大象版科学三年级上册3.4 溶解的多与少（课件）

(共14张PPT)
知识回顾
搅拌、升高水的温度、碾碎可以加快
物质在水中的溶解。
好甜啊！如果我一直往水里加白糖，糖水会不会一直变得更甜呢？
聚焦问题
2023.10.26
猜想假设
一定量的水能不能溶解任意多的物质？提出自己的假设并说明理由。
猜想假设要以我们的经验和学过的知识为依据。
探究问题：100 毫升水能溶解多少包10克装的食盐/其他物质？
实验材料：10克装盐包/其他物质、水、搅拌棒、量筒、烧杯。
实验设计：
制定计划
相同条件 _________ 不同条件
_________
①物质的量；②水量；③水温；④是否搅拌 ②③④
①
实验步骤
为什么不能一次放入好几包呢？
最后没有溶解完的那一包能算吗？
①在100 毫升水中放入1包食盐/其他物质；
②搅拌至完全溶解后再放入第2包……
③直至食盐/其他物质不再溶解为止；
④将食盐/其他物质溶解包数填在记录表中。
100 毫升水能溶解多少物质的实验
1.使用玻璃器材时要谨防磕碰。
2.搅拌要沿着一个方向，不要太用力，不要碰撞容器壁，容器底。
3.小苏打/味精要需要用2g的药匙取5平勺才够一包!
组 长：负责搅拌，维持纪律
材料员：准备好盐、小苏打/味精
保管员：取100毫升的水
计时员：报时间，掌控实验进度
记录员：每放入一包及时记录
汇报员：分析总结并准备发言
小组分工
实验步骤：
①在100 毫升水中放入1包食盐/其他物质；
②搅拌至完全溶解后再放入第2包……
③直至食盐/其他物质不再溶解为止；
④将食盐/其他物质溶解的量填在记录表中。
搜集证据
实验操作
食盐和小苏打的溶解记录表
1包 2包 3包 4包 5包 6包 7包 8包
食盐
小苏打
味精
结论 物质在100毫升水中溶解的量是 （有限或无限） 不同物质在100毫升水中能溶解的量 （一样或不一样） 溶解能力的特点：
不受搅拌影响
会受到温度影响
不同物质溶解速度不一样
不同物质溶解的量不一样
20℃时，100毫升的水能溶解 食盐 白糖 味精 小苏打
36克 204克 74克 9.6克
一定量的水能溶解多少物质
关于溶解，我们还有什么想研究的问题？提出自己的假设，制订研究计划并进行实验。
我想知道已经溶解
足够多白糖的水，
还能溶解食盐吗？
我想知道加热是否可以
溶解更多的白糖。
我想研究搅拌是否
可以溶解更多的白糖。
......
拓展应用
可以
可以
不可以
一、选择题
1.下面说法正确的是( )。
A.在20℃时，100毫升的水能溶解204克味精
B.物质在水中的溶解量是有一定限度的
C.因为白砂糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限量地溶解白砂糖
2.在盛有20毫升的烧杯中，加入一勺白糖会很快溶解，再向杯中加入一勺白糖，搅拌后部分白糖不再溶解。由此可得出的结论是( )。
A.加入的白糖越多，在水中溶解的白糖也越多
B.在一定条件下，物质在水中能够溶解的量是有限的
C.20毫升的水，只能溶解一勺白糖
B
B
应用训练
31.6
二、实验探究
下表中给出的数据表示的是硝酸钾在不同温度下，在100克水里溶解的质量。根据表格中所列的数据，回答下列问题。
1.在20℃时，100克水中溶解______克硝酸钾。
2.在100℃时，100克水中溶解______克硝酸钾。
3.根据表中的数据可知： 。
温度越高，100克水里溶解的硝酸钾越多
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应用训练
课程结束