课件46张PPT。第一节 生命活动的基本单位——细胞课程标准?
1.分析细胞学说建立的过程。
2.使用显微镜观察多种多样的细胞。
课标解读?
1.简述细胞学说建立的过程，认同细胞学说的建立是一个不断发展的过程。
2.举例说明技术进步在科学发展中的促进作用。
3.使用高倍显微镜观察几种不同的生物材料。
4.说出不同生物类型细胞结构的异同点。
5.认同细胞的多样性与统一性。 1．人类发现细胞的第一步是在 年，英国科学家
用自制的 观察 切片时，发现并对细胞进行命名的。他实际观察到的是 。
2．施莱登、施旺等科学家共同提出：
。这就是著名的细胞学说。细胞学说的建立和发展 1665罗伯特·胡克简易显微镜栎树软木塞细胞壁一切动物和植物都是由细胞构成，细胞是一切动植物的基本单位3．细胞学说使 ，对现代生物科学的发展具有重要意义。德国魏尔肖指出 ，细胞是一个相对独立的生命活动的 。这被认为是对细胞学说的重要补充。
4．19世纪自然科学的三大发现是 、达尔文的生物进化论、能量守恒与转化定律。动物和植物统一到细胞的基础上细胞只能来自细胞基本单位细胞学说[思维激活1] 一切生物都是由细胞构成的吗？
提示 病毒等生物是非细胞结构的生物。这句话也不是细胞生物学的内容。细胞学说强调的是“一切动物和植物都由细胞构成。”1．细胞学说的建立和发展2.细胞学说的内容及补充
①一切动植物都由细胞构成。
②细胞是一切动物植物的基本单位。
③新细胞可以从老细胞中产生(此点为魏尔肖补充)。
3．意义：①细胞学说使动物和植物统一到细胞的基础上，使人们认识到各种动植物之间存在共同的结构基础。②标志着生物学的研究进入到细胞水平，对现代生物科学的发展具有重要意义。名师指津：对细胞学说的理解可以按以下思路分析：【巩固1】 细胞学说指出：细胞是一切动物和植物体结构的基本单位。这个学说的科学价值主要是( )。
A．告诉人们所有的生物均由细胞构成
B．证明了生物彼此间存在着亲缘关系
C．说明了动植物细胞是一样的
D．使人们对生物体的认识进入分子水平
解析 “一切动物和植物”不等同于“所有的生物”均由细胞构成，如病毒无细胞结构；不等同于“动物和植物细胞都一样”；属于细胞水平。几乎所有的生物都具有细胞这一共同的结构基础，可以推断，这些生物之间存在着亲缘关系。
答案 B1．光学显微镜主要包括 、 、 、镜筒、 等几个部分。
2．由于可见光波长在380～760 nm范围内，因此最精确的光学显微镜的放大倍数也只有 倍。
3．20世纪30年代，德国科学家 等利用光能电子束波长很短的特点，制造出能放大10 000倍的高分辨率电子显微镜。
4．常用的电子显微镜有 电子显微镜和 电子显微镜。透射式电子显微镜的成像原理和光学显微镜基本相同，适合于观察
结构。扫描式电子显微镜则主要用于观察
。生物科学研究的重要工具—显微镜 聚光器载物台物镜目镜1 500卢斯卡透射扫描细胞内部的超微细胞等样品的表面形态和结构3．高倍显微镜的使用
(1)方法步骤
取镜→安放→对光→放置装片→使镜筒下降→使镜筒上升→低倍镜下调清晰，并将要放大观察的物像移至视野中央→转动转换器，换上高倍物镜→缓缓调节细准焦螺旋，使物像清晰。 (2)注意事项
①调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，两眼要注视物镜与盖玻片之间的距离，到快接近时(距离约为0.5 cm)停止下降。
②首先用低倍镜观察，找到要放大观察的物像，移到视野中央，然后换上高倍物镜。
③换上高倍物镜后，不能再转动粗准焦螺旋，而只能用细准焦螺旋来调节。(3)高倍物镜与低倍物镜的比较4.显微镜的成像特点与相关计算
(1)显微镜的成像特点
显微镜下所成的像是放大的倒立的实像，即上下、左右均是颠倒的。细胞在显微镜下的像偏右上方，实际在玻片上是偏左下方，要将其移至视野中央，应将玻片向右上方移动，即“同向移动”。
(2)显微镜的放大倍数
显微镜的放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积，指放大的长度或宽度，不是指面积或体积。(3)视野中细胞数目的相关计算
第一种情况：若视野中细胞成单行，则计算时只考虑长度或宽度，可根据放大倍数与视野范围成反比的规律计算。
第二种情况：若视野中充满细胞，计算时应考虑面积的变化，可根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算。5．边做边学：使用光学显微镜观察各种各样的细胞
(1)实验目的：掌握显微镜的使用方法。
(2)实验步骤：
①制作临时装片
用镊子撕取植物叶的表皮细胞(或用牙签刮取自己的口腔上皮细胞)，放在滴有清水(或生理盐水)的载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片(防止有气泡出现)。
②观察
观察程序：观察时，要先用低倍镜观察，后用高倍镜观察。
③绘图
用铅笔画出所观察到的各种细胞。【巩固2】 (多选)用普通光学显微镜观察切片，当用低倍镜看清楚后，转换成高倍物镜却看不到或看不清原来观察到的物体。可能的原因是( )。
A．物体不在视野中央
B．切片放反，盖玻片在下面
C．低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面上
D．未换目镜解析 使用一个性能正常的普通光学显微镜，观察被检物体，当在低倍镜下看清楚以后，需要仔细观察物像的某一部分时，首先应当将物像置于视野中央，转换高倍镜，即看到放大的物像。低倍镜放大倍数小，高倍镜下放大的倍数增高，如果在转换物镜前，物像不在视野的中央，则有可能放大后物像已经不在视野中了。从低倍镜转换成高倍镜时，如高倍镜焦点平面不与低倍镜焦点平面重合，就不可能看到低倍物镜下所看到的物像。当将切片放到载物台上准备观察时，有的同学由于粗心可能将切片放反，载玻片在上面，盖玻片在下面。低倍镜与切片间工作距离大，尚可看到物像，而高倍镜与切片间距离小，当切片放反时，看不到物像，甚至物镜碰撞切片而损坏镜头。
答案 ABC 1．除 等少数种类以外，生物体都是由细胞构成的。
2．不同生物体的细胞大小 ；同一生物体的相同组织中，细胞大小 ；同一细胞在不同的发育阶段，细胞大
小 。
3．细胞保持一定形态的原因是
。
4．不同形态结构的细胞， 不同。细胞的大小和形态 病毒各不相同也不一样也会发生改变细胞内在的结构、自身的表面张力和外部的机械压力等相互作用其功能[思维激活2] 细胞的形态与功能有什么关系？
提示 细胞是生物体生命活动的基本结构单位和功能单位。新陈代谢是在细胞内进行的，不同形态的细胞，其执行的功能是不同的。关于细胞的形态与功能的关系简介如下：
游离的细胞呈球形或近于球状，例如动物的卵细胞，但也有例外(由于表面张力或原生质黏度不均一)，如人的红细胞、精子、变形虫和白细胞等均为不定型细胞。
