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课时作业20 酯
时间：60分钟 分值：100分 班级：________ 姓名：________
一、选择题(每小题5分，共55分)
1．酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实 ( http: / / www.21cnjy.com )验小组先从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到乙酸和另一种化学式为C6H13OH的物质。对于此过程，以下分析中不正确的是( )
A．C6H13OH分子含有羟基
B．C6H13OH可与金属钠发生反应
C．实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13
D．不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量分解
答案：D
2．一种草酸二酯CPPO用于2008年北京奥 ( http: / / www.21cnjy.com )运会开幕式渲染会场气氛，用H2O2氧化CPPO产生能量，该能量被传递给荧光物质后便发出荧光。CPPO结构简式为：2·1·c·n·j·y
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下列有关说法不正确的是( )
A．它属于芳香族化合物
B．它的分子式为C26H24O8Cl6
C．它难溶于水
D．1 mol这种物质最多可以跟4 mol NaOH反应
解析：CPPO结构中含有6个氯原子，2个酚酯基，2个酯基，1 mol 该物质最多消耗18 mol NaOH。 21*cnjy*com
答案：D
3．下列对有机物
( http: / / www.21cnjy.com )的叙述中，不正确的是( )
A．常温下，与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
B．能发生碱性水解，1mol该有机物完全反应需消耗8mol NaOH
C．与稀硫酸共热时，生成两种有机物
D．该有机物的分子式为C14H10O9
解析：有机物中含有—COOH，可与NaHCO3反应放出CO2气体，所以A项正确；该有机物中含有5个酚羟基和一个羧基，另外还有一个酯基，在碱性条件下水解后又生成一个酚羟基和一个羧基，可中和8mol NaOH，所以B项正确；与稀硫酸共热时，有机物分解，生成物是一种物质 ( http: / / www.21cnjy.com )，C项错误。
答案：C
4．某中性有机物，在酸性条件下可以水解生成相对分子质量相同的A和B，A是中性物质，B可以与碳酸钠反应放出气体，该有机物是( )21·世纪*教育网
A．CH3COOC3H7 B．CH3COOC2H5
C．CH3COONa D．CH3CH2Br
解析：A是醇，B是酸二者相对分子质量相等，只能是CH3COOC3H7，M(CH3COOH)＝M(C3H7OH)＝60。
答案：A
5．化学式为C5H10O2的羧酸A可由醇B氧化得到，A和B可生成酯C(相对分子质量为172)，符合此条件的酯有( )
A．1种 B．2种
C．3种 D．4种
解析：羧酸A可由醇B氧化得到 ( http: / / www.21cnjy.com )，则醇B结构简式为R—CH2OH。因C的相对分子质量为172，故化学式为C10H20O2，即醇为C4H9—CH2OH，而—C4H9有四种同分异构体，故酯C可能有四种结构。【来源：21cnj*y.co*m】
答案：D
6．分子式为C5H10O2的有机物A在硫酸作催化剂时得到两种相对分子质量相等的产物，A可能的结构简式是( )
A．CH3COOCH2CH2CH3 B．C2H5COOCH2CH3
C．CH3COOCH(CH3)2 D．HCOOCH2CH(CH3)2
解析：有机物中，比饱和一元醇少一个碳原子的饱和一元酸和该饱和一元醇的相对分子质量相等，本题中CH3COOH与丙醇的相对分子质量相等。21教育网
答案：AC
7．A、B、C、D都是含单官能团 ( http: / / www.21cnjy.com )的化合物，A水解得B和C，B氧化可以得到C或D，D氧化也可得到C。若M(X)表示X的摩尔质量，则下列关系式正确的是( )
A．M(A)＝M(B)＋M(C)
B．2M(D)＝M(B)＋M(C)
C．2M(B)＝M(D)＋M(C)
D．M(D)解析：从题中知：B，A水解得C，由烃的衍生物的衍变关系，可知A为酯，B为醇，D为醛，C为酸；由水解原理：M(A)＋M(H2O)＝M(B)＋M(C)，A、B、C、D都是单官能团物质，它们的通式分别为CnH2nO2、CnH2n＋2O、CnH2nO2、CnH2nO，故A、B、C中的关系不正确。
答案：D
8．中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌作用，M的结构如图所示：下列叙述正确的是( )
A．M的相对分子质量是180
B．1 mol M最多能与2 mol Br2发生反应
C．M与足量的NaOH溶液发生反应时，所得有机产物的化学式为C9H4O5Na4
D．1 mol M与足量NaHCO3反应能生成2 mol CO2
