2023—2024学年人教版化学九年级下册第十二单元 化学与生活 达标练习(含答案)

2023—2024学年人教版化学九年级下册第十二单元 化学与生活 达标练习附答案
人教版第十二单元 化学与生活
一、选择题。（16题）
1、合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是（ ）
A．塑料桶 B．纯羊毛衫 C．铅笔芯 D．青铜铸像
2、蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，所以维持生命和健康，进食蛋白质必不可少。在下列食物中，蛋白质含量最高的是( )
A．米饭 B．鸡蛋 C．蔬菜 D．菜籽油
3、食品安全问题与人类生活息息相关。下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A.牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
B.香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C.用硫酸铜溶液浸泡粽叶,使粽叶变得鲜绿
D.大量添加面粉增白剂使面粉更白
4、有机化合物的数目异常庞大，远远超过无机化合物。下列有关有机化合物的说法错误的是（ ）
A.有机化合物都含有碳元素
B.含碳元素的化合物并不都是有机化合物
C.有机物中，碳原子的排列方式不同，所表现出来的性质也就不同
D.有机物的数目之所以庞大，是因为组成有机物的元素种类非常多
5、刚装修的房屋或新买的家具会释放出甲醛（CH2O）,空气中甲醛含量过高会严重损害人体健康，下列有关甲醛的描述错误的是（　　）
A．甲醛属于有机物
B．甲醛由1个碳原子、2个氢原子、1个氧原子构成
C．甲醛中碳、氢、氧元素质量比6：1：8
D．我们不能食用被甲醛浸泡过的海鲜
6、下列食品中维生素C含量最丰富的是( )
A．牛奶 B．鸡蛋 C．面包 D．青菜
7、妈妈为晓阳准备的午餐食谱为：米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡营 养，请你利用所学化学知识，从下列食品中选择（ ）
A.大纵湖醉蟹 B.东台甜西瓜 C.响水白条虾 D.阜宁大糕
8、生产下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是（ ）
A．塑料玩具 B．木制桌椅 C．玻璃酒杯 D．黄金戒指
9、豆浆被称为“植物奶”，其中含有的异黄酮（C15H10O2）具有防癌功能。下列有关异黄酮的说法中，正确的是（　　）
A．异黄酮属于高分子化合物
B．异黄酮由碳、氢、氧三种元素组成
C．1个异黄酮分子由15个碳原子、5个氢分子和1个氧分子构成
D．异黄酮中氧元素的质量分数最小
10、由袁隆平院士领衔的科研团队研发的杂交水稻双季亩产已经突破1 500公斤大关，意味着离袁老的“禾下乘凉梦”更近了一步。大米为我们提供的营养素主要是( )
A．油脂 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素
11、下列归类正确的是（ ）
选 项 归类 物质（或元素）
A 常见合金 黄铜、硬铝、金刚石
B 人体中常见微量元 素 碘、锌、铁
C 氧化物 水、双氧水、氢氧化钾
D 大气污染物 二氧化硫、二氧化碳、粉尘
12、“塑化剂”是一种工业原料，但不法商人把它添加到饮用品当中，对人的身体造成严重危害．已知“塑化剂”的主要成分是邻苯二甲酸二辛酯，化学式为 C24H38O4，有关邻苯二甲二辛酯说法错误的是（ ）
A．它是一种有机物
B．它是由C、H、O 三种元素组成
C．一个邻苯二甲酸二辛酯分子中共有 66 个原子
D．邻苯二甲酸二辛酯是由 24 个碳原子、38 个氢原子、4 个氧原子构成
13、下列说法中正确的是（ ）
A．地壳中含量最多的元素是硅
B．人体中含有多种元素，它们的多少会直接影响人体健康
C．高锰酸钾中含有多种元素，所以是混合物
D．所有发现的元素中，大多数是非金属元素
