课题1 分子和原子 学习任务单（无答案）

学习任务单
课题 分子和原子
学习目标
教学目标： 1.了解物质是由分子、原子等微观粒子构成 2.认识分子的性质，并能用微观视角解释生产、生活中的宏观现象 3.知道分子是保持物质化学性质的最小粒子， 原子是化学变化中的最小粒子 4.学习模型的科学方法，培养想象、分析和推理的思维能力 5.通过模型解释宏观实验并修正模型的过程， 初步感受宏观微观的统一性
课前学习任务
请解释下列有关于水的变化 1.为什么湿衣服经晾晒后变干？ 2.为什么等质量的水沸腾后体积变大？ 3.为什么水通电后变为两种气体？
课上学习任务
【学习任务一】阅读化学史， 寻找物质由微观粒子构成的实证 1.希腊哲学家德谟克利特认为宇宙万物皆由大量极微小的、硬的、不可穿透的、不可分割 的粒子构成。 2.英国科学家道尔顿继承古希腊朴素原子论， 提出了原子学说， 他认为原子是组成物质的 基本的粒子，它们是坚实的、不可再分的实心球。 3. 意大利科学家阿伏伽德罗， 他引出了分子的概念， 解释了道尔顿学说不能解释的宏观现 象。 4.布朗运动实验：英国植物学家布朗用显微镜观察水中悬浮小颗粒时， 发现宏观物质颗粒
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在做无规则运动； 经过多年研究得到了理论上的解释，并能为宏观实验所证实。该实验可 以间接显示微观粒子的存在。 5. 电子显微镜的发明，能够看到构成物质微观粒子的影像 【学习任务二】请仔细观察实验并记录实验现象 1.向盛有约 20mL 蒸馏水的小烧杯 A 中加入 5~6 滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色 为 色 2.从烧杯 A 中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色为 色 3.另取一个小烧杯 B，加入约 5mL 浓氨水。用一个大烧杯罩住 A、B 两个小烧杯。观察几 分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？ 烧杯 A烧杯 B现 象解 释
【学习任务三】利用模型解释宏观现象 1.请你假设 1 个水分子模型，并画在下方的方框中 2.请利用上面设计的水分子模型解释以下现象（画图即可） (1)为什么湿衣服经晾晒后变干？ 晾晒 湿衣服 干衣服 (2)为什么等质量的水沸腾后体积变大？ 资料：在标准大气压下，18 mL 水加热到 100 ℃,变成的水蒸气体积扩大约 1700 倍。
加热
2
液态水 气态水 (3)电解水 请写出该反应的文字表达式： 指认每种物质对应的微观粒子： 请用你设计出的水分子模型解释这个过程
通电
3、请用分子模型解释以下化学变化
氧化汞分解 氧化汞 △ 汞 + 氧气
【学习任务四】利用水分子模型表示一杯水
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