜中杂菌少但酸性弱、亚硝酸盐含量高
B.家庭制作果醋和泡菜时，表面产生菌膜分别由醋酸菌、酵母菌形成
C.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反
D.制酸奶时加入少量抗生素可以避免杂菌污染
21、下列有关微生物分离、纯化及计数的叙述中,错误的是( )
A.常用富含纤维素的培养基富集培养纤维素分解菌
B.平板划线法通过连续划线将聚集的菌种分散并计数
C.稀释涂布平板法通过系列梯度稀释可将微生物分散
D.用血细胞计数板计数微生物时,实验结果往往偏大
22、图甲是果酒和果醋发酵的装置图，图乙是果酒和果醋制作发生的物质变化。下列相关叙述中，正确的是( )
A.用装置甲制作果酒时，要加入适量的酵母菌，且一直关紧阀门a和阀门b
B.用装置甲制作果醋时，发酵后期阀门a要关闭
C.在缺氧条件下能发生图乙中的①②过程
D.过程③和④都需要氧气的参与，且反应场所相同
23、下列有关生物工程的叙述，不正确的有( )
①基因工程的核心步骤是构建基因表达载体
②蛋白质工程可通过直接改造蛋白质的结构从而改变其功能
③克隆羊的培育涉及细胞核移植、早期胚胎培养和胚胎移植等技术
④PCR技术需要酶打开DNA双链
⑤利用核移植技术可以培育试管婴儿
⑥牛胚胎发育的历程是：受精卵→桑椹胚→囊胚→原肠胚→幼体
⑦利用动物细胞培养技术和细胞融合技术可以制备单克隆抗体
⑧利用植物茎尖培养脱毒苗时，需要对离体的茎尖、培养基等进行灭菌
A.一项 B.两项 C.三项 D.四项
24、如图为培育“试管山羊”的基本过程示意图,下列有关叙述正确的是( )
A.甲过程中可通过给母山羊注射促性腺激素使其超数排卵
B.乙过程必须在专用的受精溶液中完成
C.丙过程与乙过程中应采用相同成分的培养液
D.丁过程中必须将早期胚胎移植到与供体性状相同的代孕母羊子宫内
25、下列关于高等动物受精作用的叙述，错误的是( )
A.精子与卵子相遇后，会发生顶体反应，防止多精入卵
B.精子细胞膜与卵子细胞膜融合依靠了细胞膜的结构特点
C.受精前，精子需要获能，卵子需要发育到合适时期
D.受精过程结束的标志是雌、雄原核融合形成合子
26、下图是人体某组织结构示意图，①2③④分别表示人体内不同部位的液体。据图判断下列法正确的是( )
A.人体的内环境是由①②③组成的
B.②中含激素、血红蛋白、乳酸、CO2等物质
C.某人长期营养不良，则会引起③液和①液的减少
D.③液和①液的成分相同
27、如图是某神经纤维动作电位的模式图，下列叙述正确的是( )
A.K+的大量内流是神经纤维形成静息电位的主要原因
B.bc段Na+大量内流，需要载体蛋白的协助，并消耗能量
C.cd段Na+通道多处于关闭状态，K+通道多处于开放状态
D.动作电位大小随有效刺激的增强而不断加大
28、如图是靶细胞与特定激素结合的方式示例。下列相关叙述正确的是( )
A.甲为激素,乙为靶细胞表面的受体,它们都是蛋白质
B.若甲是甲状腺激素,则乙不可能位于下丘脑和垂体细胞表面
C.乙与载体蛋白一样,具有特异性
D.图中分泌细胞分泌激素的方式是胞吐,体现了细胞膜具有选择透过性
29、下列关于人体内环境与稳态的叙述，正确的是( )
A.浆细胞能够特异性识别抗原
B.饥饿时，血液流经肝脏后血糖浓度会升高
C.寒冷环境下机体通过各种途径减少散热，使散热量低于炎热环境
D.肾小管细胞和下丘脑神经分泌细胞能够选择性表达抗利尿激素受体基因
30、关于植物生长调节剂在农业生产实践上的应用,符合实际的是( )
A.黄瓜结果后,喷洒一定量的脱落酸可防止果实的脱落
B.利用高浓度2,4-D作除草剂,可抑制玉米田中的单子叶杂草
C.用一定浓度赤霉素溶液处理黄麻、芦苇等植物,使植株增高
D.番茄开花后,喷洒一定浓度乙烯利溶液,可促进子房发育成果实