解析：本题考查的知识点是有机化合物及其性质，意在考查学生对有机化合物知识的应用能力。M的分子式为C9H6O4，故其对分子质量为178，A错；酚羟基的邻、对位碳原子上的氢原子上的氢原子可以被Br取代，而且右侧环中的碳碳双键可以与溴发生加成反应，故1 mol M最多能与3 mol Br2发生反应，B错；M中酚与氢氧化钠发生中和反应，另外M可以在碱性条件下水解，反应后的产生为，C正确；酚羟基酸性比H2CO3弱，二者不反应，D错误。
答案：C
9．某种利胆解痉药的有效成分是“亮菌甲素”，其结构简式为
( http: / / www.21cnjy.com )，关于“亮菌甲素”的说法中正确的是( )
A．“亮菌甲素”极易溶解于水
B．“亮菌甲素”的分子式为C12H10O5
C．1 mol “亮菌甲素”最多能和4 mol H2发生加成反应
D．1 mol “亮菌甲素”最多能和2 mol NaOH反应
答案：B
10．下列四种有机物是某些药物中的有效成分，对此四种有机物的有关说法正确的是( )
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A．四种有机物都是芳香族化合物
B．四种有机物中，环上一氯代物都只有2种
C．四种有机物都能发生水解
D．等物质的量的四种有机物与NaOH溶液反应，阿司匹林消耗NaOH物质的量最多
答案：D
11．近年来不少城市建设了许多主题广场，为 ( http: / / www.21cnjy.com )市民提供了夏夜纳凉的好去处，夜色中常看到小朋友手持被称为“魔棒”的荧光棒玩耍，“魔棒”发光原理是利用过氧化氢氧化草酸二酯产生能量，该能量被传递给荧光物质后便发出荧光，草酸二酯结构简式为
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下列有关说法正确的是( )
A．草酸二酯属于芳香族化合物
B．草酸二酯在稀硫酸作用下水解生成4种有机物
C．1 mol 草酸二酯与氢氧化钠稀溶液反应(苯环上卤素不水解)，最多消耗4 mol NaOH
D．1 mol 草酸二酯与氢气完全反应，需要氢气10 mol
答案：A
二、简答题(共45分)
12．(10分)已知有机物A是一种邻位二取代苯，其中一个取代基是羧基，它可发生如下转化：
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请回答下列问题：
(1)反应①、②都属于取代反应，其中①是________反应，②是________(填有机反应名称)反应。21世纪教育网版权所有
(2)A的结构简式是________。
(3)反应③的化学方程是__________________________________ ______________________________________21cnjy.com
(有机物写结构简式)。
(4)写出A与NaOH溶液共热的化 ( http: / / www.21cnjy.com )学方程式：___________________________________________________________
(有机物写结构简式)。
(5)写出三种具有与A相同官能团且均为邻位二取代苯的同分异构体的结构简式：________。
答案：(1)水解；酯化
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13．(8分)某有机物A中只含碳、氢、氧三种元素，相对分子质量为102，氢元素的质量分数为9.8%，分子中氢原子个数为氧的5倍。【来源：21·世纪·教育·网】
(1)A的分子式为________。
(2)若A为酯类物质，在酸性条件 ( http: / / www.21cnjy.com )下水解，生成两种相对分子质量相同的有机物，则A的结构简式可能为______________________________________。www-2-1-cnjy-com
(3)若A为羧酸，可由醇B氧化得到，A ( http: / / www.21cnjy.com )和B可以生成酯C，符合这些条件的酯只有________种，请写出其中一种酯的结构简式：______________________。【出处：21教育名师】
(4)若A中有2个不同的含氧官能团，并含有2个甲基，不能发生消去反应的结构简式为：________。【版权所有：21教育】
解析：(1)有机物A的分子中氢原子数为＝10
氧原子数：＝2
碳原子数为：＝5
故A的分子式为C5H10O2。
(2)酯在酸性条件下水解后生成相对 ( http: / / www.21cnjy.com )分子质量相等的两种有机物，则醇比羧酸多一个碳原子，故A可能为CH3COOCH2CH2CH3或CH3COOCH(CH3)2。21*cnjy*com
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答案：(1)C5H10O2
(2)CH3COOCH2CH2CH3或CH3COOCH(CH3)2
(3)4 CH3CH2CH2CH2COOCH2CH2CH2CH2CH3等
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14．(10分)下图中A、B、C、D、E、F、G均为有机化合物。
根据图示回答问题：
(1)D的化学名称是________。
