天津市第九十六中学2023-2024学年高三上学期生物学开学考试题
一、选择题(每题只有一个选项符合题意,每题4分共48分)
1．（2023高三上·天津市开学考）检测苹果中是否有还原性糖，可选用的试剂是（ ）
A．碘液 B．苏丹Ⅲ染液 C．双缩脲试剂 D．斐林试剂
2．（2023高三上·天津市开学考）如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是
A．若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸
B．若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪
C．③一定是核酸或是组成核酸的单体核苷酸
D．若④是参与构成植物细胞壁的一种多糖，则④最可能是纤维素
3．（2022·北京）鱼腥蓝细菌分布广泛，它不仅可以进行光合作用，还具有固氮能力。关于该蓝细菌的叙述，不正确的是（ ）
A．属于自养生物 B．可以进行细胞呼吸
C．DNA位于细胞核中 D．在物质循环中发挥作用
4．（2022·湖北）水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是（ ）
A．水是酶促反应的环境
B．参与血液中缓冲体系的形成
C．可作为维生素D等物质的溶剂
D．可作为反应物参与生物氧化过程
5．（2022·全国甲卷）钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是（）
A．细胞中有以无机离子形式存在的钙
B．人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层
C．适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收
D．人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象
6．下列哪组糖类物质能与①~③中的叙述依次对应
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类
②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类
③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
A．核糖、脱氧核糖、乳糖 B．脱氧核糖、核糖、乳糖
C．核糖、葡萄糖、糖原 D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原
7．（2023高三上·天津市开学考）细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（ ）
A．磷脂的含量 B．水的含量
C．多糖的种类 D．蛋白质的种类和数量
8．（2022·浙江）动物细胞中某消化酶的合成、加工与分泌的部分过程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．光面内质网是合成该酶的场所
B．核糖体能形成包裹该酶的小泡
C．高尔基体具有分拣和转运该酶的作用
D．该酶的分泌通过细胞的胞吞作用实现
9．（2023高三上·天津市开学考）在如图所示的实验中，自变量是
A．催化剂的种类 B．环境温度
C．试管的大小 D．试管中过氧化氢溶液的量
10．（2016高三上·牡丹江开学考）离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子．下列叙述正确的是（ ）
A．离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散
B．离子通过离子泵的跨膜运输是顺着浓度阶梯进行的
C．动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率
D．加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率
11．（2023高三上·天津市开学考）ATP是细胞的能量“通货”，下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法不正确的是（ ）
A．反应式中物质可逆，能量不可逆
B．反应式中能量可逆，物质不可逆
C．反应式中的物质和能量均可逆
D．生物体内ADP转变成ATP所需能量都来自呼吸作用
12．（2023高三上·天津市开学考）下列关于高倍镜的使用的叙述中，正确的是
A．藓类的叶肉细胞大，可以直接使用高倍镜观察
B．低倍镜换成高倍镜后，细胞数目增多，体积增大
C．为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用大的光圈或凹面反光镜
D．为了观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向右上方移动
二、填空题
13．（2023高三上·天津市开学考）如图是动植物细胞亚显微结构模式图。请据图分析
（1）乙图因为具有[ ] ，所以能够通过渗透作用吸水和失水。如果乙图表示的是洋葱根尖成熟区的细胞，则不应含有的结构是[ ] 。
（2）图中不具有膜结构的细胞器有[ ] 、[ ] 。
（3）结构⑤具有将细胞与外界环境分隔开、 和 的功能。
（4）图中膜面积最大的细胞器是[ ] 。
（5）图中含有核酸的细胞器有 （填序号）。
14．（2023高三上·天津市开学考）下图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题。
（1）该物质名称为 。能与 试剂呈紫色反应。
（2）该化合物共有 种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键名称是 ，该反应发生的场所是 。
（3）该物质水解时还需要 作为反应物，需要酶的 作用。
（4）食物里的蛋白质在胃肠道中最终消化成 时，才能被吸收。
（5）蛋白质是由多个氨基酸连接而成的生物大分子，细胞中的生物大分子还有 、 。
15．（2023高三上·天津市开学考）某同学设计实验探究影响人体某种蛋白酶活性的因素，实验记录如下：
组别 A B C D E
实验处理 1块1cm3的正方体凝固蛋白块+等量酶溶液
实验温度 ？
酶溶液的pH 1 2 3 4 5
蛋白块消失的时间（min） 13 9 11 45 60
（1）该实验探究的问题是 。
（2）为使实验顺利、高效的进行，题中“ “处应设置的温度为 ℃
（3）依据上述实验结果，可以判断，实验提取的蛋白酶是 (胃蛋白酶/胰蛋白酶)酶发挥作用的原理：是降低了化学反应所需的 。
（4）请依据表中记录的实验数据，绘制曲线
（5）为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，应如何对实验进行改进
16．（2023高三上·天津市开学考）下图为肝脏细胞膜运输葡萄糖分子的示意图。
（1）葡萄糖进入肝脏细胞的运输方式是 。
（2）据图可知，载体的两种状态是蛋白质的 发生改变的结果。