14、下列食物中富含油脂的是( )
A．花生 B．牛奶 C．米饭 D．大白菜
15、学校食堂提供了下列 5 种食物，茜茜为自己安排的午餐食谱中，较合理的是（ ）
A.①②③ B.①③④ C.②④⑤ D.③④⑤
16、为及时发现燃气泄漏，常在燃气中加入少量有特殊气味的乙硫醇（C2H5SH)，乙硫醇也可以充分燃烧，化学方程式为：2C2H5SH+9O24CO2+2X+6H2O。下列关于X的说法正确的是（ ）
A．X由碳、硫、氧二种元素组成
B．X属于有机化合物
C．X中硫、氧元素的原子个数比为1:2
D．X中氧元素的质量分数为60%
二、填空题。
17、某校营养餐购货时，买进了鸡蛋、牛奶、富含铁的面包。牛奶、鸡蛋富含的营养素为　 　。
18、化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题。
(1)勤洗手是好的生活习惯。某肥皂的主要成分是硬脂酸钠，用该肥皂洗手时，硬脂酸钠能把手上的油渍以很小的液滴的形式均匀分散到水中而洗去，这一事实的原理是__________。
(2)制作青团子所用天然色素来自新鲜麦浆草。获取天然色素时，将打碎的麦浆草渣与草汁分离开可采用的操作方法是__________。
(3)为了预防佝偻病，幼儿及青少年每日必须摄入足量的__________元素（填元素名称）。
(4)铜可用来制作导线，是因为其具有良好的延展性和__________性。
(5)关闭灶具阀门使天然气火焰熄灭，灭火的原理是__________。
19、2022年北京成功举办冬奥会，化学功不可没。
(1)冬奥会环保人员的服装面料是利用回收废弃的塑料瓶加工制成的。塑料属于________(填字母)。
a．金属材料　 b．复合材料　 c．合成材料
(2)回收废弃塑料可缓解________(填字母)。
a．酸雨　 b．“白色污染”　 c．温室效应
20、根据图文回答问题。
(1)烤焦的食物表面呈 色,说明这些食物中含有 元素。
(2)水果麦片中,属于无机盐的是 ,加入该物质的作用是 。
(3)揉搓冷敷袋,水袋破裂,盐溶解吸热。这种盐是 (填“氯化钠”或“硝酸铵”),塑料膜属于 （填“合成”或“复合”）材料。
(4)将太阳能转化为电能的常用材料是硅。硅属于 (填“金属”或“非金属”)元素,它在地壳里的含量居第 位。
21、“五一”节期间，小明和家人去郊游野炊，在野炊的过程中，小明遇到了下面一些问题，请你用所学的化学知识帮他解决．
（1）准备的野餐食谱包括：主食是馒头，配菜有烤火腿鲫鱼汤五香豆干．从营养角度来看，主食和配菜主要含有糖类、蛋白质、油脂、无机盐和水等营养素，缺少的营养素是　 　；
（2）在野餐时，小明想把带来的午餐进行简单的加热，于是捡拾了一些细枯枝，引燃后，迅速盖满枯枝，结果枯枝反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是　 。
（3）野餐结束后，小明用水浇灭了燃烧的枯枝，其中蕴含的灭火原理是：
　 　。
（4）现在的中国，到处都是青山绿水，人们经常去户外野餐，根请你对野餐过程中产生的垃圾提出一条处理的建议：　 　。
22、表中是四种常见的食品添加剂：
名称 亚硝酸钠 阿斯巴甜 β-胡萝卜素 环七糊精
化学式 NaNO2 C14H18O5N2 C40H56 (C6H10O5)7
类别 防腐剂、护色剂 甜味剂 着色剂、　营养强化剂 增稠剂
最大使用量 (每1 kg) 　腊肉0.15 g 膨化食品0.5 g 　淡奶油0.02 g 　胶基糖果20.0 g
根据信息,请回答下列问题。
(1)NaNO2属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”)。
(2)阿斯巴甜中含有 种元素。
(3)β-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是 。
(4)1 kg某胶基糖果中含环七糊精11.0 g, (填“符合”或“不符合”)其使用标准。
(5)“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确并说明理由：
