粤沪版物理八年级下册第八章综合素质评价(含解析)

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名称 粤沪版物理八年级下册第八章综合素质评价(含解析)
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资源类型 教案
版本资源 沪粤版
科目 物理
更新时间 2023-11-30 18:01:19

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第八章综合素质评价
一、选择题(本题7题,每小题3分,共21分)
1.如图所示的实例中,是为了减小压强的是(  )
2.如图所示,一个鱼缸用隔板隔成两半,分别装入体积相等的淡水和海水,且两边液面相平,其中ρ淡水=1.0 g/cm3,ρ海水=1.1 g/cm3,则下列说法正确的是(  )
A.a点的压强大于b点的压强
B.装入淡水和海水的重力相等
C.装入的海水重力比淡水重力小
D.a、b两点的压强相等
3.如图所示,在水平放置的书架上并排立放着10本同样的书,若取走5本,则书架受到的(  )
A.压力和压强都减小一半
B.压力减小一半,压强不变
C.压力减小一半,压强增大一倍
D.压力不变,压强增大一倍
4.如图甲、乙两人在完全相同的水平沙滩散步,留下深浅相同、大小不同的脚印。则下列说法正确的是(  )
A.甲所受的重力较大
B.沙滩所受甲的压力与所受乙的压力相等
C.甲对沙滩的压强较大
D.甲对沙滩的压强较小
5.如图所示,两个完全相同的正方体均匀物块,分别沿各自虚线切掉一半,将剩余部分a和b按照图示位置摆放在同一水平地面上,比较a、b对水平地面的压强(  )
A.a的比较大
B.b的比较大
C.一样大
D.无法判断
6.少林功夫名扬天下,“二指禅”绝活令人称奇,表演时,人体倒立,只用中指和食指支撑全身的重力,如图所示,这时两手指对地面的压强最接近于(  )
A.2×108 Pa
B.2×106 Pa
C.2×104 Pa
D.2×102 Pa
7.如图所示,密闭的饮料杯平放在水平桌面上,若将该饮料杯倒置过来放在桌面上,压力、压强的变化情况是(  )
A.杯子对桌面的压力减小
B.杯子对桌面的压强不变
C.杯内饮料对杯底的压力减小
D.杯内饮料对杯底的压强减小
二、填空题(本题7小题,每小题3分,共21分)
8.日常生活中,我们坐沙发比坐硬板凳舒服得多,请用学过的物理知识对此作出解释。答:坐在沙发上和坐在硬板凳上,压力的大小    ,但是坐在沙发上的时候受力面积    ,受到的压强    ,所以人就感觉舒服得多。
9.意大利科学家    首先测定了大气压的值,随后       实验证明了大气压是很大的。通常情况下,高山顶上的大气压    (填“大于”“等于”或“小于”)山脚下的大气压。
10.短道速滑是北京冬奥会精彩项目,冰刀是短道速滑运动员的核心装备之一,如图所示,冰刀刀刃锋利更易着力,运动员向后蹬冰由于       ,运动员快速向前滑出,滑行时冰刀对冰面有较     (填“大”或“小”)的压强,使冰的熔点     (填“降低”或“升高”),冰刀所到之处冰熔化成水,减小了冰刀受到的摩擦力。
(第10题)
11.在“探究压力的作用效果”实验中,小明一只手掌压在气球上,另一只手的食指顶住气球,气球静止时,两侧凹陷程度不同,这是在探究压力作用效果与    ___________的关系;右手指对气球的压力     左手掌对气球的压力,右手指对气球的压强     左手掌对气球的压强。(后两空均填“大于”“等于”或“小于”)
(第11题)
12.如图所示,图甲中茶壶壶嘴的高度不低于壶身的高度,其设计遵循了    的原理;图乙中男孩用手握住杯子不会掉下,是因为杯子受到向上的    力的作用,用吸管能将杯中的饮料吸入口中,这是利用了饮料液面上方的    。
(第12题)