（3）该载体不能运送氨基酸分子进入肝脏细胞，体现了载体具有 性。
（4）已知木糖比葡萄糖的分子质量小，两者都溶于水。在动物消化道中，小肠绒毛吸收大量的葡萄糖却很难吸收木糖，这个事实说明了细胞膜的功能特性具有 。
（5）肝脏细胞吸收葡萄糖合成 储存能量，植物细胞中能储能的多糖是 。
17．（2023高三上·天津市开学考）下图是几种生物的基本结构单位，请据图回答：
（1）最有可能属于病毒的是 ，它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是 ；病毒的生活及繁殖必须在 内才能进行。
（2）病毒有 种核酸， 种核苷酸。
（3）图中属于原核细胞的是 ，它们在结构上不同于真核细胞的显著特点是：没有 。
（4） 图展示了哺乳动物的平滑肌细胞。
（5）A、B、D的核酸中有 种含氮碱基，遗传物质是 。
答案解析部分
1．【答案】D
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验
【解析】【解答】A、碘液用于鉴定淀粉，A不符合题意；
B、苏丹Ⅲ染液用于鉴定脂肪，B不符合题意；
C、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，C不符合题意；
D、斐林试剂用于鉴定还原糖，需要在水浴加热的条件下，会有砖红色沉淀出现，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】生物大分子物质的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，生成砖红色沉淀；（2）蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹IV染液)鉴定，呈橘黄色(或红色)；（4）淀粉遇碘液变蓝。
2．【答案】C
【知识点】化合物推断-综合；组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、①是由元素C、H、O、N组成的单体， 最可能是组成蛋白质的氨基酸，A不符合题意；
B、②存在于皮下和内脏器官周围等部位，且组成元素是C、H、O，可能是脂肪，B不符合题意；
C、③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸或其单体，也可能是磷脂或ATP等，C符合题意；
D、④是参与构成植物细胞壁的一种多糖，组成元素是C、H、O，最可能是纤维素，D不符合题意；
故答案为：C。
【分析】常见化合物的元素组成：
（1）蛋白质由C、H、O、N构成，有些含有 P、S；（2）核酸由C、H、O、N、P构成；（3）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P；（4）糖类由C、H、O构成。
3．【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、鱼腥蓝细菌可以进行光合作用，属于自养生物，A正确；
B、蓝细菌是原核生物，可以进行细胞呼吸，B正确；
C、鱼腥蓝细菌是原核生物，没有细胞核，C错误；
D、鱼腥蓝细菌可以进行光合作用，还具有固氮能力，可以在物质循环中发挥作用，D正确；
故答案为：C
【分析】原核细胞和真核细胞最明显的区别是：有无以核膜为界限的细胞核。
①原核细胞没有由核膜包被的细胞核，没有染色体，拟核区域有个环状的裸露DNA 分子。由原核细胞构成的生物叫原核生物；
②蓝细菌细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。
③原核细胞中唯一的一种细胞器是核糖体。
④原核细胞和真核细胞都有的结构和物质是：细胞膜 、细胞质 、核糖体 、DNA。
4．【答案】C
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、自由水是细胞内的良好溶剂，是化学反应的介质，是酶促反应的环境，A正确；
B、自由水是细胞内的良好溶剂，血液中的缓冲对是由离子组成的，离子溶解在水中才能形成缓冲体系，B正确；
C、维生素D是脂质，水是无机溶剂，脂质通常都不溶于水，而溶于有机溶剂，C错误；
D、自由水是细胞内的良好溶剂，细胞内的生化反应需要水的参与，D正确。
故答案为：C。
【分析】水的存在形式是自由水和结合水，主要是自由水。
（1）自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：
①细胞内的良好溶剂。
②细胞内的生化反应需要水的参与。
③多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。
④运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。
（2）结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。
（3）代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。生物代谢旺盛，结合水可转化为自由水，使结合水与自由水的比例降低，当生物代谢缓慢，自由水可转换为结合水，使结合水与自由水比例上升。即自由水越多，代谢越旺盛，结合水越多抗逆性越强。
5．【答案】B
【知识点】无机盐的主要存在形式和作用；三种跨膜运输方式的比较；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、钙在细胞中属于无机盐，细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，A正确；
B、几乎所有离子通过细胞膜的方式都是主动运输，B错误；
C、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，C正确；
D、Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、细胞中的无机盐：（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg2+、血红蛋白中的Fe2+等以化合物形式存在。（2）功能：a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。b、维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
2、常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇：（1）脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；（2）磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；（3）固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
