黑龙江省海林市朝鲜族中学2023-2024学年高一上学期11月第二次月考生物学试题（含答案解析）

朝鲜族中学2023-2024学年高一上学期11月第二次月考
生物
一、单选题（2×35=70分）
1、某多肽有20个氨基酸,其中含天门冬氨酸4个,分别位于第5、6、15、20位(如图所示);肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键,肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键,下列相关叙述正确的是( )
A.该20肽至少含有20个肽键
B.若氨基酸的平均分子量为a,则该20肽的分子量为20a
C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个
D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多了4个
2、新冠病毒与大肠杆菌的区别、蓝细菌与小麦的区别分别在于( )
A.有无细胞壁、有无遗传物质 B.有无细胞结构、有无成形的细胞核
C.有无成形细胞核、有无细胞结构 D.有无成形细胞核、有无细胞壁
3、与冷箭竹相比，大熊猫特有的结构层次是( )
A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 系统
4、下列关于细胞学说的叙述，正确的是( )
A.细胞学说认为一切生物都是由细胞构成的
B.细胞均通过有丝分裂产生新细胞
C.细胞学说揭示了细胞的多样性和生物体结构的多样性
D.施莱登和施旺共同提出了细胞学说
5、麻山药富含维生素、蛋白质、糖类和多种微量元素，其药用活性成分之一是腺苷。下列说法正确的是( )
A.麻山药中的淀粉、纤维素是细胞的主要储能物质
B.麻山药的腺苷是由腺嘌呤和脱氧核糖组成的
C.麻山药含有丰富的微量元素，如Ca、Mg、Cu、Fe、Zn等
D.向麻山药匀浆中加入双缩脲试剂，常温即可显示出紫色
6、猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂。对实验现象的预测正确的是( )
A.甲和乙中溶液都呈紫色；丙和丁中蛋白块都消失
B.甲中溶液呈紫色、乙中溶液不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
C.甲和乙中溶液都呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
D.甲和乙中溶液都不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
7、下列关于细胞中生物大分子的叙述，正确的是( )
A.糖类可以在生物代谢中提供能量，因此糖类都是能源物质
B.蛋白质的空间结构一旦发生改变，便会失去生物学活性
C.糖原和蛋白质属于生物大分子，其合成过程中均可以产生水
D.糖原和蛋白质等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性
8、骆驼是被称为“沙漠之舟”的哺乳动物。驼峰里储存着脂肪，在食物缺乏时，脂肪可分解成身体所需的养分，供骆驼生存需要。下列关于脂肪的叙述，错误的是( )
A.骆驼体内的脂肪在糖类代谢障碍时可分解供能
B.糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪
C.骆驼体内能促进生殖器官发育的物质的化学本质是脂肪
D.脂肪中H的含量远高于糖类，更适合储存能量
9、为了掌控禽畜饲料中添加剂的使用情况，研究人员需对养猪场的饲料和猪粪中的无机盐含量进行测定。下列对饲料使用和猪粪的检测结果的评估，正确的是( )
A.猪对Zn、Cu的需要量越大，粪便中残留的Zn、Cu量越高
B.猪在不同生长阶段对Fe、Mn、Zn、Cu的需要量有所不同
C.Fe和Mn是猪生长发育必需的大量元素，饲料中含量越高越好
D.组成猪细胞的元素中，有些是特有的元素，在自然界中是找不到的
10、方便面中脱水蔬菜的加工过程主要如下：原料挑选→切削、烫漂→冷却、沥水→烘干。烘干的过程得注意温度，否则容易烤焦。下列叙述正确的是( )
A.蔬菜烘干的过程中主要是失去结合水
B.脱水蔬菜细胞中数量最多的元素为O
C.方便面中的干牛肉中含量最多的化合物为蛋白质
D.烤焦后形成的物质能给细胞提供能量
11、下列有关生物膜系统的叙述，错误的是( )
A.由单层膜包被的溶酶体中含多种水解酶 B.生物膜系统包括线粒体内膜、视网膜等
C.膜蛋白的种类决定了膜功能的复杂程度 D.核膜与细胞膜的相连可通过内质网来实现