31、“草盛豆苗稀”体现了生物对生物的影响.如图表示疏于管理的大豆田中,大豆与狗尾草两个种群的增长速率随时间变化的曲线,下列叙述中错误的是( )
A.甲、乙两曲线分别代表大豆和狗尾草两种群
B.t1~t5时间内乙种群呈“S”型增长
C.t2~t3时间内,甲种群的年龄组成为衰退型,乙种群的年龄组成为增长型
D.该农田中,物种丰富度将逐渐增加
32、下列有关种群和群落的有关叙述,错误的是( )
A.建立自然保护区,可提高该区域珍稀动物种群的环境容纳量
B.草地中也存在垂直分层结构
C.建立人工群落可将群落的演替方向和速度置于人为调控之下
D.森林中各种生物的垂直分层现象是由光照决定的
33、为改善城市人居环境,常在依山傍水的区域修建湿地公园。一方面进行人工植树造林,另一方面注重人工池塘或湖泊的清澈与美观。下列叙述正确的是( )
A.湿地公园的观赏性体现了生物多样性的间接价值
B.调查湿地公园土壤小动物类群丰富度可采用样方法
C.湿地公园中人工林群落垂直分布的主要原因是阳光
D.人工种植的荔枝林比自然荔枝林的抵抗力稳定性高
34、如图甲、乙分别表示人体体液中物质交换、生态系统碳循环的模型图，以下说法正确的是( )
A.人体O2浓度最高的是甲图中的B
B.乙图中的D是生态系统中的主要成分
C.人体发生过敏反应时，甲图中的A增加导致组织水肿
D.因捕食关系而建立的食物链中，能量最少的是乙图中的B所处的营养级
35、为修复长期使用农药导致有机物污染的农田，向土壤中投放由多种微生物组成的复合菌剂。下列相关叙述错误的是( )
A.加入菌剂可增加土壤中的物种多样性，提高土壤生态系统的稳定性
B.该菌剂减少了残留农药进入农作物，一定程度上阻碍了土壤中的物质循环
C.土壤有毒物质的减少有利于增加农田动物的种类，降低害虫的优势度
D.农药降解菌具有分解农药的特殊代谢途径，体现了基因多样性的应用价值
二、填空题
36、水果可以用来加工制作果汁、果酒和果醋等。回答下列问题：
（1）制作果汁时，可以使用____________等提高水果的出汁率和澄清度。纤维素酶可以分解植物____________（填“细胞膜”或“细胞壁”）中的纤维素。
（2）用果胶酶处理果泥时，为了提高出汁率，需要控制反应的温度，原因是____________。
（3）现有甲乙丙三种不同来源的果胶酶，某同学拟在果泥用量、温度、pH等所有条件都相同的前提下比较这三种酶的活性。通常，酶活性的高低可用____________来表示。
（4）获得的果汁（如苹果汁）可以用来制作果酒或者果醋，制作果酒需要____________菌，这一过程中也需要O2，O2的作用是____________。制作果醋需要醋酸菌，醋酸菌属于____________（填“好氧”或“厌氧”）细菌。
三、读图填空题
37、图甲是抗寨卡病毒（一种RNA病毒）单克隆抗体制备过程图，图乙是克隆羊培育过程示意图，请据图回答下列问题：
（1）图甲和图乙所示的过程中，应该都会用到的动物细胞工程技术是____________。
（2）图甲中②过程常需要借助动物细胞融合技术，其过程中动物细胞融合所特有的方法是使用____________诱导细胞融合。
（3）通过上述方法得到的抗体与常规的血清抗体相比最大的优点是____________。
（4）核移植时受体应选用____________期的卵母细胞。
（5）在制备单克隆抗体的过程中，进行了两次筛选，第一次筛选是利用HAT____________（填“选择”或“鉴别”）培养基，由于骨髓瘤细胞无法在HAT培养基上生存，故只有____________细胞能长期存活；第二次筛选获得____________。
