【提升卷】第三单元2.1种子的萌发—人教版生物七年级上册同步训练
一、选择题
1．（2023七上·泰州月考）为探究水质对绿豆种子萌发的影响，某小组设计了如下表所示的实验方案，其中需要修改的项目是（ ）
组别 种子数 水质 温度 空气
甲 50粒 纯净水 15℃ 充足
乙 50粒 工业废水 30℃ 充足
A．种子数 B．水质 C．温度 D．空气
【答案】C
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】因为本实验探究的是：水质对绿豆种子萌发的影响，因此，本实验的变量是水质。遵循变量唯一原则，其余的量都应相同，故温度也应该相同。
故答案为：C。
【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
2．（2023七上·罗湖期末）某同学用100粒大豆种子在不同条件下进行了如下实验。由此可推出种子萌发需要（ ）
装置 甲 乙 丙 丁
场所 日光下 日光下 黑暗中 黑暗中
温度 23℃ 23℃ 23℃ 23℃
干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 干燥
数日后种子萌发情况 发芽 未发芽 发芽 未发芽 发芽 未发芽 发芽 未发芽
92 8 0 100 93 7 0 100
A．一定的水分 B．肥沃的土壤 C．充足的阳光 D．适宜的温度
【答案】A
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】A.甲组和乙组、丙组和丁组对照，变量是水分，有水的种子大部分萌发，无水的种子都不萌发。可见，种子萌发需要一定的水分，A符合题意。
BD.该实验没有涉及到变量“肥沃的土壤”和“适宜的温度”，BD不符合题意。
C.甲组和丙组对比，变量是光照，结果有光、无光种子都能萌发，说明光照不是种子萌发的条件，C不符合题意。
故答案为：A。
【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
3．（2023七上·安顺期末）冬小麦是北京地区主要的农作物，如果探究温度对小麦种子萌发的影响，表中可作为对照实验的组合是（ ）
培养皿编号 种子的数量（粒） 种子所处的环境 （其他外界条件均相同且适宜）
① 100 培养皿底部垫有浸湿的餐巾纸 25℃
② 100 培养皿底部垫有干燥的餐巾纸 25℃
③ 100 培养皿底部垫有浸湿的餐巾纸 15℃
④ 100 培养皿底部垫有干燥的餐巾纸 15℃
A．①④ B．①③ C．②③ D．①②
【答案】B
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同。“如果用培养皿①与②进行对照实验”，唯一不同的变量是水分，因此所探究的问题种子萌发需要一定的水分吗？“若需探究温度对种子萌发的影响”，唯一不同的变量是温度，因此，应选用①、③两组培养皿做对照实验。故答案为：B。
【分析】（1）种子萌发的条件：种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。
4．（2022七上·船营期末）下表是探究“种子萌发的环境条件”实验方案及结果。下列分析中正确的是（ ）
装置 小麦种子数 实验条件 实验结果
① 100粒 潮湿 4℃ 0粒萌发
② 100粒 干燥 25℃ 0粒萌发
③ 100粒 种子完全浸没在水中 25℃ 0粒萌发
④ 100粒 潮湿 25℃ 97粒萌发
A．①号是本实验的对照组
B．本实验“探究种子萌发的环境条件”，所用的方法为抽样调查法
C．③中种子都未萌发，是因为缺少一定的水分和适宜的温度
D．④中种子的发芽率是97%，这批种子是合格的，可以用于播种
【答案】D
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】A.在对照实验中，经过控制处理的一组事物称为实验组。为了确证实验组的结果是由人为进行的这种处理引起的，需要用同样的研究对象，另外设置不作上述处理的一组事物进行观察，这样的未作实验处理的一组事物称为对照组。④是对照组，A不符合题意。
B.实验法是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论。本实验“探究种子萌发的环境条件”，所用的方法为实验法，B不符合题意。
C.③中种子都未萌发，是因为缺少充足的空气，C不符合题意。
D.发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比即：发芽率=发芽的种子数÷供检测的种子数×100%。 发芽率超过90%，说明种子是合格的，因此这批种子是合格的 ，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
种子在播种前，要检测种子的发芽率。发芽率：发芽的种子数/供检测的种子数x100%。
5．（2022七上·花都期末）“春种一粒粟，秋收万颗子。”下列对种子知识的认识错误的是（ ）
A．胚是种子的主要部分
B．只要环境条件适宜种子就能萌发
C．大豆种子有两片子叶，玉米种子有一片子叶
D．大豆种子的营养储存在子叶里，玉米种子的营养储存在胚乳里
【答案】B
【知识点】种子的结构；探究种子萌发的条件
【解析】【解答】A.大豆种子包括胚和种皮两部分，玉米种子包括胚、种皮和胚乳三部分，种子的胚是新植物的幼体，是种子的主要部分，A正确。
B.种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，B错误。
C.大豆属于双子叶植物，子叶有两片；玉米属于单子叶植物，子叶有一片，C正确。
D.大豆属于双子叶植物，子叶有两片，营养储存在子叶里；玉米属于单子叶植物，子叶有一片，营养储存在胚乳里，D正确。
故答案为：B。
【分析】种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及具有足够的胚发育所需的营养物质。
6．（2022七上·双辽期末）明明同学在研究种子萌发条件时，把我们吃的东北精米种在适宜的环境中，结果东北精米没有萌发成幼苗。原因是（ ）
A．东北精米是死种子 B．缺少种皮的保护
C．缺少营养物质 D．缺少完整的胚
【答案】D
【知识点】种子萌发的条件
【解析】【解答】大米在加工过程中破坏了胚，胚不完整，而萌发的种子的胚必须是完整的。因此，东北精米没有萌发成幼苗原因是“缺少完整的胚”。