12、图1表示分泌蛋白的形成过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器，图2表示该过程中部分结构的膜面积变化。下列相关叙述错误的是( )
A.图1中的a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体
B.图1中构成分泌蛋白的物质X最多有21种，b的产物没有生物活性
C.图2说明高尔基体与内质网和细胞膜之间可以相互转换
D.图1、图2所示变化都能体现生物膜具有选择透过性
13、分离出某动物细胞的三种细胞器，经测定它们的有机物含量如图所示。下列有关说法错误的是( )
A.细胞器甲是叶绿体，能通过光合作用合成营养物质
B.细胞器乙只含有蛋白质和脂质，可能与分泌蛋白的加工和分泌无关
C.细胞器丙是核糖体，其不断从内质网上脱落下来会影响分泌蛋白的合成
D.发菜细胞与此细胞共有的细胞器是丙
14、细胞膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的是( )
A.磷脂和糖脂分子形成的磷脂双分子层是完全对称的
B.胆固醇镶嵌或贯穿在膜中利于增强膜的流动性
C.物质进出细胞方式中的被动运输过程与膜蛋白无关
D.有些膜蛋白能识别并接受来自细胞内外的化学信号
15、取两种不同的海绵动物的细胞分散成单个的细胞，然后掺和到一起培养，结果发现，只有同种海绵动物的细胞才能结合在一起。通过对细胞表面成分的分析，发现两种海绵动物细胞表面的糖蛋白有差异。以下叙述错误的是( )
A.该实验现象说明细胞膜上的糖蛋白与细胞间的相互识别有关
B.细胞膜内表面的糖类还可能与蛋白质结合形成糖蛋白
C.细胞膜上某些糖蛋白可以识别外界的信息分子
D.两种海绵细胞结合在一起，不能体现膜的选择透过性
16、如图为细胞核及其周围部分结构示意图，下列说法错误的是( )
A.图中⑤是双层膜，把核内物质与细胞质分开
B.图中②为核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
C.图中③主要由RNA和蛋白质组成，可被碱性染料染成深色
D.若该细胞核内的④被破坏，该细胞中蛋白质的合成将不能正常进行
17、保卫细胞吸水膨胀使植物气孔张开。适宜条件下，制作紫鸭跖草叶片下表皮临时装片，观察蔗糖溶液对气孔开闭的影响，如图为操作及观察结果示意图。下列叙述错误的是( )
A.比较保卫细胞细胞液浓度，③处理后>①处理后
B.质壁分离现象最可能出现在滴加②后的观察视野中
C.滴加③后有较多水分子进入保卫细胞
D.推测3种蔗糖溶液浓度高低为②>①>③
18、直饮机的核心部件是逆渗透膜，其原理是通过水压使水由较高浓度溶液的一侧渗透至较低浓度溶液一侧，细菌及有害物质几乎不能透过逆渗透膜，如下图所示。下列叙述正确的是( )
A.直饮机利用的逆渗透膜具有细胞膜的识别功能
B.逆渗透过程与渗透作用不同的是水由高浓度溶液向低浓度溶液流动
C.逆渗透膜上有载体蛋白，可以选择性地控制有害物质的进出
D.逆渗透膜去除有害物质的能力胜过生物膜，通过逆渗透膜处理的水可放心饮用
19、如图所示为细胞对大分子物质进行胞吞和胞吐的过程。下列与此有关的叙述，错误的是( )
A.b在细胞分泌的同时导致膜成分的更新
B.a要有细胞内部供能才可能完成
C.a与b均要以膜的流动性为基础才可能实现
D.b与a分别是动物细胞排泄废物和摄取养分的基本方式
20、下列有关物质跨膜运输速率的影响因素和相关曲线的叙述，错误的是( )
A.①和②表示物质浓度对跨膜运输速率的影响，其中①可表示自由扩散
B.②的P点后，运输速率不变的原因可能是载体蛋白的数量有限或能量供应不足
C.③表示的运输方式为自由扩散或易化扩散，也可能表示人体红细胞的主动转运
D.④的P点后，运输速率不变的原因可能是载体蛋白的数量有限或能量供应不足
21、植物根系细胞从土壤溶液中吸收Mg2+和K+时都会伴随着ATP的水解，向某植物根系土壤中加入某种药物后，根系细胞对Mg2+的吸收速率基本保持不变，对K+的吸收速率显著下降。下列关于该种植物根系细胞吸收离子的叙述，正确的是( )
A.根系细胞细胞膜上运输Mg2+和K+的是同种转运蛋白
B.根系细胞吸收K+和Mg2+的方式相同
C.K+的吸收速率下降是由于药物抑制能量供应
D.根系细胞吸收Mg2+的速率主要取决于细胞内外Mg2+的浓度差
22、将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化，若进行加热，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是( )
