天津市南开中学2023-2024学年高一上学期11月第二次学情调查生物学试题（含答案）

天津市南开中学2023-2024学年高一上学期11月第二次学情调查
生物
第Ⅰ卷（选择题）
一、单选题（每题2分，共60分）
1. 下图表示物质出入细胞的一种方式，下列分析不正确的是（ ）
A. 该图所示为物质的协助扩散过程
B. 图中膜蛋白可控制各种物质进出细胞
C. 载体蛋白在物质转运过程中形状会发生改变
D. 图中所示转运方式是顺浓度梯度进行
2. 下列关于胞吞和胞吐的叙述，错误的是（ ）
A. 胞吞和胞吐过程利用了细胞膜的结构特点
B. 胞吞过程会引起细胞膜内陷形成小囊，之后从膜上分离下来形成囊泡
C. 乳汁中抗体的分泌过程不需要载体和能量
D. 大分子物质通过胞吞摄取需要先与膜上的蛋白质结合
3. 如图示细胞结构模式图，以下叙述正确的是（　　）
A. ②能控制物质进出细胞
B. 乙图所示为动物细胞，没有细胞壁、液泡和线粒体
C. ③是所有植物细胞都有的结构
D. ④含有染色体，主要由蛋白质和RNA组成。
4. 下列实验操作先后顺序不当的是（　　）
A. 检测细胞中脂肪颗粒实验中，先用50%的乙醇洗去浮色，然后再观察
B 蛋白质检测需要将甲乙液等量混合后再加入
C. 显微镜观察细胞实验过程中，先用低倍镜观察，然后用高倍镜观察
D. 检测还原糖的实验中，先加入斐林试剂，然后再50℃-65℃水浴加热
5. 下列有关细胞中能量代谢的过程，叙述错误的是（ ）
A. ATP分子中含有C、H、O、N、P五种元素
B. ①反应的能量来自于细胞呼吸或光合作用
C. ATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的需求
D. ②过程的能量可为人体红细胞吸收葡萄糖供能
6. 下图表示用洋葱鳞茎叶内表皮细胞、红色色素（水溶性大分子物质）、适宜浓度蔗糖溶液、清水等做质壁分离及复原实验时，依据视野中观察到的一个细胞所画的模式图。下列叙述正确的是（　　）
A. ④处的颜色先变深，然后随质壁分离复原而恢复原状
B. 该细胞可能正发生质壁分离，也可能正在质壁分离复原
C. ②和③及其之间的细胞液构成原生质层，具有选择透过性
D. 质壁分离复原以后，细胞吸水膨胀导致①会明显变薄
7. 。如图为细胞间信息交流的三种方式，下列有关叙述错误的是（　　）
A. 图Ⅰ中的B细胞和图Ⅱ中的乙都称为靶细胞
B. 细胞分泌的化学物质如激素是通过图Ⅱ方式完成的
C. 图Ⅲ体现了通过细胞通道传递信息
D. 图Ⅱ体现了细胞与细胞接触直接传递信息
8. “细胞的结构和功能相适应”是生物学的基本观点之一。下列叙述错误的是（ ）
A. 人体成熟的红细胞无细胞器和细胞核，有利于运输O2
B. 细胞都能合成蛋白质，但合成场所不一定是核糖体
C. 肾小球和肾小管的重吸收作用和细胞上的水通道蛋白有关
D. 几乎不含细胞质的精子寿命很短，体现了细胞核和细胞质的关系
9. 下列有关细胞中“一定”的说法正确的是（ ）
①没有细胞结构生物一定不是原核生物
②不含叶绿体的细胞一定不是植物细胞
③光合作用一定只在叶绿体中进行
④不含细胞壁的细胞一定不是植物细胞
⑤以RNA为遗传物质的生物一定是原核生物
A. ①④ B. ①③⑤ C. ①⑤ D. ②③
10. 多粘菌素是一类多肽类抗生素，由多粘芽孢杆菌产生。此类抗生素具有表面活性，能使绿脓杆菌等细菌细胞膜通透性增加，细胞内的磷酸盐、核苷酸等成分外漏，导致细菌死亡。下列说法错误的是（ ）
A. 多粘菌素与核苷酸、叶绿素共有的组成元素是C、H、O、N
B. 多粘芽孢杆菌的细胞中含有5种碱基，8种核苷酸
C. 多粘菌素高温失效后仍可与双缩脲试剂发生反应
D. 正常情况下，绿脓杆菌的细胞膜有选择透过性，只允许水分子和离子通过
11. 2023年9月5日，美国疾病控制与预防中心（CDC）发出警告，提醒医生需密切关注创伤弧菌等致命性食肉菌。人体被“食肉菌”感染后短时间内就会发展为中毒性休克，多器官功能衰竭甚至死亡。创伤弧菌生活在温暖的海水中，可通过两种途径感染，一是身体上有伤口，导致其趁虚而入；二是生吃贝类后被感染。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 创伤弧菌是营寄生生活的异养生物
B. 创伤弧菌能独立生存，既属于细胞层次又属于个体层次
C. 创伤弧菌有细胞壁、细胞膜且遗传物质是DNA，属于真核生物