38、科学家将鱼抗冻蛋白基因转入番茄，使番茄细胞的耐寒能力大大提高，可以在相对寒冷的环境中生长。质粒上有PstⅠ、SmaⅠ、HindⅢ、AluⅠ等四种限制酶切割位点，下图是转基因抗冻番茄培育过程的示意图（ampr为抗氨苄青霉素基因），其中①～④是转基因抗冻番茄培育过程中的相关步骤，Ⅰ、Ⅱ表示相关结构或细胞。请据图回答问题。
（1）在构建基因表达载体时，可用一种或者多种限制酶进行切割。为了避免目的基因和载体在酶切后产生的末端发生任意连接，在此实例中，应该选用_____限制酶，分别对__________进行切割，切割后产生的DNA片段分别为_____种。
（2）培养基中的氨苄青霉素会抑制番茄愈伤组织细胞的生长，要利用该培养基筛选已导入鱼抗冻蛋白基因的番茄细胞，应使基因表达载体中含有_____________，作为标记基因。
（3）利用组织培养技术将导入鱼抗冻蛋白基因的番茄组织细胞培育成植株。图中③、④依次表示组织培养过程中番茄组织细胞的__________过程。
39、草莓是人们经常食用的一种水果，有较高的营养价值。草莓是无性繁殖的作物，长期种植会使病毒积累在体内，产量降低，品质下降。如图是利用植物组织培养技术培育草莓脱毒苗的过程，请据图回答：
（1）外植体能够形成幼苗所依据的原理是___________。培育脱毒苗时，一般选取___________作为外植体、其依据是___________。
（2）①是脱分化过程，细胞脱分化是指已经分化的细胞，经过诱导后，失去其___________而转变为未分化细胞的过程。②是___________过程。
（3）研究表明，多倍体草莓产量高于二倍体，利用组织培养技术获得多倍体草莓的方法有两种：一是使用___________（药剂）处理草莓的愈伤组织，再经培养获得多倍体植株；二是利用___________（药剂）诱导草莓体细胞融合形成杂种细胞后，再经组织培养获得多倍体植株，这种育种技术被称为___________技术。
参考答案
1、答案：C
解析：A.基因工程中常用的工具酶有DNA连接酶、限制性核酸内切酶，运载体不属于工具酶，A错误；
B.一种限制酶都只能识别一种特定的核苷酸序列，即具有特异性，B错误；
C.选用细菌作为重组质粒的受体细胞是因为细菌繁殖快，并且遗传物质少，C正确；
D.目的基因进入受体细胞需要检测和鉴定，不一定能成功实现表达，D错误。
故选C。
2、答案：C
解析：A、基因工程的第三步是将目的基因导入受体细胞，A错误；
B、目的基因进入受体细胞中，由于操作失误和不可预测的干扰等，并不是所有受体细胞都能按照预先设计方案进行重组和表达，真正能有效表达的只是一小部分，而且细胞中的基因也是选择性表达的，B错误；
C、常用的运载体有质粒、噬菌体和动、植物病毒，C正确；
D、DNA连接酶的作用是连接两个黏性末端的核苷酸之间的磷酸二酯键，D错误。故选：C。
3、答案：D
解析：目的基因只有一侧含有限制酶NheⅠ的识别序列，用此酶不能获取目的基因，A错误；目的基因两侧含有限制酶AluⅠ的识别序列，但只用此酶切割可能会导致目的基因和质粒反向连接或自身环化，B错误；目的基因两侧分别含有限制酶NheⅠ和AluⅠ的识别序列，但用这两种酶切割可能会获得不含目的基因的片段，C错误；目的基因两侧分别含有限制酶NheⅠ和SmaⅠ的识别序列，用这两种酶切割会获取目的基因，而且能防止目的基因和质粒的自身环化和反向连接，D正确。
4、答案：C
解析：筛选出既能无限增殖又能产生专一抗体的Ⅱ必须通过抗原一抗体杂交技术进行分子检测，C正确。
5、答案：D
解析：A.图中①是分离得到的细胞核，②是囊胚中的内细胞团细胞或胚胎干细胞，A正确；
B.图中③所示的生物工程技术是体细胞核移植技术，B正确；
C.目前基因导入动物受体细胞的常用方法是显微注射技术，C正确；
D.图示方法的细胞核来自患者自身的体细胞，所以与一般的异体移植相比最大的优点是不发生免疫排斥反应，D错误。
6、答案：D