13.如图所示,两个相同的玻璃瓶,橡皮塞上均插有一根两端开口的细玻璃管,其中甲瓶内装满水,乙瓶内没有装满水,玻璃管内水面距瓶底均为20 cm,乙瓶瓶内水面距瓶底8 cm,瓶子的底面积为10 cm2,则甲瓶瓶底受到水的压力为     __________N。要探究大气压随高度的变化,应选用的是    (填“甲”或“乙”)装置,当该装置随电梯从一楼上升到二十楼,管内的液面会    (填“上升”或“下降”)。(ρ水=1.0×103 kg/m3,g取10 N/kg)
(第13题)
14.如图所示,甲、乙两质地均匀的正方体放在水平地面上,它们的棱长之比l甲∶l乙=2∶3,则它们的底面积之比S甲∶S乙=    ;质量之比m甲∶m乙=2∶1,则它们对地面的压力之比F甲∶F乙=    ,对地面的压强之比p甲∶p乙=    。
三、作图题(本题5小题,共7分)
15.(1)(2分)一个物体重为20 N,把它放在斜面上,如图(a)所示,对斜面的压力为10 N,请用力的示意图画出物体受到的重力和斜面受到的压力。
(2)(1分)图(b)是托里拆利实验的示意图,现以长玻璃管下端为轴,由A处缓慢旋转到B处,请标出B处玻璃管内的水银液面位置。
(3)(2分)如图(c)所示,一容器中装满某种液体,请你画出液体对容器侧壁上A、B两点的压力。
(4)(1分)如图(d)所示,在塑料矿泉水瓶的a、b两处各扎一个小孔,向瓶中注水后,观察到水从a、b两孔喷出,请用笔画线画出从b孔喷出的水流的大致轨迹。
(5)(1分)液体密度一定,请在图(e)中作出液体压强p与液体深度h的图像关系。
四、实验题(本题3小题,共18分)
16.(6分)小强是个善于观察与思考的学生,他做了如图所示的多个探究。
(1)他发现:家里洗菜池中装满水时,提起橡皮塞比较费力。说明:水对池底的橡皮塞有向下的压强。
(2)图甲中一个两端扎有橡皮膜的长方体塑料筒分别水平、竖直放入水中,    _____________的现象进一步证明液体内向各个方向都有压强。
(3)接着小强同学利用微小压强计探究液体内部压强的特点。
①实验前,小强发现压强计U形管两边红墨水的高度不相等,接下来的操作应该是    。
A.再多加一些红墨水
B.倒出一些红墨水
C.取下软管重新安装
D.按压金属盒的橡皮膜
②排除故障后,他重新将金属盒浸没于水中,发现随着金属盒没入水中的深度增大,U形管两边液面的高度差逐渐变大,如图乙所示,由此可知液体内部的压强与    _____________________有关。
③小强保持乙图中金属盒的位置不变,并将一杯浓盐水倒入烧杯中搅匀后,实验情形如图丙所示。比较乙、丙两次实验,小强得出了:在同一深度,液体的密度越大,其内部的压强越大的结论。你认为他的结论    (填“正确”或“不正确”)。原因是            。
17.(6分)如图所示是托里拆利实验,根据图示完成下面的问题。
(1)实验中测得玻璃管内水银柱的高度为    mm。
(2)通过计算可知当时的大气压约为    Pa。(ρ水银=13.6×103 kg/m3)
(3)若实验过程中,玻璃管中的水银没有装满,则测量的大气压值比真实值要_________(填“偏大”或“偏小”)。
(4)实验中不小心将玻璃管的顶部打破一个小孔,能看到的现象是      。
(5)若将实验中用的水银换成水,玻璃管中的液面    (填“会”或“不会”)下降。
18.(6分)小明同学利用A、B两物体、砝码、泡沫、海绵、小桌、木板等器材探究“压力的作用效果与什么因素有关”,如图所示。
(1)实验中小明是通过观察       来比较压力作用效果的,这种科学探究方法是    。
(2)比较甲、乙两图所示实验,能够得到的结论是             。
(3)若要探究“压力的作用效果与受力面积的关系”,应通过比较图    所示实验。
(4)小明同学实验时将物体B沿竖直方向切成大小不同的两块,如图丁所示。他发现它们对泡沫的压力作用效果相同,由此他得出的结论是:压力的作用效果与受力面积无关。你认为他在探究过程中存在的问题是          。