组织细胞既受相邻细胞的制约，也与细胞的生理功能有关，例如肌细胞适应于收缩，神经细胞适应于传导刺激。
从以上可以看到，不同形态的细胞执行不同的功能，它们彼此相互协调，高度一致。1．生物体的结构单位
除病毒等少数种类以外，生物体都是由细胞构成的。
细胞既是生物体的基本结构单位，又是基本功能单位。
2．细胞的大小各不相同
不同生物的细胞大小不同；同一生物个体不同组织器官的细胞大小也不同。(1)有的细胞用肉眼就能观察，如鸟类的卵细胞。
(2)大多数细胞的直径在10～100 μm范围内，可用低倍镜观察。
(3)有些细胞的直径只有1 μm，要用高倍显微镜才能观察到，如细菌。
一般来说，动植物细胞的体积大于微生物细胞，高等动物的卵细胞大于体细胞。3．细胞的形状各种各样
不同生物的细胞形态不同；同一生物个体的不同组织器官的细胞形态也不相同。
(1)细胞通常为圆形或椭圆形，尤其是游离的细胞更是如此。
(2)紧密排列的细胞多为扁平、正方形、长方形或柱形。
(3)举例：肌肉细胞也叫肌纤维，为梭形；神经细胞也叫神经元，为树枝状；红细胞为两面凹的圆饼状；骨细胞是一种扁椭圆形的星形细胞，有许多突起，细胞之间借突起相连。
由于细胞内在的结构和自身的表面张力以及外部的机械压力等相互作用，各种细胞总是保持一定的形态。名师指津：制约细胞体积的因素
器官的大小与细胞数量成正比，而与细胞大小无关系，这种关系有人称之为“细胞体积的守恒定律”。制约细胞体积的因素有三个方面：①细胞的相对表面积与体积的关系，细胞体积越小，其相对表面积(表面积与体积之比)越大，细胞与周围环境交换物质的能力越强；②细胞核与细胞质之间有一定的关系，一个核内所含遗传信息是有一定限度的，控制细胞活动也有一定限度，细胞体积不可能太大；③细胞内物质的交流受细胞体积的制约，细胞体积过大，影响物质流动速度，细胞内的生命活动就不能灵敏的控制。
可见，数百微米直径的细胞就是上限了。卵细胞大小不受限制的原因是在细胞内储存有大量养料，与周围物质交换少。【巩固3】 下列人体细胞中，细胞的表面积最大的是( )。
A．红细胞 B．神经细胞
C．表皮细胞 D．骨骼肌细胞
解析 神经细胞的结构是比较特殊的，有细胞体和突起两部分组成，突起分为树突和轴突，大量的突起增大了细胞的表面积，有利于神经细胞之间的联系，完成兴奋的传导。
答案 B【例1】 下列能准确地说明细胞学说及其发展的是( )。
①所有动物和植物都由细胞组成 ②细胞是生物体生命活动的基本单位 ③细胞学说对现代生物科学的发展具有重要的意义
A．① B．② C．①② D．①②③细胞学说的建立、发展与内容 深度剖析 细胞学说指出：一切动物和植物都是由细胞构成的；细胞是生命的单位，也就是说细胞是生物体生命活动的基本单位。细胞学说使细胞及其功能有了一个较为明确的定义，对现代生物科学的发展具有重要的意义，被恩格斯列为19世纪自然科学的“三大发现”之一。
答案 D[易错提醒](1)对细胞学说内容识记不准确，错误认为“一切生物都是由细胞构成的”，需知病毒没有细胞结构，但也是生物。
(2)不知道细胞学说的内容在不断发展完善，如1858年魏尔肖指出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这是对细胞学说的重要补充。【例2】 显微镜目镜为10×，物镜为10×，视野中被相连的64个分生组织细胞充满。若物镜转换为40×后，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为( )。
A．2个 B．4个 C．8个 D．16个
思维导图：显微镜的使用 [延伸探究]若将“视野中被相连的64个分生组织细胞充满”改为“视野中看到一行相连的64个分生组织细胞”，则答案应为哪一个？
提示 答案应为D。[规律方法]显微镜的放大倍数与视野内细胞数量的关系
(1)放大倍数的含义：物体的长度或宽度的放大，而不是面积或体积的放大。
(2)显微镜放大倍数与细胞数目的关系(3)视野中细胞的排布与放大倍数的关系
①视野中细胞呈一行排布
放大后视野中的细胞数目与放大倍数成反比举例：②视野中细胞呈充满排布
放大后视野中的细胞数目与放大倍数的平方成反比举例：2．换上高倍镜，不应出现的操作是( )。
A．调节光圈 B．调节细准焦螺旋
C．调节反光镜 D．调节粗准焦螺旋
解析 换上高倍镜后，镜头离玻片标本很近，而粗准焦螺旋调节距离大，易损坏镜头压碎玻片标本，故换上高倍镜后，不应用粗准焦螺旋调焦，而应使用细准焦螺旋。
答案 D3．观察植物细胞装片时，在低倍镜下视野明亮，物像清晰，但换成高倍镜后，物像不见了。导致该现象的可能原因是( )。
A．没有移动装片，使物像在视野的中央
B．没有调节反光镜
C．没有调节粗准焦螺旋
D．没有调节细准焦螺旋
解析 高倍镜实验观察的范围较低倍镜下小，因此，需要在高倍镜下进一步放大观察的对象，在低倍镜下先移到视野中央，然后再换用高倍镜观察。
答案 A4．下图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，若要由视野(1)变为视野(2)，下列操作过程中，正确的顺序是
( )。
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光圈
④转动转换器 ⑤移动玻片
A．①—②—③—④ B．③—①—②
C．⑤—④—③—② D．④—⑤—①—②解析 考查显微镜的操作。由题干可知，甲为观察对象，并且图(1)中甲比图(2)中的甲放大倍数小，因此说明由图(1)转为图(2)实际上也就是由低倍镜换成高倍镜。在由低倍镜换用高倍镜时，首先要把观察目标移到视野中央，即移动玻片，然后转动转换器，把低倍物镜移走，换上高倍物镜，再调节光圈，使视野亮度适宜，最后调节细准焦螺旋，直至物像清晰。
答案 C5．下图为显微镜结构模式图，请据图回答下面的问题。
(1)填写出下列标号所指的结构名称：
[5]________；[6]________；[8]________；[12]________。(2)观察时，用______眼看目镜。首先转动________螺旋，使镜筒缓缓上升，直到看清楚物像为止，最后再转动________螺旋，使看到的物像更加清楚。
(3)如果用显微镜观察印有“6”的玻片，在镜下所看到的物像是______。
(4)已知显微镜的物镜是25倍，要使标本放大375倍，应选用______倍的目镜才符合要求。
解析 掌握显微镜的各部分结构，和显微镜工作原理。
答案 (1)转换器 物镜 细准焦螺旋 反光镜
(2)左 粗准焦 细准焦 (3)9 (4)15课堂小结 课件40张PPT。第二节 细胞的类型和结构
第1课时 细胞的类型、细胞膜和细胞壁课程标准?
1.区分原核细胞和真核细胞。
2.简述细胞膜的结构和功能。
课标解读?
