【提升卷】第三单元2.3开花和结果—人教版生物七年级上册同步训练
一、选择题
1．（2023七上·海口期末）小明同学对被子植物相关知识的理解，正确的是（ ）
A．桃花的雌蕊由柱头和花丝组成
B．种子萌发时胚芽先突破种皮
C．胚乳不属于胚的组成部分
D．光照是玉米种子萌发的必要条件
2．（2023七上·桂林期末）在油菜开花时节，阴雨连绵的天气会导致油菜籽的产量不高，造成该现象的原因，最可能是雨天影响了油菜植株的（ ）
A．光合作用 B．呼吸作用 C．蒸腾作用 D．传粉过程
3．（2023七上·茂名期末）一个豌豆荚中有多个豌豆粒，它们是由下面哪部分结构发育成的（ ）
A．多个胚珠 B．多枚雌蕊 C．多个受精卵 D．许多朵花
4．（2023七上·罗湖期末）深圳盛产龙眼，发育成龙眼“核”的结构是（ ）
A．子房 B．花柱 C．胚珠 D．柱头
5．（2023七上·龙岗期末）杂交育种的稻田里，“赶花人”头戴草帽，手握长长的竹竿，贴着刚刚吐蕊的稻穗，轻轻扫过。“赶花人”是在促进水稻繁殖的哪个环节（ ）
A．开花 B．传粉
C．受精 D．结果
6．（2022七上·青岛期末）一个果实中种子的多少取决于（ ）
A．花的数目 B．精子的数目 C．子房数目 D．胚珠数目
7．（2022七上·大丰月考）下列属于果实的是（ ）
A．芝麻 B．杏仁 C．玉米粒 D．南瓜子
8．（2023七上·朝阳期末）图为桃花的结构示意图，下列说法不正确的是（ ）
A．花的主要结构是花蕊
B．雌蕊由④和⑤组成
C．花粉落到①上的过程叫做传粉
D．受精完成后，①②④⑤都凋落，③能继续发育
9．（2023七上·揭东期末）一朵梨花的某个结构被虫子咬掉，这朵梨花就再也结不出梨子，被咬掉的可能是（ ）
A．子房 B．雄蕊 C．花瓣 D．萼片
10．（2023七上·南海期末）我国农作物种质资源库可以收藏各类珍贵的农作物种子150万份，被称为种子的“诺亚方舟”。农作物的花中发育成种子的结构是（ ）
A．子房 B．胚珠 C．花药 D．柱头
11．（2023七上·惠城期末）“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。”这是描写花生的谜语，其中“麻屋子”是由何种结构发育而来的（ ）
A．子房壁 B．胚珠 C．子房 D．珠被
12．（2023七上·佛山期末）一颗毛豆果实里有4粒种子，在形成这颗毛豆果实的过程中共需要精子、胚珠、子房、花粉粒的数目分别是（ ）
A．4444 B．8444 C．8414 D．4418
13．（2023七上·茂南期末）下列有关植物的开花和结果的叙述，不正确的是（ ）
A．花的主要结构是雄蕊和雌蕊
B．花粉落到雌蕊柱头上的过程为传粉
C．精子与卵细胞结合形成受精卵
D．受精完成后子房发育成种子
14．（2022七上·大丰月考）在花蕾期把豌豆花甲去掉雌蕊，乙去掉雄蕊，丙去掉雄蕊再授以花粉，丁不做任何处理，四朵花分别用透明塑料袋罩上，扎紧袋口，能结出果实的是（ ）
A．甲、丁 B．丙、丁 C．甲、丙 D．乙、丁
15．（2022七上·罗湖期中）“杂交水稻之父”袁隆平院士研发的耐盐碱海水稻，亩产超过 620 公斤。以下描述错误的是（ ）
A． 种子萌发需要适宜的温度
B． 茎和叶由胚芽发育而来
C． 花的主要结构是雄蕊和雌蕊
D． 环境盐度越高生长越好
二、读图理解题
16．（2023七上·海南期末）下图是花的结构和果实的结构及来源示意图，请根据图回答以下问题：
（1）从果实和种子的形成上来看，你认为花最重要的结构是[ ]雄蕊和[ ]雌蕊。（填序号）
（2）果树要结出果实和种子，一般要经过开花→传粉→ →结果四个阶段。完成这些阶段后，[ ]子房会进一步发育成 ，而种子的胚由 发育而成的。
（3）我县很多地方都种有芒果，若果农在果园里放养蜜蜂，则芒果的结果率就明显提高。这是因为蜜蜂能促进 。
17．（2023七上·渭滨期末）下图为玉米种子结构，萌发和生长过程的示意图，据图回答：
（1）玉米果皮和种皮的作用是 。
（2）玉米种子中储存营养物质的结构是 （填字母），能为种子萌发提供营养。
（3）C是 （填名称），萌发时可发育成芽，芽进一步发育成玉米的茎和叶。
（4）玉米种子萌发所需要的环境条件有适宜的温度、一定的水分和充足的 。
（5）玉米的花为单性花，为弥补自然状态下传粉的不足，人们常对玉米进行 。
18．（2022七上·电白期末）某生物兴趣小组根据所学知识绘制了豌豆生长发育过程的示意图，请据图问答：
（1）A图豌豆种子中新植物的幼体是[6] ，其由 发育而来。
（2）A图豌豆种子萌发时，最先突破种皮的是[3] 。进一步发育形成C图中的[ ]，在种子萌发成幼苗的过程中，图A中［4]的作用是 。
（3）植株长大后开花，它结出果实前还必须经过 和 两个重要生理过程。
（4）一棵豌豆结出了很多豆荚.豆荚是由E图中的15、16组成的，其中，15是由D图中 的发育而来的， l6由是D图中的 ，发育而来的，在植物体的结构层次上.，整个豆荚属于 。
19．（2023七上·抚远期末）乡村振兴是当前新农村建设的首要任务，建造塑料大棚生产有机农产品，可以有效促进农民增收。贝贝南瓜口感软糯，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效。
（1）南瓜的种子外面有果皮包被着，它属于种子植物中的 植物。
（2）移栽南瓜幼苗时，根部通常带个土团，其的目的是 。
（3）种植南瓜时要适量施肥，植物的生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含 的、含磷的和含 的无机盐。
（4）为提高坐瓜率，瓜农会将当日开放的雄花花药和雌花的柱头“对花”，该技术称为人工 。
20．（2022七上·甘井子期末）6月15日大连市民再次迎来国际樱桃节。当人们走进樱桃园，立即被挂满枝头的樱桃果实吸引，你能想象出这里曾是花儿的海洋。图中示意了樱桃种子萌发、开花和结果等过程。请分析回答下列问题：
（1）甲图示意了樱桃种子已萌发成幼苗。种子萌发的外界条件包括适宜的温度、 和充足的空气。其中③是由种子中的 发育的。
（2）乙图示意了樱桃花盛开的景象。[④]花丝和[⑤] 共同组成了樱桃花的 。
（3）丙图示意了受精的过程。当[⑥]花粉落到雌蕊 上并萌发长出花粉管，花粉管中的[⑦] 最终进入胚珠内部，与[⑧] 结合形成受精卵。
（4）丁图示意了挂满枝头的樱桃果实和果实的纵剖面。下列能发育成⑨和⑩的是____
A．胚珠、子房 B．子房、受精卵
C．受精卵、胚珠 D．胚珠、精子
三、资料分析题
21．（2019七上·宝鸡期末）学校组织同学们在校园农场种植菜椒，同时观察栽培及生长过程，并进行记录。请你参考图1，图2回答下列问题。
（1）通过前期的资料查询，活动小组选择在春季进行栽培，并对菜园中的土壤进行翻土、浇水，定期施肥等操作。这些操作满足了适宜的温度、 、 的条件，使种子更易萌发。
（2）一周过后，幼苗陆续破土而出，开始旺盛生长。一个月后，菜椒进入开花期，白色小花伫立在枝丫间，煞是可爱！开花时，雄蕊上花粉粒散出并落到雌蕊柱头上，这个过程就是 ，再经过 过程后，花逐渐凋零，花瓣、雄蕊等干枯脱落，但是 开始逐渐膨大，最终发育成为果实。
（3）又经历了漫长的等待，几周后小菜椒终于长大了，切开其中一个，发现其内部密密麻麻有很多种子如图2所示，推测这与雌蕊中[ ] （填图中的序号和结构名称）的数量有关。
四、实验探究题
22．（2022七上·天河期末）火龙果是一种常见的热带水果，营养丰富。某科研小组为探究火龙果的抗旱能力，选择健康且生长一致的一年生火龙果盆栽苗 200 盆，分成对照组和实验组 2 组。对照组正常浇水（隔3天每盆浇水500mL），实验组干旱处理（不浇水）。第 112 天（16 周）分别检测各项指标，结果统计如表。请分析作答。
组别 0 天 第 112 天
土壤含水量（%） 茎含水量（%） 土壤含水量（%） 茎含水量（%） 根长（cm） 根数（条）
对照组 80.6 89.5 81.7 88.3 26.7 16.7
实验组 81.4 89.1 15.6 79.3 41.7 32.8
（1）本实验的变量是
。每组有苗 100 盆，统计各项指标时应计算检测数据的 ；这样可以避免产生 。
（2）第 112 天实验组的土壤含水量下降到 15.6%，火龙果茎含水量下降到 ，表明茎的失水程度较土壤的 （填“轻”或“重”）。
（3）根尖的 区是根吸收水分的主要区域。经干旱处理后，与对照组相比，实验组火龙果的根长更长、根数更多，能更好地适应干旱环境，为什么？
（4）在火龙果的生长发育过程中，其花在受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都纷纷凋落。花的 继续发育成为果实，其果实中有很多粒具香味的芝麻状种子，说明雌蕊内部的 数量非常多。（填选项字母）
A.受精卵 B.胚珠 C.子房 D.花粉
（5）实验证明火龙果具有 的能力，可在某些干旱地区试验种植。
23．（2021七上·锦州期末）某校生物课外实践小组在学校实验田内种植了丝瓜，播种前同学们做了丝瓜种子的萌发实验，实验结果如下图甲所示；图乙为萌发的丝瓜种子。在生长期同学们对丝瓜的开花和结果进行了观察，如下图丙。根据所学知识回答下列问题：
（1）据图甲分析，丝瓜种子在 条件下发芽率最高。在丝瓜播种前，进行浸种的目的是 。
（2）图乙中突破种皮的结构是丝瓜种子结构中的 ，将来要发育成植物体的 。
（3）丝瓜开花后要经过 两个过程才能结果，图丙中 （选填“A”或“B”）花不可能长出丝瓜，原因是 。
（4）丝瓜瓤中食用的部分主要是植物的 组织，其中的淀粉主要由 （填器官名称）制造的，经过 运输到果实处。
五、综合应用题
24．（2022七上·电白期末）综合应用：玉米是世界上主要的粮食作物是公认的黄金食品。下图为玉米发育过程中的两个形态结构图，据图回答下列问题。
（1）图甲为玉米的植株，A是指 （填“雄花”、“雌花”或“两性花”），其传粉方式为 。
（2）图乙是双受精示意图，花粉粒落到柱头后，萌发出 ，依次穿过花柱，进入子房，到达胚珠，释放出精子，其中一颗精子与[ ] 结合形成受精卵，完成受精作用。玉米开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气会造成玉米果穗“秃顶”缺粒现象，人们通常采取 的方式来弥补。