D. 皮肤或口腔有伤口者应避免下海游泳，海鲜务必要煮熟煮透后再食用
12. 现在电视上充斥着各种各样的广告，令人眼花缭乱。但从生物专业的角度来看，许多广告词不符合科学原理。下列广告词比较符合生物科学观点的是（　　）
A. 某蛋白粉广告：该蛋白粉可作为细胞主要的能源物质
B. 某运动饮料广告：运动后饮用该饮料，可以维持体内无机盐平衡
C. 某面粉广告：该面粉由红薯磨制而成，适合糖尿病人大量食用
D. 某保健品广告：该鱼油胶囊中含有人体的21种必需氨基酸
13. 氨基酸是构成蛋白质基本单位，而蛋白质是生命活动的主要承担者。下列叙述正确的是（ ）
A. 在高温下变性是因为高温导致蛋白质结构中的肽键断裂
B. 一个三十九肽，其中有4个谷氨酸（R基团为—CH2—CH2—COOH），则该多肽至少有43个羧基
C. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
D. 非必需氨基酸是人体生命活动不需要的
14. 如图可表示生物概念模型，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 若①表示动植物共有的糖类，则②③④可分别表示核糖、脱氧核糖、葡萄糖
B. 若①表示固醇，则②③④可分别表示胆固醇、性激素、维生素D
C. 若①表示糖类和脂肪的组成元素，则②③④可分别表示C、H、O
D. 若①表示人体细胞内的储能物质，则②③④可分别表示脂肪、淀粉、糖原
15. 下列有关酶的探究实验的叙述，合理的是（　　）
选项 探究内容 实验方案
A 酶的高效性 用FeCl3和过氧化氢酶分别催化等量H2O2分解，待H2O2完全分解后，检测产生的气体总量
B 酶的专一性 用淀粉酶催化淀粉和蔗糖水解，用碘液检测
C 温度对酶活性的影响 用淀粉酶分别在热水、冰水和常温下催化淀粉水解，反应相同时间后，检测淀粉分解程度
D pH对酶活性的影响 用H2O2酶在不同pH条件下催化H2O2分解，用斐林试剂检测
A. A B. B C. C D. D
16. 温度是影响酶活性的重要因素。下列叙述正确的是（　　）
A. 低温条件下，酶活性较低的原因是其空间结构被破坏
B. 淀粉酶在水解淀粉后仍能与双缩脲试剂发生紫色反应
C. 最适温度和最适 pH条件适合长期保存酶
D. 最适温度条件下酶活性最高，此时酶为反应提供的活化能最多
17. 下列关于酶的特性及其影响因素相关实验的叙述，正确的是（ ）
A. 在“比较H2O2在不同条件下的分解”实验中，用熟猪肝代替新鲜猪肝效果一样
B. 在“探究温度对淀粉酶活性影响”实验中，用斐林试剂对因变量进行检测较适宜
C. 在“探究pH对蛋白酶活性影响”实验中，用双缩脲试剂对因变量进行检测较适宜
D. 在“探究温度对蛋白酶活性影响”实验中，反应底物可使用蛋白块或蛋花溶液
18. ATP在生物体的生命活动中发挥着重要作用，下列有关ATP的叙述，不正确的是（ ）
A. 人体成熟的红细胞、神经细胞均能合成ATP
B. ATP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”是同一物质
C. ATP水解释放的磷酸基团可以使蛋白质等分子发生磷酸化
D. 细胞内许多吸能反应与ATP水解的反应相联系，由ATP水解提供能量
19. 细胞中化合物A与化合物B生成化合物（或结构）D的过程如图所示，其中C表示化学键。下列叙述错误的是（ ）
A. 若A、B为单糖，则D为二糖
B. 若A、B为两条肽链，D为胰岛素，则C可能是二硫键
C. 若A为胞嘧啶，B为鸟嘌呤，则C为特殊的化学键
D. 若A为ADP、B为磷酸，则C断裂时，末端的磷酸基团会挟能量转移
20. 下列有关物质进出细胞的方式的叙述，错误的是（ ）
A. 通过胞吞、胞吐方式进出细胞的物质不一定是大分子
B. Na+进出同一细胞的方式相同
C. Ca2+载体蛋白既能催化ATP水解又能转运Ca2+
D. 通过自由扩散运输的物质只能从相对含量高的一侧运向相对含量低的一侧
21. 图甲表示渗透装置吸水示意图，图乙表示图甲中液面上升的高度与时间的关系，图丙表示成熟植物细胞在某外界溶液中的一种状态（此时细胞有活性）。下列相关叙述正确的是（　　）
A. 图甲装置中漏斗内液面高度不变时，半透膜两侧没有水分子进出
B. 由图乙可知漏斗内外溶液浓度差在减小，直至两侧液体浓度相等
C. 图丙所示细胞正在发生质壁分离，细胞液浓度小于外界溶液浓度