(5)图戊中海绵受到的压强p戊和图己中木板受到的压强p己的大小关系为p戊     __________(填“>”“<”或“=”)p己。
五、计算题(本题2小题,共12分)
19.(6分)为了尽可能避免病毒的交叉感染,多地警方利用如图所示的测温巡逻机器人辅助日常巡逻,该机器人的质量为100 kg,空载时车轮与地面的接触面积为5×10-3 m2,该机器人最多可负载50 kg的重物,匀速行驶时所受摩擦力为总重力的0.2倍,g取10 N/kg。求:
(1)机器人空载时对水平地面的压强。
(2)机器人满载匀速行驶时所需的牵引力。
20.(6分)如图所示,在一个封闭薄壁容器中装满体积为1 dm3的水后放在水平桌面上,已知容器的质量为150 g,容器的下底面积为100 cm2,高为15 cm,g取10 N/kg,求:(ρ水=1.0×103 kg/m3)
(1)水对容器底的压力和压强。
(2)容器对桌面的压力和压强。
六、综合题(本题3小题,共21分)
21.(7分)小明利用如图甲所示的装置测量本地大气压的大小,弹簧测力计和注射器的自重可忽略不计。
(1)本实验还需要用到的测量器材是    ,用以测量         ,记为L。
(2)完成上述测量后,小明进行了如下实验操作:
①用橡皮帽封住注射器的小孔;
②将活塞通过细线与弹簧测力计相连,然后水平向右缓缓拉动注射器筒,当活塞刚开始滑动时,记录弹簧测力计示数为F;
③读取注射器有刻度部分的容积为V。步骤①中遗漏了重要的操作,是           。改正后,正确操作并记录上述数据,不考虑摩擦,则大气压强测量值p=     (用L、F、V表示)。
(3)为了尽可能减小摩擦力的影响,小明用原器材进行了如下实验(如图乙所示)。拔去橡皮帽,将活塞推至底端,当线端钩码加至2 N(即水平细线上拉力为2 N)时,注射器筒恰好由静止开始向右移动,此时弹簧测力计示数为1.5 N,则活塞与注射器筒间的摩擦力为    N。已知活塞横截面积为0.5×10-4 m2,则第(2)问中大气压测量值比真实值偏    (填“大”或“小”)     ___________Pa。
22.(6分)如图甲为真空采血管,其原理是将有头盖的采血管预先抽成不同的真空度,利用其负压自动定量采集静脉血样。采血针一端刺入人体静脉后,另一端插入真空采血管的胶塞,人体静脉血液在负压的作用下,通过采血针被压入采血管。(1个标准大气压p0=1×105 Pa)
(1)抽血时先要用75%乙醇棉签消毒皮肤,此时皮肤感觉冰凉,是因为发生了    ___________(填物态变化名称)现象,此现象要     (填“吸”或“放”)热。
(2)利用负压抽血跟下面哪个现象原理相似?    (填选项字母)。
(3)抽血时要将针头插入血管,针头的横截面积为0.2 mm2,假设用1 N的力将针头扎入皮肤,针头对皮肤的压强为   Pa。
(4)如图乙为某采血管的样品图和产品规格参数,如果采血管内是真空,在1个标准大气压下,采血管的塑料盖受到的内外气体压力差为    N。(结果保留一位小数)
(5)采血针的内腔体积很小,对采血体积的影响可以忽略,发生血液逆流的概率很小,若其内腔体积较大会消耗一部分采血管的真空度,从而    (填“降低”或“提高”)其采集量。
23.(8分)阅读短文,回答问题。
高压锅
高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100 ℃以上,它省时高效,深受消费者欢迎。如图为高压锅的构造简易示意图,锅盖上有一个竖直空心柱为排气孔,空心柱上配有限压阀,当锅内的气体压强超过安全值时,锅内气体就会冲开限压阀,放出一部分水蒸气,使锅内气压减小,g取10 N/kg。水的沸点t与气压p的关系如表一:
表一
p/×105 Pa 1.0 1.4 1.8 2.2 2.6 3.0
t/℃ 100 110 120 130 140 150
在高原地区气压比平均气压要低,表二是一组高度与对应气压的信息:
表二
