5.1.4鱼教学设计第二课时（表格式）人教版八年级上册

课题 鱼（第二课时）
教学目标
教学目标： 1. 说出运动和呼吸的关系。 2. 通过观察鱼口及鱼鳃的活动方式、通过探究流入流出鱼体的水成分的改变、通过观察 鱼鳃及鱼循环系统的结构，解释鱼鳃适合在水中进行气体交换的原因，认同结构与功能相 适应的生命观念。 3. 通过辨识几种似鱼非鱼的生物的特征，区别鱼与其他类似的动物。 4. 通过观察和分析一系列资料，或参与保护鱼类资源、保护生态环境的宣传活动，形成 人与自然和谐相处的认识。 教学重点：概述鱼的呼吸；保护鱼类资源。 教学难点：概述鱼的呼吸；认同结构与功能相适应的观点。
教学过程
时间 教学环节 主要师生活动
1 分钟 导入 师：展示人游泳的图片，启发学生回忆上节课所学，在水 中生活，什么样的能力最重要；引导学生结合初一所学， 进一步分析运动和呼吸的关系。 生：观察和思考，并结合自身经历，得出，在水中生活， 运动和呼吸最重要；结合初一所学的呼吸作用及人的呼吸 系统的功能，认识到呼吸可以获取氧气，参与组织细胞的 呼吸作用，为运动提供能量。 设计意图： 帮助学生回忆上节课所学的在水中生活需要的 2 个能力： 运动和呼吸；理解运动和呼吸的关系。
1 分钟 生物获取氧气都 需要依赖一定的 师： 1.展示细胞内部发生的呼吸作用的原料及产物，引导学生
结构 深入认识呼吸和呼吸作用的区别和联系； 2. 展示其他几种学过的动物（草履虫、蚯蚓、人）的获取 氧气的结构及过程，引导学生认识到生物完成获取氧气的 功能都必须依赖一定的结构。 生： 1. 观察图片，回忆呼吸和呼吸作用的区别和联系； 2. 结合图片，回忆这些动物获取氧气的结构及过程，推测 生物完成获取氧气的功能都必须依赖一定的结构。 设计意图：帮助学生区分呼吸和呼吸作用；理解呼吸对生 物生存的重要意义。
11 分钟 鱼的呼吸 师： 1.展示草鱼图片，帮助学生回忆鱼的结构； 2.（问题一）引导学生回忆见过的鱼，并结合滴墨水的视 频，引导学生思考鱼的口和鳃盖的协调配合，实现了水流 的什么方向的运输； 3. （问题二）从刚才的实验结果出发，启发学生思考：水 流经鱼口后成分怎么变化？引导学生通过设计探究实验、 并结合探究实验的设计原则逐步完善探究实验，最终得出 实验结论； 4.（问题三）从刚才的实验结果出发，启发学生思考，鱼 鳃中有什么结构，从而实现了水中溶解气体成分的改变？ 展示鱼鳃的结构、鱼呼吸的视频，引导学生比较鱼鳃和人 肺，从人肺适合完成气体交换的结构特点，推测鱼鳃适合 完成气体交换的结构特点，形成结构与功能相适应的生命 观念； 5. 展示鱼循环系统的结构图，帮助学生直观认识到鱼鳃获 得的氧气如何运输到全身各处， 以及全身各处呼吸作用产 生的二氧化碳如何再运输到鱼鳃从而排出体外； 6. 总结外界气体（氧气、二氧化碳）进出鳃的过程、在体 内运输的过程，引导学生区别呼吸和呼吸作用；总结鱼鳃 适合完成气体交换的结构特征，引导学生强化结构与功能 相适应的生命观念； 7. 提出问题，鱼离开水后为什么无法存活？用手指比划的 方式， 以及引导学生回忆洗头后头发的状态，引导学生从 结构功能观的角度进行分析，展示鱼离水后体内发生变化 的视频。 生： 1. 观察草鱼图片，回忆鱼的身体由头、躯干、尾 3 部分组 成， 口和鳃盖位于头部； 2. 回忆鱼在水中的情形，观察滴墨水的实验，认识到水从 鱼口进入鱼体，又从鳃盖后沿排出体外； 3. 根据所学知识，推测，流出鱼体的水中二氧化碳含量增 加；根据老师的引导，设计和完善实验方案，得出结论— —流出鱼体的水中二氧化碳含量增加；进一步认识和理解