故答案为：D。
【分析】种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及具有足够的胚发育所需的营养物质。
7．（2023七上·云县期末）下列关于种子萌发的叙述，不正确的是（ ）
A．种子萌发所需的自身条件是胚是活的、完整的且度过休眠期
B．只要在条件适宜的环境中，种子就一定能萌发
C．种子萌发时，子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴
D．种子萌发时，首先突破种皮的是胚根
【答案】B
【知识点】种子萌发的条件；种子萌发的过程
【解析】【解答】A、种子萌发所需的自身条件是胚是活的、完整的，有供胚发育的营养物质，且度过休眠期，A说法正确。
B、在条件适宜的环境中，在种子的自身条件满足的条件下，种子才有可能萌发，B说法错误。
C、种子萌发时，子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，供种子萌发利用，C说法正确。
D、种子萌发时，首先突破种皮的是胚根，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，D说法正确。
故答案为：B
【分析】此题考查种子萌发的条件、过程等基础知识，难度不大，熟记即可，种子的萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质，种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在子叶或胚乳内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽．萌发时，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根，随后胚轴伸长，胚芽突破种子背地生长，发育成茎和叶。
8．（2022七上·高州月考）春种一粒栗，秋收万颗子。下列关于种子萌发的条件的叙述，正确的是（ ）
A．种子需要阳光才能萌发
B．只要满足有足够的水分和空气，种子就可以萌发
C．种子萌发需要适宜的环境条件和完善的自身条件
D．种子萌发需要的条件包括土壤条件和空气条件
【答案】C
【知识点】种子萌发的条件
【解析】【解答】A.阳光不是种子萌发必需的外界条件，大多数种子的萌发不需要阳光，A不符合题意。
BC.种子萌发的外界条件是充足的空气、适宜的温度和一定的水分；只要有足够的水分和空气，种子有可能因为自身原因而不能萌发，B不符合题意；C符合题意。
D.种子萌发必须同时具备适宜的环境条件和完善的自身条件，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
9．（2022七上·朔州月考）小明特别喜欢吃绿豆芽，决定自己发绿豆芽，下列是他在探究过程中观察到的一些现象及其解释，请你指出其中不合理的选项（ ）
A．清水浸泡种子一昼夜，种子吸水膨胀，给种子提供一定的水分
B．一直泡在水中的绿豆种子不会发芽，是因为没有给种子提供充足的空气
C．萌发的种子胚轴伸长，胚芽只发育成叶
D．吸水膨胀之后的种子，种皮破裂，胚根最先突破种皮
【答案】C
【知识点】种子萌发的条件；种子萌发的过程
【解析】【解答】A.清水浸泡种子一昼夜，为种子萌发提供一定的水分，A不符合题意。
B.种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气，一直泡在水中的绿豆种子不会发芽，是因为没有给种子提供充足的空气，B不符合题意。
C.萌发的种子胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶，C符合题意。
D.种子萌发首先是吸水膨胀，种皮破裂，胚根最先突破种皮向地生长，发育成植物的根，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】种子分单子叶植物种子和双子叶植物种子两种，它们都由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚根、胚轴和子叶组成；胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶或胚乳吸收或转运营养物质给胚芽、胚根和胚轴，所以，胚是新生植物体的幼体，由受精卵发育而成。
10．（2023七上·凤县期末）如图是菜豆和玉米的种子结构示意图。下列说法不正确的是（）
A．菜豆、玉米主要食用的分别是子叶、胚乳
B．使用碘液检测玉米种子结构，发现变蓝的位置是G
C．图中B、C、D、E结构是由受精卵发育而来
D．种子萌发时，最先突破种皮的是B
【答案】D
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程
【解析】【解答】A、菜豆属于双子叶植物，营养物质储存在子叶里，玉米属于单子叶植物，营养物质储存在胚乳里，所以菜豆、玉米主要食用的分别是子叶、胚乳，A正确；
B、玉米种子是单子叶植物，储存营养物质的结构是G胚乳，胚乳含有丰富的淀粉，用碘液处理玉米的剖面，胚乳会变为蓝色，B正确；
C、胚是种子的主要部分，是由受精卵发育而成，胚是由B胚芽、C胚轴、D胚根和E子叶组成，是新植物体的幼体，C正确；
D、种子萌发时，最先突破种皮的是D胚根，D错误；
故答案为：D。
【分析】（1）菜豆是双子叶植物，种子的结构包含：种皮、胚；玉米是单子叶植物，种子的结构包含种皮、胚、胚乳。
（2）胚是种子的主要部分，由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，由受精卵发育而成。
11．（2023七上·凤县期末）“春种一粒粟，秋收万颗子”。下列有关种子的说法正确的是（）
A．成熟的种子都含有种皮、胚和胚乳
B．我们早餐的馒头、拉面等食物主要来源于小麦的子叶
C．菜豆种子萌发成小幼苗，萌发过程是由胚乳提供营养
D．种子中的胚是新植物体的幼体，幼苗的茎和叶是由胚芽发育而来的
【答案】D
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程
【解析】【解答】A、单子叶植物的种子一般由种皮、胚、胚乳三部分组成，双子叶植物的种子只有种皮和胚两部分，A错误；