3、物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 小部分水、气体、脂类(因为细胞膜的主要成分是脂质，如甘油)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞，大部分水分子
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
6．【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】【分析】存在于RNA中而不存在于DNA中的糖是核糖；存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类是光合作用合成的葡萄糖等；存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类有：乳糖、糖原。故选C
7．【答案】D
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的功能
【解析】【解答】A、磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，A不符合题意；
B、细胞膜不含水，B不符合题意；
C、多糖和蛋白质组成糖蛋白，主要进行细胞表面识别，C不符合题意；
D、蛋白质是生命活动的承担者，细胞膜的功能取决于细胞膜上的蛋白质种类和数量，D符合题意；
故答案为：D。
【分析】细胞膜主要成分是磷脂和蛋白质，也有少量的糖类存在；蛋白质是生命活动的承担者，细胞膜的功能取决于细胞膜上的蛋白质种类和数量，蛋白质种类和数量含量越多，功能越复杂。
8．【答案】C
【知识点】细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】A、内质网上附着着核糖体称为粗面内质网，是分泌蛋白合成的场所；不附着核糖体的称为光面内质网，是脂质合成的场所，A错误；
B、核糖体是无膜结构细胞器，不能出芽形成包裹酶的小泡，B错误；
C、高尔基体可以对来自内质网的蛋白质进行再加和转运，C正确；
D、该酶需要分泌到细胞外起作用，通过胞吐的方式运输到细胞外，D错误。
故答案为：C。
【分析】分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽“形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。分泌蛋白的合成、加工和分泌的过程中，内质网膜的面积变小，高尔基体膜的面积基本不变，细胞膜的面积变大。
9．【答案】A
【知识点】酶的相关综合
【解析】【解答】A、在如图所示的实验中，属于自变量的是无机催化剂氯化铁、有机催化剂过氧化氢酶，即催化剂的种类，A符合题意；
B、环境温度为无关变量，B不符合题意；
C、试管的大小为无关变量，C不符合题意；
D、试管中过氧化氢溶液的量为无关变量，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】生物实验中的各种变量：
（1）自变量：是指实验者操纵的假定的原因变量；
（2）因变量是指一种假定的结果变量，它是实验自变量作用于实验对象之后所出现的效果变量；
（3）无关变量是指那些不是某实验所需研究的，自变量与因变量之外的一切变量的统称，无关变量又称为控制变量，即实验中除了自变量以外，其它的可能引起实验结果改变的因素。
10．【答案】C
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】解：A、离子通过离子泵的跨膜运输需要载体和消耗能量，属于主动运输，A错误；B、离子通过离子泵的跨膜运输属于主动运输，是逆着浓度阶梯进行的，B错误；C、动物一氧化碳中毒减少能量的供应，进而会降低离子泵跨膜运输离子的速率，C正确；D、离子的跨膜运输需要载体蛋白，因此加入蛋白质变性剂会降低离子泵跨膜运输离子的速率，D错误．故选：C．
【分析】1、小分子物质跨膜运输的方式和特点．
名称 运输方向 载体 能量 实例
自由扩散 高浓度→低浓度 不需 不需 水，CO2，O2，甘油，苯、酒精等
协助扩散 高浓度→低浓度 需要 不需 红细胞吸收葡萄糖
主动运输 低浓度→高浓度 需要 需要 小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等
·2、分析题文：离子通过离子泵的跨膜运输需要载体和消耗能量，属于主动运输．
11．【答案】B,C,D
【知识点】ATP与ADP相互转化的过程
【解析】【解答】ATP与ADP相互转化过程是两个截然不同的生理过程：ATP的水解需要水解酶，ATP的合成需要合成酶；ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用；ATP水解发生在细胞的各处，ATP合成发生在线粒体、叶绿体、细胞质基质。故ATP与ADP的相互转化中，物质是可逆的、能量是不可逆的、酶不相同、场所不同；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用，故A不符合题意，BCD符合题意。
故答案为：B C D 。
【分析】ATP与ADP的相互转化过程中，ATP水解时释放能量，能量来自高能磷酸键的化学能；ADP转化为ATP时，吸收能量，所需的能量对于动物和人来说，主要来自呼吸作用；对于绿色植物来说，除了来自呼吸作用外，还来自光合作用。
12．【答案】C
【知识点】细胞观察实验；显微镜
【解析】【解答】A、显微镜使用过程中，必须先用低倍镜找到物像，然后再换高倍镜 观察，A不符合题意；
B、 低倍镜换成高倍镜后，细胞数目减少，体积增大，B不符合题意；
C、为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用大的光圈或凹面反光镜，C符合题意；
D、光学显微镜成倒立的虚像，为了观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向左下方移动，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】（1）光学显微镜形成倒立放大的虚象。
（2）显微镜放大的是长度和宽度；放大倍数=目镜放大倍数x物镜放大倍数。
（3）由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：首先在低倍镜下找到物像→移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
13．【答案】（1）⑨；液泡；⑩；叶绿体
（2）①；中心体；③；核糖体
（3）控制物质进出细胞；细胞间信息交流
（4）②；内质网
（5）③⑥⑩
【知识点】动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】（1）乙图因为具有⑨液泡，所以能够通过渗透作用吸水和失水。如果乙图表示的是洋葱根尖成熟区的细胞，则不应含有的结构是⑩叶绿体。
故答案为：⑨；液泡；⑩；叶绿体。
（2）图中不具有膜结构的细胞器有①中心体，③核糖体。