1.说出原核细胞与真核细胞的区别与联系。
2.简述细胞膜的成分，举例说明细胞膜的功能。
3.简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容，尝试制作生物膜模型。
4.认同细胞膜作为细胞的边界，对于最基本的生命系统的重要意义。 ⒈构成原核生物的细胞是 ，例如 、 和
等。这些细胞的结构简单，主要特点是
，在细胞中的一个区域内有环状的
，该区域没有 包围，通常被称为 。
⒉构成真核生物的细胞是 ，其细胞核有 包围，真核细胞结构的复杂性是其 。原核细胞与真核细胞 原核细胞细菌蓝藻放线菌不具有真正的细胞核DNA分子核膜拟核真核细胞核膜真核细胞功能多样性的基础[思维激活1] 如何区分某一细胞是原核细胞还是真核细胞？
提示 根据核膜的有无或有无完整的细胞核。(2)原核细胞与真核细胞的比较(见下表)名师指津：(1)拟核不等于无核，所以在答题时，不可叙述为真核细胞与原核细胞的区别是“有无细胞核”；病毒无细胞结构，既不属于原核生物，也不属于真核生物。原核细胞与真核细胞两者最主要的区别在于有无核膜包围的细胞核。(2)显微结构和亚显微结构
①细胞的显微结构
在光学显微镜下观察到的细胞结构(直径大于0.2 μm)称为细胞的显微结构。
②细胞的亚显微结构
能够在电子显微镜下看到的直径小于0.2 μm的细微结构称为细胞的亚显微结构。(3)以生物细胞为基础的生物分类归纳整合：原核生物与真核生物的判断
1．带“藻”字的除蓝藻这一种类外，其余的如绿藻、红藻、褐藻、团藻、衣藻等都是真核生物。
2．带“菌”字的除酵母菌和霉菌等真菌属于真核生物外，细菌和放线菌都是原核生物。名称前面有形状描述的，如带“杆”、“螺旋”、“弧”、“球”等字的都是细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌、霍乱弧菌等。注意，乳酸菌实际上是乳酸杆菌，只是习惯上都省略“杆”字。
3．带“虫”字的如变形虫、草履虫等原生生物都是真核生物。
4．病毒既非原核生物也非真核生物。【巩固1】 乳酸菌和酵母菌细胞结构最重要的区别是( )。
A．有无细胞结构 B．有无细胞壁
C．有无核膜 D．有无核糖体
解析 乳酸菌为原核细胞，酵母菌为真核细胞。
答案 C1．研究表明 构成了细胞膜的基本骨架，上面有以各种不同方式结合的 ，有些糖类与细胞膜上的蛋白质结合形成 。人细胞与鼠细胞融合反映出细胞膜的结构特点是 。
2．活细胞的各种 以及 都与细胞膜的结构和功能有密切的关系。细胞膜和细胞壁 磷脂双分子层蛋白质分子糖蛋白具有一定的流动性代谢活动信息交流3．细胞膜将细胞与外界环境 ，维持细胞自身的 ，并具有 作用。控制物质 细胞，这种控制作用是
。
4．植物细胞壁的主要成分是 ，具有 和 功能。隔离开相对稳定保护选择透过性纤维素支持保护出入[思维激活2] 生长在水底淤泥中的莲藕“出淤泥而不染”，它能从水和淤泥中吸收所需的营养物质，并排出代谢废物，而莲藕不需要的物质都不会轻易进入莲藕细胞。莲藕“出淤泥而不染”的事例说明细胞膜具有什么功能？这种功能的具体体现是什么？
提示 控制物质进出细胞的功能，主要体现在对营养物质的吸收及有害废物的排出，防止病菌、病毒的侵入等方面。 1．细胞膜的成分2.细胞膜的结构
(1)基本骨架：磷脂双分子层(如下图)。①磷脂分子的极性
具有亲水性的头部和疏水性的尾部(如下图)如将磷脂放在水面上，磷脂分子都将以亲水的头和水面相接，而疏水端的尾露在水面之上，成一单分子层；
如将磷脂放入水中，磷脂分子则会形成单分子微团；
如在水中置一隔膜，磷脂分子能在隔膜小孔处形成双分子层。(如下图所示)思考：如将大量磷脂放入水中，给予足够强的撞击或搅拌，能否形成由脂双层围成的小泡(小泡内部是水，外部是水，中间是脂双层)？由此体会原始海洋中原始细胞(原始生命)诞生过程中，磷脂存在的重要意义。②由磷脂双分子层支持着许多蛋白质分子：或排布在磷脂双分子层的两侧，或嵌插在磷脂双分子层中，或贯穿整个磷脂双分子层。
③在细胞膜的外表面有糖蛋白——糖类与蛋白质结合形成。(2)结构特点：具有一定的流动性。
①原因：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的。
②意义：细胞膜的一定的流动性对于细胞完成各种生理功能是非常重要的。
流动性能使细胞膜经受一定程度的变形不至破裂；或使膜中各种成分按需要调整其组合分布；利于膜载体蛋白完成物质运输。名师指津：(1)构成细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。
(2)各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的膜，其蛋白质的种类和含量越多。
(3)糖蛋白只分布在细胞膜的外侧，糖蛋白有保护和润滑作用，还与细胞识别作用密切相关。
(4)各种蛋白质在膜上的分布是不对称的。细胞膜上的蛋白质种类很多，如运输物质的载体、识别作用的糖蛋白、接受信号的受体、体现病原体特异性的抗原等。(5)证明细胞膜具有流动性的实例
①草履虫取食过程中食物泡的形成及胞肛废渣的排出；
②变形虫捕食和运动时伪足的形成；
③白细胞吞噬细菌；
④胞吞和胞吐；
⑤受精时细胞的融合过程；
⑥动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程；
⑦细胞杂交时的细胞融合；
⑧红细胞通过狭窄毛细血管的变形；
⑨精细胞形成精子的变形；
⑩酵母菌的出芽生殖中长出芽体；
?变形虫的切割实验。【巩固2】 下列关于细胞膜的叙述，不正确的是( )。
A．细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成
B．具有不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同
C．组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
D．细胞膜是细胞的界线膜
解析 具有不同功能的细胞，其细胞膜的功能也有差异，因此膜上的蛋白质分子在种类和数量上是不同的。
答案 B【例1】 据图示回答下列问题真核细胞与原核细胞的比较 (1)判断以上甲、乙两图，其中属于原核细胞的是______，属于真核细胞的是________。判断依据为______________。
(2)甲、乙两细胞在结构上相似之处为________________，不同之处有__________________。
(3)在乙图的细胞中，DNA主要分布在________中，RNA大部分存在于________中。
思维导图：答案 (1)甲 乙 甲无成形细胞核，而乙有
(2) 都有细胞膜、细胞质、核糖体 甲有细胞壁，无核膜，而乙正好相反
(3)细胞核 细胞质【例2】 如图为细胞膜的亚显微结构模式图，
下列有关叙述错误的是( )
A．①表示细胞膜外表面有些糖分子与膜蛋白结合成糖蛋白
B．②和③大都是运动的
C．③构成细胞膜的基本骨架，与物质进出无关
D．细胞膜为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境细胞膜 思维导图：
易错点提示：磷脂分子是运动的，且它们之间具有空隙，是物质交换的基础。深度剖析 图中①为多糖与蛋白质结合而成的糖蛋白，与细胞识别有关，参与细胞间的信息传递；②代表细胞膜中的蛋白质分子，它们可排布在膜的表层或嵌插、贯穿于磷脂双分子层中，大多是运动的；③是磷脂双分子层，是构成细胞膜的基本骨架，脂溶性物质容易进入细胞与细胞膜的脂质成分——磷脂分子密切相关。细胞膜使每个细胞与周围环境隔离开，维持着相对稳定的内部环境，保证了细胞内各项生命活动的顺利进行。
