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2024苏教版高中化学必修第二册同步
专题强化练5 常见有机化合物的鉴别与分离、提纯
1.(2023江西南昌十中月考)下列除去杂质的方法不正确的是 ( )
A.乙烯中的SO2和CO2杂质气体可通过碱石灰除去
B.乙酸乙酯中混有乙酸,加入装有饱和Na2CO3溶液的分液漏斗中,充分混合静置分液
C.工业上制备无水乙醇,向含水乙醇中加入生石灰再蒸馏
D.乙烷中有乙烯,可以通过加入氢气使乙烯转化为乙烷而将其除去
2.(2023天津第一中学月考)下列关于有机物的叙述正确的是 ( )
A.除去丙烷中少量的丙烯,可用酸性高锰酸钾溶液洗气
B.向淀粉溶液中加少量稀硫酸,加热,使淀粉水解后,将溶液分成两份,分别加碘水和银氨溶液(并水浴加热),可测定其水解程度
C.欲证明CH2 CHCH2OH中含有碳碳双键,滴酸性KMnO4溶液,看紫红色是否褪去
D.鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯:用碳酸钠溶液
3.(2023湖北云学新高考联盟联考)化学是以实验为基础的学科,下列实验操作不能达到目的的是 ( )
选项 目的 操作
A 检验未成熟的苹果中是否含淀粉 向新切开的未成熟的苹果果肉上滴加几滴碘水
B 区分蔗糖和葡萄糖溶液 往碱性试样中加入新制Cu(OH)2悬浊液,加热
C 辨别丝巾是蚕丝制品还是化纤制品 取少量丝巾样品,在酒精灯上灼烧
D 确定乙醇中是否含有少量水 取少量样品于试管中,向其中加入金属钠
4.(经典题)向有机物X中加入合适的试剂(可以加热)可以检验其官能团。下列关于有机物X中所含官能团的结论不正确的是 ( )
选项 试剂 现象 结论
A 金属钠 有气体 产生 它含羟基或羧基或羟基和羧基
B 银氨溶液 产生银镜 它含有醛基
C 碳酸氢 钠溶液 产生气泡 它含有羟基
D 溴水 溶液褪色 它可能含有碳碳双键
5.(2023山西太原期末)核酸检测所用的红色液体学名叫病毒保存液,其主要成分为盐类、氨基酸、维生素、葡萄糖等,可以有效保护病毒蛋白不被破坏,有利于提高检测的准确性。下列说法正确的是 ( )
A.检验病毒保存液中是否含有钠盐,用洁净的铂丝蘸取病毒保存液灼烧,观察焰色
B.检验病毒保存液中是否含有蛋白质,加热后,向其中滴加浓硝酸,观察颜色变化
C.为检验葡萄糖分子中是否含有羟基,向盛有葡萄糖溶液的烧杯中加入一小粒金属钠
D.向淀粉溶液中加入硫酸溶液,加热后滴入几滴新制的氢氧化铜,再加热至沸腾,未出现砖红色物质,说明淀粉未水解
6.(2023湖南长沙雅礼中学月考)以下实验操作方法以及结论错误的有 ( )
①比较水和乙醇羟基的活泼性强弱,用金属钠分别与水和乙醇反应。
②欲证明CH2CHCHO中含有碳碳双键,滴入酸性KMnO4溶液,观察到溶液褪色。
③将0.1 mol/L的NaOH溶液与0.5 mol/L的CuSO4溶液等体积混合制得氢氧化铜,用于检验麦芽糖中是否含醛基。
④用燃烧的方法鉴别乙醇、四氯化碳、苯。
⑤用足量的NaOH溶液与矿物油和地沟油加热,可鉴别出地沟油。
⑥取5 mL 0.1 mol/L KI溶液,滴加5~6滴0.1 mol/L FeCl3溶液,充分反应后,再滴加少量的KSCN溶液,溶液变红,说明KI与FeCl3的反应是可逆反应。
⑦检验淀粉是否水解完全的方法是:在水解液中先加入过量的氢氧化钠溶液,然后滴加碘水,未变蓝,说明已水解完全。
A.2个 B.3个 C.4个 D.5个
7.(2023湖北恩施教育联盟期中)下列除去杂质的方法正确的是 ( )
①除去乙烷中少量的乙烯:把混合气体通入酸性KMnO4溶液中洗气。
②除去乙酸乙酯中少量的乙醇:用饱和碳酸钠溶液洗涤。