(写出一条即可)。
三、实验题。
23、维生素C（C6H8O6）又名抗坏血酸，若人体缺乏Vc 易引起坏血病。某化学小组对维生素C进行如下探究。
探究一：测定不同饮料中维生素C的含量
【查阅资料】①维生素C是一种水溶维生素，常密封保存在干燥、通风、阴凉处。
②维生素C能与高锰酸钾反应，可使紫色的高锰酸钾溶液褪色。
【实验设计与操作】（1）分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和质量分数为0.04％的维生素C溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色，记录滴入汁液的滴数。
果味饮料 苹果汁 梨汁 0.04%的维生素C溶液
滴加得滴数 40 10 20 5
【收集证据】（2）选取0.04%的维生素C溶液不是多余的，其作用是 。
（3）化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是 （填序号）
A．每次实验所用的果汁颜色不同 B．量取的被测物质的体积不同
C．试管的大小不同 D．没有用同一规格胶头滴管滴加
（4）维生素C也可使棕色的碘液褪色，反应原理为C6H8O6+I2= C6H6O6+2HI，反应前后碘元素化合价 （填“升高”、“降低”或“不变”）。
【实验结论】⑸通过分析数据可知，三种果汁中维生素C含量最高的饮料是 ，维生素C含量为 。
探究二：维生素C溶液的酸碱性
（5）取2片维生素C片充分溶于足量的水中，滴入几滴紫色石蕊溶液变红色，维生素C溶液呈酸性，溶液PH____7（填“＞”、“＜”或“=”）。
（6）取上述维生素C溶液加热至沸腾，可观察到红色消失，说明维生素C受热是否稳定？烹调富含维生素C的食物时，应该注意到 。
四、综合应用题。
24、金属及金属材料在生产、生活中有广泛的应用。
(1)图1为学校配备的非接触红外测温仪，能及时对人体体温进行检测，图2为红外测温仪电池的剖面图。按要求回答下列问题：
①其中属于有机合成材料的是___________。
②回收废弃电池过程中，如要在铜和锌的混合物回收铜，可以在混合物中加入适量的_______，充分反应后，再进行过滤、___________干燥(填操作)。
③写出NH4Cl的一种用途___________。
(2)口罩上的鼻梁条一般由铝合金制成，下列说法正确的是 (填字母)。
A．氧化铝是铝合金
B．铝合金属于金属材料
C．铝合金用于制作鼻梁条利用了其密度小、质软、抗腐蚀好等特点。
(3)向一定质量的AgNO3和Cu(NO3)2的混合溶液中加入铁粉，反应过程中，测得混合物中溶液的质量与加入铁粉的质量关系如图所示。有关该反应过程中的下列说法正确的是
A．a点，向溶液中滴加稀盐酸，无白色沉淀
B．d点，溶液中的溶质为Fe(NO3)2和Cu(NO3)2
C．e点，过滤后得到的固体中只含有2种物质
D．c点，向过滤后得到的固体中滴加稀盐酸，无气泡产生
五、计算类综合题。
25、年初爆发的新冠肺炎，让很多人措手不及，后来专家说75％酒精能有效的预防病毒，但是消灭不了病毒，医学上酒精消毒是让细菌的胞膜脱水死亡，消灭的是细菌，而病毒是没有胞膜的，蛋白质变性需要理化干预，比如说高温可以把鸡蛋煮熟就是最简单的变性
（1）请写出酒精的化学式
（2）既然酒精消灭不了病毒，那聪明的你有什么办法消灭病毒吗，并写出他说物理变化还是化学变化
（3）某人有500g质量分数为99％的酒精，现在需要把它配成质量分数为75％的酒精，需要加多少水。
2023—2024学年人教版化学九年级下册第十二单元 化学与生活 达标练习附答案
人教版第十二单元 化学与生活
一、选择题。（16题）
1、合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是（ ）
A．塑料桶 B．纯羊毛衫 C．铅笔芯 D．青铜铸像
【答案】A
2、蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，所以维持生命和健康，进食蛋白质必不可少。在下列食物中，蛋白质含量最高的是( )