答案 C2．下列不属于细胞膜的生理功能的是( )。
A．保护性屏障
B．控制物质进出细胞
C．信息的接收和传递
D．能量的储存和释放
解析 考查细胞膜的功能，细胞膜具有保护作用、控制物质进出细胞和信息的接收和传递作用以及分泌、免疫等功能。能量的储存和释放是能源物质的作用而不是细胞膜的功能。
答案 D3．人体血液中的红细胞没有细胞核，是由骨髓中的原始红细胞经过四次细胞有丝分裂发展形成的。由此可推断原始红细胞是
( )。
A．无成形的细胞核 B．有核物质无核膜
C．有成形的细胞核 D．无核物质无核膜
解析 原始红细胞能进行有丝分裂，说明有成形的细胞核，可能在发育过程中核退化，为血红蛋白腾出空间。
答案 C4．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的( )。
A．磷脂含量 B．蛋白质的种类和数量
C．糖的种类 D．水含量
解析 蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
答案 B5．用绿色和红色两种荧光染料分别标记鼠和人的体细胞，让其膜蛋白着色，然后使人、鼠细胞融合。在荧光显微镜下观察发现，刚融合的细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。将融合细胞放在0 ℃下培养40 min。发现细胞仍然保持一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。而将融合后的细胞放在37 ℃下培养40 min，发现两种荧光逐渐混合并均匀分布开来(如下图所示)，请分析回答下列问题：(1)这个实验说明了细胞膜具有______性，这种特点是由于
________________________________________________________。
(2)将融合细胞置于0℃下培养40 min，细胞仍然一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。其合理的解释是________________________________________________________
________________________________________________________。解析 细胞膜的流动性是主动运输(载体蛋白可以移动)、内
吞和外排以及单细胞原生动物运动(磷脂和蛋白质分子大都可以运动)的结构基础。温度、细胞的含水量等都能影响磷脂分子和蛋白质分子的运动，因此，只有在适宜的条件下才能体现出细胞膜的流动性。细胞膜的成分组成结构，结构决定功能。组成细胞膜的磷脂和蛋白质分子大都可以运动，因此，细胞膜在结构上具有一定的流动性。细胞膜的流动性保证了载体蛋白能从细胞膜的一侧转运相应的物质到另一侧。
答案 (1)一定的流动 组成细胞膜的磷脂和蛋白质分子大都可以运动
(2)细胞膜的流动性只有在适宜的条件下才能体现出来课堂小结 课件59张PPT。第2课时 细胞质和细胞器课程标准?
举例说出几种细胞器的结构和功能。
观察线粒体和叶绿体。
课标解读?
1.说出线粒体、叶绿体等几种细胞器的结构和功能。
2.制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。
3.确立“结构与功能相统一、局部与整体相统一”的观点。 1．细胞质是指细胞膜以内、细胞核以外的部分，主要包括
和 。
2．细胞质基质为生命活动提供了 的场所和所需要的物质如 、 等，也提供了一定的 。细胞质和细胞器 细胞质基质细胞器重要的代谢反应核苷酸氨基酸环境条件3．真核细胞中进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所是 ，它具有 层膜。
4．具有两层膜的细胞器有 、 ，具有单层膜的细胞器有 、 、 等，无膜结构的细胞器有 、 。线粒体两线粒体叶绿体内质网液泡高尔基体中心体核糖体1．细胞质
(1)分布：是指在细胞膜以内，细胞核以外的部分。
(2)组成：主要包括细胞质基质和细胞器。
2．细胞质基质
(1)组成成分：水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸和核苷酸等。(2)主要功能
①为生命活动提供了重要的代谢反应的场所。
②为生命活动提供了重要的代谢反应所需要的物质。如为核酸、蛋白质的合成分别提供核苷酸、氨基酸。
③为生命活动提供了重要的代谢反应的环境条件。许多代谢反应需要一定的温度、pH等。
④影响细胞的形状、分裂和运动，以及细胞器的转运等。
可见，细胞质基质是新陈代谢的主要场所。3．细胞器
①具有双层膜的细胞器②具有单层膜结构的细胞器③无膜结构的细胞器名师指津：细胞器的数量和分布与其功能是相适应的
不同的细胞或同一细胞处于不同的生活状态，其中的细胞器数量及分布均不同。例如线粒体在各种细胞中的含量不同，动物细胞中线粒体数量多于植物细胞，代谢旺盛的细胞多于代谢较弱的细胞，新生细胞多于衰老细胞或病变细胞。植物细胞在分裂的最后阶段要形成细胞壁，此时高尔基体的数量较多，且分布在新细胞壁形成的部位。归纳整合：细胞器的不同分类方法(见下表)【巩固1】 (多选)下列关于叶绿体和线粒体的叙述，正确的是( )。
A．线粒体和叶绿体均含有少量的DNA
B．叶绿体在光下和黑暗中均能进行光合作用
C．叶绿体和线粒体都具有双层膜结构和能量转换功能
D．线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同
解析 本题考查线粒体、叶绿体的结构和功能等知识。线粒体和叶绿体都含有少量的DNA、RNA，选项A正确；叶绿体只有在光下才能进行光合作用，线粒体是活细胞进行有氧呼吸场所和产生ATP的主要场所；叶绿体是光合作用的场所，可以转化光能。两者在结构上，都具有双层膜结构，线粒体基质和叶绿体基质中发生的化学反应不同，所含酶的种类也不同，选项D错误。
答案 ABC
1．动物细胞没有 ，不含 ，没有大的 ，但是含有 。
2．动植物共有细胞器有 、 、 、 等。
3．动物和某些低等植物特有的细胞器是 ，通常只有植物细胞才有的细胞器包括 、 。细胞中高尔基体一般与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质有 功能，与
的形成有关。动植物细胞的结构和功能的比较 细胞壁叶绿体液泡中心体线粒体核糖体内质网高尔基体中心体叶绿体液泡加工和转运植物细胞壁动物细胞与高等植物细胞的比较(见下表)名师指津：①动植物细胞最主要的区别在于有无细胞壁；②低等植物既有细胞壁，还有中心体；③并不是所有的植物细胞都含有叶绿体。【巩固2】 下列是自然界中一些生物细胞的模式图，可代表的生物依次是( )。
图一 图二 图三
A．动物细胞、高等植物细胞、单细胞藻类
B．高等植物细胞、动物细胞、单细胞藻类
C．动物细胞、单细胞藻类、高等植物细胞
D．单细胞藻类、动物细胞、高等植物细胞解析 根据三个细胞的特点去判断细胞类型。第一图细胞没有细胞壁，有中心体为动物细胞；第二图有细胞壁、叶绿体和液泡为高等植物细胞；第三图有细胞壁和中心体，也有叶绿体和液泡为低等植物细胞。
答案 A【巩固3】 如图表示动物、植物细胞
二合一亚显微结构模式图。
(1)若某细胞含有A、B两图中各种细
胞器，则为______细胞。
(2)提供细胞能量的“动力车间”