B、馒头、拉面主要成分是淀粉，淀粉来自于小麦的胚乳，B错误；
C、菜豆是双子叶植物，没有胚乳，C错误；
D、胚包含胚芽、胚轴、胚根、子叶，是新植物体的幼体，胚芽未来会发育成植物的茎和叶，D正确；
故答案为：D。
【分析】（1）种子萌发的过程：种子吸水，胚根突破种皮发育成根，胚轴拉长发育成连接根和茎的部位，胚芽发育成茎和叶。
（2）油类物质一般来自于种子的子叶，粉类物质一般来自于种子的胚乳。
12．（2023七上·龙岗期末）春天，把花生埋入土里，不久后小苗破土而出，两片饱满的花生瓣却慢慢变瘪了，这主要是因为（ ）
A．种皮里的营养物质转移到幼苗的茎和叶里
B．子叶里的营养物质转移到幼苗的茎和叶里
C．胚乳里的营养物质转移到幼苗的茎和叶里
D．胚乳里的营养物质被胚吸收，发育成幼苗
【答案】B
【知识点】种子萌发的过程
【解析】【解答】花生种子萌发的过程：种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破，同时，子叶将胚乳内的营养物质进行转化并运输给胚，胚根伸长突出种皮，发育成根，胚轴也在伸长，拱出地面，胚芽逐渐发育成茎，茎上生叶，在阳光下，逐渐变成绿色，幼苗就可以独立生活了，可以看出，花生种子萌发出幼苗后，种子空瘪的原因是子叶中的营养物质转移到幼苗的茎和叶中，B说法正确。
故答案为：B
【分析】此题考查种子萌发的过程，为基础题，比较简单，熟记即可，菜豆种子的结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，子叶中含有丰富的营养物质。
13．（2023七上·茂名期末）下列关于测定种子发芽率的有关说法，正确的是（ ）
A．测定发芽率时要保证将种子播种在肥沃的土壤中
B．测定发芽率时必须挑选中等大小的种子
C．在抽样中采取随机抽样的方式，用三五粒种子测一下即可
D．测定发芽率时要在适宜的温度下进行
【答案】D
【知识点】测定种子的发芽率
【解析】【解答】A、种子萌发时，需要的营养物质是自身提供的，不需要从外界吸收，所以，把需要将种子播种在肥沃的土壤中，A说法错误。
B、测定种子发芽率要随机抽样，并设置重复组，取平均值作测定结果，挑个大的种子测发芽率违背随机抽样的要求，B说法错误。
C、只用三五粒种子测一下，偶然性较大，导致测定的实验数据不准确，C说法错误。
D、种子萌发必须具备适宜的外界条件，即适量的水分、充足的空气、适宜的温度，说法正确。
故答案为：D
【分析】此题考查种子的发芽率测定，为基础题，难度一般，熟记：测定种子发芽率时，应该用抽样检测的方法，即从检测对象中抽取少量个体作为样本，对样本的检测能够反映总体的情况；测定发芽率时要在环境适宜的条件下进行，种子萌发的外界条件为适量的水分、适宜的温度和充足的空气，自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质。
14．（2023七上·宁强期末）“禾下乘凉梦，一稻一人生”这是已故“共和国勋章”获得者袁隆平院士一生的真实写照，他把毕生精力投入到杂交水稻的研究中。为测试一批水稻种子的发芽率，假如选择600粒，有510粒发芽，这批种子的发芽率是多少，能否播种？（ ）
A．90%，能 B．90%，不能 C．85%，能 D．85%，不能
【答案】D
【知识点】测定种子的发芽率
【解析】【解答】发芽率是指发芽的种子数占供检测的种子数的百分比。种子的发芽率=，一般正常情况下合格率在90%以上才能播种，所以这批水稻种子不能播种，D符合题意，A、B、C均不符合题意。
故答案为：D。
【分析】种子在播种前，要检测种子的发芽率。发芽率：发芽的种子数/供检测的种子数x100%。
15．（2022七上·天河期末）农民播种前，往往要测定种子发芽率，正确的操作是（ ）
A．只用几粒种子测一下就可以了
B．尽量挑饱满的种子测发芽率
C．应该提供适宜的温度、充足的空气和适当的水分
D．重复测定3次，取最大值作为结果
【答案】C
【知识点】测定种子的发芽率
【解析】【解答】A.用几粒种子测一下，偶然性较大，测定的实验数据不准确，A不符合题意。
B.在抽样中采取随机抽样的方式，设置重复组，取平均值作测定结果，挑个大的种子测发芽率违背随机抽样的要求，B不符合题意。
C.种子萌发必须具备适宜的内在条件和外界条件，所以应该提供适宜的温度、充足的空气和适当的水分，C符合题意。
D.抽样调查时根据随机的原则从总体中抽取部分实际数据进行调查，并运用概率估计方法，根据样本数据推算总体相应的数量指标的一种统计分析方法，在抽样中采取随机抽样的方式，设置重复组，取平均值作测定结果，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
种子在播种前，要检测种子的发芽率。发芽率：发芽的种子数/供检测的种子数x100%。
二、实验探究题
16．（2023七上·青阳期末）下表为“探究种子萌发的环境条件”的实验设计，请完成下列各题。
培养皿编号 菜豆种子/粒 种子所处的环境（其他条件适宜且相同）
A 3 培养皿底部垫有浸湿的滤纸或纱布，25℃
B 3 无水，25℃
C 3 培养皿底部垫有浸湿的滤纸或纱布，5℃
D 3 水淹没种子，25℃
（1）菜豆种子萌发成幼苗的结构叫 ；菜豆种子萌发初期所需要的营养物质主要由种子中的 提供。
（2）用培养皿A与B进行对照，所探究的问题是 对种子萌发的影响。
（3）要探究温度对种子萌发的影响，可用 两组培养皿做对照实验。
（4）指出本实验设计中的一处不足： 。
（5）如果在严格按上表的实验条件下进行实验，种子最终都没有萌发，其原因可能是 。
（6）如果培养皿A中的种子能萌发，其余的不能萌发，则说明种子萌发所需要的环境条件有： 、 、 。
【答案】（1）胚；子叶
（2）水分
（3）A、C
（4）种子数量太少
（5）种子的胚不完整或已经死亡或储存时间过长
（6）适宜的温度；一定的水分；充足的空气
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】（1）菜豆种子是双子叶植物，包括种皮和胚，胚是主要部分，包括：胚芽、胚轴、胚根、子叶，将来发育成植物的幼苗。菜豆种子萌发初期所需要的营养物质主要由种子中的子叶提供。
（2）用培养皿A与B进行对照，所探究的问题是水对种子萌发的影响。表中培养皿A与B是以水为变量形成的一组对照实验。
（3）要探究温度对种子萌发的影响，可用A和C两组培养皿做对照实验。表中培养皿A与C是以温度为变量形成的一组对照实验。
