苏教版三年级上册科学5.19 食物与营养 同步训练（含答案）
文档属性
| 名称 | 苏教版三年级上册科学5.19 食物与营养 同步训练（含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 400.9KB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 苏教版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2023-11-14 23:49:32 | ||
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文档简介
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苏教版三年级上册科学5.19 食物与营养同步训练
一、选择题
1．下列属于合理饮食习惯的是（ ）。
A．按时就餐 B．节食减肥 C．暴饮暴食
2．我们一日三餐所吃的面条、米饭中，含量最多的营养素是（ ）。
A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪
3．下列有助于保护我们消化器官的是（ ）。
A．多吃生冷辛辣食物 B．暴饮暴食 C．每天的饮食要有规律
4．在下列食物上滴几滴稀释的碘酒，会变蓝的是（ ）。
A．米饭 B．萝卜片 C．切开的西瓜
5．______的饮食习惯有利于消化器官的健康。
A．暴饮暴食 B．过冷或过热食物 C．细嚼慢咽
6．下面是四位同学设计的早餐食谱，搭配合理的是（ ）。
A．米饭 馒头 红烧鱼 蒸肉圆
B．米饭 小炒肉 炒青菜 紫菜豆腐汤
C．面条 馒头 烧鸡 豆腐脑
二、填空题
7．人体所需的七大营养素包括糖类、 、 、 、 、无机盐和膳食纤维。
8．人体中， 是氧气和二氧化碳进行交换的场所， 是消化和吸收的主要器官。
9．糖类可以供给我们能量，支持我们活动，在日常食物：米饭、西红柿、植物油、牛肉这几种食物中， 富含糖量较高。
10．小明最喜欢吃的食物是面条，这种食物富含的营养素是 ，可供给身体能量。
11．粗粮、蔬菜、豆类食物中含有大量的 ，可以帮助我们排除体内的 和 。
三、判断题
12．价钱越贵的食物营养价值就越高。( )
13．碘酒是“淀粉探测器”，碘酒滴到含淀粉的食物上去会变绿。( )
14．为了健美，可以每天只吃蔬菜、水果，不吃米饭、肥肉。( )
15．蔬菜有营养，我们每天只需要吃菜就可以完全满足身体的需要。( )
16．碘酒滴在含淀粉的食物上会变蓝。( )
四、连线题
17．将食物与相对应的营养素用线连起来
米饭、面条 含有丰富蛋白质
油脂类 含有丰富糖类
水 大量膳食纤维
鱼肉蛋奶等 人体最重要的营养素
粗粮蔬菜豆类食物 含有丰富脂肪
五、简答题
18．人体所需的七大营养素是哪些？
19．请你说一说什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康？（至少答出5点）
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参考答案：
1．A
2．B
3．C
4．A
5．C
6．B
7． 脂肪 蛋白质 维生素 水
8． 肺 小肠
9．米饭
10．糖类
11． 膳食纤维 有害物质 废物
12．×
13．×
14．×
15．×
16．√
17．
18．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。
19．饭前洗手，荤素搭配，不暴饮暴食；讲究口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口；进食时保持良好心情，注意食品卫生等。
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一、选择题
1．下列属于合理饮食习惯的是（ ）。
A．按时就餐 B．节食减肥 C．暴饮暴食
2．我们一日三餐所吃的面条、米饭中，含量最多的营养素是（ ）。
A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪
3．下列有助于保护我们消化器官的是（ ）。
A．多吃生冷辛辣食物 B．暴饮暴食 C．每天的饮食要有规律
4．在下列食物上滴几滴稀释的碘酒，会变蓝的是（ ）。
A．米饭 B．萝卜片 C．切开的西瓜
5．______的饮食习惯有利于消化器官的健康。
A．暴饮暴食 B．过冷或过热食物 C．细嚼慢咽
6．下面是四位同学设计的早餐食谱，搭配合理的是（ ）。
A．米饭 馒头 红烧鱼 蒸肉圆
B．米饭 小炒肉 炒青菜 紫菜豆腐汤
C．面条 馒头 烧鸡 豆腐脑
二、填空题
7．人体所需的七大营养素包括糖类、 、 、 、 、无机盐和膳食纤维。
8．人体中， 是氧气和二氧化碳进行交换的场所， 是消化和吸收的主要器官。
9．糖类可以供给我们能量，支持我们活动，在日常食物：米饭、西红柿、植物油、牛肉这几种食物中， 富含糖量较高。
10．小明最喜欢吃的食物是面条，这种食物富含的营养素是 ，可供给身体能量。
11．粗粮、蔬菜、豆类食物中含有大量的 ，可以帮助我们排除体内的 和 。
三、判断题
12．价钱越贵的食物营养价值就越高。( )
13．碘酒是“淀粉探测器”，碘酒滴到含淀粉的食物上去会变绿。( )
14．为了健美，可以每天只吃蔬菜、水果，不吃米饭、肥肉。( )
15．蔬菜有营养，我们每天只需要吃菜就可以完全满足身体的需要。( )
16．碘酒滴在含淀粉的食物上会变蓝。( )
四、连线题
17．将食物与相对应的营养素用线连起来
米饭、面条 含有丰富蛋白质
油脂类 含有丰富糖类
水 大量膳食纤维
鱼肉蛋奶等 人体最重要的营养素
粗粮蔬菜豆类食物 含有丰富脂肪
五、简答题
18．人体所需的七大营养素是哪些？
19．请你说一说什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康？（至少答出5点）
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1．A
2．B
3．C
4．A
5．C
6．B
7． 脂肪 蛋白质 维生素 水
8． 肺 小肠
9．米饭
10．糖类
11． 膳食纤维 有害物质 废物
12．×
13．×
14．×
15．×
16．√
17．
18．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。
19．饭前洗手，荤素搭配，不暴饮暴食；讲究口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口；进食时保持良好心情，注意食品卫生等。
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