解析：本题考查免疫调节、基因工程及胚胎工程的相关内容。单克隆抗体由杂交瘤细胞分泌，A错误；应选用囊胚期滋养层细胞做性别鉴定，B错误；因要利用乳腺生物反应器进行生物制药，故用于胚胎移植的应是鉴定后的雌性胚胎，C错误；用特定的抗原免疫母牛可获得相应的抗体，D正确。
7、答案：D
解析：D项，克隆羊需要去核的卵细胞提供细胞质，试管羊需要精子与卵细胞体外受精，转基因羊则需要将目的基因转入受精卵中。受精卵是由精子和卵细胞结合而成的，因此均有卵细胞参与，故D项正确。
A项，克隆羊的培育应用了核移植技术，试管羊则用到了胚胎移植技术，转基因羊用到了动物细胞培养技术和胚胎移植技术，故A项错误。
B项，克隆羊的遗传物质来自提供细胞核的亲本和提供细胞质的亲本，试管羊的遗传物质来自于提供精子的父本和提供卵细胞的母本；转基因羊的遗传物质除来自父本和母本以外，转入的目的基因则来源于其他生物，因此它们的遗传物质均不只来自一个亲本，故B项错误。
C项，克隆羊是通过无性生殖获得的，试管羊和转基因羊都是通过有性生殖的方法获得的，故C项错误。
综上所述，本题正确答案为D。
8、答案：C
解析：用促性腺激素处理，可使雌鼠超数排卵，A正确；在体外受精前，要对小鼠的精子进行获能处理，B正确；胚胎移植前要检查胚胎质量，不同动物胚胎移植的时间不同，例如，牛、羊一般要培养到囊胚或桑椹（葚）胚阶段才进行移植，小鼠和家兔等实验动物可在更早的阶段移植，C错误；通过转基因技术可以对小鼠胚胎干细胞进行遗传改造，D正确。
9、答案：D
解析：A、转入到油菜的抗除草剂基因，会通过花粉传播造成基因污染，故A错误；B、二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到的是单倍体植株，高度不育，故B错误；C、用人工薄膜将胚状体等分别包装可制成人工种子，故C错误；D、植物组织培养技术的原理是植物细胞具有全能性，而植物细胞中的每个染色体组都含有该生物的全部遗传信息，因此植物组织培养成功的基础是细胞中至少含有该生物的一个染色体组，故D正确。
10、答案：D
解析：A.利用植物组织培养技术可以获得个体或细胞产物，A正确；B.早期胚胎培养与动物细胞培养的培养液通常都需加入血清、血浆等天然成分，B正确；C.胚胎移植可提高优良种畜的繁殖率，即可增加双胞胎和多胞胎的比例，C正确；D.一般用植物的茎尖细胞进行组织培养获得“脱毒苗”，D错误。
11、答案：A
解析：A、标记基因位于运载体上，因此基因工程中通过标记基因筛选出的细胞不一定都含有重组质粒，也可能含有普通质粒，A错误；
B、诱变育种的原理是基因突变，而基因突变具有不定向性和多害少利性，因此在诱变育种中需要通过筛选才能得到数量较少的有利的变异，B正确；
C、植物体细胞杂交过程中，诱导原生质体融合后，可获得多种融合细胞，因此需要对获得的细胞进行筛选，C正确；
D、单克隆抗体制备过程中，第一次筛选出杂交瘤细胞，第二次筛选出既能无限增殖又能产生特定抗体的杂交瘤细胞，D正确。
故选：A。
12、答案：D
解析：
13、答案：B
解析：A.生长素与细胞分裂素的使用比例影响植物细胞的发育方向，当二者比值较高时，有利于根的分化，抑制芽的形成，比值低时，有利于芽的分化、抑制根的形成，比例适中时，促进愈伤组织的形成，故A错误；B.据图分析，幼苗甲是通过植物组织培养得到的，幼苗乙与幼苗丙的形成是花药离体培养形成单倍体植株的过程，这些过程中技术手段是植物组织培养技术，因此需要经过脱分化与再分化的过程，故B正确；C.花粉是经过减数分裂产生的，其配子含有X染色体或Y染色体，经过花药离体培养，得到单倍体，再经过染色体加倍处理后得到的植株乙与丙的性染色体组成为XX或YY，因此雄株丁的亲本的性染色体组成分别为XX、YY，故C错误；D.雄株甲是通过无性生殖形成的，形成过程中不会进行减数分裂，因此也不会发生基因重组，雄株丁是通过有性生殖形成的，形成过程中经过了减数分裂，因此会发生基因重组，故D错误。
