第十二单元化学与生活
课题1人类重要的营养物质
1,下面是同学们为四口之家设计的午餐菜谱，你认为营养最全面的是
A.土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒空心菜、冬瓜排骨汤
B.红烧冬瓜、素炒土豆丝、清炒空心菜、海带汤
C.红烧鸡腿、爆炒鱿鱼丝、回锅肉、鱼头汤
D.炒白菜、炒花椰菜、水煮白萝卜丝、紫菜汤
2.安徽历史悠久，物产丰富。下列安徽特产中维生素含量最丰富的是
(
)
A.淮南豆腐
B.义门熏牛肉
C.合肥大圩葡萄
D.无为板鸭
3.归纳法是学习化学的重要方法之一，下列排序正确的是
A.金属活动性顺序K,Mg.Cu,Ag
Ca(OH)2、NaCl、KNO
B.物质的溶解度
由强到弱
由小到大
C.人体中元素含量O,CH.CaN
C02、C0、02
D.气体的密度
由高到低
由大到小
4.化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识，请你填空：
(1)在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池，沼气的主要成分是
(2)大米的主要成分是淀粉，淀粉属于六大营养素中的
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是
(4)市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等。
这些食盐中含的碘、锌、钙、硒等是指
(填“原子”“离子”“元素”或“单质”)。
5.请用化学知识回答下列问题：
(1)钙是人体内含量最高的金属元素，是构成人体的重要组分。如牙齿中含有羟基磷酸
钙[Ca1o(PO)6(OH)2]晶体。羟基磷酸钙中磷元素的化合价为
(2)用湿润的pH试纸测定盐酸的pH,pH会
(填“增大”“减小”或“不变”)。
(3)基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、
、无机盐和水六大类。
6.生活中处处有化学，请用学过的化学知识解释下列问题。
(1)某品牌小食品贴有如图所示的标签，该小食品中能为人体生命活
主材辅材
动提供能量的材料是
,从营
精制粉牛肉
碳俊氢钠氯化钠
养均衡的角度分析，该食品还缺少的营养素是
白哒糖
食用汕
(2)用洗洁精除去油污，是由于洗洁精对油污有
作用。
(3)铁制品表面涂一层油漆能防锈蚀，其原理是
21
课题2化学元素与人体健康
1.健康的生活离不开化学，下列说法正确的是
()
A.钙是人体中必需的微量元素
B.油脂是重要的营养物质，可以大量摄人
C.用甲醛浸泡海产品以保鲜
D.淀粉属于糖类，可为人体提供能量
2.食品安全无小事，根据生活经验和所学的化学知识判断下列说法正确的是
()
A,食用加碘盐可预防甲状腺肿大
B.霉变的大米用水多次冲洗后可食用
C.用甲醛浸泡海产品保鲜
D.用含有亚硝酸钠的工业用盐代替食盐作调味品
3.化学源于生活，又服务于生活，下列说法正确的是
()
A,蔬菜、水果能为人体提供多种维生素
B.为了使食品不易腐烂，在食品中添加大量防腐剂
C.人体所需的微量元素摄入越多越好
D.熟石灰和铵态氮肥混合施用，可以改良酸性土壤并为植物提供氮肥
4.(2021·山东日照)对于人体必需元素，摄入不足或过量均不利于人体健康，下列说法错
误的是
()
A,缺氟会引起贫血，过量会引起氟斑牙和氟骨病
B.缺碘或碘过量都会引起甲状腺肿大
C.缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良
D.缺硒可能引起表皮角质化和癌症，如摄入量过高，会使人中毒
5.请用相关化学知识回答下列问题。
(1)如图是某保健品标签的部分内容，根据内容回答下列问题：
×××保继品
该保健品中“钙、镁、锌、锰”等是指
(填“原子”“分
【每片：要成分】
碳酸创：1.5g
子”或“元素”)，儿童每日要摄取足够的钙，才能有效预防
维4：素1)：200国际单位
(填序号)。
筷、锌、锰等矿物质
a,贫血症b.佝偻病c.甲状腺肿大d.夜盲症
(2)过氧化钙(CO2)是一种用途广泛的优良供氧剂，可以有效解决鱼塘供氧问题。生产
CaO2的主要化学反应方程式为CaC2+2NH+HO2+8 O-CaO2·8H,O￥+2X,
写出X的化学式：
22的检验造成干扰【反思拓展】2 Na:SO:+
98
142
O2—一2 Na2 SO,2.【猜想与假设】NaCl、
100g×9.8%
y
CaCl2、Ca(OH)z【验证与探究】2FezO,+
98
100g×9.8%
6HC12FeC1+3HO【拓展与延伸】
142
y
y=14.2g
NaCl,CaCl2、NaHCO:3.(1)BaCO:、BaSO,
14.2g+14.2g×100%=10%
(2)BaCO2 +2HNO:-Ba(NO2 )2+CO2+
284g
H2O(3)Na+、CI-、SO24.【讨论交流】
答：C点时，溶液中溶质质量分数为10%。
Na2 CO3+CaCl2-CaCO:￥+2NaCl【实验
7.(1)10(2)解：设反应生成氢氧化钠的质量为x。
二】NaCO,溶液变红色【实验结论】3【反思
Ca(OH)2+Na2 CO =CaCOs+2NaOH
100
评价】(1)检验并除去NaCO(2)①③
80
5.(1)AgC1白色固体A部分消失(2)KCO,+
10g
x
2HNO -2KNO HO+CO (3)3
100_10gx=8g
80
x
6.(1Na,CO.+H SO-Na SO+HO+CO.
