分子与细胞结构专题复习 教学设计-高一生物学（苏教版）

复习教案 1 分子与细胞结构专题复习
一、教学目标：
1 、掌握组成细胞的分子结构特点。
2、细胞结构特点及应用。
3、细胞的结构与功能的统一的生物学基本观点。
二、教学重点：
细胞结构与功能特点
三、教学难点：
细胞结构与功能特点
四、课时安排：1
五、教学过程：
【归纳总结】
一、细胞中的化学元素
1 ．组成细胞的化学元素
2 ．化学元素在生物体内的存在形式：组成生物体的各种化学元素，在生物体内主要以 或 形式存在，生物体获得各种元素的方式以 和 为主。
3 ．生物界和非生物界的统一性和差异性的图解
【例 1】一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分
数%)如下表，下列有关叙述正确的是( )
元素 C H O N P Ca S
植物 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17
动物 55.99 7.46 16.62 9.33 3.11 4.67 0.78
A. 碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分
B．这两种生物体内所含化学元素的种类差异很大
C．N、S 含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙过高则会发生肌肉抽搐
D．经测定该植物中某有机物含 C 、H 、O 、N 、S，此化合物可能携带氨基酸进入核糖
体
【答案】A 解析：生物体内的干物质是有机物和无机盐。
二、蛋白质和核酸的比较
蛋白质 核酸
区 别 基本 单位 ______ 核苷酸
分子 结构 氨基酸→多肽链→空间结构→蛋白质 核苷酸→核苷酸链→空间结构(DNA 为双螺旋结构， RNA 为单链)
多样 性 氨基酸的 、 、 、 千差万别 核苷酸的 、 、 不同
形成 场所 ______ 内
主要 功能 的主要体现者：①是细胞和生物 体的重要组成成分；②参与调节新陈代谢 过程
是一切生命的 ，对生物遗传、 变异及蛋白质的生物合成有重要作 用
物质 鉴定 +蛋白质 →紫色反应 DNA+ →绿色 RNA+ →红色
联 系 蛋白质的合成受 DNA 控制，直接模板是 mRNA
三、糖类和脂质的比较
比较项目 糖类 脂质
区 别 元素 组成 C 、H 、O C 、H 、O(N 、P)
种类 单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇
合成 部位 、内质网、高尔基体、 主要是
生理 作用 ①主要的 ②构成细胞结构， 如糖被、 细胞壁 ③ 的组成成分 ①生物体的 ②生物膜的重要 组成成分 ③调节新陈代谢和生殖
联系 糖类脂肪
【例 2】下列关于糖的叙述，正确的是( )
A ．葡萄糖和果糖分子均有还原性 B ．葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C ．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D ．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
【答案】A 解析：葡萄糖是单糖，不能被水解，构成纤维素的单体都是葡萄糖。
四、细胞的生物膜系统
1 ．组成：各种生物膜的结构特点和化学组成大致相同，都含有 、 、 、胆固醇等，但含量不同，这与各种膜的功能有关。如一般机能旺盛的膜，
含量高；与细胞识别有关的细胞膜中 含量高。
3 ．各种生物膜之间的联系
(1)在结构上的联系(具有一定的连续性)
(2)功能上的联系：在分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程中，各细胞器之间协
调配合。
五、主要细胞器与细胞核的结构和功能
1 ．细胞的结构
(1)高等植物细胞区别于动物细胞的结构：细胞壁、叶绿体、大液泡。
(2)动物、低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构： 。
(3)原核细胞与真核细胞共有的细胞器： 。
(4)具有双层膜的结构： 。
(5)具有单层膜的结构：细胞膜、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。
(6)不具有膜结构的细胞器： 。
2 ．细胞的成分
(1)植物细胞中含有色素的细胞器： 。(2)含有 DNA 的结构：细胞核、线粒体、
叶绿体。
(3)含有 RNA 的结构： 。
(4) 细胞膜 的主要化学成分 ：脂质和 蛋 白质 。(5) 高等植物细胞壁 的主要成分：
。
3 ．细胞的功能
(1)能产生水的细胞器： 。(2)能产生 ATP 的细胞器： 。
(3)能发生碱基互补配对的细胞器： 。
(4)能形成“囊泡 ”的结构： 。
(5)具有相对独立遗传功能的细胞器：叶绿体、线粒体。
(6)动、植物细胞都有，但功能不完全相同的细胞器：高尔基体。
4 ．细胞质、细胞核与细胞代谢的关系
(1)细胞质与细胞代谢的关系
细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所， 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环
境条件。
(2)细胞核与细胞代谢的关系
①细胞核是 ，是 和 的控制中心。
②细胞核控制细胞质的 ，细胞质为细胞核提供 ，细胞核和细胞质是
相互依存的统一整体。
六、物质进出细胞方式的比较
运输方向 特点 图例 实例
离 子 、 小 分 子 物 质 自由 扩散 高浓度→ 低浓度 不需要 ______ ______ 水、甘油、乙 醇、 苯、 CO2 、O2、 脂质等
协助 扩散 ______ ____ 需要载体 蛋白， 不需要能量 吸收 葡萄糖
主动 运输 低(高) 浓度→ 高(低) 浓度 __________ ___________ 小肠吸收无机 盐、 葡萄糖、 氨基酸等
大 分 子 物 胞吞 细胞外→细胞 内 需 能量_ 白细胞吞噬病 菌等
胞吐 _________ _______ 需消耗能量 分泌蛋白的分 泌，
质 神经递质 的释放
【课堂小结】见以上表格内容。
【作业布置】补充习题一二