14、答案：A
解析：A、人工种子常使用人工薄膜作为种皮包被植物胚状体制作而成，A错误；
B、植物微型繁殖运用了植物组织培养技术，可快速繁殖良种植物，B正确；
C、作物脱毒常选取植物的茎尖，因为该处病毒较少或无病毒，C正确；
D、植物细胞融合中常用的融合手段有离心、振动、电激和PEG法，D正确。
15、答案：A
解析：
16、答案：D
解析：
17、答案：C
解析：微生物的培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐等，A项正确；筛选分解淀粉的细菌时，实验流程为取样→梯度稀释→样品涂布到鉴别分解淀粉的细菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落，B项正确；由题意可知，淀粉被分解后经稀碘液处理才能出现透明圈，淀粉分解需要淀粉酶的催化，题图中两种细菌都出现了以菌落为中心的透明圈，说明两种细菌均能将淀粉酶分泌到细胞外来发挥作用，C项错误；透明圈是细菌分解淀粉得到的，H表示透明圈直径，C表示菌落直径，因此H/C值可以反映两种细菌分解淀粉能力的差异，即H/C值越大，细菌分解淀粉的能力越强，D项正确。
18、答案：A
解析：腐乳外部的一层致密的“皮”是发酵前期毛霉在豆腐表面生长的菌丝（匍匐菌丝），对人体无害，它能形成腐乳的“皮”，使腐乳成形，A错误；在氧气充足、缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，B正确；长期放置的酒表面会岀现一层膜，是醋酸菌在液体表面繁殖形成的，C正确；泡菜在腌制过程中，表面会长出一层白色的膜，这层白膜是产膜酵母大量增殖形成的，D正确。
19、答案：D
解析：①在乳酸发酵过程中若揭开盖子，乳酸菌的无氧生存条件消失，氧气抑制了乳酸菌的无氧呼吸，葡萄糖的利用减少，①正确；
②乳酸菌无氧呼吸不产生二氧化碳，有氧条件下乳酸菌的活动受到抑制，也不产生二氧化碳，②错误；
③若揭开盖子，葡萄糖的利用减少，ATP的形成也会减少，③正确；
④若揭开盖子，乳酸菌是异养厌氧型微生物，外界环境的氧气抑制了乳酸菌的无氧呼吸，乳酸形成速度减慢，④正确。
所以，①③④正确。
故选：D。
20、答案：B
解析：A、泡菜腌制时间过短，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加，A错误；B、家庭制作果醋时表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的，而制作泡菜时形成的白膜是酵母菌繁殖形成的，B正确；C、果醋制作过程中，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸，随着醋酸增加，溶液的pH逐渐降低；果酒制作过程中，酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳与酒精，二氧化碳溶于水形成碳酸，随着二氧化碳浓度的增加，溶液的pH逐渐降低，因此果酒、果醋制作过程中溶液的pH都是逐渐降低，C错误；D、由于抗生素会杀死乳酸菌，故制酸奶时不能加入抗生素，D错误。
21、答案：B
解析：常用富含纤维素的培养基对纤维素分解菌进行富集培养,以增加纤维素分解菌的数量,A正确;平板划线法通过连续划线将聚集的菌种分散,最终得到单菌落,但不能用于菌体计数,B错误;稀释涂布平板法通过系列梯度的稀释处理将微生物分散,C正确;因血细胞计数板计数微生物时,死亡的菌体也计数在内,故实验结果往往偏大,D正确。
22、答案：C