为[ ]______。植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”是[ ]________。(3)对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”是结构[ ]______。参与该蛋白质分泌的细胞结构还有____________________(至少写出3个)。
(4)细胞内表面积最大的膜结构是[ ]________。
(5)如果B图为大蒜根细胞，则应该没有[ ]________。
(6)与动物细胞有丝分裂有关的结构是 [ ]________。
(7)在两种细胞中功能不同的是[ ]________。
(8)A、B两种细胞的区别在于________。解析 (1)A中特有的细胞器是中心体，B中特有的细胞器是液泡和叶绿体，同时具有这三种细胞器的细胞只能是低等植物细胞。
(2)线粒体是进行有氧呼吸的主要场所。细胞进行生命活动所需能量的95%来自于线粒体，被称为细胞的“动力车间”。叶绿体是进行光合作用的场所，被称为植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
(3)蛋白质的合成场所是核糖体，蛋白质在核糖体上合成后进入内质网进行初步加工，再进入高尔基体进行加工、分类和包装。(4)内质网是细胞内表面积最大的膜结构。
(5)大蒜根细胞中没有叶绿体。
(6)与动物细胞有丝分裂有关的结构是中心体。
(7)高尔基体在动植物细胞中都存在，但功能不同。
(8)动植物细胞的区别是动物细胞无细胞壁，植物细胞有叶绿体和中央大液泡。
答案 (1)低等植物 (2)[9]线粒体 [4]叶绿体 (3)[5]高尔基体 核糖体、内质网、线粒体、囊泡、细胞膜 (4)[8]内质网 (5)[4]叶绿体 (6)[13]中心体 (7)[5]高尔基体
(8)动物细胞无细胞壁、植物细胞有叶绿体和大液泡[点拨]本题主要考查了动植物细胞的亚显微结构及功能，解题的关键点是：①正确识别各种细胞结构。②明确植物细胞和动物细胞之间的区别。③熟悉各种细胞器的功能。细胞质流动的观察
1．原理：活细胞的细胞质处于 的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的 作为标志(叶绿体呈现绿色，呈现椭球形，易于识别)。
2．实验成功的关键：a.选好实验材料是本实验的关键，选择幼嫩的 ，在实验前加以培养。b.选择标志物。以 作为标志物。c.寻找最佳观察部位，应寻找靠近 的细胞进行观察，此处细胞水分供应充足，容易观察到细胞质的流动。使用高倍显微镜观察细胞的结构 不断流动叶绿体的运动黑藻叶片叶绿体叶脉部位1．实验原理
在高倍显微镜下，可以看到高等植物的叶绿体和高等动物的线粒体，以及液泡、细胞壁等细胞结构。
2．实验目的
观察高等植物的叶绿体和高等动物的线粒体在细胞质基质中的形态和分布。 3．实验过程
(一)观察叶绿体
(1)制作藓类叶片临时装片
①取材：用镊子取一片藓类的小叶，或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮，放入盛有清水的培养皿中。
②制片：向载玻片中央滴一滴清水，用镊子夹住所取的叶，放入水滴中，盖上盖玻片。
(2)用显微镜观察
观察时，要先用低倍镜观察，后用高倍镜观察，最后绘制镜下叶绿体的形态和分布图。(二)观察线粒体观察：高倍镜下可观察到被染成蓝绿色的线粒体思考：1.观察叶绿体为什么要用藓类小叶或菠菜稍带叶肉的下表皮？
答案 (1)藓类叶片仅有一层叶肉细胞。
(2)接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排列疏松，细胞分散，易撕取，便于观察。2．为什么不选取植物细胞观察线粒体？
答案 因为植物细胞线粒体相对较少，叶绿体的颜色与健那绿染液将线粒体染成的蓝绿色相近，掩盖并影响对线粒体的观察。【巩固4】 下列关于“用高倍显微镜观察生活状态下的线粒体和叶绿体”实验的叙述，错误的是( )。
A．观察线粒体需用健那绿染色，观察叶绿体则不用染色
B．高倍镜下看到的叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形
C．观察生活状态下的线粒体和叶绿体的材料都是菠菜叶
D．观察临时装片时，都要先用低倍镜后用高倍镜解析 线粒体无色，观察时需用健那绿染色；叶绿体中有叶绿素等色素，呈现绿色，所以不用染色。在高倍镜下看到的叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形。菠菜叶可用于观察叶绿体而不能用于观察线粒体，因为叶绿体的绿色会掩盖线粒体的染色效果，影响实验观察。观察线粒体，一般用人的口腔上皮细胞作材料。用显微镜观察时，先用低倍镜后用高倍镜。
答案 C名师指津：有关本实验常考查实验的原理及操作中的注意事项，常结合显微镜的使用方法综合出题。【例1】 下列对线粒体的分布和数量的叙述中，不确切的是
( )。
A．普遍存在于一切生物体内
B．动物细胞通常比绿色植物细胞的线粒体数量多
C．细胞内需能的部位线粒体比较集中
D．生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多细胞器的结构、功能、分布 思维导图：
易错点提示：线粒体的多少与细胞的代谢水平有关。深度剖析 根据生物体的结构和功能相统一的观点，B、C、D三项均正确。病毒没有细胞结构，更没有线粒体等细胞器；细菌有细胞结构，但除了核糖体外无其他细胞器。
答案 A[规律总结]线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动所需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要消耗大量能量，因此，肌细胞中线粒体较多。同理，新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛，所以线粒体也较多。【例2】 右图是一个细胞的亚显微结构图，
请仔细观察后回答下面的问题。
(1)该细胞是______细胞，做出此判断的
依据是：此细胞具有[ ]______、
[ ]______和[ ]______等结构；
(2)细胞进行有氧呼吸的主要场所是[ ]________，被称为细胞的________。细胞图像的识别 (3)该细胞的“养料制造车间”是[ ]________，其主要功能是____________________。
(4)“生产蛋白质的机器”是[ ]______，能够对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”是[ ]________；
(5)[9]内的液体称为细胞液，主要含________________等物质，其主要功能是________________________。深度剖析 本题是以识别细胞结构为基础，综合考查各细胞结构的生理功能，具有一定的综合性。解题的关键：一要识图准确；二要对各结构生理功能识记准确。细胞结构与功能的考查常以识图题出现，但不会和教科书中的插图一样，平时要注意识图能力的培养，应该辨认出图中所反映的形态、结构特征，并联想和运用图中给出的信息来分析、判断。
答案 (1)高等植物 [6]细胞壁 [1]叶绿体 [9]液泡
(2)[2]线粒体 “动力车间”
(3)[1]叶绿体 进行光合作用 (4)[8]核糖体 [4]高尔基体
(5)糖类、无机盐、色素和蛋白质 调节细胞内的环境(2)在真核细胞中，无叶绿体和大液泡的细胞不一定就是动物细胞，如植物的根尖分生区细胞。
(3)有中心体的细胞不一定是动物细胞，也可能是低等植物细胞。