D. 图丙中相当于图甲中半透膜的是③④⑤，②中的液体是外界溶液
22. 某研究小组用浓度为2mol·L-1的乙二醇溶液和2mol·L-1的蔗糖溶液分别处理同种细胞，观察细胞的质壁分离现象，得到其原生质体（植物细胞除去细胞壁的部分）体积变化情况如图所示。下列表述正确的是（ ）
A. 实验所用细胞可能是动物细胞
B. 图中B点时细胞壁与原生质层之间无蔗糖溶液
C. 图中A、B、D三点的细胞液浓度最大的是A点
D. 图中AC过程中乙二醇以自由扩散的方式进入细胞
23. 在低渗溶液中，细胞发生渗透吸水后会使细胞膨胀甚至破裂，不同的细胞用不同的机制解决这种危机。下图表示高等动物、高等植物与原生生物细胞（如变形虫）以三种不同的机制避免渗透膨胀，据此推断下列说法正确的是（　　）
A. 机制1表示动物细胞，离子运出细胞需要转运蛋白
B. 机制2表示植物细胞，细胞吸水时其吸水能力增加
C. 机制3表示变形虫，若将其置于低渗溶液中，其收缩泡释放频率会减慢
D. 三种细胞的边界各不相同，以达到与外界环境分隔开的目的
24. 研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心将不同的结构分开，其过程和结果如图所示，P1 P4表示沉淀物。S1 S4表示上清液。据此分析，下列叙述正确的是（ ）
A. RNA仅存在于P4中
B. DNA仅存在于P1、P2和P3中
C. P2、P3、P4和S1、S2、S3均能合成相应的蛋白质
D. S1、S2、S3和P4中均有膜结构的细胞器
25. 藻类的概念古今不同，中国古书上说：“藻，水草也，或作藻”，可见在中国古代所说的藻类是对水生植物的总称。而在中国现代植物学中，仍然将一些水生高等植物的名称中贯以“藻”字，也可能来源于此。下列有关藻类植物的叙述，正确的是（ ）
A. 蓝藻又名蓝细菌，是因为其与绝大多数细菌一样是异养生物
B. 伞藻的嫁接实验能充分说明控制伞帽的遗传物质存在于细胞核中
C. 黑藻叶不可以当做观察质壁分离的材料
D. 淡水富营养化，使蓝细菌和绿藻等大量繁殖，形成水华
26. 2023年河南省下拨专项资金用于“烂场雨”小麦种子的烘干，以防止发芽或霉变。某生物兴趣小组对刚收获的种子甲进行了不同的处理后，分别形成了种子乙、种子丙、种子丁，如下图所示，其中的①、②反映的是细胞中水的存在形式。下列叙述错误的是（ ）
A. ②主要通过氢键与蛋白质、多糖等物质相结合
B. 与种子甲相比，种子乙干重减少量小于种子丁
C. 种子萌发的过程中，细胞中①/②的比值会增大
D. 种子丁研磨后，在其样液中加入双缩脲试剂，会变成砖红色
27. 利鲁平是国内最新申报的多肽类减肥药物，其作用机制是通过激活胰高血糖素样肽-1(GLP-1)的受体，并与之结合，从而提高胰岛素分泌和减少胃肠道蠕动，降低血糖并促进体重减轻。下列叙述正确的是（ ）
A. 口服利鲁平能降低血糖并促进体重减轻
B. 加热后的利鲁平与双缩脲试剂反应会出现紫色
C. 利鲁平水解后一定能得到21种氨基酸
D. 利鲁平与GLP-1 受体结合后，可催化胰岛素的形成
28. 图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响．下列相关描述错误的是（ ）
A. 同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同
B. 当乙的无机盐离子浓度在c和d之间时，不同浓度对提高产量的效果一定不同
C. 适宜浓度的钙有利于花粉管的生长
D. 在一定范围内，钙的浓度对花粉萌发率无影响
29. 肌红蛋白（Mb）是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，含有C、H、O、N、Fe五种元素，由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面，而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中，避免了Fe2+被氧化。下列说法错误的是（ ）
A. Mb表面极性侧链基团可以与水分子结合，故Mb可溶于水
B. Mb中的疏水洞穴保证了血红素的储氧能力
C. 组成Mb的肽链中氧原子数一定多于氨基酸数
D. Mb复杂结构的形成与不同部位氨基酸之间形成的氢键和二硫键有关