故答案为：①；中心体；③；核糖体。
（3）结构⑤是细胞膜，具有将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、细胞间信息交流的功能。
故答案为：控制物质进出细胞；细胞间信息交流。
（4）图中膜面积最大的细胞器是②内质网。
故答案为：②；内质网。
（5）图中含有核酸的细胞器有③核糖体、⑥线粒体、⑩是叶绿体。
故答案为： ③、⑥、⑩ 。
【分析】分析题图可知①是中心体，②内质网，③核糖体，④细胞核，⑤细胞膜，⑥线粒体，⑦高尔基体，⑧细胞壁，⑨液泡，⑩是叶绿体。
14．【答案】（1）三肽；双缩脲
（2）3；肽键；核糖体
（3）水；催化（水解）
（4）氨基酸
（5）多糖；核酸
【知识点】氨基酸的分子结构特点和通式；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；检测蛋白质的实验；生物大分子以碳链为骨架
【解析】【解答】（1）根据题图结构示意图可知，图中共含有2个肽键，因此是由3个氨基酸脱水缩合而成，故该物质是三肽；由于含有肽键，所以能用双缩脲剂检测，呈紫色反应。
故答案为：三肽；双缩脲 。
（2）由于组成该化合物的氨基酸中R基各不相同，所以由3种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键名称是肽键；氨基酸脱水缩合反应发生在核糖体中。
故答案为：3；肽键；核糖体。
（3）该化合物共含有2个肽键，水解时还需要水分子作为反应物，并需要酶的催化（水解） 作用。
故答案为：水；催化（水解）。
（4）食物里的蛋白质在胃肠道中最终消化成小分子物质即氨基酸时，才能被吸收。
故答案为：氨基酸。
（5）蛋白质是由多个氮基酸连接而成的生物大分子，细胞中的生物大分子还有多糖和核酸。
故答案为：多糖；核酸。
【分析】（1）构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。
（2）图中1是氨基；2是肽键；3、4是R基。
15．【答案】（1）探究pH对人体某种蛋白酶活性的影响（探究某种蛋白酶活性的最适pH）
（2）37
（3）胃蛋白酶；活化能
（4）
（5）对照组除了实验变量不同外，其他条件均需相同且适宜，因此对照组的具体处理为：1cm3的正方体凝固蛋白块+等量蒸馏水。
【知识点】探究影响酶活性的因素
【解析】【解答】（1）分析题干和题表可知，该实验的自变量是pH，因变量是酶的活性，故该实验的目的是探究pH对人体某种蛋白酶活性的影响或探究某种蛋白酶活性的最适pH。
故答案为：探究pH对人体某种蛋白酶活性的影响（探究某种蛋白酶活性的最适pH）。
（2）该实验是模拟人体内的胃和肠道环境，故表格中的“ ”应该为37℃。
故答案为：37。
（3）依据上述实验结果，蛋白块在pH为2-3左右消失所需要的时间最短，故实验提取的蛋白酶提取自胃液。酶发挥作用的原理：是降低了化学反应所需的活化能。
故答案为：胃蛋白酶；活化能。
（4）根据题意可知该坐标图的横轴为自变量pH，纵轴为因变量蛋白块消失的时间。
故答案为：
（5）要确认蛋白块的消失是由于酶的作用，需要设置不添加酶的对照实验，即其他条件均需相同且适宜。因此对照组的具体处理为：1cm3的正方体凝固蛋白块+等量蒸馏水。
故答案为：对照组除了实验变量不同外，其他条件均需相同且适宜，因此对照组的具体处理为：1cm3的正方体凝固蛋白块+等量蒸馏水。
【分析】分析题干和题表可知，该实验为探究影响人体酶活性的因素，该实验的自变量是pH，因变量是酶活性，可通过观察相同蛋白块的消失需要的时间来判断。此外实验设计需遵循对照原则和单一变量原则，对照组应为1cm3的正方体凝固蛋白块+等量蒸馏水，且温度和pH均要适宜。
16．【答案】（1）协助扩散
（2）空间结构
（3）专一
（4）选择透过性
（5）糖原；淀粉
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；细胞膜的功能；物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】（1）分析题图可知，葡萄糖分子的运输方向是从高浓度一侧运输到低浓度一侧，需要载体蛋白的协助，但不需要能量，属于协助扩散。
故答案为：协助扩散。
（2）据图分析，载体的两种状态通过蛋白质的空间结构发生改变实现的，进而完成了葡萄糖的转运过程。
故答案为：空间结构。
（3）该载体不能运送氨基酸分子进入肝细胞，说明载体蛋白具有专一性。
故答案为：专一。
（4）细胞膜的结构特性是具有流动性，细胞膜的功能特性是具有选择透过性。在动物消化道中，小肠绒毛吸收大量的葡萄糖，却很难吸收木糖，这个事实说明，细胞膜的功能特性具有选择透过性。
故答案为：选择透过性。
（5）肝脏细胞吸收的葡萄糖除了用于氧化分解之外，还可用于合成(肝)糖原储存能量，且糖原是人和动物细胞中特有的多糖，而植物细胞中能储能的多糖是淀粉，纤维素也是多糖，但其中的能量不能被人体利用。纤维素是植物细胞细胞壁的重要组成成分。
故答案为：糖原；淀粉。
【分析】物质跨膜转运方：
（1）自由扩散：物质从浓度高的一侧通过细胞膜由浓度高的一侧向浓度低的一侧运转。
（2）协助扩散：转运物质过程的本身不需要消耗能量，是在细胞膜上的特殊蛋白的帮助下，顺着浓度梯度或电位梯度进行的跨膜转运。本题葡萄糖分子的运输就属于协助扩散。
（3）主动运输：沿逆化学浓度梯度差的运输方式，要借助于细胞膜上的一种特异性的传递蛋白质分子作为载体，还必须消耗细胞代谢所产生的能量。
（4）胞吞作用是细胞从胞外获取大分子和颗粒状物质的一种重要方式。
17．【答案】（1）C；无细胞结构；寄主（活）细胞
（2）1；4
（3）A、B；以核膜为界限的细胞核
（4）D
（5）5；DNA
【知识点】核酸的基本组成单位；核酸的种类及主要存在的部位；原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；病毒
【解析】【解答】（1）图中A是大肠杆菌，B是蓝细菌，C是病毒，D是真核细胞。故最有可能属于病毒的是C；病毒无细胞结构，不能独立生存，必须寄生在寄主(活)细胞中才能生活和繁殖后代。
故答案为：C；无细胞结构；寄主（活）细胞。
（2）病毒分为RNA病毒和DNA病毒，每种病毒只有1种核酸，4种核苷酸。
故答案为：1；4。
（3）图中A是大肠杆菌，B是蓝细菌，它们都属于原核细胞，原核细胞和真核细胞在结构上最显著的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。
故答案为：A、B；以核膜为界限的细胞核。
（4）D图是真核细胞，展示了哺乳动物的平滑肌细胞。
故答案为：D。
（5）)A大肠杆菌，B蓝细菌，D真核细胞，均是细胞生物，均含有DNA和RNA两种核酸，5种含氮碱基，遗传物质均是DNA。
故答案为：5；DNA。
【分析】图中A是细菌，B是蓝细菌，它们都是原核生物，都没有以核膜为界限的细胞核，不同的是蓝藻含有叶绿素等光合作用色素，能进行光合作用。图C是病毒，无细胞结构，营活细胞内寄生生活。图D是平滑肌细胞，具有细胞核和染色体。
1 / 1天津市第九十六中学2023-2024学年高三上学期生物学开学考试题