③除去CO2中少量的SO2:气体通过盛有饱和碳酸钠溶液的洗气瓶。
④除去乙醇中少量的水:加足量生石灰,蒸馏。
A.①② B.②④ C.③④ D.②③
8.(2023广东广州月考)如图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。
在上述实验过程中,以下说法正确的是( )
A.三步操作分别是①蒸馏、②过滤、③分液
B.饱和碳酸钠溶液的作用是反应吸收乙醇,反应吸收乙酸,降低酯的溶解度,利于其分层
C.进行操作③之前应先加入盐酸酸化,制出醋酸
D.饱和碳酸钠溶液不能替换为NaOH溶液
9.(2023浙江台州洪家中学期中)某化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置(如图),以环己醇制备环己烯。
已知:+H2O
密度/(g·cm-3) 熔点/℃ 沸点/℃ 溶解性
环己醇 0.96 25 161 能溶于水
环己烯 0.81 -103 83 难溶于水
(1)制备粗品
将12.5 mL环己醇加入试管A中,再加入1 mL浓硫酸,摇匀后放入碎瓷片,缓慢加热至反应完全,在试管C内得到环己烯粗品。
①A中碎瓷片的作用是 ,
导管B的作用是 。
②试管C置于冰水浴中的目的是 。
(2)制备精品
①环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等。可以用 (填编号)洗涤。
a.KMnO4溶液
b.稀H2SO4
c.饱和Na2CO3溶液
②再将环己烯按下图装置蒸馏,蒸馏时要加入生石灰,目的是 。
答案与分层梯度式解析
专题强化练5 常见有机化合物的鉴别与分离、提纯
1.D 2.D 3.D 4.C 5.A 6.B 7.B 8.D
1.D SO2和CO2都是酸性氧化物,能够被碱石灰吸收,所以乙烯中的SO2和CO2杂质气体可通过碱石灰除去,A正确;乙酸能与饱和Na2CO3溶液完全反应,乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液中的溶解度较小便于分层,可以充分混合后静置分液,B正确;酒精与水易形成共沸混合物,不能直接蒸馏,要得到无水乙醇,应加CaO后再蒸馏,C正确;容易引入杂质气体H2,D错误。
2.D 丙烯与酸性高锰酸钾溶液反应生成新的杂质CO2,A错误;检验淀粉水解产物时,应该先加过量氢氧化钠溶液,再加银氨溶液(并水浴加热),B错误;CH2CHCH2OH中含有碳碳双键和羟基,二者都可以使酸性KMnO4溶液褪色,C错误;乙醇溶于碳酸钠溶液、乙酸与碳酸钠反应生成气体,乙酸乙酯与碳酸钠溶液出现分层现象,故碳酸钠溶液可以鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯,D正确。
3.D 淀粉溶液遇到碘单质变蓝色,可用碘水检验苹果中是否含有淀粉,A正确;蔗糖中没有醛基,葡萄糖含有醛基,可在碱性条件下用新制氢氧化铜悬浊液鉴别两者,B正确;蚕丝主要成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,化纤制品燃烧时没有这种气味,可用灼烧的方法鉴别,C正确;乙醇和水均能与Na反应生成氢气,不能用Na检验乙醇中是否含有水,D错误。
4.C 羧酸与碳酸氢钠溶液反应产生二氧化碳气体,所以与碳酸氢钠溶液产生气泡的物质含有羧基,而不是羟基,C错误。