A.细胞壁在加温中受到破坏 B.水温增高，花青素的溶解度加大
C.细胞膜等生物膜失去了选择透过性 D.水中化学物质发生了反应
23、用丙酮从鸡的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2关系最恰当的是( )
A.S1＝2S2 B.S1＞2S2 C.S1＜2S2 D.S2＜S1＜2S2
24、玉米叶肉细胞和蝗虫体细胞都具有的结构是( )
①细胞壁 ②细胞膜 ③线粒体 ④叶绿体 ⑤中心体 ⑥核糖体 ⑦内质网
A.①②⑥⑦ B.②④⑤⑦ C.②③⑥⑦ D.①③⑤⑥
25、下列有关细胞的生物膜系统的说法正确的是( )
A.细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于生物膜系统
B.所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动
C.生物膜的组成成分和结构都是一样的，在结构和功能上紧密联系
D.细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰
26、下列关于细胞核结构与功能的统一性的叙述，正确的是( )
A.真核细胞的核膜上有核孔，DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质
B.原核细胞的核膜也具有两层膜，有利于控制物质的进出
C.核仁中的DNA控制着细胞代谢 D.染色质上的DNA储存着大量的遗传信息
27、细胞核的模式图如下，① ~ ④表示其中的结构。下列叙述错误的是( )
A.①由DNA、蛋白质和少量RNA构成
B.②是核糖体装配的重要场所
C.③由双层膜构成
D.④是蛋白质和DNA分子出入细胞核的通道
28、下图是某化合物的结构式。关于该化合物的叙述，正确的是( )
A.该化合物中含1个游离的氨基和1个游离的羧基
B.由于②④⑥的不同，该化合物由3种氨基酸组成
C.上图含有③和⑤两个肽键，因此该化合物为二肽
D.因该化合物含3个氨基酸，若彻底水解该化合物分子，则共需要3个水分子
29、紫色洋葱外表皮细胞发生质壁分离后，在显微镜下观察到的正确图示是( )
30、一个成熟的植物细胞可以看成是一个渗透装置，是因为( )
①细胞膜是选择透过性膜 ②细胞质具有一定浓度 ③原生质层类同于半透膜 ④细胞液具有一定浓度
A.①② B.①④ C.②③ D.③④
31、下图所示为植物细胞部分膜结构示意图，它们分别属于哪一部分，按①②③④顺序依次是( )
A.细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜 B.细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜
C.线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜 D.叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜
32、下列关于骨架的叙述，错误的是( )
A. 糖原、蛋白质、核苷酸等生物大分子都以碳链为基本骨架
B. 内质网膜以磷脂双分子层为基本骨架
C. 细胞骨架和植物细胞壁的主要成分不同，但都有维持细胞形态的作用
D. 细胞质基质和核基质中都有蛋白质组成的网架结构体系
33、细胞色素C是动、植物细胞中普遍存在的一种由104个氨基酸组成的化合物，在细胞有氧呼吸过程中起着重要作用。细胞色素C合成与发挥生理作用的场所分别是( )
A.核糖体和叶绿体 B.细胞核和核糖体
C.核糖体和线粒体 D.细胞核和高尔基体
34、下列有关细胞器结构与功能的叙述，正确的是( )
A. 液泡：含有大量色素，参与植物光合作用的过程
B. 中心体：主要成分是磷脂，与细胞的有丝分裂有关
C. 溶酶体：主要分布在动物细胞中，是细胞的“消化车间”
D. 高尔基体：由单层膜构成，其上附着有核糖体
35、红心火龙果不仅甜度高，而且富含具有解毒作用的粘胶状植物性蛋白，对人体有保健功效下列有关叙述错误的是( )
A. 粘胶状植物性蛋白在核糖体中合成 B. 果浆呈现红色与液泡中的色素有关
C. 火龙果的细胞壁与细胞的选择透过性无关 D. 火龙果中丰富的膳食纤维主要来自细胞骨架
二、非选择题（30分）
36、（6分）在适宜的条件下，研碎绿色植物的叶肉细胞，放入离心管中并依次按如图所示进行处理，根据P1、P2、P3、P4中所含成分回答下列问题：