一、选择题(每题只有一个选项符合题意,每题4分共48分)
1．（2023高三上·天津市开学考）检测苹果中是否有还原性糖，可选用的试剂是（ ）
A．碘液 B．苏丹Ⅲ染液 C．双缩脲试剂 D．斐林试剂
【答案】D
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验
【解析】【解答】A、碘液用于鉴定淀粉，A不符合题意；
B、苏丹Ⅲ染液用于鉴定脂肪，B不符合题意；
C、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，C不符合题意；
D、斐林试剂用于鉴定还原糖，需要在水浴加热的条件下，会有砖红色沉淀出现，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】生物大分子物质的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，生成砖红色沉淀；（2）蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹IV染液)鉴定，呈橘黄色(或红色)；（4）淀粉遇碘液变蓝。
2．（2023高三上·天津市开学考）如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是
A．若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸
B．若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪
C．③一定是核酸或是组成核酸的单体核苷酸
D．若④是参与构成植物细胞壁的一种多糖，则④最可能是纤维素
【答案】C
【知识点】化合物推断-综合；组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、①是由元素C、H、O、N组成的单体， 最可能是组成蛋白质的氨基酸，A不符合题意；
B、②存在于皮下和内脏器官周围等部位，且组成元素是C、H、O，可能是脂肪，B不符合题意；
C、③的组成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸或其单体，也可能是磷脂或ATP等，C符合题意；
D、④是参与构成植物细胞壁的一种多糖，组成元素是C、H、O，最可能是纤维素，D不符合题意；
故答案为：C。
【分析】常见化合物的元素组成：
（1）蛋白质由C、H、O、N构成，有些含有 P、S；（2）核酸由C、H、O、N、P构成；（3）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P；（4）糖类由C、H、O构成。
3．（2022·北京）鱼腥蓝细菌分布广泛，它不仅可以进行光合作用，还具有固氮能力。关于该蓝细菌的叙述，不正确的是（ ）
A．属于自养生物 B．可以进行细胞呼吸
C．DNA位于细胞核中 D．在物质循环中发挥作用
【答案】C
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、鱼腥蓝细菌可以进行光合作用，属于自养生物，A正确；
B、蓝细菌是原核生物，可以进行细胞呼吸，B正确；
C、鱼腥蓝细菌是原核生物，没有细胞核，C错误；
D、鱼腥蓝细菌可以进行光合作用，还具有固氮能力，可以在物质循环中发挥作用，D正确；
故答案为：C
【分析】原核细胞和真核细胞最明显的区别是：有无以核膜为界限的细胞核。
①原核细胞没有由核膜包被的细胞核，没有染色体，拟核区域有个环状的裸露DNA 分子。由原核细胞构成的生物叫原核生物；
②蓝细菌细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。
③原核细胞中唯一的一种细胞器是核糖体。
④原核细胞和真核细胞都有的结构和物质是：细胞膜 、细胞质 、核糖体 、DNA。
4．（2022·湖北）水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是（ ）
A．水是酶促反应的环境
B．参与血液中缓冲体系的形成
C．可作为维生素D等物质的溶剂
D．可作为反应物参与生物氧化过程
【答案】C
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
【解析】【解答】A、自由水是细胞内的良好溶剂，是化学反应的介质，是酶促反应的环境，A正确；
B、自由水是细胞内的良好溶剂，血液中的缓冲对是由离子组成的，离子溶解在水中才能形成缓冲体系，B正确；
C、维生素D是脂质，水是无机溶剂，脂质通常都不溶于水，而溶于有机溶剂，C错误；
D、自由水是细胞内的良好溶剂，细胞内的生化反应需要水的参与，D正确。
故答案为：C。
【分析】水的存在形式是自由水和结合水，主要是自由水。
（1）自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：
①细胞内的良好溶剂。
②细胞内的生化反应需要水的参与。
③多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。
④运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。
（2）结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。
（3）代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等）。生物代谢旺盛，结合水可转化为自由水，使结合水与自由水的比例降低，当生物代谢缓慢，自由水可转换为结合水，使结合水与自由水比例上升。即自由水越多，代谢越旺盛，结合水越多抗逆性越强。
5．（2022·全国甲卷）钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是（）
A．细胞中有以无机离子形式存在的钙
B．人体内Ca2+可自由通过细胞膜的磷脂双分子层
C．适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收
D．人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象
【答案】B
【知识点】无机盐的主要存在形式和作用；三种跨膜运输方式的比较；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、钙在细胞中属于无机盐，细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，A正确；
B、几乎所有离子通过细胞膜的方式都是主动运输，B错误；
C、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，C正确；