（3）玉米是 （单子叶、双子叶）植物，判断的理由是 ，玉米的根是由胚中的 发育而成的。
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】种子的结构；种子萌发的条件；种子萌发的过程；花的结构
【解析】【解答】A.桃花的雌蕊由柱头、花柱和子房组成，A错误。
B.种子萌发时胚根先突破种皮，B错误。
C.胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成，C正确。
D.光照不是玉米种子萌发的必要条件，种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及具有足够的胚发育所需的营养物质，D错误。
故答案为：C。
【分析】（1）一朵花最主要的结构是花蕊，包含雄蕊和雌蕊，雄蕊包含花药和花丝，雌蕊包含柱头、花柱、子房。
（2）种子萌发的过程：种子吸水，胚根突破种皮发育成根，胚轴拉长发育成连接根和茎的部位，胚芽发育成茎和叶。
（3）胚是种子的主要部分，由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，由受精卵发育而成。
（4）种子萌发的条件：种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
2．【答案】D
【知识点】传粉及其类型
【解析】【解答】A.绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中把二氧化碳和水合成了淀粉等有机物，并且把光能转化成化学能，储存在有机物中，这个过程就叫光合作用。在油菜开花时节，阴雨连绵的天气油菜光合作用弱，制造的有机物少，但油菜其它时期制造的有机物多可以补充，对油菜籽的产量影响不大，A不符合题意。
B.绿色植物呼吸作用过程中会消耗氧气释放二氧化碳，通过呼吸作用可以为自身的生命活动提供能量，因此，油菜在下雨和天晴都进行呼吸作用，B不符合题意。
C.蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，阴雨连绵的天气植物蒸腾作用弱，不会导致油菜籽的产量不高，C不符合题意。
D.许多植物具有艳丽的花冠、芬芳的花香和甜美的花蜜，借此招引昆虫或其他小动物，帮助它们传粉；也有的花没有艳丽的色彩和芳香的气味，需要借助风力等的协助才能传粉。传粉、受精过程完成后才能结出果实，如果遇到阴雨连绵的天气，因风力不足或昆虫缺乏，作物得不到充足数量的花粉而导致减产，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】传粉就是花粉从花药中散发出来，落到雌蕊柱头上的过程，传粉方式有自花传粉和异花传粉两种方式。自花传粉是指花粉落到同一朵花的柱头上；异花传粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上，异花传粉依靠的外力主要有昆虫和风力。依靠昆虫传粉的花叫虫媒花；依靠风力传粉的花叫风媒花。
3．【答案】A
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】一朵花完成传粉和受精后，子房继续发育，子房发育成果实，子房里的胚珠将发育成植物的种子，所以，一个豌豆荚中有多个豌豆粒，它们是由胚珠发育来的，A符合题意。
故答案为：A
【分析】此题考查果实和种子的形成，为基础题，比较简单，熟记即可，一朵花传粉受精后，雌蕊的子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子。
4．【答案】C
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育为种皮，受精卵发育为胚，受精极核发育为胚乳。龙眼“核”是种子，可见，发育成龙眼“核”的结构是胚珠。
故答案为：C。
【分析】植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
5．【答案】B
【知识点】传粉及其类型
【解析】【解答】一朵花要结出果实必须经历的过程是传粉和受精，花开放后，花粉从花药里散发出来，落到雌蕊的柱头上的过程叫做传粉，所以，题干中提到的“赶花人”是在促进水稻的传粉，提高产量，B符合题意。
故答案为：B
【分析】此题考查传粉的概念，为基础题，比较简单，熟记即可，传粉是成熟花粉从雄蕊花药中散出后，通过一定方式传送到雌蕊柱头上的过程，在自然条件下，传粉包括自花传粉和异花传粉两种形式，自花传粉是一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程，异花传粉是一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程。
6．【答案】D
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】果实和种子的形成如图所示：
由图可知果实中种子的多少是由胚珠的多少决定的。D符合题意。
故答案为：D
【分析】植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
7．【答案】C
【知识点】器官和系统的概念；果实与种子的形成
【解析】【解答】解：A.B.D.芝麻、杏仁和南瓜子，都属于种子，没有果皮存在，ABD不符合题意。
C.玉米的果实中果皮和种皮紧密的粘合在一起，因此玉米粒是果实，C符合题意。
故答案为：C。
【分析】被子植物的雌蕊经过雄蕊的传粉后受精，由子房发育成果实。果实一般包括果皮和种子两部分。
8．【答案】B
【知识点】果实与种子的形成；花的结构
【解析】【解答】A.花的主要结构包括雄蕊和雌蕊，雌蕊和雄蕊合称花蕊，A正确。
B.雌蕊由①柱头，②花柱，③子房组成，B错误。
C.传粉是指花药里的花粉通过风或者昆虫等媒介落到雌蕊①柱头上的过程，C正确。
D.受精完成后①柱头，②花柱，④花药，⑤花丝等纷纷枯萎凋落，剩下③子房继续发育，形成果实和种子，D正确。
故答案为：B。
【分析】（1）一朵完整的花包括花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊和雄蕊等部分。
（2）图中：①柱头，②花柱，③子房，④花药，⑤花丝。
9．【答案】A
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】首先桃花是虫媒花，雌蕊经异花传粉受精后，子房可发育成果实。然而萼片、花瓣只是起保护作用或吸引昆虫（花冠开放后）作用，与果实和种子的形成没有直接关系，即使被虫吃掉，只要雌蕊能完成传粉与受精就不会影响其结果。如果被虫吃掉雄蕊，该桃花依然可以接收其他花的花粉，后结出果实；被虫吃掉雌蕊（也就去掉了子房）的，故无法发育成果实。
故答案为：A。
【分析】果实和种子的形成过程示意图：
10．【答案】B
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】结合分析，花中发育成种子的结构是胚珠，B符合题意。
故答案为：B。
【分析】植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
11．【答案】A
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”描述的是花生。麻屋子是花生的果皮，由子房壁发育而来；红帐子是花生的种皮，由珠被发育而来；白胖子是花生内部的胚，由受精卵发育而来。
故答案为：A。
【分析】本题主要考查果实和种子的发育，图解如下：
12．【答案】C
【知识点】果实与种子的形成；植物受精过程
【解析】【解答】当一朵花完成传粉与受精后，子房发育成果实，胚珠发育成种子。所以果实的数目取决于子房的数目，种子的数目取决于胚珠的数目。一个豌豆果实里面有4粒种子。该果实在形成过程中，需要胚珠和子房的数目分别是4和1，又由于被子植物具有特有的双受精，也就是每生成一颗种子，完成一次双受精，需要两个精子。所以4粒种子需要8个精子，需要4个花粉粒，ABD不符合题意，C符合题意。
故答案为：C。
【分析】绿色开花植物要形成果实和种子，必须经过传粉和受精，花粉成熟后散落出来落到雌蕊柱头上，在柱头黏液的刺激下萌发长出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠，同时，花粉管中的两个精子随花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部，花粉管顶端破裂，两个精子释放出来，一个精子与胚珠中的卵细胞相融合形成受精卵，另一个精子与胚珠中的两个极核相融合，形成受精极核，受精作用完成后，子房继续发育成果实，其中子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成种子的胚，受精极核发育成胚乳。
13．【答案】D
【知识点】果实与种子的形成；花的结构；传粉及其类型；植物受精过程
【解析】【解答】A、花的主要结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊花药里面有花粉，雌蕊下部的子房里面有胚珠，A正确；
B、花粉从花药镇南关散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫做传粉，B正确；
C、精子与卵细胞是生殖细胞，二者结合形成受精卵的过程称为受精，C正确；
D、受精完成后子房发育成果实，子房里面的胚珠发育成种子，D错误。
故答案为：D。
【分析】花的雄蕊和雌蕊与植物的生殖有关，是花最重要的部分。雄蕊包括花药和花丝，花药里面有精子，雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房内含有胚珠，胚珠内有卵细胞，传粉完成后，精子与卵细胞会结合形成受精卵，将来发育成种子的胚，是新植物的幼体。
14．【答案】B
【知识点】果实与种子的形成；花的结构
【解析】【解答】果实是由雌蕊中的子房发育来的，所以甲不能结出果实。乙因为去掉了雄蕊，不能进行传粉，所以也不能结出果实。丙虽然去掉了雄蕊，但授以花粉，所以能够进行传粉，所以最终能结出果实。丁不做任何处理，丁能够结出果实。