(2)反应③的化学方程式是________(有机物用结构简式表示)。
(3)B的分子式是________，A的结构简式是________，反应①的反应类型是________。21·cn·jy·com
(4)符合下列3个条件的B的同分异构体的数目有________个。
①含有邻二取代苯环结构
②与B有相同官能团
③不与FeCl3溶液发生显色反应
写出其中任意一个同分异构体的结构简式________。
(5)G是重要的工业原料，用化学方程式表示G的一种重要的工业用途________。
解析：
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答案：(1)乙醇
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15．(17分)有机化合物A～H的转换关系如下所示：
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请回答下列问题：
(1)链烃A有支链且只有一个官能团， ( http: / / www.21cnjy.com )其相对分子质量在65～75之间，1mol A完全燃烧消耗7mol氧气，则A的结构简式是________，名称是________；www.21-cn-jy.com
(2)在特定催化剂作用下，A与等物质的 ( http: / / www.21cnjy.com )量的H2反应生成E。由E转化为F的化学方程式是______________________________；
(3)G与金属钠反应能放出气体。由G转化为H的化学方程式是________；
(4)①的反应类型是______；③的反应类型是______；
(5)链烃B是A的同分异 ( http: / / www.21cnjy.com )构体，分子中的所有碳原子共平面，其催化氢化产物为正戊烷，写出B所有可能的结构简式__________________________；2-1-c-n-j-y
(6)C也是A的一种同分异构体，它的一氯代物只有一种
(不考虑立体异构)，则C的结构简式为__________________________。
解析：本题主要考查有机推断，意在考 ( http: / / www.21cnjy.com )查考生的有机推理、同分异构体的书写和计算能力。(1)设烃A的分子式为CxHy，由燃烧通式计算可得：x＋y/4＝7,65<12x＋y<75，故x＝5，y＝8。故其分子中含一个碳碳叁键，且含支链，碳碳叁键必在一端，烃A为3－甲基－1－丁炔。(2)A与等物质的量的H2加成生成CH2===CH—CH(CH3)2，E与Br2发生加成反应生成F：CH2BrCHBrCH(CH3)2。(3)由F水解生成G，可推出G为CH2OHCHOHCH(CH3)2，而G与二元羧酸反应生成一种二元酯H。(4)反应①是加成反应，反应③是取代反应。(5)链烃B分子中所有碳原子共平面，说明其必为二烯烃，且其催化加氢产物为正戊烷，故其可能的结构简式为：21教育名师原创作品
CH2===CH—CH===CH—CH3、CH3CH2C≡CCH3。
答案：(1)(CH3)2CHC≡CH 3 甲基 1 丁炔
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课时作业19 羧酸
时间：60分钟 分值：100分 班级：________ 姓名：________
一、选择题(每小题5分，共55分)
1．某甲酸溶液中可能存在着甲醛，下列操作能正确说明的是( )
A．加入新制Cu(OH)2加热，有红色沉淀生成，证明一定存在甲醛
B．能发生银镜反应，证明含甲醛
C．试液与足量NaOH溶液混合其蒸馏产物可发生银镜反应，则有甲醛
D．先将试液充分进行酯化反应收集生成物进行银镜反应，有银镜产生，则含甲醛
解析：
( http: / / www.21cnjy.com )
答案：C
2．某有机化合物X，经过下列变化后可在一定条件下得到乙酸乙酯。则有机物X是( )
A．C2H5OH B．C2H4
C．CH3CHO D．CH3COOH
答案：C
3．下列关于乙酸性质的叙述中，错误的是( )
A．乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以跟碳酸盐溶液反应，产生CO2气体
B．乙酸具有氧化性，能跟钠反应放出H2
C．乙酸分子中含有碳氧双键，所以它能与氢气发生加成反应
D．乙酸在温度低于16.6℃时，就凝结成冰状晶体
解析：乙酸分子中的碳氧双键比较稳定，一般不易与溴水、氢气等发生加成反应。
答案：C
4．巴豆酸的结构简式为CH3—CH=== ( http: / / www.21cnjy.com )CH—COOH，现有：①氯化氢；②溴水；③纯碱溶液；④2－丙醇；⑤酸化KMnO4溶液，在一定条件下，上述物质能与巴豆酸反应的是( )
A．②④⑤ B．①③④
C．①②③④ D．①②③④⑤
解析：该有机物能与HCl、溴水发生加成反应，与纯碱发生复分解反应，与2－丙醇发生酯化反应，还能被酸化的KMnO4溶液氧化。
答案：D
5．具有一个羟基的化合物A 10g，与乙酸 ( http: / / www.21cnjy.com )反应生成乙酸某酯11.57g，还回收了未反应的A 1.8g，则A的相对分子质量与下列数值中最接近的是( )21教育网