30. 2023年1月，西湖大学施一公团队在阿尔茨海默病领域取得重大原创发现——找到了可能触发阿尔茨海默病记忆衰退的“机关”，为人类对付阿尔茨海默病带来一线曙光。科学家利用基因测序技术发现，APOE4是阿尔茨海默病最大的风险基因。APOE基因主要负责编码APOE蛋白。APOE蛋白在人群中有APOE2、APOE3和APOE4等3种亚型。研究发现，APOE2的携带者，不易患阿尔茨海默病；而APOE4的携带者，患病风险成倍增加。因此，找到APOE4的受体，可能是破解阿尔茨海默病的关键，施一公团队找到了阿尔茨海默症最强风险因子APOE4受体。下列相关叙述不正确的是（ ）
A. 施一公团队从分子水平找到了可能触发阿尔茨海默病记忆衰退的“机关”
B. APOE4的携带者，患病风险成倍增加，可能与细胞膜上的受体蛋白有关
C. APOE蛋白存在不同的亚型只与蛋白质的空间结构有关
D. 这一发现对理解阿尔茨海默病的发病机制和开展针对性的药物设计具有重要意义
第Ⅱ卷（非选择题）
二、填空题（每空1分，共40分）
31. 下图是关于生物体细胞内部分有机化合物的概念图以及核酸的结构图。请据图回答下列问题：
（1）图 1 的有机物中共同含有的的化学元素是_____。
（2）医生建议正常饮食中应该每天摄入一定量的维生素D，请解释其中的科学道理：_____。
（3）小麦细胞中的 DNA与图1中的c相比，在分子结构上的特点是特有的五碳糖是_____ ，特有的碱基是_____ ；ATP 分子脱去_____个 Pi 后是组成图 1中 c 的基本单位之一；写出图 2 中画圈部分结构的名称是_____。并写出核酸的功能______。
（4）燃烧等质量的糖类和脂肪，其中燃烧_____的耗氧量更多，因此对于油料作物种子在播种时应该_____ （深/浅）播。
32. 细胞的生命活动离不开酶和ATP，据图分析并回答下列问题：
（1）在甲、乙、丙三支试管中分别加入等量淀粉酶溶液和一些淀粉溶液，均在高于最适温度的条件下进行反应，产物量随时间的变化曲线如图1所示。如果在实验开始时适当提高甲试管的温度，则T1点如何移动？______（填“左移”“右移”或“不移动”）。在乙、丙试管中温度较低的为______试管。
（2）若在丁试管中加入与乙试管等量的淀粉、淀粉酶和NaOH，把乙、丁放在温度相同的条件下反应，测得了试管中反应速率较小，说明酶具有______的特性。
（3）图2所示为一种跨膜蛋白的结构及功能，转运过程伴随ATP的合成，请写出细胞内ATP与ADP相互转化的方程式______（本空2分）
（4）ATP是______的英文名称缩写，它的结构可简写成______。
33. 某组织细胞部分结构及生理过程的示意图。（1-5表示细胞器，①-⑨表示反应过程），请据图回答：
（1）科学家发现囊泡能将物质准确运输到目的位置并“卸货”，是由于囊泡膜表面有特殊的“识别代码”，能识别相应受体。这种“识别代码”的化学本质是______。
（2）图中过程⑥→⑨说明溶酶体具有______的功能。图中的各种细胞器并非漂浮于细胞质中，支持它们的结构是______。
（3）溶酶体中的多种水解酶是在结构______上合成的，该合成过程除了一系列细胞器直接参与外，还需要______提供能量。
（4）若图示细胞表示乳腺细胞，用同位素标记一定量的氨基酸培养乳腺细胞，测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲所示，以及在此过程中有关的生物膜面积的变化曲线如图乙所示。图中曲线所指代的细胞结构相同的是______。
A. a和d B. c和d C. a和e D. c和f
（5）若图示细胞表示口腔上皮细胞，现提取口腔上皮细胞的膜成分中的磷脂，将其铺在空气一水界面上，测得磷脂占据面积为S，请预测：口腔上皮细胞膜表面积的值（填“>”，“=”或“<”）______S/2。
（6）图中含有尿嘧啶的细胞器有______。（填写图中1-5数字）
34. 神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链，与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系，如图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸（Glu）的结构式。请据图回答问题：
（1）神经肽Y的基本组成单位是氨基酸，各种氨基酸之间的区别在于______的不同。