故答案为：B。
【分析】本题主要考查子房和果实发育关系，如图所示：
15．【答案】D
【知识点】种子萌发的条件；种子萌发的过程；果实与种子的形成
【解析】【解答】A、结合分析可知：种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发，种子萌发需要适宜的温度，A正确；
B、种子的胚芽突破种皮背地生长，发育成芽，芽进一步发育成茎和叶，B正确；
C、一朵完全花包括花柄、花托、花萼、花冠和花蕊等结构。花蕊分为雄蕊和雌蕊。雄蕊包括花药和花丝，花药里有许多花粉，花粉能产生精子。雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房内有一个或多个胚珠，胚珠里面有卵细胞。花蕊（雌蕊和雄蕊）与果实和种子的形成有直接关系，它们是花的主要结构，C正确；
D、细胞能否从外界吸收水分取决于细胞液的浓度和外界溶液浓度的高低。当细胞液的浓度高于外界溶液的浓度时，细胞就吸水，否则就失水。所以，环境盐度太高，植物会失水死亡，D错误。
故答案为：D。
【分析】种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及具有足够的胚发育所需的营养物质。
16．【答案】（1）8；9
（2）受精；5；果实；受精卵
（3）传粉
【知识点】果实与种子的形成；花的结构；传粉及其类型
【解析】【解答】（1）一朵花是有花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊等组成，雌蕊有柱头、花柱、子房三部分组成，雄蕊有花药和花丝两部分组成，植物的花完成传粉与受精两个生理过程后，雌蕊子房里的卵细胞与雄蕊花粉里面的精子结合成受精卵发育成胚，胚是新一代植株的幼体，可见与果实和种子的形成有直接关系且是一朵花的最主要的部分是8雄蕊和9雌蕊。
（2）一朵花在完成传粉（花粉从花药中散落出来落到雌蕊柱头上的过程）、受精（花粉萌发形成花粉管，花粉管中精子与胚珠内的卵细胞、极核结合形成受精卵和受精极核的过程）作用后，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的柱头和花柱都凋落，只有5子房继续发育果实，6子房壁发育成果皮，子房内的7胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核（精子与极核结合形成）发育成胚乳。
（3）动物能够帮助植物传粉，使这些植物顺利地繁殖后代。如蜜蜂以花蜜、花粉为食，采花粉时可以将花粉粘在身上，去另一朵花上采花粉时身上的花粉会落在雌蕊的柱头上，顺着花粉管进入子房，完成传粉。
【分析】（1）一朵花最主要的结构是花蕊，包含雄蕊和雌蕊，雄蕊包含花药和花丝，雌蕊包含柱头、花柱、子房。
（2）果实和种子的形成过程：开花、传粉、受精、结果。
（3）果实与种子的发育对应关系如下：
（4）动物在自然界中作用：①维持自然界中生态平衡，②促进生态系统的物质循环，③帮助植物传粉、传播种子。
17．【答案】（1）保护幼嫩的胚
（2）A
（3）胚芽
（4）空气
（5）人工辅助授粉
【知识点】种子的结构；种子萌发的条件；传粉及其类型
【解析】【解答】（1）图中，A是胚乳，B是子叶，C是胚芽，D是胚轴，E是胚根，玉米的基本结构包括果皮和种皮、胚和胚乳，果皮和种皮起保护作用，保护幼嫩的胚。
（2）A胚乳中含有丰富的营养物质，玉米种子的营养物质储存在胚乳中，为种子的萌发提供营养。
（3）C胚芽将来发育成茎和叶。
（4）玉米种子萌发所需要的环境条件有适宜的温度、一定的水分和充足的空气。
（5）玉米属于异花传粉中的风媒花，异花传粉的植物容易受到外界环境因素的制约，传粉的能力降低时，从而降低受精的机会，影响到果实和种子的产量，为了弥补自然下状态传粉不足，如辅以人工辅助授粉，可提高结果率，提高产量。
故答案为：（1） 保护幼嫩的胚；（2）A；（3）胚芽；（4）空气；（2）人工辅助授粉。
【分析】此题考查种子的结构、种子萌发的条件等基础知识，比较简单，熟记即可，玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，种子的胚由胚芽、胚轴、培根、子叶四部分组成，种皮有保护种子内部结构的作用，胚乳是种子储存营养物质的结构，胚根最先突破种皮发育成根，胚芽将来发育成植物的茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部位，种子萌发所需要的环境条件有适宜的温度、一定的水分和充足的空气，且种子自身是活的，有完整的胚，以及供胚发育的营养物质，种子不在休眠期。
18．【答案】（1）胚；受精卵
（2）胚根；10；提供营养物质
（3）传粉；受精
（4）胚珠（14）；子房壁（13）；器官
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程；果实与种子的形成；传粉及其类型
【解析】【解答】（1）豌豆种子中新植物的幼体是6胚，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，由受精卵发育而成。
（2）A图中种子萌发时，最先突种皮的是3胚根，进一步发育形成C图中的10根。豌豆种子属于双子叶植物，营养物质储存在4子叶里，当种子萌发时，子叶里的营养物质供给胚芽、胚轴、胚根利用。
（3）花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程，叫传粉，花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管的精子结合，形成受精卵。在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，胚珠发育成种子。所以，一朵花要形成果实和种子必须要经历传粉和受精两个过程。
（4）子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，一个豆荚里有多颗种子，是因为一个子房里有许多个胚珠。故15种子是由D图中14胚珠发育而来的。16果皮是D图中的13子房壁发育而来的。细胞是生物体的结构和功能的基本单位，细胞经过细胞的分裂、分化产生了不同的组织。而不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。绿色开花植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。所以植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体。故整个豆荚属于器官。
【分析】（1）图中：1胚轴，2胚芽，3胚根，4子叶，5种皮，6胚；7子叶，8茎，9连接根和茎的部分，10根；11柱头、12花柱，13子房，14胚珠；15种子，16果皮。
（2）果实是由显花植物的子房在开花、传粉和受精后发育而来的，主要的功能为保护种子及协助种子的传播。一般果实包含了果皮及种子两个部分。
19．【答案】（1）被子
（2）保护幼根和根毛
（3）氮；钾
（4）辅助授粉
【知识点】传粉及其类型；根尖的结构及功能；无机盐的种类及其对植物的作用
【解析】【解答】（1）被子植物的种子有果皮包被，被子植物就是常说的绿色开花植物，它比裸子植物更加适应陆地生活，在生物圈中的分布更广泛，种类更多。 南瓜的种子外面有果皮包被着，它属于种子植物中的被子植物。
（2）带土移栽植物幼苗，是为了保护幼根和根毛，有利于根的吸收作用。
（3）水和无机盐对植物的生长具有重要作用，植物生长需要水和无机盐。绿色植物的生活需要水，水是植物体的重要组成成分，植物体内水分充足时，植株才能硬挺，保持直立的姿态，叶片才能舒展，有利于光合作用，提高产量。植物的生长也需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。
（4）异花传粉往往容易受到环境条件的限制，得不到传粉的机会，如风媒传粉没有风，虫媒传粉因风大或气温低，而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，从而降低传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量。故为了弥补自然状态下的传粉不足，应给农作物辅以人工辅助授粉。瓜农会将当日开放的雄花花药和雌花的柱头“对花”，该技术称为人工授粉。
【分析】（1）根据种子外有无果皮包被着，我们把种子植物分为裸子植物和被子植物两大类，裸子植物的种子外无果皮包被，是裸露的；被子植物的种子外有果皮包被着，能形成果实。
（2）无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐。植物需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐。
20．【答案】（1）适量的水分；胚芽
（2）花药；雄蕊
（3）柱头；精子；卵细胞
（4）A
【知识点】种子萌发的条件；种子萌发的过程；果实与种子的形成；花的结构；植物受精过程
【解析】【解答】（1）种子萌发不仅需要适量的水分、充足的空气和适宜的温度等外界条件，而且种子本身必须有完整的、有活力的胚以及供胚发育的营养物质，且种子不在休眠期，种子的主要结构是胚，将来发育成新植物的幼体，桃的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分构成。胚根将来发育成植物的根，胚芽发育成茎和③叶，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶把储存的营养物质提供给胚芽、胚轴、胚根的发育。
（2）雌蕊和雄蕊是花的主要部分，雄蕊由⑤花药、④花丝组成，雌蕊由柱头、花柱、子房组成。
（3）被子植物受精的过程是：当花粉成熟后从花药中散落到雌蕊的柱头上，花粉就在雌蕊柱头分泌的黏液刺激下生出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠的珠孔，将精子输送到胚珠与卵细胞在胚珠中结合，形成受精卵。这个过程就叫受精。
