(共21张PPT)
1.2 化学是一门以实验为基础的科学
教学目标
1.了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题,并可以通过实验等手段解决这些问题。
2.了解化学是一门以实验为基础的自然科学。
3.培养观察、记录、描述和分析的能力,以及合作、交流和评价的能力。
教学难点
1.认识实验是学习化学的一个重要途径,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。(重点)
2.能说出科学探究的一般步骤、方法,学会书写探究活动(或实验)的报告。 (难点)
太上老君的炼丹炉
一、化学实验的历程
探究新知
现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。
西方18世纪中叶的实验室
中国古代的炼丹设备
【思考】要学好化学实验我们该如何去做呢?从哪些方面入手?该注意哪些方面?
拉瓦锡纪念馆一角
1、蜡烛有哪些性质?
2、蜡烛燃烧有什么现象?可能发生那些变化?
3、蜡烛燃烧后的物质到哪里去了? 如何验证?
合作探究
一、对蜡烛及其燃烧的探究
做一做
1、点燃蜡烛前
(1)观察蜡烛的组成:
(2)观察蜡烛的观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味
(3)切下一小块石蜡,放入水中,观察现象
由石蜡和棉线烛芯组成
白色半透明,圆柱状固体,有轻微气味
易切,浮于水面,不溶于水
物理性质:白色半透明,圆柱状固体,有轻微气味,硬度较小,密度小于水,难溶于水。
2、点燃蜡烛
(1)观察蜡烛燃烧的现象
(2)取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出
(3)将一干燥烧杯罩在火焰上方,片刻,取下烧杯,
向烧杯中倒入少量澄清石灰水振荡。
蜡烛安静持续的燃烧,火焰会随气流摇动
火柴靠焰心部分基本不变色,而外焰部分碳
化变黑
化学性质:蜡烛有可燃性。
燃烧生成二氧化碳和水。
烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。
3、熄灭蜡烛
(1)观察蜡烛熄灭时的现象
(2)用火柴点燃飘出的白烟
有白烟从烛芯飘出
火顺着白烟将蜡烛重新点燃
白烟是石蜡蒸汽冷
凝成的石蜡小颗粒。
蜡烛燃烧时发生的变化:石蜡固体受热融化成液态,再蒸发成石蜡蒸汽而燃烧;熄灭时石蜡蒸汽遇冷凝华成石蜡固体小颗粒。
蜡烛燃烧火焰分三层,分别是外焰、内焰和
焰心。外焰浅黄色,温度最高;内焰较明亮,
温度比焰心高;焰心底部淡蓝色,温度最低。
小结:
三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
木条燃烧越旺,氧气越充足。
资料信息:
1.空气主要由氮气、氧气组成,还含有少量二氧化碳、水蒸气等;
2.二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊;
3.二氧化碳可以使燃着的小木条熄灭;
4.氧气可以使带火星的小木条复燃,
1.收集气体:
(1)空气
(2)呼出的气体——排水法收集
仪器:集气瓶、玻璃片、水槽、导气管
(2)呼出的气体——排水法收集
仪器:集气瓶、玻璃片、水槽、导气管
①取集气瓶,装满水、盖好玻璃片,倒立在水槽中;
③瓶中充满呼出气体时在水下用玻璃片盖好瓶口,取出正放在桌面上。
(瓶内不能留有气泡)
②插入导气管,小心地向集气瓶内吹气;
(收集到部分气体时要用手压住集气瓶)
(ρ呼出气体>ρ空气)
(2)呼出的气体——排水法收集
仪器:集气瓶、玻璃片、水槽、导气管
①取集气瓶,装满水、盖好玻璃片,倒立在水槽中;
③瓶中充满呼出气体时在水下用玻璃片盖好瓶口,取出正放在桌面上。
(瓶内不能留有气泡)
②插入导气管,小心地向集气瓶内吹气;
(收集到部分气体时要用手压住集气瓶)
(ρ呼出气体>ρ空气)
2.探究气体性质:
结论:
空气中氧气的含量高于人呼出气体中氧气的含量。
(1)观察样品:
均为无色气体
(2)将燃着的小木条分别插入空气和呼出气体的样品中
现象:
盛有空气的集气瓶中燃着的小木条无明显变化;
盛有呼出气体的集气瓶中燃着的小木条熄灭。
巩固练习
1、在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的实验探究中,下列说法正确的是( )
A.排水法收集人呼出的气体时,待集气瓶中充满气体,将其从水槽中
取出,再盖上玻璃片
B.证明呼出气体含氧气的证据是:呼出的气体使木条燃烧更旺
C.呼出的气体使澄清石灰水变浑浊证明呼出的气体全部是二氧化碳
D.证明呼出气体含水蒸气较多的证据是:呼出的气体在玻璃片上结出
水雾
D
2.点燃蜡烛时,实验现象描述正确的是( )A.燃烧生成二氧化碳和水
B.吹灭蜡烛,产生黑烟
C.固体蜡烛受热熔化成液体滴下
D.火焰分三层,焰心最亮4.点燃蜡烛,在烛火上方罩上一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁会有一薄层_____生成。把烧杯倒过来,向里面倒少量澄清的石灰水,石灰水变_____。说明蜡烛燃烧生成了____和_____。
3、在探究我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同的
活动中,其中有一操作如右图,则该操作说明该气
体是( )
A.极易溶于水
B.不易溶于水
C.易溶于水
D.与气体是否溶于水无关
B
4、 现有三瓶气体,分别为空气、二氧化碳和氧气,用简单的方法来鉴别。
答案:用燃着的木条分别放到瓶中,如果燃烧更旺的是氧气,熄灭的是二氧化碳,无明显现象发生的是空气。
课堂小结
谈谈你的收获