学习任务单
课程基本信息
学科化学年级九年级学期秋季课题溶液的形成（第一课时）教科书书 名：人教版教材 (
出版日期：2022
年
7
月第
10
次印刷
)出版社：人民教育出版社
学习目标
1.体会溶液的形成过程，归纳溶液的定义、特征，同时认识溶液、溶剂、溶质三者之间的关 系； 2.学习溶液在生产、生活及科学实验中的应用，认识到化学在生产生活中发挥的重要作用； 3.练习观察、记录和分析实验现象，提升解决问题的能力。
课前学习任务
1.准备好淀粉、蔗糖、食盐、玻璃杯、筷子、食用油、水、勺子。 2.边观看视频，边做实验，边做记录。
课上学习任务
【学习任务一】实验初探----溶液的形成 活动 1：请你利用水以及下列生活中的用品进行实验，观察下列物质能否溶解？ （课前准备：淀粉、蔗糖、食盐、玻璃杯、食用油、筷子、水、勺子） 加入水中的物质是能否溶解
【学习任务二】微观探析----溶液形成的本质 微观角度解析溶液的形成， 以蔗糖溶液形成为例 【学习任务三】建立溶液概念 1.从物质类别的角度出发，这些液体有什么共同点？ 2.尝糖水，多喝几口，体会是不是一样的甜。 3.放置了这么长时间，你能否看到固体和液体分离？
溶液的定义： 请你判断下列哪些物质属于溶液？ 江水、冰水混合物、汽水。 【学习任务四】解析溶液的组成 1.以状态的角度，归纳溶质和溶剂的判断方法。 体系溶质溶剂气体＋液体固体＋液体液体＋液体有水无水
2.练习：判断下列溶液中的溶质和溶剂（写化学式） 溶液溶质溶剂硫酸铜溶液澄清石灰水碘酒
【学习任务五】探究影响物质溶解性的因素 药品：碘、高锰酸钾、水、汽油 仪器：试管、量筒、胶头滴管、药匙、试管架 设计实验方案： 溶质溶剂现象1碘水2碘汽油3高锰酸钾水4高锰酸钾汽油
小结：影响物质溶解性的因素 (
推荐的学习资源
) 1. 纪录片：《美丽科学》感受化学科学的美与震撼 2. 建议阅读科普书《化学的奥秘》和《化学与生活》学习任务单
课程基本信息
学科 化学 年级 九年级 学期 秋季
课题 溶液的形成（第二课时）
学习目标
1.通过实验探究知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。 2.通过实验分析知道一些常见的乳化现象。 3.通过简单实验的设计，观察、记录和分析实验现象，提升化学思维，提高解决问题的能力。
课前学习任务
1. 洗刷有油污的盘子，体会洗涤剂在其中发挥的作用。 2. 利用生活中的用品配成溶液，初步体会物质溶解过程中能量的变化。
课上学习任务
【学习任务一】 探究问题：物质溶解的过程中是否有热量的变化？ 做出假设： 设计实验：请同学们结合下列实验用品设计实验方案。（氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠、水、药 匙、量筒、天平、玻璃棒、温度计、烧杯、试管、气球） 我的实验方案是
实验简图：
进行实验，观看实验视频 记录实验现象 实验 1
氯化钠 氢氧化钠 硝酸铵
溶解前水的温度
溶解后溶液的温度
实验 2 氯化钠氢氧化钠硝酸铵气球的变化
实验结论 【学习任务二】 记录现象： 试管中加入的物质现象用水冲洗后的试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水、植物油和洗涤剂
乳化现象： 洗涤剂去油污的原理: 【学习任务三】 1.实验室中有一瓶失去标签的白色固体，被告知是 NaOH、CuSO4 、NaCl、CaCO3 中的一种。 甲 同学思考片刻后，认为取少量白色固体放入水中就能确定，为什么？ 2.请你在下列情境中选择恰当的洗涤物质并完成连线。
推荐的学习资源
1. 人教版教材 2. 留心观察生活，动手感知，实践中获得更大的收获。