A．88 B．102
C．116 D．196
解析：一元酸醇发生酯化反应，酸、醇、酯物质 ( http: / / www.21cnjy.com )的量的比为1:1:1。反应的A为10g－1.8g＝8.2g，＝[60为M(乙酸)，18为M(H2O)]，M＝102。2·1·c·n·j·y
答案：B
6．下列说法正确的是( )
A．饱和一元羧酸的通式是CnH2nO2
B．乙酸是乙醛的氧化产物，所以乙酸只有氧化性，不具有还原性
C．羧酸具有一定的碱性
D．烃基与羧基直接相连的化合物一定是羧酸
解析：B选项它们之间没有因果关系，羧酸具有酸性，没有碱性。
答案：AD
7．某有机酸A的结构简式为 ( http: / / www.21cnjy.com )，若取等质量的A分别与足量的Na、NaOH、NaHCO3充分反应，理论上消耗这三种物质的物质的量之比为( )【来源：21·世纪·教育·网】
A．3:2:2 B．3:2:1
C．6:5:4 D．4:3:2
解析：能与Na反应的官能团 ( http: / / www.21cnjy.com )有醇羟基、酚羟基和羧基；能与NaOH反应的官能团有羧基和酚羧基；能与NaHCO3反应的官能团是羧基。假设A为1 mol，则A中官能团物质的量及消耗上述三种物质的物质的量如下： 21*cnjy*com
官能团 醇羟基 酚羟基 羧基 醛基
官能团数目 1 mol 1 mol 1 mol 1 mol
消耗n(Na) 1 mol 1 mol 1 mol 0
消耗n(NaOH) 0 1 mol 1 mol 0
消耗n(NaHCO3) 0 0 1 mol 0
即消耗三种物质的物质的量之比为3:2:1。
答案：B
8．某种有机物的氧化产物是甲，还原产物是乙。甲和乙都能和钠反应放出氢气，甲和乙反应生成丙，甲和丙都能发生银镜反应，则该有机物是( )www-2-1-cnjy-com
A．甲醇 B．甲醛
C．甲酸 D．乙醛
解析：该有机物应该是醛，氧化产物是酸，还原产物是醇，丙是酯。由于酸、酯均能发生银镜反应，所以该酸和酯一定是甲酸和甲酸某酯，该醛是甲醛。【来源：21cnj*y.co*m】
答案：B
9．化学式为C5H10O2的羧酸A可由醇B氧化得到，A和B可生成酯C(相对分子质量为172)，符合此条件的酯有( )
A．1种 B．2种
C．3种 D．4种
答案：D
10．某一元有机羧酸的铵盐7.7g，与 ( http: / / www.21cnjy.com )足量的碱石灰混合后共热，收集到氨气(标准状况下)的体积为2.24L，则形成此盐的有机羧酸的结构简式为( )【出处：21教育名师】
A．CH3COOH
B．CH3CH2COOH
C．HCOOH
D．CH3CH2CH2COOH
解析：设RCOONH4的式量为M
RCOONH4 ～ NH3
1 22.4
2.24L
M＝77，RCOOH的式量为：77－M(NH)＋1＝60
一元饱和羧酸可表示为CnH2nO2，即14n＋32＝60，则n＝2
此一元羧酸为CH3COOH。
答案：A
11．一定质量的某有机物和足量的金 ( http: / / www.21cnjy.com )属钠反应，可得到气体V1 L，等质量的该有机物与足量的纯碱溶液反应，可得到气体V2 L。若在同温同压下V1>V2，那么该有机物可能是下列中的( )
A．HO(CH2)3COOH B．HO(CH2)2CHO
C．HOOC—COOH D．CH3COOH
解析：该有机物既能与Na反应又能与 ( http: / / www.21cnjy.com )Na2CO3反应放出气体，说明该有机物中一定含有—COOH，可能有—OH，B项错误；假设A、C、D中物质各1 mol，则与Na反应生成H2分别为：1 mol、1 mol、0.5 mol，与Na2CO3反应生成CO2分别为：0.5 mol、1 mol、0.5 mol，则符合V1>V2的为A。21世纪教育网版权所有
答案：A
二、简答题(共45分)
12．(8分)有机物A既能使溴水褪色，又能与 ( http: / / www.21cnjy.com )Na2CO3溶液反应放出CO2，A与CnH2n＋1OH反应生成分子式为Cn＋3H2n＋4O2的酯，回答下列问题：21·cn·jy·com
(1)A的分子式为________，结构简式为________。
(2)已知含有碳碳双键的有 ( http: / / www.21cnjy.com )机物与卤化氢发生加成反应时，氢原子总是加到含氢原子较多的双键碳原子上。依此规则，A与HBr发生加成反应生成的物质B的结构简式为________。
(3)B与NaOH溶液发生取代反应后，再用稀盐酸酸化所生成的C的结构简式为________。
(4)C与Ca(OH)2反应的化学方程式为__________________ ______。
解析：
( http: / / www.21cnjy.com )
答案：
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13．(12分)化合物A ( http: / / www.21cnjy.com )最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖代谢的中间体，可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得，A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A在某种催化剂的存在下进行氧化，其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下，A可发生如下图所示的反应：