高度h/km 0 0.4 0.8 1.4 2.0
大气压p/×105 Pa 1.01 0.97 0.92 0.86 0.79
(1)水平桌面上的高压锅锅底与水平桌面的接触面积是400 cm2,向锅中加0.5 kg的水,锅对桌面的压强增加     Pa。
(2)高压锅排气孔面积为0.1 cm2,大气压强为1.0×105 Pa,限压阀的质量为0.16 kg,则锅内最高水温可达    ℃。
(3)(2分)请根据表二中的数据,在图中作出大气压随高度变化的图像。
当高度为1 km时,大气压约为   Pa;当高度为3 000 km时,已到了大气层边缘,此处的大气压约为    Pa。
(4)用这种高压锅在西藏高原地区烧水时,要达到同样的最高温度,需    (填“增大”“减小”或“不改变”)限压阀的质量。
(5)若在锅盖上再安装一套相同的排气孔和限压阀,则锅内最高水温将__________(填“升高”“降低”或“不变”)。
答案
一、1.D
2.A 【点拨】由图可知,液面相平,a、b两点到水底的距离相同,故深度相同,由于ρ海水>ρ淡水,根据p=ρ液gh可知,a点的液体压强大于b点的液体压强,故A正确,D错误;淡水和海水体积相等,由于ρ海水>ρ淡水,由ρ=和G=mg可知,装入的海水重力大于装入的淡水重力,故B、C错误。
3.B 【点拨】书架上并排立放着10本同样的书,若取走5本,则书的重力减小一半,书架受到的压力减小一半,受力面积也减小一半,由压强公式p=可得,书架受到的压强不变,故A、C、D错误,B正确。
4.A 【点拨】甲、乙在沙滩上留下的脚印深浅相同,则他们对沙滩的压强相等,因受力面积S甲>S乙,所以由F=pS可知,他们对沙滩的压力F甲>F乙,物体对水平面的压力大小等于重力大小,所以甲所受的重力较大,故A正确,B、C、D错误。
5.A 【点拨】因为物体对水平面的压力和自身的重力大小相等,即F=G,设正方体重力为G,底面积为S,a是由正方体沿水平方向切去一半后得到的,重力为G,与地面的接触面积为S,b是由正方体沿对角线切去一半后得到的,重力为G,与地面的接触面积大于S,由p=可知,a对水平地面的压强大,故A正确。
6.B 【点拨】一个人的质量大约为60 kg,重力约为600 N,两个手指与地面的接触面积约为3×10-4 m2,压强p===2×106 Pa。故A、C、D错误,B正确。
7.D 【点拨】杯子对桌面的压力大小等于杯子与饮料的重力大小之和,无论正放,还是倒放,杯子与饮料的重力不变,则杯子对桌面的压力不变,故A错误;杯子对桌面的压力不变,倒放后受力面积变大,根据p=可知,杯子对桌面的压强减小,故B错误;倒置前,杯子上宽下窄,此时杯内饮料对杯底的压力小于饮料的重力;倒置后,杯子上窄下宽,此时杯内饮料对杯底的压力大于饮料的重力,杯内饮料对杯底的压力增大,故C错误;由图可知,正放时,杯中饮料的深度h较大,根据p=ρ液gh可知,正放时饮料对杯底的压强较大,即p正>p倒,故倒置后杯内饮料对杯底的压强减小,故D正确。
二、8.相同;较大;较小
9.托里拆利;马德堡半球;小于
【点拨】托里拆利实验测出了大气压的值,1个标准大气压的值p0=1.013×105 Pa;著名的马德堡半球实验证明了大气压的存在且很大。海拔越高的位置气压值越低,在山顶所测量到的大气压的值通常比在山脚所测量到的大气压的值小。
10.力的作用是相互的;大;降低
【点拨】物体间力的作用是相互的,运动员向后蹬冰,给冰一个向后的力,同时冰给运动员一个向前的力,运动员快速向前滑出。冰刀的刀刃做得非常锋利,减小了与冰面的接触面积,在压力一定时,增大了压强。冰的熔点与压强有关,且压强越大,熔点越低。这样就使部分冰熔化成水。水将冰刀与冰面分开,减小了两者之间的摩擦。
11.受力面积;等于;大于
【点拨】气球静止处于平衡状态,受到两手的压力是一对平衡力,则左手掌对气球的压力等于右手指对气球的压力,由于压力相同,气球左边的受力面积大,由p=可知,左手掌对气球的压强较小,所以探究的是压力作用效果与受力面积的关系。
12.连通器;摩擦;大气压
