8.1 溶液的酸碱性
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溶液的酸碱性
第二课时
[教学目标]
1、知道溶液酸碱性强弱是由于溶液中H+和OH-的浓度决定的
2、知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。
3、了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。
[教学重点]
1、知道溶液酸碱性强弱的实质
2、知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性
[教学难点]
1、明白溶液酸碱性强弱的实质。
2、pH与溶液酸碱性强弱的关系
[教学步骤]
[问题回顾]同学们说一下酸、碱的特征是什么？
同学回答：酸中都有H+ ； 碱中都有OH-
[导课] 同学们猜猜看，什么样的酸性强 、什么样的酸性弱？
同学回答：H+多的酸性强H+少的酸性弱
[教师点拨]是H+浓度大小还是H+多少？
同学找出正确的表述方法
二、检验溶液酸碱性强弱的程度
[问]：碱性强弱的实质是什么呢？OH-
同学回答：OH-多的碱性强OH-少的酸性弱
[教师]：现在我们以醋酸为例，不同浓度的醋酸，他们的酸性强弱不同，你有办法区分它们么？
同学回答：用指示剂（如：石蕊、酚酞）
教师重复：酚酞？可以么？（学生自己纠正）
[教师演示]取不同浓度的醋酸（3-4种） ( http: / / www.21cnjy.com )分别放入试管中编号，每支试管中滴入2滴石蕊试液，让同学区分，这时同学可能区分混乱，教师让同学自己找出问题→用酸碱指示剂很难区分酸碱性的强弱，有什么办法呢？→引出pH
[问题]怎样测溶液的pH值呢？教师让同学自 ( http: / / www.21cnjy.com )己找出方法，学生自己从课本中找出后，教师让同学测量不同溶液的pH并填写表格（教师对有些测量方法不正确的同学加以指导）、（教师事先准备好同学测量的溶液）、（溶液可以根据条件自己选择）
表格：
溶液 1 2 3 4 5 6 7
PH
学生测量完成后教师布置学生对照表格找出规律
PH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
酸性增强 中性 碱性增强
注意：同学在测量过程中水的pH很难测量为7。教师注意加以解释pH方法本身为粗略测量方法、我们用的水中溶解了CO2等很多杂质。
师引导：同学们吃过山楂吧！吃多了有什么感觉吗？
（活跃了气氛，同学们会争先回答：可能会说；难受；感觉胃泛酸等。）
师：顺着学生的回答，师点名：这说明酸和碱对生命活动具有一定的影响。
布置任务：同学们自学课本
三、常见物质的pH
给学生展示生活中常见物质的酸碱性
四、pH与生命活动
学完后，同学们可以展开讨论，说一说你知道的在自然界中或在生命活动中受酸碱影响事情。看谁说得多？
同学们可能说很多，及时地评价，培养同学们的自信心。
同学们可能回答：
①医院里有时测定某些体液的pH，能知道人是否健康。
②大多数的植物适宜在接近中性的土壤中生长。因此，农民应根据当地土壤的酸碱性，因地制宜，科学种田。等等。
在同学们回答的基础上，教师利用多媒体课件， ( http: / / www.21cnjy.com )创设情景，展示被酸雨腐蚀前后的雕塑图片, 健康人体液的pH表，胃酸过多病人的X光透视片，生活中一些食物的pH表，观看几种农作物最适宜生长的土壤的pH表及相关图片……学生谈了自己的感想，了解到溶液酸碱度在实际生产和科研中的重要作用。
练习：
例1 某无色溶液能使紫色石蕊试液变蓝，则该溶液能使酚酞试液变（ ）
A.蓝色 B.红色 C.紫色 D.无色
分析：能使紫色石蕊试液变蓝的溶液是呈碱性的，碱性溶液能使无色酚酞溶液变红，故选B
例2 下列说法中正确的是（ ）
A.能使酸碱指示剂变红的溶液一定是酸性溶液
B.在石灰水中加入紫色石蕊试液，石灰水变蓝色
C.将酚酞试液加到某无色溶液中，酚酞试液不变色，则该溶液为中性溶液
D.人们通常把pH小于5.6的雨水称为酸雨
分析：A.不正确，酸碱指示 ( http: / / www.21cnjy.com )剂中，如果能使酚酞变红的溶液一定不是酸性溶液，而是碱性溶液；B.不正确，应该是石蕊试液变为蓝色，而不能说是石灰水变蓝色C.不正确，因为酚酞试液遇到酸性也不变色，故选D。
例3 我省苏北有些滩涂地区的土壤被称为 ( http: / / www.21cnjy.com )“盐碱地”，当地农民常用引进内河淡水浸泡再排水的方法改良土壤。若以土壤pH为纵坐标，浸泡水次数（m）为横坐标，下列能正确表示土壤pH变化的图像的是（ ）