（4）本实验中每组只用了3粒菜豆种子，种子的数量太少，实验会出现偶然性，导致实验失败。
（5）由于种子萌发除了满足外界条件外，还需满足自身的条件，如胚是完整的、活的等，所以如果在严格按上表的实验条件进行实验的情况下，用于实验的种子最终都没有萌发，应考虑种子的自身的原因，如种子的胚不完整或已经死亡或储存时间过长。
（6）影响种子萌发的外界条件：一定的水；适宜的温度；充足的空气。如果培养皿A中的种子能萌发，其余的不能萌发，则说明种子萌发所需要的环境条件有：一定的水、适宜的温度、充足的空气。
【分析】（1）种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
17．（2021七上·大连期末）如表是某生物小组在探究种子萌发环境条件时的实验设计，请根据表中提供的信息回答问题（各组实验的其他条件均相同）。
1号装置 2号装置 3号装置 4号装置
不洒水 洒一点水 洒一点水 种子完全浸没在水中
放入培养箱（25℃） 放入培养（25℃） 放入冰箱（2℃） 放入培养箱（25℃）
小麦种子15粒 小麦种子15粒 小麦种子15粒 小麦种子15粒
（1）用2号实验和3号实验进行对照，变量是 。
（2）1号实验和3号实验 （选填“能”或“不能”）形成对照实验，因为 。
（3）如果实验结果为2号的种子全部萌发，3号的种子都没有萌发那么可以推断：小麦种子的萌发需要 。
（4）若实验装置中种子的数量都改为20粒，将 （选填“提高”或“降低”）探究结果的可靠性。
（5）种子萌发除环境条件外，还必须具备萌发的自身条件，为使实验结果更可靠，可先通过测定种子的 进行抽样检测。
【答案】（1）温度
（2）不能；有两个变量
（3）适量的水分
（4）提高
（5）发芽率
【知识点】探究种子萌发的条件；测定种子的发芽率
【解析】【解答】（1）2号实验和3号实验唯一不同的是温度，所以单一变量是温度。
（2）1号实验和3号实验有温度和水分两个变量，不能形成对照实验。
（3）1号和2号唯一的不同是水分，1号的种子都没有萌发，2号的种子全部萌发，那么可以推断：小麦种子的萌发需要适量的水分。
（4）若实验装置中种子的数量都改为20粒，数量多，偶然性几率减少，将提高探究结果的可靠性。
（5）不能对检测对象逐一检查时，可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，这样检测的结果能够反映总体的情况，这种方法叫做抽样检测法。种子萌发除环境条件外，还必须具备萌发的自身条件，为使实验结果更可靠，可先通过测定种子的发芽率进行抽样检测。
【分析】（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
（2）种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
三、读图理解题
18．（2023七上·斗门期末）如图甲、乙所示为两种植物的种子结构图。
（1）将图甲的种子剖开，在剖面上滴一滴碘液，会看到［ ］ 变成深蓝色。
（2）图乙种子的［ ］ 发育成图丙幼苗中的A，图乙种子的［ ］ 发育成图丙幼苗中的C。
（3）［5］ 是由花的 发育来的。
（4）图乙的营养物质储存在子叶中，有 片，故称为 植物。
【答案】（1）10；胚乳
（2）2；胚芽；3；胚根
（3）胚；受精卵
（4）两；双子叶
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程
【解析】【解答】（1）玉米种子的结构由种皮和果皮、胚、胚乳构成，营养物质主要是淀粉，贮存在胚乳中。碘液遇淀粉能够变蓝色，常用来检验淀粉的存在。将图甲玉米的种子剖开，在剖面上滴一滴碘液，会看到10胚乳变成深蓝色，说明玉米种子的营养物质是淀粉，贮存在胚乳中。
（2）菜豆种子的结构包括种皮和胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。种子萌发时，子叶提供营养物质，胚芽发育为茎和叶，胚根发育为根，胚轴发育为连接根和茎的部分。图丙是植株幼苗，其中A是叶、B是茎、C是根。因此图乙菜豆种子萌发时，种子的2胚芽发育成图丙幼苗中的A叶，3胚根发育成图丙幼苗中的C根。
（3）种子的主要部分是胚，胚是新植物的幼体，图乙中的5是胚，当植物完成传粉和受精后，花中胚珠内的受精卵发育为胚，胚珠发育为种子。
（4）图乙菜豆种子的营养物质储存在子叶中，子叶有两片，种子的胚具有两片子叶的植物称为双子叶植物，种子的胚具有一片子叶的植物称为单子叶植物。
【分析】（1）种子分单子叶植物种子和双子叶植物种子两种，它们都由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚根、胚轴和子叶组成；胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶或胚乳吸收或转运营养物质给胚芽、胚根和胚轴，所以，胚是新生植物体的幼体，由受精卵发育而成。
（2）种子的结构与功能：
四、资料分析题
19．（2021七上·牡丹江期末）阅读分析资料，回答下列问题：下表是蚕豆、烟草和觅菜的种子在见光和不见光条件下的发芽率，请根据数据回答：
蚕豆种子 烟草种子 苋菜种子
见光条件下 97.1% 98.5% 1.8%
不见光条件下 96.8% 2.4% 96.6%
（1）蚕豆种子和烟草种子的萌发与光照分别有什么样的关系？。
（2）一般来说.种子萌发需要的环境条件是什么？。
【答案】（1）蚕豆种子萌发与光照无关、烟草种子的萌发与光照有关
（2）适宜的温度、一定的水分、充足的空气
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】（1）从表格中看出，在见光条件下，烟草种子发芽率是98.5%，不见光条件下种子发芽率是2.4%，所以烟草种子的萌发与光照有关。
见光条件下，蚕豆种子的发芽率97.1%，不见光条件下蚕豆种子的发芽率96.8%，因此蚕豆种子萌发与光照无关。
（2）一般来说，种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。
【分析】（1）种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
1 / 1【提升卷】第三单元2.1种子的萌发—人教版生物七年级上册同步训练