（4）当一朵花完成传粉与受精后子房的发育情况为：子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。因此，发育成⑨种子和⑩果实的分别是胚珠和子房，BCD不符合题意，A符合题意。
故答案为：A。
【分析】图中：①根，②茎，③叶，④花丝，⑤花药，⑥花粉，⑦精子，⑧卵细胞，⑨种子，⑩果实。
（1）种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
21．【答案】（1）一定的水分；充足的空气
（2）传粉；受精；子房
（3）3；胚珠
【知识点】种子萌发的条件；果实与种子的形成；花的结构；传粉及其类型；植物受精过程
【解析】【解答】解：（1）种子的萌发需要一定的水分、适宜的温度、充足的空气，所以松土、浇水、施肥就是为了满足种子萌发需要的这些外界条件。（2）开花时，雄蕊上花粉粒散出并落到雌蕊柱头上，这个过程就是传粉，再经过受精后，传粉和受精完成后，雄蕊、花瓣、萼片等结构逐渐凋落，只有子房逐渐发育，最终子房发育成果实，子房中胚珠发育成种子。 （3）在受精完成后，子房发育成果实，胚珠发育成种子。所以，图2菜椒内部密密麻麻有很多种子，这与雌蕊中3胚珠的数量有关。
【分析】种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
22．【答案】（1）水/水量；平均值；误差
（2）79.3%；轻
（3）成熟区；增加了根与土壤的接触面积/增加了根吸水的面积
（4）C；B
（5）抗旱
【知识点】果实与种子的形成；根尖的结构及功能
【解析】【解答】（1）根据题目信息：对照组正常浇水（隔3天每盆浇水500mL），实验组干旱处理（不浇水），所以本实验的变量是水分。一次实验存在一定的偶然性和误差，计算多次实验的平均值，可以减少实验误差，确保实验严密准确。因此，统计各项指标时应计算检测数据的平均值。
（2）根据表格中的数据可知：第 112 天实验组的土壤含水量下降到 15.6%，火龙果茎含水量下降到79.3%，表明茎的失水程度较土壤的轻。
（3）根尖的结构一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区，其中成熟区，也称根毛区，是根吸收水分和无机盐的主要部位。根据表格中的数据可知：经干旱处理后，与对照组相比，实验组火龙果的根长增加、根数增多，扩大了根与土壤的接触面积，从而使根尖的成熟区可吸收更多水分，以适应干旱环境。
（4）受精完成后，花瓣、柱头及花柱等都完成了“历史使命”，纷纷凋落，其中子房继续发育成果实，胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚。因此果实中有很多粒具香味的芝麻状种子，说明雌蕊内部的胚珠数量非常多，故答案为：C、B。
（5）根据实验结果可知，火龙果具有抗旱的特性，可在某些干旱地区试验种植。
【分析】（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
（2）根尖的结构一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区：
①根冠，根尖最先端的帽状结构，罩在分生区的外面，有保护根尖幼嫩的分生组织，根冠由多层松散排列的薄壁细胞组成，细胞排列较不规则，外层细胞常粘液化，使之免受土壤磨损的功能。
②分生区，也叫生长点，是具有强烈分裂能力的、典型的顶端分生组织个体小、排列紧密、细胞壁薄、细胞核较大、拥有密度大的细胞质（没有液泡），外观不透明。
③伸长区，位于分生区稍后的部分.一般长约2～5毫米，是根部向前推进的主要区域，其外观透明，洁白而光滑.细胞明显伸长且没有根毛.，生长最快的部分是伸长区。
④成熟区，也称根毛区.内部某些细胞的细胞质和细胞核逐渐消失，这些细胞上下连接，中间失去横壁，形成导管，导管具有运输作用。 表皮密生的茸毛即根毛，根毛细胞的体积大，细胞质少，液泡大有利于水的吸收，细胞向外突起 形成根毛.是根吸收水分和无机盐的主要部位。
（3）植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
23．【答案】（1）浸种4h，35℃；使种子较快地吸水膨胀，种皮变软
（2）胚根；根
（3）传粉和受精；A；这是雄花；只有雄蕊没有雌蕊
（4）营养；叶（或叶片）；筛管
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程；果实与种子的形成；传粉及其类型；植物受精过程
【解析】【解答】（1）种子的萌发除了种子本身具有生活力外，还必须有适宜的条件，在一定的水份，适宜的温度和足够的空气下才能萌发（有的种子萌发还需要光照条件）。农民播种前要浸种，主要是满足了种子萌发所需要的水分，因此在丝瓜播种前，进行浸种的目的是使种子较快地吸水膨胀，种皮变软，易于萌发。发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比， 据图甲分析，丝瓜种子在浸种4h，35℃条件下发芽率最高。
（2）丝瓜种子的胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根。所以，结合图乙可知，突破种皮的结构是丝瓜种了结构中的胚根，将来要发育成植物体的根。
（3）绿色开花植物要形成果实和种子，必须经过传粉和受精两个生理过程。雄蕊花药里的花粉散落出来，借助外力落到雌蕊柱头上的过程叫传粉，传粉的方式有自花传粉和异花传粉；花粉管里的精子与胚珠里的卵细胞相融合的现象叫做受精。所以，丝瓜开花后要经过传粉和受精两个过程才能结果。根据花蕊的情况花分为：单性花和两性花，单性花又分为雄花和雌花两种雄花只有雄蕊，只有雌蕊的花叫雌花，既有雄蕊又有雌蕊的花叫两性花，能结果实的花是雌花或两性花，不结果实的是雄花。所以，图丙中A花不可能长出丝瓜，原因是这是雄花；该花只有雄蕊没有雌蕊。
（4）植物的组织有：分生组织、保护组织、营养组织、机械组织、输导组织。营养组织的细胞壁薄、液泡较大，有储存营养物质的功能，有叶绿体的还能进行光合作用。所以，丝瓜瓤中食用的部分主要是植物的营养组织。绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程，叫做光合作用，叶是植物进行光合作用的主要器官。筛管是植物体中由上而下输导有机物的管道。筛管是植物韧皮部内输导有机物的管道，由许多管状活细胞上下连接而成。所以，丝瓜瓤食用部分的淀粉主要由叶制造的，经过筛管运输到果实处。
【分析】（1）萌发过程：①先吸收水分；②子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴；③胚根先发育，突破种皮，形成根；④胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶。
（2）植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
24．【答案】（1）雄花；异花传粉
（2）花粉管；③；卵细胞；人工辅助授粉
（3）单子叶；种子中只有一片子叶（或：叶脉呈平行状）；胚根
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程；花的结构；传粉及其类型；植物受精过程
【解析】【解答】(1)在一朵花中只有雌蕊或只有雄蕊的花叫单性花，单性花分为雌花和雄花。异花传粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式，如油菜、向日葵、苹果树、玉米等。所以，图甲为玉米的植株，A是指雄花，其传粉方式为异花传粉。
(2)花粉管穿过花柱到达子房，进入胚珠珠孔后，前端破裂释放出两个精子，其中一个精子与珠孔附近的卵细胞融合，形成受精卵，受精卵可进一步发育成胚，胚是新植物的幼体。另一个精子与胚珠中央的两个极核融合形成受精极核，这个过程称为双受精，双受精现象不是所有植物都具有的，而是绿色开花植物所特有的。所以，图乙中，花粉粒落到柱头后，萌发出花粉管，依次穿过花柱，进入子房，到达胚珠，释放出精子，其中一颗精子与③卵细胞结合形成受精卵，完成受精作用。异花传粉往往容易受到环境条件的限制，得不到传粉的机会，如风媒传粉没有风，虫媒传粉因风大或气温低，而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，从而降低传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量。故为了弥补自然状态下的传粉不足，应给农作物辅以人工辅助授粉。所以，玉米开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气会造成玉米果穗“秃顶”缺粒现象，人们通常采取人工辅助授粉的方式来弥补。
(3)单子叶植物和双子叶植物都属于种子植物中的被子植物，都能产生种子，种子的基本结构都是种皮和胚。单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳，叶脉多为平行脉，根为须根系，花基数多为3数或3的倍数；双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳，叶脉多为网状脉，根多为主根系，花基数多为4、5或4、5的倍数。所以，玉米是单子叶植物，判断的理由是种子中只有一片子叶（或：叶脉呈平行状）。玉米种子的胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根。
【分析】1.植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
2.双子叶植物的种子是由种皮和胚组成的，单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳组成，胚是由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成的，在种子萌发的过程中，胚根发育成植物的根，胚芽发育成植物的茎和叶，胚轴伸长发育成连接茎和叶的部分，所以植物体是由植物的种子的胚发育成的，胚是种子的主要结构。
1 / 1【提升卷】第三单元2.3开花和结果—人教版生物七年级上册同步训练
一、选择题