解析：装置甲中，阀门a控制进气，阀门b控制排气。发酵装置中的发酵液约占装置总体积的2/3，这样做的目的:一是防止发酵液溢出，二是保留适量空气，供早期酵母菌进行有氧呼吸快速繁殖。所以酵母菌快速繁殖需要的氧气来自装置中发酵液以上的空气，阀门a无需打开，在发酵过程中会产生CO2，所以要偶尔打开阀门b，以排出装置中的CO2，A错误；由于果醋制作所需的微生物是醋酸菌，醋酸菌是好氧细菌，所以阀门a要始终打开，B错误；图乙中的①是葡萄糖分解形成丙酮酸，②是酵母菌无氧呼吸的第二阶段，是在缺氧条件下进行的，C正确；过程③表示有氧呼吸的第二和第三阶段，反应场所是酵母菌的线粒体，该过程需要氧气的参与;过程④表示果醋发酵，该过程发生的场所为醋酸菌的细胞质，需要氧气的参与，D错误。
23、答案：D
解析：①基因工程的核心步骤是第二步，即构建基因表达载体，①正确；
②蛋白质工程可通过直接改造基因的结构从而改变蛋白质功能，②错误；
③克隆羊的培育涉及细胞核移植、早期胚胎培养和胚胎移植等技术，③正确；
④PCR技术需要利用高温打开DNA双链，④错误；
⑤利用体外受精、胚胎移植技术可以培育试管婴儿，⑤错误；
⑥牛胚胎发育的历程是：受精卵→桑葚胚→囊胚→原肠胚→幼体，⑥正确；
⑦利用动物细胞培养技术和细胞融合技术可以制备单克隆抗体，⑦正确；
⑧利用植物茎尖培养脱毒苗时，需要培养基等进行灭菌但不能对离体的茎尖进行灭菌，⑧错误。
故选：D。
24、答案：A
解析：分析过程图可知,甲过程中可通过给母山羊注射促性腺激素使其超数排卵,A正确;乙过程必须在获能溶液中进行获能处理后,再用专门的受精溶液中完成受精作用,B错误;丙过程的发育营养液与乙过程中采用的培养液成分有差异,C错误;丁过程中必须将早期胚胎移植到与供体生理状态相同的代孕母羊子宫内,它们的性状不同,D错误。
25、答案：A
解析：A、精子与卵子相遇后，会发生顶体反应，帮助精子穿越放射冠和透明带，防止多精入卵的两道屏障是透明带反应和卵黄膜封闭作用，A错误；B、精子细胞膜与卵子细胞膜融合依靠了细胞膜的结构特点，B正确；C、受精前，精子需要获能，卵子需要发育到合适时期（减数第二次分裂中期），C正确；D、受精过程结束的标志是雌、雄原核融合形成合子，D正确。
故选：A。
26、答案：A
解析：A、人体的内环境是指细胞外液，主要由①②③组成，A正确；B、血红蛋白位于红细胞内，不存在于②血浆中，B错误；C、某人长期营养不良，则会导致血浆蛋白减少，血浆渗透压降低，引起③液增多，C错误；D、③组织液和①淋巴的成分不完全相同，D错误。
27、答案：C
解析：神经纤维形成静息电位的主要原因钾离子通道打开，钾离子外流，A错误；bc段动作电位产生的主要原因是细胞膜上的钠离子通道开放，Na+内流造成的，属于协助扩散，不消耗能量，B错误；cd段是动作电位恢复到静息电位的过程，该过程中Na+通道多处于关闭状态，K+通道多处于开放状态，C正确；动作电位的大小不会随着有效刺激强度的增加而增大，而是表现出全或无的特性，D错误。
28、答案：C
解析：
29、答案：B
解析：浆细胞不能识别抗原，A错误；饥饿时，肝糖原分解成葡萄糖，进入血液形成血糖，因此血液流经肝脏时血糖浓度会升高，B 正确；寒冷环境下人体体温保持相对稳定，产热量和散热量都增加，故寒冷环境中散热量高于炎热环境中的散热量，C错误；抗利尿激素作用于肾小管和集合管，则其上含有抗利尿激素受体，即其细胞选择性表达抗利尿激素受体基因，下丘脑神经分泌细胞合成并分泌抗利尿激素，不能受其调控，则下丘脑神经分泌细胞中不能表达抗利尿激素受体基因，D错误。
30、答案：C
解析：脱落酸是促进果实脱落的，故A不正确;除草剂是抑制或杀死单子叶作物中的双子叶杂草，故B不正确;赤霉素可以促进细胞伸长，故C项正确;番茄开花后，乙烯利是促进果实成熟的，不是发育，故D不正确。
31、答案：C