(1)A跟足量金属钠反应的化学方程式为 ( http: / / www.21cnjy.com )__________________ ______，跟足量Na2CO3溶液反应的化学方程式为________________________。www.21-cn-jy.com
(2)化合物B、C的结构简式B：________，C：________。
(3)A―→E反应的化学方程式为______________，反应类型____________。
(4)A―→F反应的化学方程式为______________，反应类型____________。
解析：
( http: / / www.21cnjy.com )
答案：
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14．(8分)有机物A为茉莉香型香料。有机物A(C10H20O2)具有兰花香味，可用作香皂、洗发香波的芳香剂。已知：
①B分子中没有支链。
②D能与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳。
③D、E互为具有相同官能团的同分异构体。E分子烃基上的氢若被氯取代，其一氯代物只有一种。
④F可以使溴的四氯化碳溶液褪色。
(1)B可以发生的反应有________(选填序号)。
①取代反应 ②消去反应 ③加聚反应 ④氧化反应
(2)D、F分子所含的官能团的名称依次是________、________。
(3)写出与D、E具有相同官能团的同分异构体的可能结构简式：____________________________。21cnjy.com
(4)E可用于生产氨苄青霉素等。已知E ( http: / / www.21cnjy.com )的制备方法不同于其常见的同系物，据报道，可由2－甲基－l－丙醇和甲酸在一定条件下制取E。该反应的化学方程式是2-1-c-n-j-y
______________________________________________________。
答案：(1)①②④ (2)羧基 碳碳双键
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15．(17分)实验室合成乙酸乙酯 ( http: / / www.21cnjy.com )的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内)。加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题：21·世纪*教育网
(1)在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入________，目的是________________。21教育名师原创作品
(2)反应中加入过量的乙醇，目的是________________。
(3)如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内 ( http: / / www.21cnjy.com )先加入乙醇和浓硫酸，然后通过分液漏斗边滴加乙酸，边加热蒸馏。这样操作可以提高酯的产率，其原因是____________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________。
(4)现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，下图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法。【版权所有：21教育】
试剂a是________，试剂b是_ ( http: / / www.21cnjy.com )_________；分离方法①是____________________，分离方法②是____________，分离方法③是____________。21*cnjy*com
(5)在得到的A中加入无水碳酸钠粉末， ( http: / / www.21cnjy.com )振荡，目的是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
解析：对于第(4)和(5)小题 ( http: / / www.21cnjy.com )，可从分析粗产品的成分入手。粗产品中有乙酸乙酯、乙酸、乙醇三种物质，用饱和碳酸钠溶液进行萃取、分液，可把混合物分离成两种半成品，其中一份是乙酸乙酯(A)、另一份是乙酸钠和乙醇的水溶液(B)。蒸馏B可得到乙醇(E)，留下残液是乙酸钠溶液(C)。再在C中加稀硫酸，经蒸馏可得到乙酸。
答案：(1)碎瓷片 防止暴沸
(2)提高乙酸的转化率
(3)及时地蒸出生成物，有利于酯化反应向生成酯的方向进行
(4)饱和碳酸钠溶液 稀硫酸 萃取、分液 蒸馏 蒸馏
(5)除去乙酸乙酯中的水分
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