A B C D
分析：“盐碱地”，从字面上可以了解 ( http: / / www.21cnjy.com )到该地区的土壤呈碱性，即pH大于7，当地人用反复浸泡和排水的方法改良，实际上是进行稀释，整个过程中溶液的碱性逐渐减弱，直至变为中性为止，绝对不可能变为酸性，即不可能使溶液的pH小于7，故正确的图像应该选C。
例4 用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较（ ）
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
分析：当用pH试纸测定溶液的酸碱度时，先用蒸 ( http: / / www.21cnjy.com )馏水润湿后再测定时，会造成对待测溶液稀释，白醋是酸性的，如果稀释后，则该白醋的酸性减弱，pH值偏大。故选B。
例5 用pH试纸测定溶液的酸碱度的正确操作是（ ）
A.把试纸浸在待测溶液中 B.把待测液倒在试纸上
C.用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上 D.把试纸放在待测液上方，让待测液蒸气熏试纸
分析：测定溶液pH的正确方法是用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上，然后与标准比色卡比较。
5、课堂小结
由学生总结本节课的收获。多找几位学生，以求加深印象，锻炼学生们的归纳思维能力。
知道了溶液酸碱强弱程度的表示方法；学会了测定溶液的酸碱度；懂得了酸和碱对生命活动的意义。
6、课后作业
6．实验探究：
有两瓶无色溶液，一瓶是石灰水，一瓶是稀盐酸。你能用多种方法进行区分吗？动手试试吧。
7、板书设计
二、怎样判断溶液酸碱性的强弱
1、 化学家通常用PH表示溶液的酸碱强弱程度。PH的数值范围是0到14
2、PH〈 7，溶液显酸性，PH越小，酸性越强；
PH 〉7，溶液显碱性，PH越大，碱性越强；
PH =7，溶液显中性。
3、溶液酸碱性强弱的实质
在一定量的溶液中，氢离子的数量越大，酸性越强；，氢氧根离子的数量越大，碱性越强。
三、常见物质的pH
四、pH与生命活动
pH
7
7
pH
7
7
pH
7
7
pH
7
7
第二课时
[教学目标]
1、知道溶液酸碱性强弱是由于溶液中H+和OH-的浓度决定的
2、知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。
3、了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。
[教学重点]
1、知道溶液酸碱性强弱的实质
2、知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性
[教学难点]
1、明白溶液酸碱性强弱的实质。
2、pH与溶液酸碱性强弱的关系
[教学步骤]
[问题回顾]同学们说一下酸、碱的特征是什么？
同学回答：酸中都有H+ ； 碱中都有OH-
[导课] 同学们猜猜看，什么样的酸性强 、什么样的酸性弱？
同学回答：H+多的酸性强H+少的酸性弱
[教师点拨]是H+浓度大小还是H+多少？
同学找出正确的表述方法
二、检验溶液酸碱性强弱的程度
[问]：碱性强弱的实质是什么呢？OH-
同学回答：OH-多的碱性强OH-少的酸性弱
[教师]：现在我们以醋酸为例，不同浓度的醋酸，他们的酸性强弱不同，你有办法区分它们么？
同学回答：用指示剂（如：石蕊、酚酞）
教师重复：酚酞？可以么？（学生自己纠正）
[教师演示]取不同浓度的醋酸（3-4种） ( http: / / www.21cnjy.com )分别放入试管中编号，每支试管中滴入2滴石蕊试液，让同学区分，这时同学可能区分混乱，教师让同学自己找出问题→用酸碱指示剂很难区分酸碱性的强弱，有什么办法呢？→引出pH
[问题]怎样测溶液的pH值呢？教师让同学自 ( http: / / www.21cnjy.com )己找出方法，学生自己从课本中找出后，教师让同学测量不同溶液的pH并填写表格（教师对有些测量方法不正确的同学加以指导）、（教师事先准备好同学测量的溶液）、（溶液可以根据条件自己选择）
表格：
溶液 1 2 3 4 5 6 7
PH
学生测量完成后教师布置学生对照表格找出规律
PH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
酸性增强 中性 碱性增强