D、Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、细胞中的无机盐：（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg2+、血红蛋白中的Fe2+等以化合物形式存在。（2）功能：a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。b、维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
2、常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇：（1）脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；（2）磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；（3）固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
3、物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 小部分水、气体、脂类(因为细胞膜的主要成分是脂质，如甘油)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞，大部分水分子
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
大分子物质一般通过胞吞和胞吐的方式进行运输，它们均需要消耗能量，依赖于细胞膜的流动性。
6．下列哪组糖类物质能与①~③中的叙述依次对应
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类
②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类
③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
A．核糖、脱氧核糖、乳糖 B．脱氧核糖、核糖、乳糖
C．核糖、葡萄糖、糖原 D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原
【答案】C
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】【分析】存在于RNA中而不存在于DNA中的糖是核糖；存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类是光合作用合成的葡萄糖等；存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类有：乳糖、糖原。故选C
7．（2023高三上·天津市开学考）细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（ ）
A．磷脂的含量 B．水的含量
C．多糖的种类 D．蛋白质的种类和数量
【答案】D
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的功能
【解析】【解答】A、磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，A不符合题意；
B、细胞膜不含水，B不符合题意；
C、多糖和蛋白质组成糖蛋白，主要进行细胞表面识别，C不符合题意；
D、蛋白质是生命活动的承担者，细胞膜的功能取决于细胞膜上的蛋白质种类和数量，D符合题意；
故答案为：D。
【分析】细胞膜主要成分是磷脂和蛋白质，也有少量的糖类存在；蛋白质是生命活动的承担者，细胞膜的功能取决于细胞膜上的蛋白质种类和数量，蛋白质种类和数量含量越多，功能越复杂。
8．（2022·浙江）动物细胞中某消化酶的合成、加工与分泌的部分过程如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．光面内质网是合成该酶的场所
B．核糖体能形成包裹该酶的小泡
C．高尔基体具有分拣和转运该酶的作用
D．该酶的分泌通过细胞的胞吞作用实现
【答案】C
【知识点】细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】A、内质网上附着着核糖体称为粗面内质网，是分泌蛋白合成的场所；不附着核糖体的称为光面内质网，是脂质合成的场所，A错误；
B、核糖体是无膜结构细胞器，不能出芽形成包裹酶的小泡，B错误；
C、高尔基体可以对来自内质网的蛋白质进行再加和转运，C正确；
D、该酶需要分泌到细胞外起作用，通过胞吐的方式运输到细胞外，D错误。
故答案为：C。
【分析】分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽“形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽“形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。分泌蛋白的合成、加工和分泌的过程中，内质网膜的面积变小，高尔基体膜的面积基本不变，细胞膜的面积变大。
9．（2023高三上·天津市开学考）在如图所示的实验中，自变量是
A．催化剂的种类 B．环境温度
C．试管的大小 D．试管中过氧化氢溶液的量
【答案】A
【知识点】酶的相关综合
【解析】【解答】A、在如图所示的实验中，属于自变量的是无机催化剂氯化铁、有机催化剂过氧化氢酶，即催化剂的种类，A符合题意；
B、环境温度为无关变量，B不符合题意；
C、试管的大小为无关变量，C不符合题意；
D、试管中过氧化氢溶液的量为无关变量，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】生物实验中的各种变量：
（1）自变量：是指实验者操纵的假定的原因变量；
（2）因变量是指一种假定的结果变量，它是实验自变量作用于实验对象之后所出现的效果变量；
（3）无关变量是指那些不是某实验所需研究的，自变量与因变量之外的一切变量的统称，无关变量又称为控制变量，即实验中除了自变量以外，其它的可能引起实验结果改变的因素。
10．（2016高三上·牡丹江开学考）离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子．下列叙述正确的是（ ）
A．离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散
B．离子通过离子泵的跨膜运输是顺着浓度阶梯进行的
C．动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率
D．加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率
【答案】C
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】解：A、离子通过离子泵的跨膜运输需要载体和消耗能量，属于主动运输，A错误；B、离子通过离子泵的跨膜运输属于主动运输，是逆着浓度阶梯进行的，B错误；C、动物一氧化碳中毒减少能量的供应，进而会降低离子泵跨膜运输离子的速率，C正确；D、离子的跨膜运输需要载体蛋白，因此加入蛋白质变性剂会降低离子泵跨膜运输离子的速率，D错误．故选：C．