（1）由图可知，从细胞中分离各种细胞器的方法是先将细胞破坏，再用_______________的方法获得各种细胞器。
（2）与光合作用有关的细胞器存在于_________，合成蛋白质的结构存在于___________________。（填图中字母）
（3）如图所示为几种细胞器，其中F为小颗粒放大后的结构。请据图回答问题（①~③只填标号）。
①抗体是在__________中合成的。
②高等植物细胞没有的细胞器是__________。
③不含磷脂分子的细胞器是__________。
37、（6分）下图为物质出入细胞的四种方式示意图，请据图回答下列问题：
(1)K+、O2和葡萄糖三种物质中，可以通过B方式进入细胞的是_________。
(2)与A方式相比，B方式的主要特点是需要借助____________，该物质是在细胞内的_____________上合成的。
(3)若在细胞中注入某种呼吸抑制剂，________(填字母)方式将会受到较大影响。
(4)需要转运蛋白协助的方式为________(填字母)，与C运输方式有关的细胞器是__________________。
38、（6分）研究人员在豚鼠胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，通过检测放射性的聚集和转移情况，研究分泌蛋白（图1中④）的合成和分泌过程。图1表示胰腺腺泡细胞的部分结构和分泌过程，图2表示高尔基体形成的囊泡将分泌蛋白分泌至细胞外的具体过程。请回答下列问题。
（1）该实验采用了____________________法进行研究，以追踪相关物质的去向。
（2）在分泌蛋白（图1中④）加工和运输过程中，生物膜面积基本不变的是______（填序号）。
（3）溶酶体是细胞的“消化车间”，内含多种水解酶，除了图1中所示的功能外，溶酶体还能够分解______________________，以保持细胞的功能稳定。为什么溶酶体膜不被其内的水解酶分解？请提出一种假说，解释这种现象：__________________________________________________________。
（4）从膜成分考虑图1中结构①与结构②两种生物膜的功能不同的原因是______________________。
（5）图2中的囊泡能够精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，此过程体现了细胞膜的________
____________________功能。
39、（7分）磷脂是组成细胞膜的重要成分，请回答下列问题：
（1）某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式储存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能是由______（填“单”或“双”）层磷脂分子构成的。磷脂的______（填“头部”或“尾部”）向着油滴。
（2）将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是____________（填“鸡的红细胞”“人的红细胞”或“人的口腔上皮细胞”）。
（3）如图是细胞膜的亚显微结构图。
①图中1表示_______________，它构成膜的基本支架。
②如果这是肝细胞的细胞膜，细胞膜上的胰岛素受体具有信息传递功能，胰岛素受体与胰岛素特异性结合后，能加快细胞摄取葡萄糖的速率。葡萄糖进入细胞的方向是______→______（用图中字母表示）。上述过程体现了细胞膜具有控制物质进出细胞和_______________________的功能。
40（5分）、为了探究“植物细胞在什么情况下会失水和吸水”这一问题,某同学针对这一问题作出的假设是:当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水;当外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水。 为了检验这一假设,该同学设计并进行了如下实验。
材料用具:紫色的洋葱鳞片叶,质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液,清水,刀片,镊子,滴管,载玻片,盖玻片,吸水纸,显微镜。
实验步骤:
1.制作洋葱鱗片叶外表皮的临时装片。
2.用低倍显微镜观察洋葱鱗片叶外表皮细胞中紫色的中央液泡的大小,以及原生质层的位置。
3.从盖玻片的一侧滴入_________________________________________,在另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次。