注意：同学在测量过程中水的pH很难测量为7。教师注意加以解释pH方法本身为粗略测量方法、我们用的水中溶解了CO2等很多杂质。
师引导：同学们吃过山楂吧！吃多了有什么感觉吗？
（活跃了气氛，同学们会争先回答：可能会说；难受；感觉胃泛酸等。）
师：顺着学生的回答，师点名：这说明酸和碱对生命活动具有一定的影响。
布置任务：同学们自学课本
三、常见物质的pH
给学生展示生活中常见物质的酸碱性
四、pH与生命活动
学完后，同学们可以展开讨论，说一说你知道的在自然界中或在生命活动中受酸碱影响事情。看谁说得多？
同学们可能说很多，及时地评价，培养同学们的自信心。
同学们可能回答：
①医院里有时测定某些体液的pH，能知道人是否健康。
②大多数的植物适宜在接近中性的土壤中生长。因此，农民应根据当地土壤的酸碱性，因地制宜，科学种田。等等。
在同学们回答的基础上，教师利用多媒体课件， ( http: / / www.21cnjy.com )创设情景，展示被酸雨腐蚀前后的雕塑图片, 健康人体液的pH表，胃酸过多病人的X光透视片，生活中一些食物的pH表，观看几种农作物最适宜生长的土壤的pH表及相关图片……学生谈了自己的感想，了解到溶液酸碱度在实际生产和科研中的重要作用。
练习：
例1 某无色溶液能使紫色石蕊试液变蓝，则该溶液能使酚酞试液变（ ）
A.蓝色 B.红色 C.紫色 D.无色
分析：能使紫色石蕊试液变蓝的溶液是呈碱性的，碱性溶液能使无色酚酞溶液变红，故选B
例2 下列说法中正确的是（ ）
A.能使酸碱指示剂变红的溶液一定是酸性溶液
B.在石灰水中加入紫色石蕊试液，石灰水变蓝色
C.将酚酞试液加到某无色溶液中，酚酞试液不变色，则该溶液为中性溶液
D.人们通常把pH小于5.6的雨水称为酸雨
分析：A.不正确，酸碱指示 ( http: / / www.21cnjy.com )剂中，如果能使酚酞变红的溶液一定不是酸性溶液，而是碱性溶液；B.不正确，应该是石蕊试液变为蓝色，而不能说是石灰水变蓝色C.不正确，因为酚酞试液遇到酸性也不变色，故选D。
例3 我省苏北有些滩涂地区的土壤被称为 ( http: / / www.21cnjy.com )“盐碱地”，当地农民常用引进内河淡水浸泡再排水的方法改良土壤。若以土壤pH为纵坐标，浸泡水次数（m）为横坐标，下列能正确表示土壤pH变化的图像的是（ ）
A B C D
分析：“盐碱地”，从字面上可以了解 ( http: / / www.21cnjy.com )到该地区的土壤呈碱性，即pH大于7，当地人用反复浸泡和排水的方法改良，实际上是进行稀释，整个过程中溶液的碱性逐渐减弱，直至变为中性为止，绝对不可能变为酸性，即不可能使溶液的pH小于7，故正确的图像应该选C。
例4 用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较（ ）
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
分析：当用pH试纸测定溶液的酸碱度时，先用蒸 ( http: / / www.21cnjy.com )馏水润湿后再测定时，会造成对待测溶液稀释，白醋是酸性的，如果稀释后，则该白醋的酸性减弱，pH值偏大。故选B。
例5 用pH试纸测定溶液的酸碱度的正确操作是（ ）
A.把试纸浸在待测溶液中 B.把待测液倒在试纸上
C.用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上 D.把试纸放在待测液上方，让待测液蒸气熏试纸
分析：测定溶液pH的正确方法是用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上，然后与标准比色卡比较。
5、课堂小结
由学生总结本节课的收获。多找几位学生，以求加深印象，锻炼学生们的归纳思维能力。
知道了溶液酸碱强弱程度的表示方法；学会了测定溶液的酸碱度；懂得了酸和碱对生命活动的意义。
6、课后作业
6．实验探究：
有两瓶无色溶液，一瓶是石灰水，一瓶是稀盐酸。你能用多种方法进行区分吗？动手试试吧。
7、板书设计
二、怎样判断溶液酸碱性的强弱
1、 化学家通常用PH表示溶液的酸碱强弱程度。PH的数值范围是0到14
2、PH〈 7，溶液显酸性，PH越小，酸性越强；
PH 〉7，溶液显碱性，PH越大，碱性越强；
PH =7，溶液显中性。
3、溶液酸碱性强弱的实质
在一定量的溶液中，氢离子的数量越大，酸性越强；，氢氧根离子的数量越大，碱性越强。
三、常见物质的pH
四、pH与生命活动
pH
7
7
pH
7
7
pH
7
7
pH
7
7