A．米饭 B．鸡蛋 C．蔬菜 D．菜籽油
【答案】B
3、食品安全问题与人类生活息息相关。下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A.牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
B.香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C.用硫酸铜溶液浸泡粽叶,使粽叶变得鲜绿
D.大量添加面粉增白剂使面粉更白
【答案】A　
4、有机化合物的数目异常庞大，远远超过无机化合物。下列有关有机化合物的说法错误的是（ ）
A.有机化合物都含有碳元素
B.含碳元素的化合物并不都是有机化合物
C.有机物中，碳原子的排列方式不同，所表现出来的性质也就不同
D.有机物的数目之所以庞大，是因为组成有机物的元素种类非常多
【答案】C
5、刚装修的房屋或新买的家具会释放出甲醛（CH2O）,空气中甲醛含量过高会严重损害人体健康，下列有关甲醛的描述错误的是（　　）
A．甲醛属于有机物
B．甲醛由1个碳原子、2个氢原子、1个氧原子构成
C．甲醛中碳、氢、氧元素质量比6：1：8
D．我们不能食用被甲醛浸泡过的海鲜
【答案】B
6、下列食品中维生素C含量最丰富的是( )
A．牛奶 B．鸡蛋 C．面包 D．青菜
【答案】D
7、妈妈为晓阳准备的午餐食谱为：米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡营 养，请你利用所学化学知识，从下列食品中选择（ ）
A.大纵湖醉蟹 B.东台甜西瓜 C.响水白条虾 D.阜宁大糕
【答案】B
8、生产下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是（ ）
A．塑料玩具 B．木制桌椅 C．玻璃酒杯 D．黄金戒指
【答案】A
9、豆浆被称为“植物奶”，其中含有的异黄酮（C15H10O2）具有防癌功能。下列有关异黄酮的说法中，正确的是（　　）
A．异黄酮属于高分子化合物
B．异黄酮由碳、氢、氧三种元素组成
C．1个异黄酮分子由15个碳原子、5个氢分子和1个氧分子构成
D．异黄酮中氧元素的质量分数最小
【答案】B
10、由袁隆平院士领衔的科研团队研发的杂交水稻双季亩产已经突破1 500公斤大关，意味着离袁老的“禾下乘凉梦”更近了一步。大米为我们提供的营养素主要是( )
A．油脂 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素
【答案】B
11、下列归类正确的是（ ）
选 项 归类 物质（或元素）
A 常见合金 黄铜、硬铝、金刚石
B 人体中常见微量元 素 碘、锌、铁
C 氧化物 水、双氧水、氢氧化钾
D 大气污染物 二氧化硫、二氧化碳、粉尘
【答案】B
12、“塑化剂”是一种工业原料，但不法商人把它添加到饮用品当中，对人的身体造成严重危害．已知“塑化剂”的主要成分是邻苯二甲酸二辛酯，化学式为 C24H38O4，有关邻苯二甲二辛酯说法错误的是（ ）
A．它是一种有机物
B．它是由C、H、O 三种元素组成
C．一个邻苯二甲酸二辛酯分子中共有 66 个原子
D．邻苯二甲酸二辛酯是由 24 个碳原子、38 个氢原子、4 个氧原子构成
【答案】D
13、下列说法中正确的是（ ）
A．地壳中含量最多的元素是硅
B．人体中含有多种元素，它们的多少会直接影响人体健康
C．高锰酸钾中含有多种元素，所以是混合物
D．所有发现的元素中，大多数是非金属元素
【答案】B
14、下列食物中富含油脂的是( )
A．花生 B．牛奶 C．米饭 D．大白菜
【答案】A
15、学校食堂提供了下列 5 种食物，茜茜为自己安排的午餐食谱中，较合理的是（ ）
A.①②③ B.①③④ C.②④⑤ D.③④⑤
【答案】B
16、为及时发现燃气泄漏，常在燃气中加入少量有特殊气味的乙硫醇（C2H5SH)，乙硫醇也可以充分燃烧，化学方程式为：2C2H5SH+9O24CO2+2X+6H2O。下列关于X的说法正确的是（ ）