【点拨】茶壶的壶嘴与壶身上端开口,下部连通,构成连通器,根据连通器特点可知,茶壶壶嘴的高度不会低于壶身的高度。图乙中男孩用手握住杯子,在竖直方向上,杯子受重力和手对杯子的摩擦力作用,重力方向竖直向下,摩擦力方向竖直向上,这两个力相互平衡,所以杯子不会掉下。用力吸气,吸管内的气压小于外界大气压,饮料在外界大气压的作用下,被压入口腔内,利用了大气压。
13.2;乙;上升
【点拨】已知甲瓶内水的深度,由p=ρ液gh可知,甲瓶底部受到水的压强p=ρ水gh=1.0×103 kg/m3×10 N/kg×0.2 m=2 000 Pa,由p=可得,甲瓶底受到水的压力F=pS=2 000 Pa×10×10-4 m2=2 N。甲瓶内装满水,没有空气,瓶内没有气压,外部气压发生变化时不会引起玻璃管内液柱高度的变化,无法判断大气压的变化;而乙瓶内有空气,瓶内有气压,能判断大气压的变化,所以选择乙装置。当电梯从一楼上升到二十楼,瓶内空气的压强不变,所处高度变高,外界大气压随高度的增加而减小,此时在瓶内外气压差的作用下,会有一部分水被压入玻璃管,因此管内液面上升。
14.4∶9;2∶1;9∶2
【点拨】已知棱长之比为2∶3,则它们的底面积之比
===,
甲、乙的重力之比===。
物体对水平地面的压力和自身的重力大小相等,由此可知,甲、乙对水平地面的压力之比==。
对地面的压强之比==×=×=。
三、15.【解】(1)如图(a)所示。
(2)如图(b)所示。
(3)如图(c)所示。
(4)如图(d)所示。
(5)如图(e)所示。
四、16.(2)橡皮膜都会向内陷 (3)① C;②液体深度;③不正确;没有保持金属盒所处深度相同
17. (1)760 (2)1.013×105 (3)偏小 (4)玻璃管中水银会下降到与管外水银液面相平为止 (5)不会
【点拨】(1)由图中数据可知,水银柱的高度为760 mm。
(2)当时的大气压p=ρ水银gh=13.6×103 kg/m3×9.8 N/kg×760×10-3 m≈1.013×105 Pa。
(3)若实验过程中,玻璃管中的水银没有装满,管中会有少量空气,则空气会产生向下的压强,使管中水银柱高度偏小。
(4)将玻璃管的顶部打破一个小孔后,这个装置就相当于一个连通器,所以玻璃管中水银会下降到与管外水银液面相平为止。
(5)把水银换成水,由p=ρ水gh水可得,1.0×103 kg/m3×9.8 N/kg×h水=1.013×105 Pa,解得h水≈10.34 m,远远大于0.76 m,因此将实验中用的水银换成水,玻璃管中的液面不会下降。
18.(1)泡沫的凹陷程度;转换法 (2)在受力面积相同时,压力越大,压力的作用效果越明显 (3)甲、丙 (4)没有控制压力大小相同 (5)=
【点拨】(1)实验中小明是通过观察泡沫的凹陷程度来比较压力作用效果的,这种科学探究方法是转换法。
(2)甲、乙两图中,受力面积相同,乙图中压力更大,故得出的结论是:在受力面积相同时,压力越大,压力的作用效果越明显。
(3)若要探究“压力的作用效果与受力面积的关系”,应控制压力大小相同,只改变受力面积的大小,故应比较图甲、丙所示实验。
(4)探究压力的作用效果与受力面积大小的关系,应控制压力大小相同。将物体B沿竖直方向切成大小不同的两块时,受力面积不同的同时,压力大小也改变了,即没有控制压力大小相同,所以得出的结论是错误的。
(5)图戊中海绵和图己中木板受到的压力大小相同,受力面积相同,根据p=可知,图戊中海绵受到的压强和图己中木板受到的压强的大小关系为p戊=p己。
五、19.【解】(1)机器人的重力G人=mg=100 kg×10 N/kg=1 000 N。空载时它对水平地面的压力大小等于自身重力,即F=G人=1 000 N,机器人空载时对水平地面的压强p===2×105 Pa。
(2)机器人满载时的总重力
G总=m总g=(100 kg+50 kg)×10 N/kg=1 500 N,
机器人满载匀速行驶时受到的牵引力
F牵=f=0.2 G总=0.2×1 500 N=300 N。