(4)有叶绿体和细胞壁的细胞一定是植物细胞。【例3】 用显微镜观察叶绿体和细胞质流动。请回答下列问题。
(1)为什么选用黑藻的幼嫩叶片而不是幼根为材料观察细胞质流动？
(2)如果先用
高倍镜观察，可能会出现什么情况？
(3)叶绿体的形态和分布随________的强度和方向而改变。
思维导图： 深度剖析 (1)观察细胞质流动时以叶绿体作为标志物，幼根细胞中无叶绿体，没有明显的标志物。(2)使用显微镜应该先用低倍镜观察再用高倍镜观察，如果先用高倍镜观察，可能会找不到观察对象，还可能会出现高倍镜镜头压破玻片(损坏镜头)的情况。(3)细胞质中的叶绿体是光合作用的场所，光照强度对它的形态、分布、生理功能有重要影响。
答案 (1)幼叶中存在叶绿体，便于细胞质流动的观察，幼根中细胞质流动没有明显的标志物，不便于观察。
(2)可能会找不到观察对象，还可能会出现高倍镜镜头压破玻片(损坏镜头)的情况。
(3)光照[思路点拨]在活细胞中，细胞质以各种不同的方式流动，包括细胞质环流、穿梭流动和运动等。新陈代谢旺盛的细胞，自由水含量高，细胞质流动快；反之，则较慢。叶绿体的运动使其在不同光照强度下改变方向，在强光下，以其侧面朝向光源，避免被强光灼伤；在弱光下，以其正面朝向光源，以接受充足的光照。1．下列结构中不含磷脂的细胞器是( )。
A．线粒体和中心体 B．核糖体和染色体
C．高尔基体和内质网 D．核糖体和中心体
解析 这题考查的本质是对细胞内具膜结构的识别。磷脂是构成细胞各种膜(生物膜)结构的重要成分，不具有膜的结构不含有磷脂，线粒体、高尔基体、内质网均具有膜结构而含磷脂。核糖体、中心体不具有膜结构而不含磷脂。染色体不属于细胞器也不含磷脂。
答案 D2．在人体细胞中，含核糖体和高尔基体数目较多的细胞是
( )。
A．肝细胞 B．神经细胞 C．唾液腺细胞 D．肌肉细胞
解析 细胞的结构决定细胞的功能，细胞中含有较多的核糖体和高尔基体，联系这两种细胞器的功能，可知该细胞为能产生含蛋白质的分泌物。唾液腺细胞可分泌唾液，在唾液中有唾液淀粉酶。
答案 C3．关于细胞中细胞器的叙述，错误的是( )。
A．大肠杆菌无线粒体，有核糖体
B．水稻叶肉细胞有叶绿体，也有液泡
C．酵母菌有线粒体，也有叶绿体
D．小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网
解析 本题考查了原核细胞和真核细胞中含有的细胞器的种类的相关知识。酵母菌是真菌，有线粒体，无叶绿体。
答案 C
4．春天，用显微镜观察植物地下根毛细胞，下列结构中均不能观察到的是( )。
A．液泡和中心体 B．高尔基体和核糖体
C．叶绿体和中心体 D．液泡和内质网
解析 地下根毛细胞中不存在的细胞器有叶绿体和中心体。
答案 C5．调节电子显微镜，观察试样A、B、C细胞内部结构。观察到细胞结构a～e，各具有下列特征：a、b、c均由双层膜构成，其中，a的膜上具有小孔，而b、c没有小孔。细胞分裂时，从d的周围发出丝状物。e呈囊状并由片层、结构重叠而成。将关于试样A、B、C的细胞结构有无作如下整理(＋：存在，—：不存在)：(1)若试样A、B、C分别是菠菜叶、大肠杆菌和鼠肝的一种。则：A、B、C依次是____________；a～e 依次是____________。
(2)试样B的结构中含有遗传物质最多的是[ ]________。能够对细胞分泌物进行加工浓缩的细胞器是[ ]________。解析 菠菜是高等绿色植物，叶肉细胞内含有叶绿体。大肠杆菌是原核细胞，细胞内没有核膜，也没有线粒体、叶绿体、高尔基体和中心体等复杂的细胞器。鼠是高等动物，鼠肝细胞内没有叶绿体，含有中心体。
答案 (1)大肠杆菌、菠菜叶、鼠肝 细胞核、线粒体、叶绿体、中心体、高尔基体
(2)a 细胞核 e 高尔基体课堂小结 课件38张PPT。第3课时 细胞核和生物膜系统课程标准?
1.阐明细胞核的结构与功能。
2.简述细胞的膜系统的结构和功能。
课标解读?
1.阐明细胞核的结构和功能。
2.认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。
3.举例说明细胞是一个有机的统一整体。
4.简述生物膜系统的结构和功能。 1．在电子显微镜下观察，细胞核主要由 、 、_________ 组成。
2．核膜上的小孔称为 ，是 和 之间进行物质交换的通道，与核糖体中RNA的形成有关的是 ，具有双膜结构并把核内物质与细胞质分开的是 。核膜核仁染色质核孔细胞核细胞质核仁核膜[思维激活] 任何物质都可以进出核孔吗？
提示 核孔是大分子物质进出细胞核的孔道，但并不是任何大分子物质都能自由出入细胞核，如细胞核内的DNA就不能通过核孔进入细胞质。1．形态：细胞内最显著和最重要的结构，常为球形或卵形。
2．结构
在电子显微镜下观察，细胞核主要由核膜、核仁、染色质等组成。如下图所示。
细胞核的结构及其功能3.功能
(1)细胞核是储存和复制遗传物质DNA的主要场所。
(2)细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。
4．染色质和染色体的比较
染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态，如下表所示：染色体【巩固1】 如图为真核细胞的部分结构示意图，请据图分析回答下列问题。(1)细胞核是由[ ]________、[ ]________、[ ]________和[ ]________等部分构成的。
(2)细胞中大分子物质进出细胞核的通道是[ ]________。
(3)核膜由________层膜组成，其________层膜与[ ]________膜相连，从而加强了________与________在生命活动过程中的联系。
(4)细胞核的生理功能是______________________的场所，是细胞________和________的控制中心，在细胞的各项生命活动中起着________作用。
(5)在________(填“原核”或“真核”)细胞中，使用________显微镜可以看到此图所表示的结构。解析 细胞核包括核膜、核仁、核质和染色体(质)几部分，核膜上有核孔是大分子物质出入细胞核的孔道。核膜是双层膜，其外层膜与内质网相连，加强了细胞核与细胞质在生命活动中的联系。
答案 (1)② 核质 ③ 染色质 ④ 核仁 ⑤ 核膜
(2)⑥ 核孔 (3)两 外 ① 内质网 细胞核 细胞质
(4)遗传物质储存和复制 代谢 遗传 决定性 (5)真核 电子1．在真核细胞中， 、 以及 、 、
等由膜围绕而成的细胞器，在 和 上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，称为细胞的 。
2．细胞各组成部分不是彼此孤立的，而是 、
的，细胞是一个有机的 ，细胞只有保持
，才能正常完成各项生命活动。生物膜系统的概念、结构和功能 细胞膜核膜内质网高尔基体线粒体结构功能生物膜系统紧密联系协调一致统一整体完整性1．生物膜系统的概念
细胞膜、核膜及细胞器膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们所形成的结构体系，叫做生物膜系统。
2．各种膜之间的联系
(1)化学成分相似，即都由脂质和蛋白质构成。
(2)各种膜在结构上具有一定的连续性。①各生物膜具有一定的连续性，即存在直接(实线)或间接(虚线)的联系。
②结构上直接相连的膜之间可直接转变，间接相连的膜之间是以“出芽”的形式形成“囊泡”而发生膜的转移。(3)功能：既有明确分工，又有紧密联系。(以分泌蛋白的合成与分泌为例)3．生物膜系统的功能