A．X由碳、硫、氧二种元素组成
B．X属于有机化合物
C．X中硫、氧元素的原子个数比为1:2
D．X中氧元素的质量分数为60%
【答案】C
二、填空题。
17、某校营养餐购货时，买进了鸡蛋、牛奶、富含铁的面包。牛奶、鸡蛋富含的营养素为　 　。
【答案】蛋白质
18、化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题。
(1)勤洗手是好的生活习惯。某肥皂的主要成分是硬脂酸钠，用该肥皂洗手时，硬脂酸钠能把手上的油渍以很小的液滴的形式均匀分散到水中而洗去，这一事实的原理是__________。
(2)制作青团子所用天然色素来自新鲜麦浆草。获取天然色素时，将打碎的麦浆草渣与草汁分离开可采用的操作方法是__________。
(3)为了预防佝偻病，幼儿及青少年每日必须摄入足量的__________元素（填元素名称）。
(4)铜可用来制作导线，是因为其具有良好的延展性和__________性。
(5)关闭灶具阀门使天然气火焰熄灭，灭火的原理是__________。
【答案】(1)乳化 (2)过滤 (3)钙 (4)导电 (5)清除可燃物
19、2022年北京成功举办冬奥会，化学功不可没。
(1)冬奥会环保人员的服装面料是利用回收废弃的塑料瓶加工制成的。塑料属于________(填字母)。
a．金属材料　 b．复合材料　 c．合成材料
(2)回收废弃塑料可缓解________(填字母)。
a．酸雨　 b．“白色污染”　 c．温室效应
【答案】(1) c (2)b
20、根据图文回答问题。
(1)烤焦的食物表面呈 色,说明这些食物中含有 元素。
(2)水果麦片中,属于无机盐的是 ,加入该物质的作用是 。
(3)揉搓冷敷袋,水袋破裂,盐溶解吸热。这种盐是 (填“氯化钠”或“硝酸铵”),塑料膜属于 （填“合成”或“复合”）材料。
(4)将太阳能转化为电能的常用材料是硅。硅属于 (填“金属”或“非金属”)元素,它在地壳里的含量居第 位。
【答案】(1)黑 碳 (2)碳酸钙 补钙 (3)硝酸铵 合成 (4)非金属 二
21、“五一”节期间，小明和家人去郊游野炊，在野炊的过程中，小明遇到了下面一些问题，请你用所学的化学知识帮他解决．
（1）准备的野餐食谱包括：主食是馒头，配菜有烤火腿鲫鱼汤五香豆干．从营养角度来看，主食和配菜主要含有糖类、蛋白质、油脂、无机盐和水等营养素，缺少的营养素是　 　；
（2）在野餐时，小明想把带来的午餐进行简单的加热，于是捡拾了一些细枯枝，引燃后，迅速盖满枯枝，结果枯枝反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是　 。
（3）野餐结束后，小明用水浇灭了燃烧的枯枝，其中蕴含的灭火原理是：
　 　。
（4）现在的中国，到处都是青山绿水，人们经常去户外野餐，根请你对野餐过程中产生的垃圾提出一条处理的建议：　 　。
【答案】维生素；可燃物要和氧气充分接触并且温度达着火点才能燃烧；使温度降低到木材的着火点以下；分类处理
22、表中是四种常见的食品添加剂：
名称 亚硝酸钠 阿斯巴甜 β-胡萝卜素 环七糊精
化学式 NaNO2 C14H18O5N2 C40H56 (C6H10O5)7
类别 防腐剂、护色剂 甜味剂 着色剂、　营养强化剂 增稠剂
最大使用量 (每1 kg) 　腊肉0.15 g 膨化食品0.5 g 　淡奶油0.02 g 　胶基糖果20.0 g
根据信息,请回答下列问题。
(1)NaNO2属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”)。
(2)阿斯巴甜中含有 种元素。
(3)β-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是 。
(4)1 kg某胶基糖果中含环七糊精11.0 g, (填“符合”或“不符合”)其使用标准。
(5)“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确并说明理由：