4.用低倍显微镜观察细胞3如图为该同学观察到的一个正处于质壁分离状态的洋葱鱗片叶表皮细胞示意图,图中__________(填序号)合起来称为原生质层。细胞发生质壁分离的原因,除存在中央液泡外,还有结构上原生质层比__________的伸缩性大。
5.在盖玻片的一侧滴入清水,在另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次。
6.用低倍显微镜观察细胞,发现原生质层逐渐恢复到原来的状态。在此过程中,中央液泡的大小和颜色变化分别是_________________________、____________________________。
7.实验结论:_____________________________________________________________________________。
参考答案
1、答案：C
解析：
2、答案：B
解析：（1）新冠病毒没有细胞结构，大肠杆菌有细胞结构，两者主要区别是有无细胞结构；
（2）蓝细菌属于原核生物，小麦属于真核生物，原核细胞和真核细胞的主要区别是有无成形的细胞核。
故选：B。
3、答案：D
解析：冷箭竹属于植物，结构层次为：细胞→组织→器官→个体；大熊猫属于哺乳动物，结构层次为：细胞→组织→器官→系统→个体，冷箭竹没有系统这个生命系统结构层次，因此与箭竹相比，大熊猫特有的结构层次是系统，ABC错误，D正确。
故选D。
4、答案：D
解析：细胞学说认为一切动植物（而非一切生物） 都是由细胞和细胞产物所构成的；新细胞可以从老细胞中产生但不一定是通过有丝分裂；细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一件，似没有揭示多样性。
5、答案：D
解析：A、纤维素参与构成植物细胞壁，不属于储能物质，A错误； B、腺苷是由腺嘌呤和核糖组成的，B错误； C、Ca、Mg属于大量元素，C错误；D、麻山药匀浆中含有蛋白质，加入双缩脲试剂，常温即可显示出紫色，D正确。
故选：D。
6、答案：C
解析：根据题意，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，蛋白酶可以将蛋白质水解为多肽，而双缩脲试剂可与蛋白质或多肽反应呈紫色，故甲和乙中溶液都呈紫色；丙中蛋白块经蛋白酶催化水解消失，丁中蛋白块不消失。故选C。
7、答案：C
解析：糖类是细胞中的主要能源物质，核糖、脱氧核糖和纤维素都是结构物质，不能在细胞的代谢中提供能量，A错误；蛋白质的空间结构发生改变，不一定会失去生物学活性，如酶和底物结合时，酶的结构发生改变，但是酶并没有失活，B错误；糖原和蛋白质属于生物大分子，糖原是由多个单糖分子脱水缩合形成的，蛋白质是由氨基酸通过脱水缩合形成的。因此，其合成过程中均可以产生水，C正确；组成糖原的单体是葡萄糖，组成蛋白质的单体是氨基酸，葡萄糖在排列顺序上不具有多样性，D错误。
8、答案：C
解析：糖类是生物体的主要能源物质，在正常情况下，人和动物所需要的能量主要是由糖类氧化分解供给的，只有当糖类代谢发生障碍引起供能不足时，脂肪才会氧化分解供给能量，A正确。血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成脂肪，B正确。骆驼体内能促进生殖器官发育的物质是性激素，其化学本质是固醇，C错误。脂肪中H含量高于糖类，相同质量的脂肪彻底氧化分解产生能量较糖类多，故更适合储存能量，D正确。
9、答案：B
解析：本题考查细胞中无机盐的相关知识。猪对Zn、Cu的需要量越大，猪粪中残留的Zn、Cu量应越少，A错误；猪在不同生长阶段，如幼年、成年，对Fe、Mn、Zn、Cu的需要量有所不同，B正确；Fe、Mn属于微量元素，且饲料中的含量应适量，不是越高越好，C错误；组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，没有哪种化学元素为细胞所特有，D错误。
10、答案：C
解析：蔬菜直接烘干，烘干过程中失去的水主要为自由水；由分析知，脱水蔬菜细胞中数量最多的为氢元素，注意是数量而不是含量；由分析可知，干牛肉细胞中含量最多的化合物为蛋白质；烤焦后形成的物质主要为无机盐，而无机盐不能给细胞提供能量；故选C。
11、答案：B
解析：溶酶体由单层膜包被，内含多种水解酶，A正确；生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜等，不包括视网膜，B错误；蛋白质是生命活动的主要承担者，膜蛋白的种类决定了膜功能的复杂程度，C正确；内质网内连核膜、外连细胞膜，所以说核膜与细胞膜的相连可通过内质网来实现，D正确。