(1)细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境，而且在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用。
(2)广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点，保证了在生物膜上的化学反应的顺利进行。
(3)细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，形成一个个的小室，使细胞内能同时进行多种化学反应，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。4．细胞是一个统一的整体
(1)从结构上看，①细胞核与细胞质通过核孔可互相沟通；②内质网膜与核膜、细胞膜等互相连接构成细胞完整的“生物膜系统”。
(2)从功能上看：细胞各部分结构的功能虽不相同，但它们是相互联系、分工合作、协调一致地共同完成各项生命活动。
(3)从调控上看：细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心。因此，细胞的整个生命活动主要是由DNA调控和决定的，使细胞形成一个整体调控系统。名师指津：细胞膜与生物膜
(1)生物膜是细胞内化学组成相似，基本结构大致相同的膜的统称，包括细胞膜、核膜、细胞器膜。与细胞膜类似，生物膜也主要由蛋白质、脂质和少量的糖类组成，但是在不同的生物膜中，这三种物质的含量是有差别的，结构也不完全相同。
(2)细胞的“生物膜”和“生物膜系统”是两个完全不同的概念。“生物膜”侧重于细胞膜、细胞器膜和核膜中的“膜”；“生物膜系统”强调的是“膜”及由膜围绕而成的细胞器。【巩固2】 如图表示某细胞进行代谢活动前后几秒钟生物膜面积的变化，此过程中最可能合成的物质是( )。
A．呼吸酶 B．胰岛素
C．性激素 D．ATP解析 由图示可知，在细胞进行活动前后，内质网膜面积减少、高尔基体膜面积几乎不变，细胞膜面积增大。在分泌蛋白的形成过程中，由于内质网“出芽”形成“小泡”与高尔基体膜融合，高尔基体“出芽”形成“小泡”与细胞膜融合，所以内质网膜面积变小，高尔基体膜面积几乎不变，细胞膜面积变大，胰岛素是分泌蛋白。
答案 B[思路点拨]常见的分泌蛋白有抗体、消化酶、蛋白质类激素，细胞内的蛋白质有血红蛋白、呼吸酶、转氨酶、载体等。【例1】 下图是对变形虫进行去核和再植核的有关实验过程，请根据图示，回答下面的问题。细胞核的结构和功能 (1)去核的部分细胞质，可以生活一段时间，其原因是________。
(2)单独的核不能生存的原因是_____________________________。
(3)变形虫去除细胞核以后，新陈代谢减弱，运动停止，存活一段时间后最终死亡。但如果在去核后三天，再植回一个细胞核，又能够恢复生命活动，生活正常(如图所示)，由此可以说明________________________。
(4)正常细胞核与细胞质的关系是___________________________。
思维导图： 深度剖析 变形虫在去核后仍能存活一段时间，是因为细胞质中已合成的蛋白质仍能发挥作用。单独裸露的细胞核，失去了营养物质和能量供应，很快死亡。变形虫失去核以后，不能继续合成蛋白质和酶，因此，新陈代谢减弱，运动停止，最终死亡。当重新植回核后，又恢复正常的生命活动，这说明，细胞核在细胞生命活动中起着决定性的重要作用。由以上事实可以看出，正常细胞核与细胞质的关系是：它们相互依存，是一个统一的整体。
答案 (1)已合成的蛋白质仍可发挥作用
(2)没有营养和能量
(3)细胞核在细胞生命活动中起着决定性的作用
(4)相互依存的统一整体[易错提醒]关于细胞核的结构有以下几点容易混淆：一是核膜、核孔与物质交换的关系，核孔虽然可以允许大分子物质通过，但仍然具有选择性，例如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质；二是核仁的功能，很多同学误认为核仁是遗传物质的储存场所；三是染色质和染色体的关系，二者只是形态不同，成分完全相同。【例2】 下列有关生物膜系统的叙述，正确的是( )。
A．细胞膜使细胞有相对稳定的内部环境
B．细胞的化学反应都在生物膜表面进行
C．细胞膜把细胞分隔成许多小区室
D．广阔的膜面积为所有酶提供了附着的位点
思维导图：生物膜系统在功能上的联系 深度剖析 细胞膜位于细胞质外面，使细胞具有一个相对稳定的内环境。细胞的许多重要的化学反应都在生物膜上进行，但不是全部化学反应。细胞内的生物膜把细胞分隔成许多小区室，而不是“细胞膜”。细胞内广阔的膜面积为部分酶提供了大量的附着位点，而不是全部，有许多酶在细胞质基质或细胞器内的基质中。
答案 A[易错提醒]本题以“生物膜系统”为中心，涉及生物膜系统相关叙述的判断，关键词有“相对”、“都”、“所有”。1．(多选)下图表示细胞核结构模式图，下列有关叙述正确的
是 ( )。A．①是主要由DNA和蛋白质组成的链状结构
B．②是产生核糖体、某种RNA和蛋白质的场所
C．核膜由4层磷脂分子组成，蛋白质、RNA等生物大分子可以穿过核膜进出细胞核
D．核孔对物质的运输具有选择性
解析 ①是染色体(质)，是由DNA和蛋白质组成的链状结构；②是核仁，它与核糖体的形成及rRNA的形成有关；蛋白质、RNA等生物大分子可以通过核孔进出细胞核；核孔对物质运输具有选择性。
答案 AD2．连接细胞膜、高尔基体、核膜，使三者相互联系，构成一个有机整体的结构是( )。
A．中心体 B．线粒体 C．内质网 D．叶绿体
解析 细胞内的各种细胞器在结构上存在着直接或间接的联系。内质网膜与核膜相连，内质网与线粒体之间也存在着一定联系，另外内质网通过出芽方式与高尔基体和细胞膜相连接。
答案 C3．核仁增大的情况一般会发生在下列哪类细胞中( )。
A．分裂期的细胞 B．需要能量较多的细胞
C．卵原细胞和精原细胞 D．蛋白质合成旺盛的细胞
解析 核仁具有与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关的功能，而核糖体是合成蛋白质的机器，大量事实证明核仁增大的细胞其蛋白质合成旺盛。
答案 D4．细胞的生物膜系统指的是( )。
A．由细胞膜、核膜以及由膜围成的细胞器形成的统一结构体系
B．由内质网、高尔基体和核膜形成的具有特定功能的结构
C．全部的细胞膜
D．细胞膜和核膜
答案 A5．伞藻是由“帽”、柄、假根三部分构成，细胞核在基部。科学家用伞形“帽”甲和菊花形“帽”乙两种伞藻做嫁接和核移植实验，如下图所示。请据图回答下列问题。(1)上述实验的大体过程是：
①将甲种伞藻的______嫁接到乙种伞藻的______上。
②将乙种伞藻的________嫁接到甲种伞藻的________上。
③将乙种伞藻的________移植到去掉“帽”和核的甲种伞藻的________内。
(2)实验结果是：
①________，②________，③________。
(3)实验结果说明：生物体形态结构的形成主要与________有关。解析 注意从图中获取信息，在伞藻的基部为细胞核，“帽”和柄部分为细胞质。细胞核是细胞遗传特性和代谢的控制中心。
答案 (1)柄 假根 柄 假根 细胞核 假根
(2)①长出菊花形帽 ②长出伞形帽 ③长出菊花形帽
(3)细胞核课堂小结 课件39张PPT。第三节 物质的跨膜运输学习导航
1.结合实例, 说明物质的被动运输和主动
运输. (重难点)
2. 概述质壁分离与复原的原理及过程.
3. 了解生物膜在生活中的应用.
