5.4.1细菌和真菌的分布教学设计第二课时（表格式）人教版八年级上册

课题 第 4 章 细菌和真菌 第 1 节 细菌和真菌的分布 第 1 课时
教学目标
教学目标： 1.初步了解微生物培养的基本原理，建立培养基、接种、恒温培养、菌落等基 本概念及体验无菌操作的一般方法。 2.通过培养了解细菌、真菌的生活需要一定的营养或环境条件：水、有机物、 适宜的温度等。 3.尝试采用细菌和真菌培养的一般方式，检测细菌和真菌的分布状况。在探究 活动中，采用相应的策略控制单一变量、设置对照和进行重复实验，以确保实验结 果的准确性。 4.说出细菌和真菌的分布的特点。 教学重点：尝试采用细菌和真菌培养的一般方式，检测细菌和真菌的分布状况。 在探究活动中，采用相应的策略控制单一变量、设置对照和进行重复实验，以确保 实验结果的准确性。 教学难点：建立培养基、接种、恒温培养、菌落等基本概念及体验无菌操作的 一般方法。
教学过程
时间 教学环节 主要师生活动
2 分钟 创 设 情 境 ， 导入 新课 教师活动 通过洗手这一卫生习惯的意义，引出本节课的学习。 复习感知细菌和真菌存在的三种方式，启发学生通过固体培 养的方法，来探究洗手的科学价值
10 分钟 培 养 细 菌 、 真菌 的一般方 法 教师活动 培养细菌和真菌的一般方法介绍 先给出一个错误的流程，也是学生前概念中的流程 1.培养基的种类，及培养基配制的方法。 2.制备平板 3.接种。 4.培养。 通过结果分析，这样情况下，实验结果的确是来自接种对象 吗？引导学生分析在上述操作中可能存在的问题，从而引出 无菌操作的概念。 学生活动 通过对实验结果的分析，知道培养基和所使用的器皿应进行 高温灭菌。 知道制备平板和接种都应该在无菌的环境下进行。 总结梳理培养细菌真菌的一般方法： 1.配制培养基。 2.高温灭菌 3.制备平板 4.接种。 5.培养
6 分钟 探究洗手 对手上细 菌和真菌 分布的影 响 教师活动 引导学生设计实验，探究洗手对手上细菌和真菌分布的影 响，在该过程中强调设置对照、控制单一变量，以及重复实 验的意义和实际操作规范。 学生活动 根据之前学习的培养细菌和真菌的一般方法，设计探究实 验，探究洗手对手上细菌和真菌分布的影响。
3 分钟 总结细菌 真菌生活 的基本条 件 教师活动 引导学生根据第 1 课时和本节课的内容，尝试总结细菌和真 菌生活所需的基本条件。 学生活动 根据资料，进行分析。
4 分钟 细菌和真 菌分布广 泛 教师活动 通过探究活动的结果和资料分析等，引导学生概括总结细菌 和真菌分布广泛的特点。 学生活动 s 总结概括细菌和真菌是分布广泛的生物。