1．（2023七上·海口期末）小明同学对被子植物相关知识的理解，正确的是（ ）
A．桃花的雌蕊由柱头和花丝组成
B．种子萌发时胚芽先突破种皮
C．胚乳不属于胚的组成部分
D．光照是玉米种子萌发的必要条件
【答案】C
【知识点】种子的结构；种子萌发的条件；种子萌发的过程；花的结构
【解析】【解答】A.桃花的雌蕊由柱头、花柱和子房组成，A错误。
B.种子萌发时胚根先突破种皮，B错误。
C.胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成，C正确。
D.光照不是玉米种子萌发的必要条件，种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及具有足够的胚发育所需的营养物质，D错误。
故答案为：C。
【分析】（1）一朵花最主要的结构是花蕊，包含雄蕊和雌蕊，雄蕊包含花药和花丝，雌蕊包含柱头、花柱、子房。
（2）种子萌发的过程：种子吸水，胚根突破种皮发育成根，胚轴拉长发育成连接根和茎的部位，胚芽发育成茎和叶。
（3）胚是种子的主要部分，由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，由受精卵发育而成。
（4）种子萌发的条件：种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
2．（2023七上·桂林期末）在油菜开花时节，阴雨连绵的天气会导致油菜籽的产量不高，造成该现象的原因，最可能是雨天影响了油菜植株的（ ）
A．光合作用 B．呼吸作用 C．蒸腾作用 D．传粉过程
【答案】D
【知识点】传粉及其类型
【解析】【解答】A.绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中把二氧化碳和水合成了淀粉等有机物，并且把光能转化成化学能，储存在有机物中，这个过程就叫光合作用。在油菜开花时节，阴雨连绵的天气油菜光合作用弱，制造的有机物少，但油菜其它时期制造的有机物多可以补充，对油菜籽的产量影响不大，A不符合题意。
B.绿色植物呼吸作用过程中会消耗氧气释放二氧化碳，通过呼吸作用可以为自身的生命活动提供能量，因此，油菜在下雨和天晴都进行呼吸作用，B不符合题意。
C.蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，阴雨连绵的天气植物蒸腾作用弱，不会导致油菜籽的产量不高，C不符合题意。
D.许多植物具有艳丽的花冠、芬芳的花香和甜美的花蜜，借此招引昆虫或其他小动物，帮助它们传粉；也有的花没有艳丽的色彩和芳香的气味，需要借助风力等的协助才能传粉。传粉、受精过程完成后才能结出果实，如果遇到阴雨连绵的天气，因风力不足或昆虫缺乏，作物得不到充足数量的花粉而导致减产，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】传粉就是花粉从花药中散发出来，落到雌蕊柱头上的过程，传粉方式有自花传粉和异花传粉两种方式。自花传粉是指花粉落到同一朵花的柱头上；异花传粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上，异花传粉依靠的外力主要有昆虫和风力。依靠昆虫传粉的花叫虫媒花；依靠风力传粉的花叫风媒花。
3．（2023七上·茂名期末）一个豌豆荚中有多个豌豆粒，它们是由下面哪部分结构发育成的（ ）
A．多个胚珠 B．多枚雌蕊 C．多个受精卵 D．许多朵花
【答案】A
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】一朵花完成传粉和受精后，子房继续发育，子房发育成果实，子房里的胚珠将发育成植物的种子，所以，一个豌豆荚中有多个豌豆粒，它们是由胚珠发育来的，A符合题意。
故答案为：A
【分析】此题考查果实和种子的形成，为基础题，比较简单，熟记即可，一朵花传粉受精后，雌蕊的子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子。
4．（2023七上·罗湖期末）深圳盛产龙眼，发育成龙眼“核”的结构是（ ）
A．子房 B．花柱 C．胚珠 D．柱头
【答案】C
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育为种皮，受精卵发育为胚，受精极核发育为胚乳。龙眼“核”是种子，可见，发育成龙眼“核”的结构是胚珠。
故答案为：C。
【分析】植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
5．（2023七上·龙岗期末）杂交育种的稻田里，“赶花人”头戴草帽，手握长长的竹竿，贴着刚刚吐蕊的稻穗，轻轻扫过。“赶花人”是在促进水稻繁殖的哪个环节（ ）
A．开花 B．传粉
C．受精 D．结果
【答案】B
【知识点】传粉及其类型
【解析】【解答】一朵花要结出果实必须经历的过程是传粉和受精，花开放后，花粉从花药里散发出来，落到雌蕊的柱头上的过程叫做传粉，所以，题干中提到的“赶花人”是在促进水稻的传粉，提高产量，B符合题意。
故答案为：B
【分析】此题考查传粉的概念，为基础题，比较简单，熟记即可，传粉是成熟花粉从雄蕊花药中散出后，通过一定方式传送到雌蕊柱头上的过程，在自然条件下，传粉包括自花传粉和异花传粉两种形式，自花传粉是一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程，异花传粉是一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程。
6．（2022七上·青岛期末）一个果实中种子的多少取决于（ ）
A．花的数目 B．精子的数目 C．子房数目 D．胚珠数目
【答案】D
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】果实和种子的形成如图所示：
由图可知果实中种子的多少是由胚珠的多少决定的。D符合题意。
故答案为：D
【分析】植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
7．（2022七上·大丰月考）下列属于果实的是（ ）
A．芝麻 B．杏仁 C．玉米粒 D．南瓜子
【答案】C
【知识点】器官和系统的概念；果实与种子的形成
【解析】【解答】解：A.B.D.芝麻、杏仁和南瓜子，都属于种子，没有果皮存在，ABD不符合题意。
C.玉米的果实中果皮和种皮紧密的粘合在一起，因此玉米粒是果实，C符合题意。
故答案为：C。
【分析】被子植物的雌蕊经过雄蕊的传粉后受精，由子房发育成果实。果实一般包括果皮和种子两部分。
8．（2023七上·朝阳期末）图为桃花的结构示意图，下列说法不正确的是（ ）
A．花的主要结构是花蕊
B．雌蕊由④和⑤组成
C．花粉落到①上的过程叫做传粉
D．受精完成后，①②④⑤都凋落，③能继续发育
【答案】B
【知识点】果实与种子的形成；花的结构
【解析】【解答】A.花的主要结构包括雄蕊和雌蕊，雌蕊和雄蕊合称花蕊，A正确。
B.雌蕊由①柱头，②花柱，③子房组成，B错误。
C.传粉是指花药里的花粉通过风或者昆虫等媒介落到雌蕊①柱头上的过程，C正确。
D.受精完成后①柱头，②花柱，④花药，⑤花丝等纷纷枯萎凋落，剩下③子房继续发育，形成果实和种子，D正确。
故答案为：B。
【分析】（1）一朵完整的花包括花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊和雄蕊等部分。
（2）图中：①柱头，②花柱，③子房，④花药，⑤花丝。
9．（2023七上·揭东期末）一朵梨花的某个结构被虫子咬掉，这朵梨花就再也结不出梨子，被咬掉的可能是（ ）
A．子房 B．雄蕊 C．花瓣 D．萼片
【答案】A
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】首先桃花是虫媒花，雌蕊经异花传粉受精后，子房可发育成果实。然而萼片、花瓣只是起保护作用或吸引昆虫（花冠开放后）作用，与果实和种子的形成没有直接关系，即使被虫吃掉，只要雌蕊能完成传粉与受精就不会影响其结果。如果被虫吃掉雄蕊，该桃花依然可以接收其他花的花粉，后结出果实；被虫吃掉雌蕊（也就去掉了子房）的，故无法发育成果实。
故答案为：A。
【分析】果实和种子的形成过程示意图：
10．（2023七上·南海期末）我国农作物种质资源库可以收藏各类珍贵的农作物种子150万份，被称为种子的“诺亚方舟”。农作物的花中发育成种子的结构是（ ）
A．子房 B．胚珠 C．花药 D．柱头
【答案】B
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】结合分析，花中发育成种子的结构是胚珠，B符合题意。
故答案为：B。
【分析】植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
11．（2023七上·惠城期末）“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。”这是描写花生的谜语，其中“麻屋子”是由何种结构发育而来的（ ）
A．子房壁 B．胚珠 C．子房 D．珠被
【答案】A
【知识点】果实与种子的形成
【解析】【解答】“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”描述的是花生。麻屋子是花生的果皮，由子房壁发育而来；红帐子是花生的种皮，由珠被发育而来；白胖子是花生内部的胚，由受精卵发育而来。
故答案为：A。
【分析】本题主要考查果实和种子的发育，图解如下：
12．（2023七上·佛山期末）一颗毛豆果实里有4粒种子，在形成这颗毛豆果实的过程中共需要精子、胚珠、子房、花粉粒的数目分别是（ ）
A．4444 B．8444 C．8414 D．4418
【答案】C
【知识点】果实与种子的形成；植物受精过程
【解析】【解答】当一朵花完成传粉与受精后，子房发育成果实，胚珠发育成种子。所以果实的数目取决于子房的数目，种子的数目取决于胚珠的数目。一个豌豆果实里面有4粒种子。该果实在形成过程中，需要胚珠和子房的数目分别是4和1，又由于被子植物具有特有的双受精，也就是每生成一颗种子，完成一次双受精，需要两个精子。所以4粒种子需要8个精子，需要4个花粉粒，ABD不符合题意，C符合题意。