【分析】1、小分子物质跨膜运输的方式和特点．
名称 运输方向 载体 能量 实例
自由扩散 高浓度→低浓度 不需 不需 水，CO2，O2，甘油，苯、酒精等
协助扩散 高浓度→低浓度 需要 不需 红细胞吸收葡萄糖
主动运输 低浓度→高浓度 需要 需要 小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等
·2、分析题文：离子通过离子泵的跨膜运输需要载体和消耗能量，属于主动运输．
11．（2023高三上·天津市开学考）ATP是细胞的能量“通货”，下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法不正确的是（ ）
A．反应式中物质可逆，能量不可逆
B．反应式中能量可逆，物质不可逆
C．反应式中的物质和能量均可逆
D．生物体内ADP转变成ATP所需能量都来自呼吸作用
【答案】B,C,D
【知识点】ATP与ADP相互转化的过程
【解析】【解答】ATP与ADP相互转化过程是两个截然不同的生理过程：ATP的水解需要水解酶，ATP的合成需要合成酶；ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用；ATP水解发生在细胞的各处，ATP合成发生在线粒体、叶绿体、细胞质基质。故ATP与ADP的相互转化中，物质是可逆的、能量是不可逆的、酶不相同、场所不同；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用，故A不符合题意，BCD符合题意。
故答案为：B C D 。
【分析】ATP与ADP的相互转化过程中，ATP水解时释放能量，能量来自高能磷酸键的化学能；ADP转化为ATP时，吸收能量，所需的能量对于动物和人来说，主要来自呼吸作用；对于绿色植物来说，除了来自呼吸作用外，还来自光合作用。
12．（2023高三上·天津市开学考）下列关于高倍镜的使用的叙述中，正确的是
A．藓类的叶肉细胞大，可以直接使用高倍镜观察
B．低倍镜换成高倍镜后，细胞数目增多，体积增大
C．为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用大的光圈或凹面反光镜
D．为了观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向右上方移动
【答案】C
【知识点】细胞观察实验；显微镜
【解析】【解答】A、显微镜使用过程中，必须先用低倍镜找到物像，然后再换高倍镜 观察，A不符合题意；
B、 低倍镜换成高倍镜后，细胞数目减少，体积增大，B不符合题意；
C、为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用大的光圈或凹面反光镜，C符合题意；
D、光学显微镜成倒立的虚像，为了观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向左下方移动，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】（1）光学显微镜形成倒立放大的虚象。
（2）显微镜放大的是长度和宽度；放大倍数=目镜放大倍数x物镜放大倍数。
（3）由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：首先在低倍镜下找到物像→移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
二、填空题
13．（2023高三上·天津市开学考）如图是动植物细胞亚显微结构模式图。请据图分析
（1）乙图因为具有[ ] ，所以能够通过渗透作用吸水和失水。如果乙图表示的是洋葱根尖成熟区的细胞，则不应含有的结构是[ ] 。
（2）图中不具有膜结构的细胞器有[ ] 、[ ] 。
（3）结构⑤具有将细胞与外界环境分隔开、 和 的功能。
（4）图中膜面积最大的细胞器是[ ] 。
（5）图中含有核酸的细胞器有 （填序号）。
【答案】（1）⑨；液泡；⑩；叶绿体
（2）①；中心体；③；核糖体
（3）控制物质进出细胞；细胞间信息交流
（4）②；内质网
（5）③⑥⑩
【知识点】动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】（1）乙图因为具有⑨液泡，所以能够通过渗透作用吸水和失水。如果乙图表示的是洋葱根尖成熟区的细胞，则不应含有的结构是⑩叶绿体。
故答案为：⑨；液泡；⑩；叶绿体。
（2）图中不具有膜结构的细胞器有①中心体，③核糖体。
故答案为：①；中心体；③；核糖体。
（3）结构⑤是细胞膜，具有将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、细胞间信息交流的功能。
故答案为：控制物质进出细胞；细胞间信息交流。
（4）图中膜面积最大的细胞器是②内质网。
故答案为：②；内质网。
（5）图中含有核酸的细胞器有③核糖体、⑥线粒体、⑩是叶绿体。
故答案为： ③、⑥、⑩ 。
【分析】分析题图可知①是中心体，②内质网，③核糖体，④细胞核，⑤细胞膜，⑥线粒体，⑦高尔基体，⑧细胞壁，⑨液泡，⑩是叶绿体。
14．（2023高三上·天津市开学考）下图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题。
（1）该物质名称为 。能与 试剂呈紫色反应。
（2）该化合物共有 种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键名称是 ，该反应发生的场所是 。
（3）该物质水解时还需要 作为反应物，需要酶的 作用。
（4）食物里的蛋白质在胃肠道中最终消化成 时，才能被吸收。
（5）蛋白质是由多个氨基酸连接而成的生物大分子，细胞中的生物大分子还有 、 。
【答案】（1）三肽；双缩脲
（2）3；肽键；核糖体
（3）水；催化（水解）
（4）氨基酸
（5）多糖；核酸
【知识点】氨基酸的分子结构特点和通式；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；检测蛋白质的实验；生物大分子以碳链为骨架
【解析】【解答】（1）根据题图结构示意图可知，图中共含有2个肽键，因此是由3个氨基酸脱水缩合而成，故该物质是三肽；由于含有肽键，所以能用双缩脲剂检测，呈紫色反应。
故答案为：三肽；双缩脲 。
（2）由于组成该化合物的氨基酸中R基各不相同，所以由3种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键名称是肽键；氨基酸脱水缩合反应发生在核糖体中。
故答案为：3；肽键；核糖体。
（3）该化合物共含有2个肽键，水解时还需要水分子作为反应物，并需要酶的催化（水解） 作用。
故答案为：水；催化（水解）。
（4）食物里的蛋白质在胃肠道中最终消化成小分子物质即氨基酸时，才能被吸收。
故答案为：氨基酸。
（5）蛋白质是由多个氮基酸连接而成的生物大分子，细胞中的生物大分子还有多糖和核酸。
故答案为：多糖；核酸。