一、选择题
1．（2023七上·泰州月考）为探究水质对绿豆种子萌发的影响，某小组设计了如下表所示的实验方案，其中需要修改的项目是（ ）
组别 种子数 水质 温度 空气
甲 50粒 纯净水 15℃ 充足
乙 50粒 工业废水 30℃ 充足
A．种子数 B．水质 C．温度 D．空气
2．（2023七上·罗湖期末）某同学用100粒大豆种子在不同条件下进行了如下实验。由此可推出种子萌发需要（ ）
装置 甲 乙 丙 丁
场所 日光下 日光下 黑暗中 黑暗中
温度 23℃ 23℃ 23℃ 23℃
干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 干燥
数日后种子萌发情况 发芽 未发芽 发芽 未发芽 发芽 未发芽 发芽 未发芽
92 8 0 100 93 7 0 100
A．一定的水分 B．肥沃的土壤 C．充足的阳光 D．适宜的温度
3．（2023七上·安顺期末）冬小麦是北京地区主要的农作物，如果探究温度对小麦种子萌发的影响，表中可作为对照实验的组合是（ ）
培养皿编号 种子的数量（粒） 种子所处的环境 （其他外界条件均相同且适宜）
① 100 培养皿底部垫有浸湿的餐巾纸 25℃
② 100 培养皿底部垫有干燥的餐巾纸 25℃
③ 100 培养皿底部垫有浸湿的餐巾纸 15℃
④ 100 培养皿底部垫有干燥的餐巾纸 15℃
A．①④ B．①③ C．②③ D．①②
4．（2022七上·船营期末）下表是探究“种子萌发的环境条件”实验方案及结果。下列分析中正确的是（ ）
装置 小麦种子数 实验条件 实验结果
① 100粒 潮湿 4℃ 0粒萌发
② 100粒 干燥 25℃ 0粒萌发
③ 100粒 种子完全浸没在水中 25℃ 0粒萌发
④ 100粒 潮湿 25℃ 97粒萌发
A．①号是本实验的对照组
B．本实验“探究种子萌发的环境条件”，所用的方法为抽样调查法
C．③中种子都未萌发，是因为缺少一定的水分和适宜的温度
D．④中种子的发芽率是97%，这批种子是合格的，可以用于播种
5．（2022七上·花都期末）“春种一粒粟，秋收万颗子。”下列对种子知识的认识错误的是（ ）
A．胚是种子的主要部分
B．只要环境条件适宜种子就能萌发
C．大豆种子有两片子叶，玉米种子有一片子叶
D．大豆种子的营养储存在子叶里，玉米种子的营养储存在胚乳里
6．（2022七上·双辽期末）明明同学在研究种子萌发条件时，把我们吃的东北精米种在适宜的环境中，结果东北精米没有萌发成幼苗。原因是（ ）
A．东北精米是死种子 B．缺少种皮的保护
C．缺少营养物质 D．缺少完整的胚
7．（2023七上·云县期末）下列关于种子萌发的叙述，不正确的是（ ）
A．种子萌发所需的自身条件是胚是活的、完整的且度过休眠期
B．只要在条件适宜的环境中，种子就一定能萌发
C．种子萌发时，子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴
D．种子萌发时，首先突破种皮的是胚根
8．（2022七上·高州月考）春种一粒栗，秋收万颗子。下列关于种子萌发的条件的叙述，正确的是（ ）
A．种子需要阳光才能萌发
B．只要满足有足够的水分和空气，种子就可以萌发
C．种子萌发需要适宜的环境条件和完善的自身条件
D．种子萌发需要的条件包括土壤条件和空气条件
9．（2022七上·朔州月考）小明特别喜欢吃绿豆芽，决定自己发绿豆芽，下列是他在探究过程中观察到的一些现象及其解释，请你指出其中不合理的选项（ ）
A．清水浸泡种子一昼夜，种子吸水膨胀，给种子提供一定的水分
B．一直泡在水中的绿豆种子不会发芽，是因为没有给种子提供充足的空气
C．萌发的种子胚轴伸长，胚芽只发育成叶
D．吸水膨胀之后的种子，种皮破裂，胚根最先突破种皮
10．（2023七上·凤县期末）如图是菜豆和玉米的种子结构示意图。下列说法不正确的是（）
A．菜豆、玉米主要食用的分别是子叶、胚乳
B．使用碘液检测玉米种子结构，发现变蓝的位置是G
C．图中B、C、D、E结构是由受精卵发育而来
D．种子萌发时，最先突破种皮的是B
11．（2023七上·凤县期末）“春种一粒粟，秋收万颗子”。下列有关种子的说法正确的是（）
A．成熟的种子都含有种皮、胚和胚乳
B．我们早餐的馒头、拉面等食物主要来源于小麦的子叶
C．菜豆种子萌发成小幼苗，萌发过程是由胚乳提供营养
D．种子中的胚是新植物体的幼体，幼苗的茎和叶是由胚芽发育而来的
12．（2023七上·龙岗期末）春天，把花生埋入土里，不久后小苗破土而出，两片饱满的花生瓣却慢慢变瘪了，这主要是因为（ ）
A．种皮里的营养物质转移到幼苗的茎和叶里
B．子叶里的营养物质转移到幼苗的茎和叶里
C．胚乳里的营养物质转移到幼苗的茎和叶里
D．胚乳里的营养物质被胚吸收，发育成幼苗
13．（2023七上·茂名期末）下列关于测定种子发芽率的有关说法，正确的是（ ）
A．测定发芽率时要保证将种子播种在肥沃的土壤中
B．测定发芽率时必须挑选中等大小的种子
C．在抽样中采取随机抽样的方式，用三五粒种子测一下即可
D．测定发芽率时要在适宜的温度下进行
14．（2023七上·宁强期末）“禾下乘凉梦，一稻一人生”这是已故“共和国勋章”获得者袁隆平院士一生的真实写照，他把毕生精力投入到杂交水稻的研究中。为测试一批水稻种子的发芽率，假如选择600粒，有510粒发芽，这批种子的发芽率是多少，能否播种？（ ）
A．90%，能 B．90%，不能 C．85%，能 D．85%，不能
15．（2022七上·天河期末）农民播种前，往往要测定种子发芽率，正确的操作是（ ）
A．只用几粒种子测一下就可以了
B．尽量挑饱满的种子测发芽率
C．应该提供适宜的温度、充足的空气和适当的水分
D．重复测定3次，取最大值作为结果
二、实验探究题
16．（2023七上·青阳期末）下表为“探究种子萌发的环境条件”的实验设计，请完成下列各题。
培养皿编号 菜豆种子/粒 种子所处的环境（其他条件适宜且相同）
A 3 培养皿底部垫有浸湿的滤纸或纱布，25℃
B 3 无水，25℃
C 3 培养皿底部垫有浸湿的滤纸或纱布，5℃
D 3 水淹没种子，25℃
（1）菜豆种子萌发成幼苗的结构叫 ；菜豆种子萌发初期所需要的营养物质主要由种子中的 提供。
（2）用培养皿A与B进行对照，所探究的问题是 对种子萌发的影响。
（3）要探究温度对种子萌发的影响，可用 两组培养皿做对照实验。
（4）指出本实验设计中的一处不足： 。
（5）如果在严格按上表的实验条件下进行实验，种子最终都没有萌发，其原因可能是 。