12、答案：D
解析：A、分泌蛋白的形成依次经过的细胞器是核糖体、内质网和高尔基体，因此图1中、b、c分别代表核糖体、内质网和高尔基体，A正确；
B、图1物质X代表氨基酸，是构成蛋白质的基本单位，最多有21种，是内质网，能够对蛋白质进行初步加工，再经过高尔基体进一步加工的蛋白质才具有生物活性，B正确；
C、图2显示的是内质网、高尔基体和细胞膜的膜面积在分泌蛋白的合成和分泌前后的变化，说明该过程中高尔基体与内质网和细胞膜之间是可以相互转换的，C正确；
D、图1中的分泌蛋白的运输和转运过程是通过囊泡进行的，图2所示内质网、高尔基体和细胞膜的膜面积在分泌蛋白的合成和分泌前后的变化，二者都能体现生物膜的结构特点，即生物膜具有一定的流动性，D错误。
故选D。
13、答案：A
解析：图中所示的三种细胞器是从某动物细胞中分离出来的，而叶绿体是植物细胞所特有的，A错误；细胞器乙只含有蛋白质和脂质，不含核酸，其可能是内质网、高尔基体、溶酶体，溶酶体与分泌蛋白的加工和分泌无关，B正确；细胞器丙只含有蛋白质和核酸，不含脂质，说明其是无膜结构但含有核酸的细胞器，即核糖体，由于内质网上的核糖体参与分泌蛋白的合成，因此其不断从内质网上脱落下来会影响分泌蛋白的合成，C正确；发菜细胞是原核细胞，与此细胞共有的细胞器是丙（核糖体），D正确。
14、答案：D
解析：D项，某些质膜上的蛋白质能识别来自细胞内部或外部的化学信号，故D项正确。
A项，膜具有不对称性，膜脂、膜蛋白分布不均，糖脂呈完全不对称分布，全部分布在外层，故A项错误。
B项，胆固醇可使膜的流动性保持相对稳定，故B项错误。
C项，物质进出细胞方式中的被动转运过程包括协助扩散，需要载体蛋白的协助，故C项错误。综上所述，本题正确答案为D。
15、答案：B
解析：细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物，其细胞能够结合在一起；而细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物，其细胞不能够结合在一起，说明细胞膜上的糖蛋白与细胞间的相互识别有关，A正确。糖蛋白只分布在细胞膜的外侧，B错误。细胞膜上某些糖蛋白可以识别来自细胞内部或外部的化学信号，C正确。细胞能否结合在一起，与糖蛋白的识别有关，与细胞间的物质交换无关，所以不能体现膜的选择透过性，D正确。
16、答案：C
解析：图中⑤是核膜，核膜是双层膜，把核内物质与细胞质分开，A正确；图中②为核孔，能够实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，B正确；图中③为染色质，它的主要成分是DNA和蛋白质，是DNA的主要载体，可被碱性染料染成深色，C错误；核仁与核糖体的形成有关，若该细胞核内的④核仁被破坏，该细胞中蛋白质的合成将不能正常进行，D正确。
17、答案：A
解析：由图示可知，经①、②、③处理后气孔变化分别为基本不变、关闭、张开，根据题目信息“保卫细胞吸水膨胀使植物气孔张开”，可推知①、②、③处理后保卫细胞的变化分别为：①形态几乎不变，细胞液浓度与蔗糖溶液①浓度相似，细胞净吸水量约为0，故细胞液浓度基本不变；②失水，细胞液浓度小于蔗糖溶液②浓度，细胞液浓度变大；③吸水，细胞液浓度大于蔗糖溶液③浓度，细胞液浓度变小，C正确。保卫细胞经③处理后的细胞液浓度小于①处理后的，A错误。②处理后保卫细胞失水，最可能发生质壁分离，B正确。推测3种蔗糖溶液浓度的高低为②>①>③,D正确。
18、答案：B
解析：逆渗透膜没有生物活性，因此不具有细胞膜的识别功能，A错误；渗透作用的原理是水由低浓度一侧向高浓度一侧扩散，逆渗透过程的原理是通过水压使水由较高浓度溶液的一侧渗透至较低浓度溶液一侧，B正确；逆渗透膜是通过膜上的小孔控制物质进出的，没有载体蛋白，C错误；逆渗透膜只能除去大分子或大颗粒，如细菌、有害物质等，不能全部除去有毒有害的化学物质，D错误。
19、答案：D
解析：本题考查胞吞和胞吐的相关知识。b是大分子物质运出细胞，即胞吐，是通过具膜小泡和细胞膜发生融合将物质排出细胞的过程，因为存在生物膜之间的相互转化，所以会导致膜成分的更新，A正确；a是大分子物质进入细胞，即胞吞，该过程消耗能量，B正确；胞吞和胞吐的实现均以膜的流动性为基础，C正确；细胞排出废物和摄取养分的基本方式是物质利用膜的选择透过性通过细胞膜，主要以被动运输、主动运输等方式进行，D错误。
20、答案：C