5.A 钠元素的焰色为黄色,可以利用焰色反应检验钠盐,A正确;含有苯环的蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应,蛋白质加热后变性,不能发生颜色变化,B错误;葡萄糖溶液中的水也能与金属钠反应产生气体,无法检验葡萄糖分子中的羟基,C错误;向淀粉溶液中加入硫酸溶液,加热后滴入几滴新制氢氧化铜,不管是否水解,氢氧化铜与硫酸反应,被消耗,故不出现砖红色物质,应在水解液中加过量氢氧化钠使溶液呈碱性,再加新制的氢氧化铜加热,若有砖红色沉淀,证明淀粉已水解,D错误。
6.B CH2CHCHO中含有碳碳双键和醛基,二者都能还原酸性KMnO4溶液,②错误;将0.1 mol/L的NaOH溶液与0.5 mol/L的CuSO4溶液等体积混合制得氢氧化铜,碱少量,故不能用该溶液检验麦芽糖中是否含有醛基,③错误;在淀粉水解液中先加入过量的NaOH溶液,然后滴加碘水,过量NaOH会和I2发生反应,溶液未变蓝,不能说明淀粉已水解完全,⑦错误。
易错提醒 —CHO的检验常用的方法是和新制氢氧化铜或银氨溶液反应,这两个反应的前提是反应体系呈碱性,否则,实验不能成功。
方法点拨 对于有机物的鉴别,一般是鉴别有机物中存在的官能团,同学们需熟练掌握常见官能团的鉴别方法(含试剂、实验现象等)。
常见有机物或官能团的特征反应及现象
有机物或 官能团 常用试剂 反应产物或现象
碳碳双键 溴水 褪色
酸性KMnO4溶液 褪色
—OH Na 产生H2
—COOH 紫色石蕊溶液 变红
新制Cu(OH)2 沉淀溶解, 溶液呈蓝色
葡萄糖 银氨溶液 水浴加热生成银镜
新制Cu(OH)2 煮沸生成砖红色沉淀
油脂 H2SO4溶液 生成甘油和高级脂肪酸
NaOH溶液 生成甘油和高级脂肪酸盐
淀粉 碘水 呈蓝色
蛋白质 浓硝酸 含苯环的呈黄色
灼烧有烧焦羽毛气味
7.B ①乙烯与酸性KMnO4反应后生成CO2,混入新杂质,达不到除杂的目的,错误;②乙醇与水互溶,乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度很小,经分液后除去杂质,正确;③二者均与Na2CO3溶液反应,不能除杂,应选饱和NaHCO3溶液,错误;④H2O和CaO反应生成Ca(OH)2,然后蒸馏分离,正确。
8.D 流程分析:由题给流程可知,向乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物中加入饱和碳酸钠溶液,乙酸与碳酸钠溶液反应生成乙酸钠,乙醇溶于饱和碳酸钠溶液,乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度很小,分液得到乙酸乙酯和含有乙酸钠和乙醇的混合溶液(A);溶液A经蒸馏可得到乙醇和乙酸钠溶液(B);向乙酸钠溶液中加入稀硫酸,经蒸馏可得到乙酸和硫酸钠溶液C。
选项分析:三步操作分别是①分液、②蒸馏、③蒸馏,A错误;饱和碳酸钠溶液的作用是溶解乙醇,反应吸收乙酸,降低酯的溶解度,利于其分层,B错误;盐酸具有挥发性,所以进行操作③之前不能加入盐酸酸化,应加入稀硫酸酸化,C错误;乙酸和乙酸乙酯都能与氢氧化钠溶液反应,所以饱和碳酸钠溶液不能替换为氢氧化钠溶液,D正确。
9.答案 (1)①防止加热时液体暴沸 导气、冷凝 ②降低环己烯温度使其液化
(2)①c ②吸收水
解析 环己醇加入试管中,再加入1 mL浓硫酸,摇匀后放入碎瓷片,缓慢加热,在试管C内得到环己烯粗品,粗品中加入饱和碳酸钠溶液除去主要杂质后,分液得到有机层,进行蒸馏操作得到较纯的环己烯。 (1)①A中碎瓷片的作用是防止加热时液体暴沸,导管B的作用是导气、冷凝。②环己烯沸点为83 ℃,试管C置于冰水浴中的目的是降低环己烯温度使其液化。(2)①可以用饱和碳酸钠溶液洗涤,除去环己醇和酸性杂质。②CaO与水反应生成Ca(OH)2,加入生石灰的目的是吸收水。
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