所得溶液中溶质的质量分数为
【实验探究】①BaSO②除去SO的干扰
8g
③产生白色沉淀【实验反思】经过步骤[后溶液中
185.6g-105.6g
×100%=10.0%。
有硝酸，会先和NaOH反应7.Ca(OH)2十
答：所得氢氧化钠溶液中溶质质量分数为
NaCO-CaCO￥+2NaOH【作出猜想】NaCI、
10.0%。
NaOH,NaCO【设计方案】有白色沉淀产生HCI
8.(1)0.44(2)解：设参加反应的碳酸氢钠的
【交流反思】28：53
质量为x。
中考热点题型六化学计算
NaHCO+HCI-NaC1+H2O+CO2
1.B2.D3.C4.(1)23.3(2)解：设该硫酸溶液
84
44
的溶质质量分数为x。
0.44g
H2 SO+Ba(OH)-2H,O+BaSO
84
98
233
440.44g
x=0.84g
100gXx
23.3g
样品中碳酸氢钠的质量分数为°，0：×100%=8.4%
98_100g×x
23323.3g
x=9.8%
答：该样品中碳酸氢钠的质量分数为8.4%。
答：该硫酸溶液的溶质质量分数为9.8%。
课堂小练
5.(1)NaS0、HS0,(2)解：20g质量分数为16%
第八单元金属和金属材料
的NaOH溶液中含NaOH的质量为20g×16%
课题1金属材料
3.2go
第1课时几种重要的金属
设50g稀硫酸中溶质的质量为x。
1.C2.C3.D4.C5.B6.(1)②(2)④
2NaOH+H SO-Na,SO,+2H,O
(3)④⑤(4)①(5)③7.(1)导热性
80
98
(2)延展性(3)导电性
3.2gx
第2课时合金
0-32gx-98X32g-3.92g
98
1.C2.C3.D4.A5.A6.(1)C(2)混
x
80
合物(3)硬铝的硬度比纯铝大7.(1)金属
稀硫酸中溶质的质量分数为0。X100%=7.81%
(2)混合物(3)纯铜片硬度大(4)导电性
答：稀硫酸中溶质的质量分数为7.84%。
课题2金属的化学性质
6.(1)2NaOH+HSO,-NaS0,+2HO(2)4.4
第1课时金属与氧气、酸的反应
(3)>(4)解：设硫酸和碳酸钠反应生成NaS),
1.B2.D3.D4.D5.B6.(1)B(2)C
的质量为x。
(3)D(4)A
Naz CO:+H2SO.-Na2 SO,+H2O+CO
第2课时金属活动性顺序
142
44
1.C2.A3.A4.C5.(1)Sc>Zn
x
4.4g
(2)2Sc+6HC12ScCl+3H2↑6.(1)无
142
明显现象(2)Cu十2AgNO2一2Ag+
44=4.4g
x=14.2g
Cu(NO)2(3)铜、铁7.(1)Zn+
设硫酸和氢氧化钠反应生成NaSO,的质量为y。
2AgNO:=Zn(NO:)2 +2Ag (2)Zn2+,Fe2+
2NaOH+H2 SO =Na2 SO+2H2 O
(3)6c段锌与硝酸铜反应产生固体质量变化量比ab
30