解析：分析题图可知，图①表示影响物质跨膜运输速率与物质浓度成正比，运输方式为自由扩散；图②表示影响物质跨膜运输速率的因素除物质浓度外，还有载体蛋白数量和能量等，运输方式为易化扩散或主动转运，P点后，运输速率不变的原因可能是载体蛋白的数量有限或能量供应不足，A、 B正确。图③表示物质跨膜运输速率与能量无关，可以表示被动转运（自由扩散或易化扩散），但不能表示主动转运，C错误；分析图④可知，④的P点后，随O2浓度增大，运输速率不变的原因可能是载体蛋白的数量有限，D正确。
21、答案：B
解析：据题分析，植物根系细胞吸收Mg2+和K+时都会伴随着ATP的水解（消耗能量），吸收方式为主动运输；又因某种药物加入后只影响K+的吸收，而不影响Mg2+的吸收，说明药物没有影响能量供应，影响的是K+的载体蛋白，根系细胞细胞膜上运输Mg2+和K+的不是同种转运蛋白，A、C错误，B正确；根系细胞吸收Mg2+的方式是主动运输，吸收速率主要取决于转运蛋白的数量和能量，D错误。
22、答案：C
解析：紫色水萝卜的色素分子存在于液泡中，若进行加热，随着水温的增高，细胞膜、液泡膜将失去选择透过性，色素分子通过液泡膜、细胞膜进入清水中，使水的颜色变红。
23、答案：B
解析：磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，因此将细胞膜的磷脂分子铺成单层的面积恰好是细胞膜表面积的2倍，但由于鸡的红细胞中除了细胞膜外，还要一些细胞器具有膜结构，细胞核也具有膜结构，因此鸡的红细胞中的脂质铺成单层的面积大于细胞膜面积的2倍，综上所述，B正确。
故选B。
24、答案：C
解析：玉米是高等绿色植物，叶肉细胞具有细胞壁、细胞膜、线粒体、叶绿体、核糖体、内质网；而蝗虫是高等动物，细胞具有的结构是细胞膜、线粒体、中心体、核糖体、内质网。所以二者都具有的结构是细胞膜、线粒体、核糖体、内质网。
25、答案：D
解析：细胞的生物膜系统是细胞内所有膜的统称，小肠黏膜不属于生物膜系统；生物膜可以为酶提供附着位点，但是并不是所有的酶都在生物膜上，细胞质基质中也含有酶；生物膜的组成成分和结构相似，但不是完全一样。
26、答案：D
解析：核膜上的核孔是蛋白质、RNA等大分子物质进出细胞核的通道，但核孔不允许DNA进出，A错误；原核细胞没有以核膜为界限的细胞核，B错误；核仁与某种RNA的合成和核糖体的形成有关，细胞核中的DNA控制着细胞代谢，C错误；染色质由DNA和蛋白质组成，其中DNA上储存着大量的遗传信息，D正确。
27、答案：D
28、答案：B
解析：A、据图可知：该化合物中含1个游离的氨基（-NH2）和2个游离的羧基（-COOH），A错误；
B、氨基酸的不同种类取决于R基②④⑥，该化合物由3种氨基酸组成，B正确；
C、该多肽含有2个肽键，是由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽，C错误；
D、该分子由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽，脱水缩合时脱去两分子水，故彻底水解该化合物需要2个水分子，D错误。
故选B。
29、答案：C
解析：细胞核应该位于细胞质中；液泡内有花青素导致液泡为紫色。
30、答案：D
解析：渗透作用的条件是具有半透膜和膜两侧具有浓度差，细胞液具有一定浓度，原生质层相当于半透膜。
31、答案：D
解析：细胞膜为单层膜，而叶绿体膜、线粒体膜、核膜都为双层膜结构，但线粒体的内膜向内腔折叠形成嵴，核膜上有许多核孔，D正确。
32、答案： A
解析：A、糖原、蛋白质、核酸等生物大分子都以碳链为基本骨架，核苷酸是核酸的单体，A错误；
B、内质网膜属于生物膜，生物膜以磷脂双分子层为基本支架，B正确；
C、细胞骨架是由蛋白纤维组成的网架结构，有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的作用，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，植物细胞壁具有支持和保护作用，C正确；
D、细胞骨架由纤维蛋白组成，与物质运输、能量交换、信息传递等有关，细胞质基质和核基质中都有蛋白质组成的网架结构体系，D正确。
故选A。
33、答案：C
解析：据题意可知，细胞色素C是一种由104个氨基酸组成化合物，该化合物属于蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体；并且该化合物在细胞有氧呼吸中起着重要作用，而线粒体是有氧呼吸的主要场所。故选：C。
34、答案： C
解析：A、液泡内含有大量色素，但其不能参与植物光合作用的过程，A错误；