(写出一条即可)。
【答案】(1)无机化合物 (2)4 (3)5∶7 (4)符合
(5)不正确,只要按使用标准适量使用食品添加剂即可(其他合理答案均可)
三、实验题。
23、维生素C（C6H8O6）又名抗坏血酸，若人体缺乏Vc 易引起坏血病。某化学小组对维生素C进行如下探究。
探究一：测定不同饮料中维生素C的含量
【查阅资料】①维生素C是一种水溶维生素，常密封保存在干燥、通风、阴凉处。
②维生素C能与高锰酸钾反应，可使紫色的高锰酸钾溶液褪色。
【实验设计与操作】（1）分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和质量分数为0.04％的维生素C溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色，记录滴入汁液的滴数。
果味饮料 苹果汁 梨汁 0.04%的维生素C溶液
滴加得滴数 40 10 20 5
【收集证据】（2）选取0.04%的维生素C溶液不是多余的，其作用是 。
（3）化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是 （填序号）
A．每次实验所用的果汁颜色不同 B．量取的被测物质的体积不同
C．试管的大小不同 D．没有用同一规格胶头滴管滴加
（4）维生素C也可使棕色的碘液褪色，反应原理为C6H8O6+I2= C6H6O6+2HI，反应前后碘元素化合价 （填“升高”、“降低”或“不变”）。
【实验结论】⑸通过分析数据可知，三种果汁中维生素C含量最高的饮料是 ，维生素C含量为 。
探究二：维生素C溶液的酸碱性
（5）取2片维生素C片充分溶于足量的水中，滴入几滴紫色石蕊溶液变红色，维生素C溶液呈酸性，溶液PH____7（填“＞”、“＜”或“=”）。
（6）取上述维生素C溶液加热至沸腾，可观察到红色消失，说明维生素C受热是否稳定？烹调富含维生素C的食物时，应该注意到 。
【答案】
（2）确定维生素C含量的标准，求出维生素C的含量； （3）C；
（4）降低 （5）苹果汁；0.02%；
（6）稳定；加醋烹饪，凉拌生食，高温烹饪应短时间等。
四、综合应用题。
24、金属及金属材料在生产、生活中有广泛的应用。
(1)图1为学校配备的非接触红外测温仪，能及时对人体体温进行检测，图2为红外测温仪电池的剖面图。按要求回答下列问题：
①其中属于有机合成材料的是___________。
②回收废弃电池过程中，如要在铜和锌的混合物回收铜，可以在混合物中加入适量的_______，充分反应后，再进行过滤、___________干燥(填操作)。
③写出NH4Cl的一种用途___________。
(2)口罩上的鼻梁条一般由铝合金制成，下列说法正确的是 (填字母)。
A．氧化铝是铝合金
B．铝合金属于金属材料
C．铝合金用于制作鼻梁条利用了其密度小、质软、抗腐蚀好等特点。
(3)向一定质量的AgNO3和Cu(NO3)2的混合溶液中加入铁粉，反应过程中，测得混合物中溶液的质量与加入铁粉的质量关系如图所示。有关该反应过程中的下列说法正确的是
A．a点，向溶液中滴加稀盐酸，无白色沉淀
B．d点，溶液中的溶质为Fe(NO3)2和Cu(NO3)2
C．e点，过滤后得到的固体中只含有2种物质
D．c点，向过滤后得到的固体中滴加稀盐酸，无气泡产生
【答案】(1) 塑料外壳 稀盐酸 洗涤 用作氮肥
(2)BC (3)D
五、计算类综合题。
25、年初爆发的新冠肺炎，让很多人措手不及，后来专家说75％酒精能有效的预防病毒，但是消灭不了病毒，医学上酒精消毒是让细菌的胞膜脱水死亡，消灭的是细菌，而病毒是没有胞膜的，蛋白质变性需要理化干预，比如说高温可以把鸡蛋煮熟就是最简单的变性
（1）请写出酒精的化学式
（2）既然酒精消灭不了病毒，那聪明的你有什么办法消灭病毒吗，并写出他说物理变化还是化学变化
（3）某人有500g质量分数为99％的酒精，现在需要把它配成质量分数为75％的酒精，需要加多少水。
【答案】（1）C2H5OH； （2）高温消灭病毒，物理变化； （3）160g