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2024人教版化学九年级下学期
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
第1课时 几种常见的盐
基础过关全练
知识点1 氯化钠
1.【跨学科·语文】(2023云南昆明五华三模)《天工开物》中记载了我省古代劳动人民制盐的过程:“凡滇、蜀两省,远离海滨……多可造井取盐……牛拽盘转,辘轳绞,汲水而上。入于釜中煎炼……顷刻结盐,色成至白。”下列说法不正确的是 ( )
A.“釜”相当于化学实验室中的蒸发皿
B.“汲水而上”中的“水”里含有氯化钠
C.食盐是一种白色固体
D.此方法获得的盐为纯净物
2.2023年4月15日是第八个全民国家安全教育日,食盐作为战略储备物资,是社会安全和资源安全重要的一环。回答下列问题:
(1)通过晾晒海水,蒸发除去水分,食盐晶体就会逐渐从海水中析出,得到粗盐。析出晶体后的母液是NaCl的 (选填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(2)实验室中除去粗盐中难溶性杂质获得精盐的步骤是:溶解→ →蒸发→计算产率。蒸发操作中用玻璃棒搅拌的目的是 。
(3)实验结束后,计算所得精盐的产率偏低,原因可能是 (填字母序号)。
A.蒸发所得精盐较潮湿
B.粗盐未充分溶解就过滤
C.转移精盐时蒸发皿上有残留固体
D.蒸发过程中液滴溅出
知识点2 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
3.(2022江苏扬州中考)石灰石的主要成分是CaCO3。下列说法不正确的是 ( )
A.CaCO3属于碳酸盐
B.贝壳和珍珠中含有CaCO3
C.CaCO3易溶于水
D.CaCO3可用作补钙剂
4.【新独家原创】碳酸氢钠是一种用途广泛的化学物质,在医药、食品、环保等领域都发挥着重要作用。
(1)在食品加工业中,它是 的主要成分,多用于面包和饼干等食品的制作。
(2)医疗上碳酸氢钠可治疗胃酸过多,但有胃溃疡的患者不能过多服用含碳酸氢钠的药物,原因是 (用化学方程式表示)。
5.【教材变式·P78T4】现有一瓶长时间放置的氢氧化钠溶液,试剂瓶瓶口处有白色粉末状固体,某同学感到很好奇,对白色粉末的成分进行了猜想:①可能含有氢氧化钠;②可能含有碳酸钠。
(1)该同学提出猜想②的理由是 (用化学方程式表示)。
(2)该同学取白色粉末少许,加过量稀盐酸有气泡产生,证明白色粉末中一定含有 ,产生气泡的反应的化学方程式是
。
(3)小明同学想证明白色粉末中还含有氢氧化钠,于是取少量白色粉末溶于水,滴入酚酞溶液,酚酞变红,因此小明同学认为含有氢氧化钠,你认为小明的结论合理吗 (填“合理”或“不合理”)。你的理由是 。
能力提升全练
6.(2023山东济宁中考,3,★☆☆)下列物质用途说法错误的是 ( )
A.亚硝酸钠可用作食品防腐剂
B.生石灰可用作食品抗氧化剂
C.小苏打可用于治疗胃酸过多
D.干冰可用于人工降雨
7.(2023山东夏津二模,14,★★☆)NaCl是一种重要资源,其应用与生产如图所示。下列说法不正确的是 ( )
A.应用①操作的主要步骤为计算、称量、量取、溶解、装瓶、贴标签
B.应用②工业制烧碱的过程中,水参加了反应
C.应用③为侯氏联合制碱法的一个步骤,判断该反应不止小苏打一种生成物
D.粗盐初步提纯实验中玻璃棒用了4次,作用都相同
8.【创新装置】(2023北京平谷二模,22,★★☆)课外小组利用如图装置验证碳酸钠的性质。