B、中心体无膜结构，不含磷脂，主要成分是蛋白质，与细胞的有丝分裂有关，B错误；
C、溶酶体主要分布在动物细胞中，其中含有多种水解酶，能分解衰老、损伤细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌，是细胞的“消化车间”，C正确；
D、高尔基体由单层膜构成，但其上没有附着核糖体，D错误。
故选C。
35、答案：D
解析：A、核糖体是蛋白质的合成场所，因此粘胶状植物性蛋白在核糖体中合成，A正确；
B、液泡中含有的色素与花、果实的颜色有关，火龙果果浆鲜红的颜色是液泡中的花青素决定的，B正确；
C、火龙果的细胞壁是全透性的，与细胞的选择透过性无关，C正确；
D、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，膳食纤维主要来自植物细胞壁，而细胞骨架的成分是蛋白质，D错误。
故选D。
36、答案：（1）差速离心
（2）S1、P2；S1、S2、S3、P4
（3）①F；②B；③B、F；
解析：（1）分离获得细胞器的方法是差速离心法。
（2）由图可知，S1=S2+P2，S2=S3+P3，S3=S4+P4，即S1=P2+P3+P4+S4，S2=P3+P4+S4；P1含有细胞壁和细胞核，P2含有叶绿体，P3含有线粒体，P4含有核糖体。与光合作用有关的细胞器是叶绿体，位于S1和P2中；合成蛋白质的结构是核糖体，位于S1、S2、S3、P4中。
（3）①抗体的化学本质是蛋白质，其合成场所为核糖体，即F。②高等植物细胞没有中心体，即B。③B、F均无膜结构，均不含磷脂。
37、答案：(1)葡萄糖
(2)转运蛋白；核糖体
(3)C、D
(4)B、C；核糖体和线粒体
38、答案：（1）（放射性）同位素标记
（2）②
（3）衰老、损伤的细胞器 膜的成分经过修饰，不会被水解酶分解
（4）蛋白质的种类和数量不同
（5）控制物质进出细胞
解析：图1中①为内质网，②为高尔基体，③为囊泡，④为分泌蛋白，⑤为核膜，⑥为溶酶体。
（4）溶酶体内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的细菌或病毒；溶酶体膜在结构上比较特殊，可能是膜的成分经过修饰等，不会被水解酶分解。
（5）生物膜的主要成分是蛋白质和脂质，而蛋白质的种类和数量不同导致生物膜的功能不同。
39、答案：（1）单；尾部
（2）人的红细胞
（3）磷脂双分子层；A；B；进行细胞间的信息交流；
解析：（1）磷脂分子由亲水性头部和疏水性尾部组成。小油滴（疏水）由磷脂膜包被，存在于细胞质（水环境）中，可推测该磷脂膜由单层磷脂分子构成，且磷脂的疏水尾部向着油滴。
（2）人的成熟红细胞中只有细胞膜这一种生物膜。鸡的红细胞、人的口腔上皮细胞中有多种生物膜，包括细胞膜、细胞器膜、核膜等，因此，若将这些细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层，这个单分子层的表面积远大于细胞膜表面积的两倍。
（3）②胰岛素受体的化学本质是糖蛋白，糖蛋白分布在细胞膜的外侧，故A侧为细胞膜外侧，B侧为细胞膜内侧，葡萄糖进入细胞的方向是A→B。③活细胞不吸收台盼蓝，无法被台盼蓝染色，死的动物细胞由于细胞膜失去了控制物质进出细胞的功能而被染成蓝色。
40、答案：3.质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液
4. ②③④; 细胞壁
6.由小变大，由深变浅
7.当外界溶液浓度大于细胞液浓度时, 细胞失水；当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水
解析：3.在做质壁分离实验时，在盖玻片的一侧滴入质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，这样重复几次，使外界溶液的浓度高于细胞液浓度，细胞失水而发生质壁分离。
4.图中②表示细胞膜，③表示细胞质，④表示液泡膜，三者共同构成了原生质层;细胞发生质壁分离的外因是液泡中的细胞液浓度比外界溶液浓度低，内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁。
6.在质 壁分离复原过程中，细胞不断吸水，所以中央液泡体积变大、颜色变浅。
7.该实验的结论是当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水；当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水。