20.【解】(1)水对容器底的压强
p1=ρ水gh=1.0×103 kg/m3×10 N/kg×15×10-2 m=1.5×103 Pa,
水对容器底的压力
F1=p1S=1.5×103 Pa×100×10-4 m2=15 N。
(2)容器的重力G1=m容器g=150×10-3 kg×10 N/kg=1.5 N,
水的重力
G2=m水g=ρ水gV水=1.0×103 kg/m3×10 N/kg×1×10-3 m3=10 N,
容器对水平桌面的压力
F2=G1+G2=1.5 N+10 N=11.5 N,
容器对水平桌面的压强
p2===1.15×103 Pa。
六、21.(1)刻度尺;注射器有刻度部分的长度 (2)将活塞推到注射器底端以排尽空气; (3)0.5;大;1×104
【点拨】(1)本实验还需要用到的测量器材是刻度尺,用以测量注射器有刻度部分的长度,记为L。
(2)步骤①中遗漏了重要的操作,是将活塞推到注射器底端以排尽空气。改正后,正确操作并记录上述数据,活塞横截面积为S=,不考虑摩擦,则大气压强测量值为p==。
(3)拔去橡皮帽,将活塞推至底端,当线端钩码加至2 N(即水平细线上拉力为2 N)时,注射器筒恰好由静止开始向右移动,此时弹簧测力计示数为1.5 N,则活塞与注射器筒间的摩擦力为f=G-T=2 N-1.5 N=0.5 N。
摩擦力的存在使得第(2)问中弹簧测力计示数偏大,所以根据p=可知大气压测量值比真实值偏大,差值为Δp===1×104 Pa。
22.(1)汽化;吸 (2)C (3)5×106 (4)6.7 (5)降低
【点拨】(1)抽血时先要用75%乙醇棉签消毒皮肤,此时皮肤感觉冰凉,是因为乙醇吸热汽化,使皮肤温度下降,是汽化现象。
(2)真空采血管的原理是将有头盖的采血管预先抽成不同的真空度,利用其负压自动定量采集静脉血样,即利用管内气体压强小于血压进行抽血。用注射器注射药液,是在外力作用下将药液注入人体内,与大气压无关,故A不符合题意;安全锤的锤头很尖,是通过减小受力面积来增大压强的,故B不符合题意;火罐“吸”在身上,是因为将火罐内的氧气进行燃烧,罐内气压小于大气压,故C符合题意。
(3)针头对皮肤的压强p===5×106 Pa。
(4)采血管的横截面积为S'==== cm2,
采血管内是真空,在1个标准大气压下,采血管的塑料盖受到的内外气体压力差F=p0S'=1.0×105 Pa××10-4 m2≈6.7 N。
(5)采血针的内腔体积较大会消耗一部分采血管的真空度,减小大气压与管内的压力差,降低其采集量。
23.(1)125 (2)140
(3)0.9×105;0 (4)增大 (5)不变
【点拨】(1)增加的重力ΔG=Δmg=0.5 kg×10 N/kg=5 N,
因为物体对水平面的压力等于重力,所以锅对桌面增加的压力ΔF=ΔG=5 N,
增加的压强Δp===125 Pa。
(2)限压阀的重力G=mg=0.16 kg×10 N/kg=1.6 N,
限压阀对排气孔的压力就等于其重力,即F=G=1.6 N,
已知S'=0.1 cm2=1×10-5 m2,p0=1.0×105 Pa,
限压阀对排气孔的压强p1===1.6×105 Pa,
此时锅内的气压p内=p0+p1=1.0×105 Pa+1.6×105 Pa=2.6×105 Pa,
由表格数据可知,当气压为2.6×105 Pa时,高压锅内水的温度为140 ℃。
(3)根据表格中的数据依次找出五个点,用线连起来,就作出了大气压随高度变化的图像。
由图像可知,当高度为1 km时,大气压约为0.9×105 Pa;当高度为3 000 km,已到了大气压的边缘,此处几乎没有空气,则此处的大气压约为0 Pa。
(4)西藏高原地区海拔高,气压低,用这种高压锅在西藏高原地区烧水时,要达到同样的最高温度,可以增加限压阀的质量来增大锅内气压,提高水的沸点。
(5)若在锅盖上再安装一套相同的排气孔和限压阀,因高压锅内能够产生的最大压强不变,所以锅内最高水温将不变。