【分析】（1）构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。
（2）图中1是氨基；2是肽键；3、4是R基。
15．（2023高三上·天津市开学考）某同学设计实验探究影响人体某种蛋白酶活性的因素，实验记录如下：
组别 A B C D E
实验处理 1块1cm3的正方体凝固蛋白块+等量酶溶液
实验温度 ？
酶溶液的pH 1 2 3 4 5
蛋白块消失的时间（min） 13 9 11 45 60
（1）该实验探究的问题是 。
（2）为使实验顺利、高效的进行，题中“ “处应设置的温度为 ℃
（3）依据上述实验结果，可以判断，实验提取的蛋白酶是 (胃蛋白酶/胰蛋白酶)酶发挥作用的原理：是降低了化学反应所需的 。
（4）请依据表中记录的实验数据，绘制曲线
（5）为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，应如何对实验进行改进
【答案】（1）探究pH对人体某种蛋白酶活性的影响（探究某种蛋白酶活性的最适pH）
（2）37
（3）胃蛋白酶；活化能
（4）
（5）对照组除了实验变量不同外，其他条件均需相同且适宜，因此对照组的具体处理为：1cm3的正方体凝固蛋白块+等量蒸馏水。
【知识点】探究影响酶活性的因素
【解析】【解答】（1）分析题干和题表可知，该实验的自变量是pH，因变量是酶的活性，故该实验的目的是探究pH对人体某种蛋白酶活性的影响或探究某种蛋白酶活性的最适pH。
故答案为：探究pH对人体某种蛋白酶活性的影响（探究某种蛋白酶活性的最适pH）。
（2）该实验是模拟人体内的胃和肠道环境，故表格中的“ ”应该为37℃。
故答案为：37。
（3）依据上述实验结果，蛋白块在pH为2-3左右消失所需要的时间最短，故实验提取的蛋白酶提取自胃液。酶发挥作用的原理：是降低了化学反应所需的活化能。
故答案为：胃蛋白酶；活化能。
（4）根据题意可知该坐标图的横轴为自变量pH，纵轴为因变量蛋白块消失的时间。
故答案为：
（5）要确认蛋白块的消失是由于酶的作用，需要设置不添加酶的对照实验，即其他条件均需相同且适宜。因此对照组的具体处理为：1cm3的正方体凝固蛋白块+等量蒸馏水。
故答案为：对照组除了实验变量不同外，其他条件均需相同且适宜，因此对照组的具体处理为：1cm3的正方体凝固蛋白块+等量蒸馏水。
【分析】分析题干和题表可知，该实验为探究影响人体酶活性的因素，该实验的自变量是pH，因变量是酶活性，可通过观察相同蛋白块的消失需要的时间来判断。此外实验设计需遵循对照原则和单一变量原则，对照组应为1cm3的正方体凝固蛋白块+等量蒸馏水，且温度和pH均要适宜。
16．（2023高三上·天津市开学考）下图为肝脏细胞膜运输葡萄糖分子的示意图。
（1）葡萄糖进入肝脏细胞的运输方式是 。
（2）据图可知，载体的两种状态是蛋白质的 发生改变的结果。
（3）该载体不能运送氨基酸分子进入肝脏细胞，体现了载体具有 性。
（4）已知木糖比葡萄糖的分子质量小，两者都溶于水。在动物消化道中，小肠绒毛吸收大量的葡萄糖却很难吸收木糖，这个事实说明了细胞膜的功能特性具有 。
（5）肝脏细胞吸收葡萄糖合成 储存能量，植物细胞中能储能的多糖是 。
【答案】（1）协助扩散
（2）空间结构
（3）专一
（4）选择透过性
（5）糖原；淀粉
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；细胞膜的功能；物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】（1）分析题图可知，葡萄糖分子的运输方向是从高浓度一侧运输到低浓度一侧，需要载体蛋白的协助，但不需要能量，属于协助扩散。
故答案为：协助扩散。
（2）据图分析，载体的两种状态通过蛋白质的空间结构发生改变实现的，进而完成了葡萄糖的转运过程。
故答案为：空间结构。
（3）该载体不能运送氨基酸分子进入肝细胞，说明载体蛋白具有专一性。
故答案为：专一。
（4）细胞膜的结构特性是具有流动性，细胞膜的功能特性是具有选择透过性。在动物消化道中，小肠绒毛吸收大量的葡萄糖，却很难吸收木糖，这个事实说明，细胞膜的功能特性具有选择透过性。
故答案为：选择透过性。
（5）肝脏细胞吸收的葡萄糖除了用于氧化分解之外，还可用于合成(肝)糖原储存能量，且糖原是人和动物细胞中特有的多糖，而植物细胞中能储能的多糖是淀粉，纤维素也是多糖，但其中的能量不能被人体利用。纤维素是植物细胞细胞壁的重要组成成分。
故答案为：糖原；淀粉。
【分析】物质跨膜转运方：
（1）自由扩散：物质从浓度高的一侧通过细胞膜由浓度高的一侧向浓度低的一侧运转。
（2）协助扩散：转运物质过程的本身不需要消耗能量，是在细胞膜上的特殊蛋白的帮助下，顺着浓度梯度或电位梯度进行的跨膜转运。本题葡萄糖分子的运输就属于协助扩散。
（3）主动运输：沿逆化学浓度梯度差的运输方式，要借助于细胞膜上的一种特异性的传递蛋白质分子作为载体，还必须消耗细胞代谢所产生的能量。
（4）胞吞作用是细胞从胞外获取大分子和颗粒状物质的一种重要方式。
17．（2023高三上·天津市开学考）下图是几种生物的基本结构单位，请据图回答：
（1）最有可能属于病毒的是 ，它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是 ；病毒的生活及繁殖必须在 内才能进行。
（2）病毒有 种核酸， 种核苷酸。
（3）图中属于原核细胞的是 ，它们在结构上不同于真核细胞的显著特点是：没有 。
（4） 图展示了哺乳动物的平滑肌细胞。
（5）A、B、D的核酸中有 种含氮碱基，遗传物质是 。
【答案】（1）C；无细胞结构；寄主（活）细胞
（2）1；4
（3）A、B；以核膜为界限的细胞核
（4）D
（5）5；DNA
【知识点】核酸的基本组成单位；核酸的种类及主要存在的部位；原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；病毒
【解析】【解答】（1）图中A是大肠杆菌，B是蓝细菌，C是病毒，D是真核细胞。故最有可能属于病毒的是C；病毒无细胞结构，不能独立生存，必须寄生在寄主(活)细胞中才能生活和繁殖后代。
故答案为：C；无细胞结构；寄主（活）细胞。
（2）病毒分为RNA病毒和DNA病毒，每种病毒只有1种核酸，4种核苷酸。
故答案为：1；4。
（3）图中A是大肠杆菌，B是蓝细菌，它们都属于原核细胞，原核细胞和真核细胞在结构上最显著的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。
故答案为：A、B；以核膜为界限的细胞核。
（4）D图是真核细胞，展示了哺乳动物的平滑肌细胞。
故答案为：D。
（5）)A大肠杆菌，B蓝细菌，D真核细胞，均是细胞生物，均含有DNA和RNA两种核酸，5种含氮碱基，遗传物质均是DNA。
故答案为：5；DNA。
【分析】图中A是细菌，B是蓝细菌，它们都是原核生物，都没有以核膜为界限的细胞核，不同的是蓝藻含有叶绿素等光合作用色素，能进行光合作用。图C是病毒，无细胞结构，营活细胞内寄生生活。图D是平滑肌细胞，具有细胞核和染色体。
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