实验设计原则；认识到对于未知问题，都可以通过探究实 验的方法得到答案； 4. 比较鱼鳃和人肺的结构，从人肺适合完成气体交换的结 构特点，推测鱼鳃适合完成气体交换的结构特点——鳃丝 多而细有利于增大鳃与水的接触面积，鳃丝内部密布毛细 血管有利于增加鳃与血液的接触面积，因此鳃是适合在水 中完成气体交换的器官；形成结构与功能相适应的生命观 念； 5. 观察鱼的循环系统结构图，形成对循环系统的直观认 识； 6. 区别呼吸和呼吸作用；总结鱼鳃适合完成气体交换的结 构特征；形成结构与功能相适应的生命观念； 7. 观察图片和视频，结合自身经历，猜测鳃丝离水后会粘 连在一起，与空气接触面积减小，不利于进行气体交换； 从反面的角度加深对结构功能观的认识。 设计意图：通过一系列问题串，帮助学生理解鱼是如何呼 吸的， 以及呼吸后获得的氧气是如何利用的；强化对探究 实验的原则的灵活运用。
1 分钟 鱼的特征 师：引导学生总结鱼的特征。 生：回忆这两节课所学的知识，总结鱼的特征——生活在 水中；体表有鳞片；鳃呼吸；靠尾部躯干部摆动和鱼鳍的 协调完成运动。 设计意图：小结鱼的特征。
3 分钟 帮助鱼找家人 师：展示墨鱼和章鱼（都是名字中有鱼的软体动物）、鲨鱼 和鲸鱼（体型巨大且相似但一个是鱼、一个是哺乳动物）、 娃娃鱼和鳄鱼（是下一节要学的两栖动物和爬行动物）、鲍 鱼和海马（ 一个是软体动物、一个是名字中没有鱼字但属 于鱼的动物）的对比图，引导学生判断谁才是真正的鱼。 生：观察这些图片区别鱼与其他类似的动物，做出判断。 设计意图：帮助学生认识到——不能简单通过名称判断动 物所属的类群，而要根据特征来判断。
1 分钟 鱼与人类的关系 师：展示食用鱼的照片；展示船桨、橹（传统）及潜艇（现 代）照片，引导学生认识鱼与人类的关系。 生：认识到鱼可以食用，在仿生学中也有重要价值。 设计意图：通过图片，展示鱼与人类的密切关系。
6 分钟 保护鱼类 师： 1. （抑）展示今年的新闻， 日本秋刀鱼捕获量骤降为 0， 引导学生认识到捕捞业对鱼类的极大威胁； 2. （抑）展示不同网眼的网捕获鱼类的大小特点，引导学 生认识到绝户网的害处，以及传统捕捞业对鱼类的破坏； 3. （扬）展示农业部的一则公告——从今年起，长江实行 10 年内禁渔的措施，体现了我国政府保护鱼类资源的决心； 4. （抑）展示中华鲟的图片及沿长江洄游的路线，介绍中 华鲟的洄游特点及现状，引导学生认识到人类活动对某些
生物会造成灭顶之灾； 5. （扬）展示鱼梯图片，介绍人类为保护鱼类而采取了高 科技的设施，实现了人与自然的和谐发展； 6. （抑）展示鱼翅的图片及失去鱼翅的鲨鱼在海底默默死 去的惨状，并结合鱼翅营养价值低以及由于生物富集效应 引起的鱼翅中的重金属超标的问题，引导学生认识到要拒 绝鱼翅，并向周围人宣传； 7. （对比）展示环境污染的惨状和青山绿水的景色，用“绿 水青山就是金山银山 ”进行升华，引导学生认识到人与自 然和谐相处的意义。 生： 1. 阅读新闻资料，认识到捕捞业对鱼类的负面影响； 2. 观察图片，推测不同大小的网眼对鱼类的不同影响； 3. 阅读农业部的公告，认识到我国政府对保护鱼类的坚定 决心； 4. 观察和听讲，认识到人类再不采取有效措施，可能会造 成生物灭绝的后果，再也无法挽回； 5. 观察图片，认识到保护鱼类，不仅要有决心，还要靠科 技和智慧； 6. 观察和思考，认识到食用鱼翅，不仅危害鲨鱼，也危害 自身健康，必须抵制鱼翅； 7. 观察和比较，认识到人必须与自然和谐相处，否则最终 一定会自食其果。 设计意图： 通过一系列资料，帮助学生认识到鱼类资源面临的极大威 胁，形成保护鱼类、保护生态环境的观念。
1 分钟 思考题 师：介绍一个现象，“下雨前，以及早晨时，经常能看到鱼 儿在水面浮头，甚至纷纷跃出水面 ”，启发学生思考其中的 生物学原理。 生：结合本节课所学，进行思考。 设计意图： 根据课堂所学的鱼的呼吸的相关知识，思考问题；巩固结 构与功能相适应的生命观念。