故答案为：C。
【分析】绿色开花植物要形成果实和种子，必须经过传粉和受精，花粉成熟后散落出来落到雌蕊柱头上，在柱头黏液的刺激下萌发长出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠，同时，花粉管中的两个精子随花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部，花粉管顶端破裂，两个精子释放出来，一个精子与胚珠中的卵细胞相融合形成受精卵，另一个精子与胚珠中的两个极核相融合，形成受精极核，受精作用完成后，子房继续发育成果实，其中子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成种子的胚，受精极核发育成胚乳。
13．（2023七上·茂南期末）下列有关植物的开花和结果的叙述，不正确的是（ ）
A．花的主要结构是雄蕊和雌蕊
B．花粉落到雌蕊柱头上的过程为传粉
C．精子与卵细胞结合形成受精卵
D．受精完成后子房发育成种子
【答案】D
【知识点】果实与种子的形成；花的结构；传粉及其类型；植物受精过程
【解析】【解答】A、花的主要结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊花药里面有花粉，雌蕊下部的子房里面有胚珠，A正确；
B、花粉从花药镇南关散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫做传粉，B正确；
C、精子与卵细胞是生殖细胞，二者结合形成受精卵的过程称为受精，C正确；
D、受精完成后子房发育成果实，子房里面的胚珠发育成种子，D错误。
故答案为：D。
【分析】花的雄蕊和雌蕊与植物的生殖有关，是花最重要的部分。雄蕊包括花药和花丝，花药里面有精子，雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房内含有胚珠，胚珠内有卵细胞，传粉完成后，精子与卵细胞会结合形成受精卵，将来发育成种子的胚，是新植物的幼体。
14．（2022七上·大丰月考）在花蕾期把豌豆花甲去掉雌蕊，乙去掉雄蕊，丙去掉雄蕊再授以花粉，丁不做任何处理，四朵花分别用透明塑料袋罩上，扎紧袋口，能结出果实的是（ ）
A．甲、丁 B．丙、丁 C．甲、丙 D．乙、丁
【答案】B
【知识点】果实与种子的形成；花的结构
【解析】【解答】果实是由雌蕊中的子房发育来的，所以甲不能结出果实。乙因为去掉了雄蕊，不能进行传粉，所以也不能结出果实。丙虽然去掉了雄蕊，但授以花粉，所以能够进行传粉，所以最终能结出果实。丁不做任何处理，丁能够结出果实。
故答案为：B。
【分析】本题主要考查子房和果实发育关系，如图所示：
15．（2022七上·罗湖期中）“杂交水稻之父”袁隆平院士研发的耐盐碱海水稻，亩产超过 620 公斤。以下描述错误的是（ ）
A． 种子萌发需要适宜的温度
B． 茎和叶由胚芽发育而来
C． 花的主要结构是雄蕊和雌蕊
D． 环境盐度越高生长越好
【答案】D
【知识点】种子萌发的条件；种子萌发的过程；果实与种子的形成
【解析】【解答】A、结合分析可知：种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发，种子萌发需要适宜的温度，A正确；
B、种子的胚芽突破种皮背地生长，发育成芽，芽进一步发育成茎和叶，B正确；
C、一朵完全花包括花柄、花托、花萼、花冠和花蕊等结构。花蕊分为雄蕊和雌蕊。雄蕊包括花药和花丝，花药里有许多花粉，花粉能产生精子。雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房内有一个或多个胚珠，胚珠里面有卵细胞。花蕊（雌蕊和雄蕊）与果实和种子的形成有直接关系，它们是花的主要结构，C正确；
D、细胞能否从外界吸收水分取决于细胞液的浓度和外界溶液浓度的高低。当细胞液的浓度高于外界溶液的浓度时，细胞就吸水，否则就失水。所以，环境盐度太高，植物会失水死亡，D错误。
故答案为：D。
【分析】种子在环境条件和自身条件都具备时才能萌发。种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及具有足够的胚发育所需的营养物质。
二、读图理解题
16．（2023七上·海南期末）下图是花的结构和果实的结构及来源示意图，请根据图回答以下问题：
（1）从果实和种子的形成上来看，你认为花最重要的结构是[ ]雄蕊和[ ]雌蕊。（填序号）
（2）果树要结出果实和种子，一般要经过开花→传粉→ →结果四个阶段。完成这些阶段后，[ ]子房会进一步发育成 ，而种子的胚由 发育而成的。
（3）我县很多地方都种有芒果，若果农在果园里放养蜜蜂，则芒果的结果率就明显提高。这是因为蜜蜂能促进 。
【答案】（1）8；9
（2）受精；5；果实；受精卵
（3）传粉
【知识点】果实与种子的形成；花的结构；传粉及其类型
【解析】【解答】（1）一朵花是有花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊等组成，雌蕊有柱头、花柱、子房三部分组成，雄蕊有花药和花丝两部分组成，植物的花完成传粉与受精两个生理过程后，雌蕊子房里的卵细胞与雄蕊花粉里面的精子结合成受精卵发育成胚，胚是新一代植株的幼体，可见与果实和种子的形成有直接关系且是一朵花的最主要的部分是8雄蕊和9雌蕊。
（2）一朵花在完成传粉（花粉从花药中散落出来落到雌蕊柱头上的过程）、受精（花粉萌发形成花粉管，花粉管中精子与胚珠内的卵细胞、极核结合形成受精卵和受精极核的过程）作用后，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的柱头和花柱都凋落，只有5子房继续发育果实，6子房壁发育成果皮，子房内的7胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核（精子与极核结合形成）发育成胚乳。
（3）动物能够帮助植物传粉，使这些植物顺利地繁殖后代。如蜜蜂以花蜜、花粉为食，采花粉时可以将花粉粘在身上，去另一朵花上采花粉时身上的花粉会落在雌蕊的柱头上，顺着花粉管进入子房，完成传粉。
【分析】（1）一朵花最主要的结构是花蕊，包含雄蕊和雌蕊，雄蕊包含花药和花丝，雌蕊包含柱头、花柱、子房。
（2）果实和种子的形成过程：开花、传粉、受精、结果。
（3）果实与种子的发育对应关系如下：
（4）动物在自然界中作用：①维持自然界中生态平衡，②促进生态系统的物质循环，③帮助植物传粉、传播种子。
17．（2023七上·渭滨期末）下图为玉米种子结构，萌发和生长过程的示意图，据图回答：
（1）玉米果皮和种皮的作用是 。
（2）玉米种子中储存营养物质的结构是 （填字母），能为种子萌发提供营养。
（3）C是 （填名称），萌发时可发育成芽，芽进一步发育成玉米的茎和叶。
（4）玉米种子萌发所需要的环境条件有适宜的温度、一定的水分和充足的 。
（5）玉米的花为单性花，为弥补自然状态下传粉的不足，人们常对玉米进行 。
【答案】（1）保护幼嫩的胚
（2）A
（3）胚芽
（4）空气
（5）人工辅助授粉
【知识点】种子的结构；种子萌发的条件；传粉及其类型
【解析】【解答】（1）图中，A是胚乳，B是子叶，C是胚芽，D是胚轴，E是胚根，玉米的基本结构包括果皮和种皮、胚和胚乳，果皮和种皮起保护作用，保护幼嫩的胚。
（2）A胚乳中含有丰富的营养物质，玉米种子的营养物质储存在胚乳中，为种子的萌发提供营养。
（3）C胚芽将来发育成茎和叶。
（4）玉米种子萌发所需要的环境条件有适宜的温度、一定的水分和充足的空气。
（5）玉米属于异花传粉中的风媒花，异花传粉的植物容易受到外界环境因素的制约，传粉的能力降低时，从而降低受精的机会，影响到果实和种子的产量，为了弥补自然下状态传粉不足，如辅以人工辅助授粉，可提高结果率，提高产量。
故答案为：（1） 保护幼嫩的胚；（2）A；（3）胚芽；（4）空气；（2）人工辅助授粉。
【分析】此题考查种子的结构、种子萌发的条件等基础知识，比较简单，熟记即可，玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，种子的胚由胚芽、胚轴、培根、子叶四部分组成，种皮有保护种子内部结构的作用，胚乳是种子储存营养物质的结构，胚根最先突破种皮发育成根，胚芽将来发育成植物的茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部位，种子萌发所需要的环境条件有适宜的温度、一定的水分和充足的空气，且种子自身是活的，有完整的胚，以及供胚发育的营养物质，种子不在休眠期。
18．（2022七上·电白期末）某生物兴趣小组根据所学知识绘制了豌豆生长发育过程的示意图，请据图问答：
（1）A图豌豆种子中新植物的幼体是[6] ，其由 发育而来。
（2）A图豌豆种子萌发时，最先突破种皮的是[3] 。进一步发育形成C图中的[ ]，在种子萌发成幼苗的过程中，图A中［4]的作用是 。
（3）植株长大后开花，它结出果实前还必须经过 和 两个重要生理过程。
（4）一棵豌豆结出了很多豆荚.豆荚是由E图中的15、16组成的，其中，15是由D图中 的发育而来的， l6由是D图中的 ，发育而来的，在植物体的结构层次上.，整个豆荚属于 。
【答案】（1）胚；受精卵
（2）胚根；10；提供营养物质
（3）传粉；受精
（4）胚珠（14）；子房壁（13）；器官
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程；果实与种子的形成；传粉及其类型
【解析】【解答】（1）豌豆种子中新植物的幼体是6胚，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，由受精卵发育而成。
（2）A图中种子萌发时，最先突种皮的是3胚根，进一步发育形成C图中的10根。豌豆种子属于双子叶植物，营养物质储存在4子叶里，当种子萌发时，子叶里的营养物质供给胚芽、胚轴、胚根利用。
（3）花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程，叫传粉，花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管的精子结合，形成受精卵。在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，胚珠发育成种子。所以，一朵花要形成果实和种子必须要经历传粉和受精两个过程。