一、被动运输
1. 扩散物质运动高浓度低浓度脂溶性强乙醇甘油载体蛋白载体蛋白葡萄糖2. 渗透: _________从浓集区域通过细胞膜等结构向稀少区域的扩散现象.
二、主动运输
顺细胞代谢释放的能量水分子逆浓度载体蛋白能量2. 举例: 植物根细胞对____________的吸收, ____________、____________进入动物小肠绒毛上皮细胞.
3. 意义:
矿质元素葡萄糖氨基酸想一想
你认为在小分子跨膜运输的三种方式中能够体现细胞膜选择透过性的是哪种方式?
提示: 易化扩散和主动运输.
三、内吞和外排
比较内吞和外排
2.特点:________________________.
内侧外侧固体液体不通过细胞膜判一判
(1)葡萄糖进入红细胞是易化扩散, 进入小肠
上皮细胞是主动运输(√)
(2)草履虫吞噬食物颗粒的过程也属跨膜运
输(×)
(3)主动运输需要消耗能量, 内吞和外排也
消耗能量(√)要点一 观察植物细胞的质壁分离及复原现象
1. 方法步骤及现象2. 实验分析
(1)质壁分离的原因分析
(2)实验结论
成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用:
当外界溶液浓度大于细胞液浓度时, 细胞失
水; 当外界溶液浓度小于细胞液浓度时, 细
胞吸水.
3. 本实验的拓展应用
(1)证明细胞的死活(此实验中, 细胞始终是
活的, 死细胞不能发生质壁分离和复原). (2)测定细胞液的浓度: 梯度浓度法(撕取数片
紫色洋葱鳞片叶表皮, 分别放入不同浓度的
蔗糖溶液中, 则细胞液浓度介于细胞尚未发
生质壁分离和最初发生质壁分离的两种溶液
浓度之间).
(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度.
不同植物细胞放在同一浓度的蔗糖溶液中, 镜检刚刚发生质壁分离时所需时间. 所用时间越少, 速度越快, 植物细胞液浓度越小.
(4)比较未知浓度溶液的浓度大小.
把同一植物的成熟细胞放在未知浓度的溶液中, 镜检刚刚发生质壁分离时所需时间. 比较所用时间长短, 判断溶液浓度的大小. 时间越短, 未知溶液浓度越大.
特别提醒
(1)选择紫色洋葱鳞片叶表皮细胞作为实验
材料的理由
①容易被剥离制成装片;
②紫色洋葱鳞片叶表皮细胞的液泡中含有紫
色的花青素, 细胞失水后, 液泡变小, 颜色变
深; 细胞吸水后, 液泡变大, 颜色变浅, 在显微
镜下较容易观察. (2)蔗糖溶液的浓度不能过大、过小的原因
如果蔗糖溶液浓度过大, 细胞失水过多而死
亡, 细胞发 生质壁 分离后不能复原 ; 浓度太
小, 则质壁分离速度过慢, 甚至不分离.
(2012·雅礼高一检测)假设将标号
为A、B、 C的同一个植物的细胞分别放
在a、b、c三种不同的蔗糖溶液中一段时
间后得到如图所示状态(原生质层不再变
化). 据图分析推理不正确的是( )
A. 实验前蔗糖溶液浓度为: c>b>a
B. 实验后蔗糖溶液浓度为: c＝b≥a
C. 实验后细胞的吸水能力: C>B>A
D. 实验后细胞液浓度: C>B>A 【解析】由于浓度差越大发生质壁分离的程
度就越大, 所以c蔗糖溶液浓度最高, b次之, a
最低; 实验后a、b、c中的细胞均已处于平衡
状态, 由于此时细胞液浓度: C>B>A, 所以外
界溶液的浓度也是不相同的, 应为c>b>a.
【答案】 B
变式训练 1. 在观察植物细胞的质壁分离
和复原的过程中, 某同学在视野中看到生活
着的洋葱表皮细胞正处于右图所示状态, a、
b表示该部位溶液的浓度, 由此可以推测( )
A. 可能a>b, 细胞渗透吸水
B. a＝b, 渗透系统保持动态平衡
C. aD. 上述三种情况都可能存在
解析: 选D. 从图中及题干中可推知此细胞可能吸水, 失水或二者保持动态平衡.
要点二 物质进出细胞的方式及相关模型、曲线分析
特别提醒
影响运输方式的因素
(1)影响简单扩散的因素: 细胞膜内外物质的浓度差.
(2)影响协助扩散的因素: 细胞膜内外物质的浓度差; 细胞膜上运载物质的载体数量.
(3)影响主动运输的因素:
①内因: 载体的种类和数量
②外因: 由于主动运输消耗细胞代谢释放的
能量, 因此凡是影响细胞代谢的因素都影响
主动运输, 如氧气、温度或pH等因素.
甲(○)乙(●)两种物质在细胞膜两侧的分布情况如图所示(颗粒的多少表示浓度的高低), 在进行跨膜运输时, 下列说法正确的是( )
A. 乙进入细胞一定有载体蛋白的参与
B. 乙运出细胞一定有载体蛋白的参与
C. 甲进入细胞一定需要能量
D. 甲运出细胞一定不需要能量 关键点
【思路点拨】 由题目可获取的信息有:
①物质甲胞外浓度高于胞内.
②物质乙胞内浓度高于胞外. 要解答此题需结合物质跨膜运输方式的特点, 综合分析. 【解析】乙物质进入细胞是逆浓度梯度运
输, 一定是主动运输, 要有载体蛋白的协助;
C选项中甲进入细胞是顺浓度梯度运输, 三
种运输方式都有可能, 只有主动运输才消耗
能量; D选项中甲物质运出细胞是逆浓度梯
度运输, 一定消耗能量.
【答案】 A
【探规寻律】 判断物质运输方式的方法 变式训练 2. 如图是植物根从土壤中吸收某矿质离子示意图. 据图判断, 该离子跨膜进入根毛细胞的方式为( )
简单扩散
B. 易化扩散
C. 主动运输
D. 被动运输解析: 选C. 结合图示可以看出, 该矿质离子
的跨膜运输有两个特点: 一是逆浓度梯度,
二是消耗ATP, 故应为主动运输.
物质跨膜运输方式的判断
【例题】 新生儿小肠上皮细胞通过消耗
ATP, 可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和
半乳糖, 这两种物质被吸收到血液中的方式
分别是( )?
主动运输、主动运输
B. 胞吞、主动运输C. 主动运输、胞吞
D. 被动运输、主动运输
【思路点拨】本题是对跨膜运输方式和胞吞
的判断. 解答此题, 应先判断是不是大分子物
质或颗粒性物质, 再确定出入细胞的方式.
【解析】 免疫球蛋白是大分子蛋白质, 半乳糖是小分子物质, 大分子物质以胞吞和胞吐的方式出入细胞, 因此, 免疫球蛋白以胞吞的方式进入细胞. 小
分子物质出入细胞的方式主要有被动运输和
主动运输, 其中, 需要消耗能量的是主动运输,
被动运输则不需要. 因此, 半乳糖以主动运输
的方式进入细胞.
【答案】 B
【纠错笔记】要确定某种物质的运输方式,
必须抓住三个关键:
(1)分析被运输的物质是否通过细胞膜.
(2)明确被运输物质微粒的性质(大分子、小
分子、离子).
(3)分析物质通过细胞膜的转运方向(高浓度
→低浓度, 低浓度→高浓度), 是否需要载体
协助, 是否需要消耗能量.