（6）如果培养皿A中的种子能萌发，其余的不能萌发，则说明种子萌发所需要的环境条件有： 、 、 。
17．（2021七上·大连期末）如表是某生物小组在探究种子萌发环境条件时的实验设计，请根据表中提供的信息回答问题（各组实验的其他条件均相同）。
1号装置 2号装置 3号装置 4号装置
不洒水 洒一点水 洒一点水 种子完全浸没在水中
放入培养箱（25℃） 放入培养（25℃） 放入冰箱（2℃） 放入培养箱（25℃）
小麦种子15粒 小麦种子15粒 小麦种子15粒 小麦种子15粒
（1）用2号实验和3号实验进行对照，变量是 。
（2）1号实验和3号实验 （选填“能”或“不能”）形成对照实验，因为 。
（3）如果实验结果为2号的种子全部萌发，3号的种子都没有萌发那么可以推断：小麦种子的萌发需要 。
（4）若实验装置中种子的数量都改为20粒，将 （选填“提高”或“降低”）探究结果的可靠性。
（5）种子萌发除环境条件外，还必须具备萌发的自身条件，为使实验结果更可靠，可先通过测定种子的 进行抽样检测。
三、读图理解题
18．（2023七上·斗门期末）如图甲、乙所示为两种植物的种子结构图。
（1）将图甲的种子剖开，在剖面上滴一滴碘液，会看到［ ］ 变成深蓝色。
（2）图乙种子的［ ］ 发育成图丙幼苗中的A，图乙种子的［ ］ 发育成图丙幼苗中的C。
（3）［5］ 是由花的 发育来的。
（4）图乙的营养物质储存在子叶中，有 片，故称为 植物。
四、资料分析题
19．（2021七上·牡丹江期末）阅读分析资料，回答下列问题：下表是蚕豆、烟草和觅菜的种子在见光和不见光条件下的发芽率，请根据数据回答：
蚕豆种子 烟草种子 苋菜种子
见光条件下 97.1% 98.5% 1.8%
不见光条件下 96.8% 2.4% 96.6%
（1）蚕豆种子和烟草种子的萌发与光照分别有什么样的关系？。
（2）一般来说.种子萌发需要的环境条件是什么？。
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】因为本实验探究的是：水质对绿豆种子萌发的影响，因此，本实验的变量是水质。遵循变量唯一原则，其余的量都应相同，故温度也应该相同。
故答案为：C。
【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
2．【答案】A
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】A.甲组和乙组、丙组和丁组对照，变量是水分，有水的种子大部分萌发，无水的种子都不萌发。可见，种子萌发需要一定的水分，A符合题意。
BD.该实验没有涉及到变量“肥沃的土壤”和“适宜的温度”，BD不符合题意。
C.甲组和丙组对比，变量是光照，结果有光、无光种子都能萌发，说明光照不是种子萌发的条件，C不符合题意。
故答案为：A。
【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
3．【答案】B
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同。“如果用培养皿①与②进行对照实验”，唯一不同的变量是水分，因此所探究的问题种子萌发需要一定的水分吗？“若需探究温度对种子萌发的影响”，唯一不同的变量是温度，因此，应选用①、③两组培养皿做对照实验。故答案为：B。
【分析】（1）种子萌发的条件：种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。
4．【答案】D
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】A.在对照实验中，经过控制处理的一组事物称为实验组。为了确证实验组的结果是由人为进行的这种处理引起的，需要用同样的研究对象，另外设置不作上述处理的一组事物进行观察，这样的未作实验处理的一组事物称为对照组。④是对照组，A不符合题意。
B.实验法是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论。本实验“探究种子萌发的环境条件”，所用的方法为实验法，B不符合题意。
C.③中种子都未萌发，是因为缺少充足的空气，C不符合题意。
D.发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比即：发芽率=发芽的种子数÷供检测的种子数×100%。 发芽率超过90%，说明种子是合格的，因此这批种子是合格的 ，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
种子在播种前，要检测种子的发芽率。发芽率：发芽的种子数/供检测的种子数x100%。
5．【答案】B
【知识点】种子的结构；探究种子萌发的条件
【解析】【解答】A.大豆种子包括胚和种皮两部分，玉米种子包括胚、种皮和胚乳三部分，种子的胚是新植物的幼体，是种子的主要部分，A正确。
B.种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，B错误。
C.大豆属于双子叶植物，子叶有两片；玉米属于单子叶植物，子叶有一片，C正确。
D.大豆属于双子叶植物，子叶有两片，营养储存在子叶里；玉米属于单子叶植物，子叶有一片，营养储存在胚乳里，D正确。
故答案为：B。
【分析】种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及具有足够的胚发育所需的营养物质。
6．【答案】D
【知识点】种子萌发的条件
【解析】【解答】大米在加工过程中破坏了胚，胚不完整，而萌发的种子的胚必须是完整的。因此，东北精米没有萌发成幼苗原因是“缺少完整的胚”。
故答案为：D。
【分析】种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及具有足够的胚发育所需的营养物质。
7．【答案】B
【知识点】种子萌发的条件；种子萌发的过程
【解析】【解答】A、种子萌发所需的自身条件是胚是活的、完整的，有供胚发育的营养物质，且度过休眠期，A说法正确。
B、在条件适宜的环境中，在种子的自身条件满足的条件下，种子才有可能萌发，B说法错误。
C、种子萌发时，子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，供种子萌发利用，C说法正确。