（4）子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，一个豆荚里有多颗种子，是因为一个子房里有许多个胚珠。故15种子是由D图中14胚珠发育而来的。16果皮是D图中的13子房壁发育而来的。细胞是生物体的结构和功能的基本单位，细胞经过细胞的分裂、分化产生了不同的组织。而不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。绿色开花植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。所以植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体。故整个豆荚属于器官。
【分析】（1）图中：1胚轴，2胚芽，3胚根，4子叶，5种皮，6胚；7子叶，8茎，9连接根和茎的部分，10根；11柱头、12花柱，13子房，14胚珠；15种子，16果皮。
（2）果实是由显花植物的子房在开花、传粉和受精后发育而来的，主要的功能为保护种子及协助种子的传播。一般果实包含了果皮及种子两个部分。
19．（2023七上·抚远期末）乡村振兴是当前新农村建设的首要任务，建造塑料大棚生产有机农产品，可以有效促进农民增收。贝贝南瓜口感软糯，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效。
（1）南瓜的种子外面有果皮包被着，它属于种子植物中的 植物。
（2）移栽南瓜幼苗时，根部通常带个土团，其的目的是 。
（3）种植南瓜时要适量施肥，植物的生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含 的、含磷的和含 的无机盐。
（4）为提高坐瓜率，瓜农会将当日开放的雄花花药和雌花的柱头“对花”，该技术称为人工 。
【答案】（1）被子
（2）保护幼根和根毛
（3）氮；钾
（4）辅助授粉
【知识点】传粉及其类型；根尖的结构及功能；无机盐的种类及其对植物的作用
【解析】【解答】（1）被子植物的种子有果皮包被，被子植物就是常说的绿色开花植物，它比裸子植物更加适应陆地生活，在生物圈中的分布更广泛，种类更多。 南瓜的种子外面有果皮包被着，它属于种子植物中的被子植物。
（2）带土移栽植物幼苗，是为了保护幼根和根毛，有利于根的吸收作用。
（3）水和无机盐对植物的生长具有重要作用，植物生长需要水和无机盐。绿色植物的生活需要水，水是植物体的重要组成成分，植物体内水分充足时，植株才能硬挺，保持直立的姿态，叶片才能舒展，有利于光合作用，提高产量。植物的生长也需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。
（4）异花传粉往往容易受到环境条件的限制，得不到传粉的机会，如风媒传粉没有风，虫媒传粉因风大或气温低，而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，从而降低传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量。故为了弥补自然状态下的传粉不足，应给农作物辅以人工辅助授粉。瓜农会将当日开放的雄花花药和雌花的柱头“对花”，该技术称为人工授粉。
【分析】（1）根据种子外有无果皮包被着，我们把种子植物分为裸子植物和被子植物两大类，裸子植物的种子外无果皮包被，是裸露的；被子植物的种子外有果皮包被着，能形成果实。
（2）无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括含氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐。植物需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐。
20．（2022七上·甘井子期末）6月15日大连市民再次迎来国际樱桃节。当人们走进樱桃园，立即被挂满枝头的樱桃果实吸引，你能想象出这里曾是花儿的海洋。图中示意了樱桃种子萌发、开花和结果等过程。请分析回答下列问题：
（1）甲图示意了樱桃种子已萌发成幼苗。种子萌发的外界条件包括适宜的温度、 和充足的空气。其中③是由种子中的 发育的。
（2）乙图示意了樱桃花盛开的景象。[④]花丝和[⑤] 共同组成了樱桃花的 。
（3）丙图示意了受精的过程。当[⑥]花粉落到雌蕊 上并萌发长出花粉管，花粉管中的[⑦] 最终进入胚珠内部，与[⑧] 结合形成受精卵。
（4）丁图示意了挂满枝头的樱桃果实和果实的纵剖面。下列能发育成⑨和⑩的是____
A．胚珠、子房 B．子房、受精卵
C．受精卵、胚珠 D．胚珠、精子
【答案】（1）适量的水分；胚芽
（2）花药；雄蕊
（3）柱头；精子；卵细胞
（4）A
【知识点】种子萌发的条件；种子萌发的过程；果实与种子的形成；花的结构；植物受精过程
【解析】【解答】（1）种子萌发不仅需要适量的水分、充足的空气和适宜的温度等外界条件，而且种子本身必须有完整的、有活力的胚以及供胚发育的营养物质，且种子不在休眠期，种子的主要结构是胚，将来发育成新植物的幼体，桃的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分构成。胚根将来发育成植物的根，胚芽发育成茎和③叶，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶把储存的营养物质提供给胚芽、胚轴、胚根的发育。
（2）雌蕊和雄蕊是花的主要部分，雄蕊由⑤花药、④花丝组成，雌蕊由柱头、花柱、子房组成。
（3）被子植物受精的过程是：当花粉成熟后从花药中散落到雌蕊的柱头上，花粉就在雌蕊柱头分泌的黏液刺激下生出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠的珠孔，将精子输送到胚珠与卵细胞在胚珠中结合，形成受精卵。这个过程就叫受精。
（4）当一朵花完成传粉与受精后子房的发育情况为：子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。因此，发育成⑨种子和⑩果实的分别是胚珠和子房，BCD不符合题意，A符合题意。
故答案为：A。
【分析】图中：①根，②茎，③叶，④花丝，⑤花药，⑥花粉，⑦精子，⑧卵细胞，⑨种子，⑩果实。
（1）种子萌发的环境条件：适量的水分、适宜的温度、充足的空气；自身条件：完整有活力的胚、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
（2）植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
三、资料分析题
21．（2019七上·宝鸡期末）学校组织同学们在校园农场种植菜椒，同时观察栽培及生长过程，并进行记录。请你参考图1，图2回答下列问题。
（1）通过前期的资料查询，活动小组选择在春季进行栽培，并对菜园中的土壤进行翻土、浇水，定期施肥等操作。这些操作满足了适宜的温度、 、 的条件，使种子更易萌发。
（2）一周过后，幼苗陆续破土而出，开始旺盛生长。一个月后，菜椒进入开花期，白色小花伫立在枝丫间，煞是可爱！开花时，雄蕊上花粉粒散出并落到雌蕊柱头上，这个过程就是 ，再经过 过程后，花逐渐凋零，花瓣、雄蕊等干枯脱落，但是 开始逐渐膨大，最终发育成为果实。
（3）又经历了漫长的等待，几周后小菜椒终于长大了，切开其中一个，发现其内部密密麻麻有很多种子如图2所示，推测这与雌蕊中[ ] （填图中的序号和结构名称）的数量有关。
【答案】（1）一定的水分；充足的空气
（2）传粉；受精；子房
（3）3；胚珠
【知识点】种子萌发的条件；果实与种子的形成；花的结构；传粉及其类型；植物受精过程
【解析】【解答】解：（1）种子的萌发需要一定的水分、适宜的温度、充足的空气，所以松土、浇水、施肥就是为了满足种子萌发需要的这些外界条件。（2）开花时，雄蕊上花粉粒散出并落到雌蕊柱头上，这个过程就是传粉，再经过受精后，传粉和受精完成后，雄蕊、花瓣、萼片等结构逐渐凋落，只有子房逐渐发育，最终子房发育成果实，子房中胚珠发育成种子。 （3）在受精完成后，子房发育成果实，胚珠发育成种子。所以，图2菜椒内部密密麻麻有很多种子，这与雌蕊中3胚珠的数量有关。
【分析】种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。
四、实验探究题
22．（2022七上·天河期末）火龙果是一种常见的热带水果，营养丰富。某科研小组为探究火龙果的抗旱能力，选择健康且生长一致的一年生火龙果盆栽苗 200 盆，分成对照组和实验组 2 组。对照组正常浇水（隔3天每盆浇水500mL），实验组干旱处理（不浇水）。第 112 天（16 周）分别检测各项指标，结果统计如表。请分析作答。
组别 0 天 第 112 天
土壤含水量（%） 茎含水量（%） 土壤含水量（%） 茎含水量（%） 根长（cm） 根数（条）
对照组 80.6 89.5 81.7 88.3 26.7 16.7
实验组 81.4 89.1 15.6 79.3 41.7 32.8
（1）本实验的变量是
。每组有苗 100 盆，统计各项指标时应计算检测数据的 ；这样可以避免产生 。
（2）第 112 天实验组的土壤含水量下降到 15.6%，火龙果茎含水量下降到 ，表明茎的失水程度较土壤的 （填“轻”或“重”）。
（3）根尖的 区是根吸收水分的主要区域。经干旱处理后，与对照组相比，实验组火龙果的根长更长、根数更多，能更好地适应干旱环境，为什么？
（4）在火龙果的生长发育过程中，其花在受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都纷纷凋落。花的 继续发育成为果实，其果实中有很多粒具香味的芝麻状种子，说明雌蕊内部的 数量非常多。（填选项字母）
A.受精卵 B.胚珠 C.子房 D.花粉
（5）实验证明火龙果具有 的能力，可在某些干旱地区试验种植。
【答案】（1）水/水量；平均值；误差
（2）79.3%；轻