解析：“草盛豆苗稀”说明草在竞争中获胜，即曲线图中乙，A正确；甲在t1～t3呈现“S”型增长曲线，而乙种群在t1～t5呈现“S”型增长曲线，B正确；甲在t2～t3种群增长率减少，但种群增长率大于0，则种群数量增加，种群的年龄结构为增长型；乙在t2～t3种群增长率为正值，使得种群数量增加，年龄结构为增长型，C错误；该农田中，疏于管理出现杂草，则物种丰富度增加，D正确。
32、答案：D
解析：A、建立自然保护区，减少人为的干扰，可提高该区域珍稀动物种群的环境容纳量，A正确；B、草地中也存在垂直分层结构，只是没有森林垂直结构明显，B正确；C、人工群落在人的干预下可将群落的演替方向和速度置于人为调控之下，C正确；D、森林中植物的垂直分层现象是由光照决定的，而动物的分层现象是由食物和栖息场所决定的，D错误。
故选：D
33、答案：C
解析：湿地公园的观赏价值体现了生物多样性的直接价值，A错误；由于土壤小动物身体微小，活动能力强，不能用样方法和标志重捕法调查丰富度，可采用取样器取祥法进行调查，B 错误；造成人工林群落垂直分布的主要原因是阳光，C正确；人工种植的荔枝林通过人工管理，导致生物种类减少，其抵抗力稳定性降低，D错误。
34、答案：C
解析：A.氧气以扩散的形式由血浆运输到组织处，供组织细胞利用，因此C中氧气浓度最高，A错误；
B.生态系统的主要成分是生产者和分解者，即图中的A和C，B错误；
C.人体过敏反应，毛细血管舒张，透性增加，组织液量增加，导致局部组织水肿，C正确；
D.乙图中的B是分解者，分解者不处在捕食链上，D错误。
故选C。
35、答案：B
解析：本题考查生态系统与环境保护的相关知识，意在考查考生运用所学知识分析实际问题的能力。复合菌剂中含多种微生物，施用后可增加土壤中的微生物种类，提高了土壤生态系统的抵抗力稳定性，A项正确；复合菌剂中的微生物能将农药降解，产生的物质能被农作物利用，减少了残留农药进入农作物，并未阻碍物质循环，B项错误；土壤中有毒物质减少，农田动物的种类会增加，降低了害虫的优势度，C项正确；农药降解菌分解农药需要的酶是基因控制合成的，体现了基因多样性的应用价值，D项正确。
36、答案：（1）纤维素酶、果胶酶或果胶酶；细胞壁
（2）温度对酶的活性有影响，在最适的温度下，酶活性最高，出汁率最高
（3）在一定条件下，单位时间内、单位体积中反应物的消耗量或者产物的增加量
（4）酵母；促进有氧呼吸，使酵母菌大量繁殖；好氧
解析：（1）果胶酶是分解果胶的一类酶的总称，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶酯酶、果胶分解酶，酶具有专一性，纤维素酶能分解植物细胞壁中的纤维素。
（2）温度是影响果胶酶活性的因素之一，为了提高出汁率，需要将温度控制在果胶酶的最适温度，使得果胶酶活性最高，从而提高出汁率。
（3）酶活性是指酶催化一定化学反应的能力，酶活性的高低可以用在一定条件下，酶所催化某一化学反应的速度来表示，在该实验中可通过比较在一定条件下，单位时间内、单位体积中反应物的消耗量或产物的增加量来表示。
（4）制作果酒需要酵母菌，这一过程中也需要O2,O2的作用是促进酵母菌有氧呼吸大量繁殖，制作果醋需要醋酸菌，酷酸菌属于好氧细菌。
37、答案：（1）动物细胞培养技术
（2）灭活的病毒
（3）特异性强，灵敏度高，并可能大量制备
（4）MⅡ中
（5）选择；杂交瘤细胞；能产生所需专一（特异性）抗体的杂交瘤细胞
38、答案：（1）PstⅠ、SmaⅠ；鱼抗冻蛋白基因的DNA、质粒；4、2
（2）抗氨苄青霉素基因(ampr)
（3）脱分化、再分化
39、答案：（1）植物细胞的全能性；茎尖；植物分生区附近（茎尖）病毒极少，甚至无病毒
（2）特有的（特定的）结构和功能；再分化
（3）秋水仙素；聚乙二醇或PEG；植物体细胞