D、种子萌发时，首先突破种皮的是胚根，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，D说法正确。
故答案为：B
【分析】此题考查种子萌发的条件、过程等基础知识，难度不大，熟记即可，种子的萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质，种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在子叶或胚乳内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽．萌发时，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根，随后胚轴伸长，胚芽突破种子背地生长，发育成茎和叶。
8．【答案】C
【知识点】种子萌发的条件
【解析】【解答】A.阳光不是种子萌发必需的外界条件，大多数种子的萌发不需要阳光，A不符合题意。
BC.种子萌发的外界条件是充足的空气、适宜的温度和一定的水分；只要有足够的水分和空气，种子有可能因为自身原因而不能萌发，B不符合题意；C符合题意。
D.种子萌发必须同时具备适宜的环境条件和完善的自身条件，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
9．【答案】C
【知识点】种子萌发的条件；种子萌发的过程
【解析】【解答】A.清水浸泡种子一昼夜，为种子萌发提供一定的水分，A不符合题意。
B.种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气，一直泡在水中的绿豆种子不会发芽，是因为没有给种子提供充足的空气，B不符合题意。
C.萌发的种子胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶，C符合题意。
D.种子萌发首先是吸水膨胀，种皮破裂，胚根最先突破种皮向地生长，发育成植物的根，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】种子分单子叶植物种子和双子叶植物种子两种，它们都由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚根、胚轴和子叶组成；胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶或胚乳吸收或转运营养物质给胚芽、胚根和胚轴，所以，胚是新生植物体的幼体，由受精卵发育而成。
10．【答案】D
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程
【解析】【解答】A、菜豆属于双子叶植物，营养物质储存在子叶里，玉米属于单子叶植物，营养物质储存在胚乳里，所以菜豆、玉米主要食用的分别是子叶、胚乳，A正确；
B、玉米种子是单子叶植物，储存营养物质的结构是G胚乳，胚乳含有丰富的淀粉，用碘液处理玉米的剖面，胚乳会变为蓝色，B正确；
C、胚是种子的主要部分，是由受精卵发育而成，胚是由B胚芽、C胚轴、D胚根和E子叶组成，是新植物体的幼体，C正确；
D、种子萌发时，最先突破种皮的是D胚根，D错误；
故答案为：D。
【分析】（1）菜豆是双子叶植物，种子的结构包含：种皮、胚；玉米是单子叶植物，种子的结构包含种皮、胚、胚乳。
（2）胚是种子的主要部分，由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，由受精卵发育而成。
11．【答案】D
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程
【解析】【解答】A、单子叶植物的种子一般由种皮、胚、胚乳三部分组成，双子叶植物的种子只有种皮和胚两部分，A错误；
B、馒头、拉面主要成分是淀粉，淀粉来自于小麦的胚乳，B错误；
C、菜豆是双子叶植物，没有胚乳，C错误；
D、胚包含胚芽、胚轴、胚根、子叶，是新植物体的幼体，胚芽未来会发育成植物的茎和叶，D正确；
故答案为：D。
【分析】（1）种子萌发的过程：种子吸水，胚根突破种皮发育成根，胚轴拉长发育成连接根和茎的部位，胚芽发育成茎和叶。
（2）油类物质一般来自于种子的子叶，粉类物质一般来自于种子的胚乳。
12．【答案】B
【知识点】种子萌发的过程
【解析】【解答】花生种子萌发的过程：种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破，同时，子叶将胚乳内的营养物质进行转化并运输给胚，胚根伸长突出种皮，发育成根，胚轴也在伸长，拱出地面，胚芽逐渐发育成茎，茎上生叶，在阳光下，逐渐变成绿色，幼苗就可以独立生活了，可以看出，花生种子萌发出幼苗后，种子空瘪的原因是子叶中的营养物质转移到幼苗的茎和叶中，B说法正确。
故答案为：B
【分析】此题考查种子萌发的过程，为基础题，比较简单，熟记即可，菜豆种子的结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，子叶中含有丰富的营养物质。
13．【答案】D
【知识点】测定种子的发芽率
【解析】【解答】A、种子萌发时，需要的营养物质是自身提供的，不需要从外界吸收，所以，把需要将种子播种在肥沃的土壤中，A说法错误。
B、测定种子发芽率要随机抽样，并设置重复组，取平均值作测定结果，挑个大的种子测发芽率违背随机抽样的要求，B说法错误。
C、只用三五粒种子测一下，偶然性较大，导致测定的实验数据不准确，C说法错误。
D、种子萌发必须具备适宜的外界条件，即适量的水分、充足的空气、适宜的温度，说法正确。
故答案为：D
【分析】此题考查种子的发芽率测定，为基础题，难度一般，熟记：测定种子发芽率时，应该用抽样检测的方法，即从检测对象中抽取少量个体作为样本，对样本的检测能够反映总体的情况；测定发芽率时要在环境适宜的条件下进行，种子萌发的外界条件为适量的水分、适宜的温度和充足的空气，自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质。
14．【答案】D
【知识点】测定种子的发芽率
【解析】【解答】发芽率是指发芽的种子数占供检测的种子数的百分比。种子的发芽率=，一般正常情况下合格率在90%以上才能播种，所以这批水稻种子不能播种，D符合题意，A、B、C均不符合题意。
