《端午的鸭蛋》ppt课件（32页）

课件30张PPT。屈子冤魂终古在，
楚乡遗俗至今留。
江亭暇日堪高会，
醉讽离骚不解愁。
——边贡猜猜是哪个节日?艾草粽子香囊龙舟……香角子系百索子鸭蛋喝雄黄酒鸭蛋络子 童谣
五月五,是端阳;
插艾叶,挂香囊;
吃粽子,撒白糖;
龙船下水喜洋洋。 五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味? 端午的鸭蛋汪曾祺制作者 浙江省余姚市兰江中学 徐益明汪曾祺（1920～1997）.
江苏高邮人，作家。
代表作有《受戒》、《大淖（nào）记事》等小说，《蒲桥集》等散文集。
他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。
络子（ ）
脉络（ ） 这些字，你会读了吗？拧（ ） 熏（ ） 门槛（ ）
城隍庙（ ） 胤（ ) 门楣 （ ）
硝药（ ）苋菜（ ） 籍贯 （ ）
腌腊( )
níngyìnxūnhuángkǎnméixiāoxiànjí系统（ ）
系百索子（ ） 系络xìjìlàoluò检查预习yān用酒和( )huò似的( )shì·de咂摸( )zā·mo汪曾祺( )qí倘若( )大襟( )tǎngjīn将本文分成三部分，怎样分？本文是什么文体？ 散文一（1 ） 写家乡端午的风俗。二（2-3 ） 写家乡鸭蛋的名声、特点。
三(4-6 ） 写端午的鸭蛋，着重写了挂“鸭蛋络子”，如何吃和玩端午的鸭蛋。朗读课文整体感悟走进课文 道习俗系百索子
做香角子
贴五毒
贴符
喝雄黄酒
放黄烟子
吃“十二红”道习俗（引出鸭蛋
铺垫下文）走进课文 说鸭蛋2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？家乡的鸭蛋名声特色人们的赞赏自己的感受袁枚的食单质细而油多双黄、通红奇特热爱家乡
倍感自豪吃法这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情？
其中哪些详写？哪些略写？品读文章第4—6段走进课文 品鸭蛋打络子
挑鸭蛋
装鸭蛋
挂鸭蛋
吃鸭蛋
玩蛋壳走进课文 品鸭蛋（详）（详）（详）乐趣多（怀想童年)对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态，这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。1、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？领会主旨领会主旨
2、文章对咸鸭蛋津津乐道地谈论有何意义？ 日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味。
3、家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。写鸭蛋——抒故乡情，这种写作方法是：借物抒情探讨写法端午的鸭蛋端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子.做香角子
贴五毒. 贴符.喝雄黄酒
放黄烟子.吃十二红（重点）名声
特点 吃法挂“鸭蛋络子”
敲破“空头”吃
鸭蛋壳装萤火虫 《端午的鸭蛋》整体板书对儿时生活的怀想对故乡的热爱儿时的童趣借物抒情课文小结这篇民俗散文介绍了家乡高邮的端午风俗，表现了作者对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。 汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。 品语言赏析本文的语言特色 画出你最喜欢的句子，放声读一读，细细体会本文语言上有哪些特点？1、平淡质朴而有味2、熔方言、口语、书面语、古汉语于一炉，很典雅。3、淡淡的幽默1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。
——语言平淡、质朴而有味2、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。
——运用了古汉语，显得典雅，同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点，让人一读，就忍不住想去高邮品尝这人间美味。3、 “平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了。”
——作者写鸭蛋的吃法，一个“吱”字，形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感。 拓展训练 说说你的家乡过端午节的风俗，谈谈自己的见闻和体会.