（3）成熟区；增加了根与土壤的接触面积/增加了根吸水的面积
（4）C；B
（5）抗旱
【知识点】果实与种子的形成；根尖的结构及功能
【解析】【解答】（1）根据题目信息：对照组正常浇水（隔3天每盆浇水500mL），实验组干旱处理（不浇水），所以本实验的变量是水分。一次实验存在一定的偶然性和误差，计算多次实验的平均值，可以减少实验误差，确保实验严密准确。因此，统计各项指标时应计算检测数据的平均值。
（2）根据表格中的数据可知：第 112 天实验组的土壤含水量下降到 15.6%，火龙果茎含水量下降到79.3%，表明茎的失水程度较土壤的轻。
（3）根尖的结构一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区，其中成熟区，也称根毛区，是根吸收水分和无机盐的主要部位。根据表格中的数据可知：经干旱处理后，与对照组相比，实验组火龙果的根长增加、根数增多，扩大了根与土壤的接触面积，从而使根尖的成熟区可吸收更多水分，以适应干旱环境。
（4）受精完成后，花瓣、柱头及花柱等都完成了“历史使命”，纷纷凋落，其中子房继续发育成果实，胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚。因此果实中有很多粒具香味的芝麻状种子，说明雌蕊内部的胚珠数量非常多，故答案为：C、B。
（5）根据实验结果可知，火龙果具有抗旱的特性，可在某些干旱地区试验种植。
【分析】（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
（2）根尖的结构一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区：
①根冠，根尖最先端的帽状结构，罩在分生区的外面，有保护根尖幼嫩的分生组织，根冠由多层松散排列的薄壁细胞组成，细胞排列较不规则，外层细胞常粘液化，使之免受土壤磨损的功能。
②分生区，也叫生长点，是具有强烈分裂能力的、典型的顶端分生组织个体小、排列紧密、细胞壁薄、细胞核较大、拥有密度大的细胞质（没有液泡），外观不透明。
③伸长区，位于分生区稍后的部分.一般长约2～5毫米，是根部向前推进的主要区域，其外观透明，洁白而光滑.细胞明显伸长且没有根毛.，生长最快的部分是伸长区。
④成熟区，也称根毛区.内部某些细胞的细胞质和细胞核逐渐消失，这些细胞上下连接，中间失去横壁，形成导管，导管具有运输作用。 表皮密生的茸毛即根毛，根毛细胞的体积大，细胞质少，液泡大有利于水的吸收，细胞向外突起 形成根毛.是根吸收水分和无机盐的主要部位。
（3）植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
23．（2021七上·锦州期末）某校生物课外实践小组在学校实验田内种植了丝瓜，播种前同学们做了丝瓜种子的萌发实验，实验结果如下图甲所示；图乙为萌发的丝瓜种子。在生长期同学们对丝瓜的开花和结果进行了观察，如下图丙。根据所学知识回答下列问题：
（1）据图甲分析，丝瓜种子在 条件下发芽率最高。在丝瓜播种前，进行浸种的目的是 。
（2）图乙中突破种皮的结构是丝瓜种子结构中的 ，将来要发育成植物体的 。
（3）丝瓜开花后要经过 两个过程才能结果，图丙中 （选填“A”或“B”）花不可能长出丝瓜，原因是 。
（4）丝瓜瓤中食用的部分主要是植物的 组织，其中的淀粉主要由 （填器官名称）制造的，经过 运输到果实处。
【答案】（1）浸种4h，35℃；使种子较快地吸水膨胀，种皮变软
（2）胚根；根
（3）传粉和受精；A；这是雄花；只有雄蕊没有雌蕊
（4）营养；叶（或叶片）；筛管
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程；果实与种子的形成；传粉及其类型；植物受精过程
【解析】【解答】（1）种子的萌发除了种子本身具有生活力外，还必须有适宜的条件，在一定的水份，适宜的温度和足够的空气下才能萌发（有的种子萌发还需要光照条件）。农民播种前要浸种，主要是满足了种子萌发所需要的水分，因此在丝瓜播种前，进行浸种的目的是使种子较快地吸水膨胀，种皮变软，易于萌发。发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比， 据图甲分析，丝瓜种子在浸种4h，35℃条件下发芽率最高。
（2）丝瓜种子的胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根。所以，结合图乙可知，突破种皮的结构是丝瓜种了结构中的胚根，将来要发育成植物体的根。
（3）绿色开花植物要形成果实和种子，必须经过传粉和受精两个生理过程。雄蕊花药里的花粉散落出来，借助外力落到雌蕊柱头上的过程叫传粉，传粉的方式有自花传粉和异花传粉；花粉管里的精子与胚珠里的卵细胞相融合的现象叫做受精。所以，丝瓜开花后要经过传粉和受精两个过程才能结果。根据花蕊的情况花分为：单性花和两性花，单性花又分为雄花和雌花两种雄花只有雄蕊，只有雌蕊的花叫雌花，既有雄蕊又有雌蕊的花叫两性花，能结果实的花是雌花或两性花，不结果实的是雄花。所以，图丙中A花不可能长出丝瓜，原因是这是雄花；该花只有雄蕊没有雌蕊。
（4）植物的组织有：分生组织、保护组织、营养组织、机械组织、输导组织。营养组织的细胞壁薄、液泡较大，有储存营养物质的功能，有叶绿体的还能进行光合作用。所以，丝瓜瓤中食用的部分主要是植物的营养组织。绿色植物通过叶绿体利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程，叫做光合作用，叶是植物进行光合作用的主要器官。筛管是植物体中由上而下输导有机物的管道。筛管是植物韧皮部内输导有机物的管道，由许多管状活细胞上下连接而成。所以，丝瓜瓤食用部分的淀粉主要由叶制造的，经过筛管运输到果实处。
【分析】（1）萌发过程：①先吸收水分；②子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴；③胚根先发育，突破种皮，形成根；④胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶。
（2）植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
五、综合应用题
24．（2022七上·电白期末）综合应用：玉米是世界上主要的粮食作物是公认的黄金食品。下图为玉米发育过程中的两个形态结构图，据图回答下列问题。
（1）图甲为玉米的植株，A是指 （填“雄花”、“雌花”或“两性花”），其传粉方式为 。
（2）图乙是双受精示意图，花粉粒落到柱头后，萌发出 ，依次穿过花柱，进入子房，到达胚珠，释放出精子，其中一颗精子与[ ] 结合形成受精卵，完成受精作用。玉米开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气会造成玉米果穗“秃顶”缺粒现象，人们通常采取 的方式来弥补。
（3）玉米是 （单子叶、双子叶）植物，判断的理由是 ，玉米的根是由胚中的 发育而成的。
【答案】（1）雄花；异花传粉
（2）花粉管；③；卵细胞；人工辅助授粉
（3）单子叶；种子中只有一片子叶（或：叶脉呈平行状）；胚根
【知识点】种子的结构；种子萌发的过程；花的结构；传粉及其类型；植物受精过程
【解析】【解答】(1)在一朵花中只有雌蕊或只有雄蕊的花叫单性花，单性花分为雌花和雄花。异花传粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式，如油菜、向日葵、苹果树、玉米等。所以，图甲为玉米的植株，A是指雄花，其传粉方式为异花传粉。
(2)花粉管穿过花柱到达子房，进入胚珠珠孔后，前端破裂释放出两个精子，其中一个精子与珠孔附近的卵细胞融合，形成受精卵，受精卵可进一步发育成胚，胚是新植物的幼体。另一个精子与胚珠中央的两个极核融合形成受精极核，这个过程称为双受精，双受精现象不是所有植物都具有的，而是绿色开花植物所特有的。所以，图乙中，花粉粒落到柱头后，萌发出花粉管，依次穿过花柱，进入子房，到达胚珠，释放出精子，其中一颗精子与③卵细胞结合形成受精卵，完成受精作用。异花传粉往往容易受到环境条件的限制，得不到传粉的机会，如风媒传粉没有风，虫媒传粉因风大或气温低，而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，从而降低传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量。故为了弥补自然状态下的传粉不足，应给农作物辅以人工辅助授粉。所以，玉米开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气会造成玉米果穗“秃顶”缺粒现象，人们通常采取人工辅助授粉的方式来弥补。
(3)单子叶植物和双子叶植物都属于种子植物中的被子植物，都能产生种子，种子的基本结构都是种皮和胚。单子叶植物的种子有一片子叶，有胚乳，叶脉多为平行脉，根为须根系，花基数多为3数或3的倍数；双子叶植物的种子有两片子叶，无胚乳，叶脉多为网状脉，根多为主根系，花基数多为4、5或4、5的倍数。所以，玉米是单子叶植物，判断的理由是种子中只有一片子叶（或：叶脉呈平行状）。玉米种子的胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根。
【分析】1.植物的花经过传粉和受精以后，花萼凋落或存留，花冠、雄蕊都凋落，柱头和花柱凋落，只有雌蕊的子房继续发育，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，子房发育成果实。
2.双子叶植物的种子是由种皮和胚组成的，单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳组成，胚是由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成的，在种子萌发的过程中，胚根发育成植物的根，胚芽发育成植物的茎和叶，胚轴伸长发育成连接茎和叶的部分，所以植物体是由植物的种子的胚发育成的，胚是种子的主要结构。
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