故答案为：D。
【分析】种子在播种前，要检测种子的发芽率。发芽率：发芽的种子数/供检测的种子数x100%。
15．【答案】C
【知识点】测定种子的发芽率
【解析】【解答】A.用几粒种子测一下，偶然性较大，测定的实验数据不准确，A不符合题意。
B.在抽样中采取随机抽样的方式，设置重复组，取平均值作测定结果，挑个大的种子测发芽率违背随机抽样的要求，B不符合题意。
C.种子萌发必须具备适宜的内在条件和外界条件，所以应该提供适宜的温度、充足的空气和适当的水分，C符合题意。
D.抽样调查时根据随机的原则从总体中抽取部分实际数据进行调查，并运用概率估计方法，根据样本数据推算总体相应的数量指标的一种统计分析方法，在抽样中采取随机抽样的方式，设置重复组，取平均值作测定结果，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
种子在播种前，要检测种子的发芽率。发芽率：发芽的种子数/供检测的种子数x100%。
16．【答案】（1）胚；子叶
（2）水分
（3）A、C
（4）种子数量太少
（5）种子的胚不完整或已经死亡或储存时间过长
（6）适宜的温度；一定的水分；充足的空气
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】（1）菜豆种子是双子叶植物，包括种皮和胚，胚是主要部分，包括：胚芽、胚轴、胚根、子叶，将来发育成植物的幼苗。菜豆种子萌发初期所需要的营养物质主要由种子中的子叶提供。
（2）用培养皿A与B进行对照，所探究的问题是水对种子萌发的影响。表中培养皿A与B是以水为变量形成的一组对照实验。
（3）要探究温度对种子萌发的影响，可用A和C两组培养皿做对照实验。表中培养皿A与C是以温度为变量形成的一组对照实验。
（4）本实验中每组只用了3粒菜豆种子，种子的数量太少，实验会出现偶然性，导致实验失败。
（5）由于种子萌发除了满足外界条件外，还需满足自身的条件，如胚是完整的、活的等，所以如果在严格按上表的实验条件进行实验的情况下，用于实验的种子最终都没有萌发，应考虑种子的自身的原因，如种子的胚不完整或已经死亡或储存时间过长。
（6）影响种子萌发的外界条件：一定的水；适宜的温度；充足的空气。如果培养皿A中的种子能萌发，其余的不能萌发，则说明种子萌发所需要的环境条件有：一定的水、适宜的温度、充足的空气。
【分析】（1）种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
17．【答案】（1）温度
（2）不能；有两个变量
（3）适量的水分
（4）提高
（5）发芽率
【知识点】探究种子萌发的条件；测定种子的发芽率
【解析】【解答】（1）2号实验和3号实验唯一不同的是温度，所以单一变量是温度。
（2）1号实验和3号实验有温度和水分两个变量，不能形成对照实验。
（3）1号和2号唯一的不同是水分，1号的种子都没有萌发，2号的种子全部萌发，那么可以推断：小麦种子的萌发需要适量的水分。
（4）若实验装置中种子的数量都改为20粒，数量多，偶然性几率减少，将提高探究结果的可靠性。
（5）不能对检测对象逐一检查时，可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，这样检测的结果能够反映总体的情况，这种方法叫做抽样检测法。种子萌发除环境条件外，还必须具备萌发的自身条件，为使实验结果更可靠，可先通过测定种子的发芽率进行抽样检测。
【分析】（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
（2）种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
18．【答案】（1）10；胚乳
（2）2；胚芽；3；胚根
（3）胚；受精卵
（4）两；双子叶
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程
【解析】【解答】（1）玉米种子的结构由种皮和果皮、胚、胚乳构成，营养物质主要是淀粉，贮存在胚乳中。碘液遇淀粉能够变蓝色，常用来检验淀粉的存在。将图甲玉米的种子剖开，在剖面上滴一滴碘液，会看到10胚乳变成深蓝色，说明玉米种子的营养物质是淀粉，贮存在胚乳中。
（2）菜豆种子的结构包括种皮和胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。种子萌发时，子叶提供营养物质，胚芽发育为茎和叶，胚根发育为根，胚轴发育为连接根和茎的部分。图丙是植株幼苗，其中A是叶、B是茎、C是根。因此图乙菜豆种子萌发时，种子的2胚芽发育成图丙幼苗中的A叶，3胚根发育成图丙幼苗中的C根。
（3）种子的主要部分是胚，胚是新植物的幼体，图乙中的5是胚，当植物完成传粉和受精后，花中胚珠内的受精卵发育为胚，胚珠发育为种子。
（4）图乙菜豆种子的营养物质储存在子叶中，子叶有两片，种子的胚具有两片子叶的植物称为双子叶植物，种子的胚具有一片子叶的植物称为单子叶植物。
【分析】（1）种子分单子叶植物种子和双子叶植物种子两种，它们都由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚根、胚轴和子叶组成；胚芽发育成茎和叶，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶或胚乳吸收或转运营养物质给胚芽、胚根和胚轴，所以，胚是新生植物体的幼体，由受精卵发育而成。
（2）种子的结构与功能：
19．【答案】（1）蚕豆种子萌发与光照无关、烟草种子的萌发与光照有关
（2）适宜的温度、一定的水分、充足的空气
【知识点】探究种子萌发的条件
【解析】【解答】（1）从表格中看出，在见光条件下，烟草种子发芽率是98.5%，不见光条件下种子发芽率是2.4%，所以烟草种子的萌发与光照有关。
见光条件下，蚕豆种子的发芽率97.1%，不见光条件下蚕豆种子的发芽率96.8%，因此蚕豆种子萌发与光照无关。
（2）一般来说，种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。
【分析】（1）种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
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