(1)将注射器1的针头向瓶内推进,使针头下端进入瓶内液面下,抽取少量三颈烧瓶中的液体,此时注射器1中的实验现象是 。
(2)将注射器2中的液体推入三颈烧瓶中,烧瓶中有气泡产生,B中澄清石灰水变浑浊,写出B中反应的化学方程式: 。
答案全解全析
基础过关全练
1.D 由“入于釜中煎炼……顷刻结盐”可知,该操作过程相当于蒸发结晶,则“釜”相当于化学实验室中的蒸发皿;“水”里含有氯化钠,才能用来制盐;食盐味咸,是一种白色固体;自然界的盐井水中会含有很多可溶性杂质,因此获得的盐属于混合物。
2.(1)饱和 (2)过滤 防止液体受热不均匀,造成液滴飞溅 (3)BCD
解析 (1)析出粗盐后的母液不能再溶解氯化钠,是氯化钠的饱和溶液。(2)实验室中除去粗盐中难溶性杂质获得精盐的步骤是:溶解、过滤、蒸发、计算产率。蒸发时应用玻璃棒不断搅拌,以防液体受热不均匀,造成液滴飞溅。(3)蒸发所得精盐较潮湿,会使精盐的产率偏高;粗盐没有充分溶解就开始过滤,部分未溶解的氯化钠没有进入滤液,会造成产率偏低;转移精盐时蒸发皿上有残留固体,部分氯化钠未称量,产率偏低;蒸发时,液滴溅出,会造成最后所得精盐的质量偏小,产率偏低。
3.C CaCO3中含有钙离子和碳酸根离子,属于碳酸盐;贝壳和珍珠中含有CaCO3;CaCO3难溶于水;CaCO3可用作补钙剂。
4.(1)发酵粉 (2)NaHCO3+HCl NaCl+H2O+CO2↑
解析 (1)碳酸氢钠是发酵粉的主要成分,可用于制作面包、饼干等食品。(2)胃溃疡患者不能过多服用含碳酸氢钠的药物,是因为碳酸氢钠能与盐酸反应生成二氧化碳气体,加重病情。
5.(1)2NaOH+CO2 Na2CO3+H2O (2)碳酸钠 Na2CO3+2HCl 2NaCl+H2O+CO2↑
(3)不合理 碳酸钠溶液显碱性,也能使酚酞溶液变红
解析 (1)氢氧化钠易与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠而变质,所以白色粉末中可能含有碳酸钠。(2)取白色粉末少许,加过量稀盐酸有气泡产生,证明白色粉末中一定含有碳酸钠。(3)碳酸钠溶液显碱性,也能使酚酞溶液变红。
能力提升全练
6.B 亚硝酸钠可以杀死细菌,可用作食品防腐剂;生石灰是氧化钙的俗称,氧化钙能和水反应,可用作食品干燥剂,氧化钙不能与氧气反应,不能用作食品抗氧化剂;小苏打是碳酸氢钠的俗称,碳酸氢钠能与酸反应,可用于治疗胃酸过多;干冰升华吸热,可用于人工降雨。
7.D 应用①是配制生理盐水,首先计算配制溶液所需氯化钠和水的质量,再称量所需的氯化钠和量取水,最后进行溶解、装瓶、贴标签;应用②是电解氯化钠溶液制烧碱,反应的化学方程式为2NaCl+2H2O 2NaOH+H2↑+Cl2↑,水参加了反应;应用③是氯化钠和水、二氧化碳、氨气反应生成碳酸氢钠,由质量守恒定律,反应前后元素种类不变,所以该反应不止小苏打一种生成物;溶解、过滤、蒸发、转移操作中都要用到玻璃棒,但作用不同。
8.(1)石灰水变浑浊(或产生白色沉淀)
(2)CO2+Ca(OH)2 CaCO3↓+H2O
解析 (1)用注射器1抽取少量Na2CO3溶液,碳酸钠和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠,所以现象是石灰水变浑浊。(2)将注射器2中的液体推入三颈烧瓶中,稀硫酸和碳酸钠溶液反应生成硫酸钠、水和二氧化碳,二氧化碳与B中的氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水。
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