（2）氨基酸经______方式合成神经肽Y，连接Lcu和Ala的化学键称为______。
（3）神经肽Y可用双缩脲试剂鉴定，其鉴定原理是______。
（4）血红蛋白比神经肽Y复杂，除了需要正确的氨基酸数目、种类、序列，还需要特定的______共同决定其生物学功能。某些物理或化学因素可导致蛋白质变性，变性后的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是______。
35. 某研究小组的同学进行有关酶对于过氧化氢分解速率的探究实验，实验的相关记录如下表。请分析回答相关问题。
试管编号 加入物 条件 现象
A 2ml过氧化氢+2滴FeCl3溶液 30℃ 放出较多气泡
B 2ml过氧化氢+2滴新鲜肝脏研磨液 30℃ 放出大量气泡
C 2ml过氧化氢+2滴蒸馏水 30℃ 无气泡
D 2ml过氧化氢+2滴新鲜唾液 30℃ 无气泡
注：新配制的过氧化氢的体积分数为3%，FeCl3溶液的质量分数为3.5%，肝脏研磨液的质量分数为20%，观察时间：5min。
（1）A、B试管形成的对比实验中，自变量是______。
（2）对比试管A、B现象，说明与无机催化剂相比，酶的催化作用具有______的特点，对比试管B、D现象，说明酶的催化作用具有______的特点。
（3）实验开始时若向B试管中加入2滴新鲜肝脏研磨液的同时滴加两滴质量分数为5%的盐酸，摇匀，再滴加2ml过氧化氢溶液，预计实验现象是：______，产生该现象的理由是______。
36. 现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计如下实验。
实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖：用分光光度计测量溶液的吸光度时，物质含量越多，其吸光度越大，因此可测出物质的相对含量。
实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程如表所示：
步骤组别 1 2 3 4 5 6 7 8
Ⅰ．设置水浴缸温 20 30 40 50 20 30 40 50
Ⅱ．取8支试管各加入等量淀粉溶液（mL），分别保温5min 10 10 10 10 10 10 10 10
Ⅲ．另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液，分别保温5min 酶A 酶A 酶A 酶A 酶B 酶B 酶B 酶B
Ⅳ．将相同温度两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀，保温5min
实验结果：用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如图所示。
（1）细胞中酶具有催化作用的原因是______，酶的化学本质是______。
（2）该实验的自变量是______，无关变量有______（填写两项）。
（3）根据实验结果分析，下列叙述正确的是______
A. 酶A在20℃条件时活性较高
B. 酶A的活性在任何情况下都会小于酶B的活性
C. 酶B在40℃条件时活性较高
D. 大于50℃条件时，酶A完全失活
天津市南开中学2023-2024学年高一上学期11月第二次学情调查
生物 简要答案
第Ⅰ卷（选择题）
一、单选题（每题2分，共60分）
【1题答案】
【答案】B
【2题答案】
【答案】C
【3题答案】
【答案】A
【4题答案】
【答案】B
【5题答案】
【答案】D
【6题答案】
【答案】B
【7题答案】
【答案】B
【8题答案】
【答案】B
【9题答案】
【答案】A
【10题答案】
【答案】D
【11题答案】
【答案】C
【12题答案】
【答案】B
【13题答案】
【答案】C
【14题答案】
【答案】D
【15题答案】
【答案】C
【16题答案】
【答案】B
【17题答案】
【答案】D
【18题答案】
【答案】B
【19题答案】
【答案】C
【20题答案】
【答案】B
【21题答案】
【答案】D
【22题答案】
【答案】D
【23题答案】
【答案】A
【24题答案】
【答案】C
【25题答案】
【答案】D
【26题答案】
【答案】D
【27题答案】
【答案】B
【28题答案】
【答案】B
【29题答案】
【答案】D
【30题答案】
【答案】C
第Ⅱ卷（非选择题）
二、填空题（每空1分，共40分）
【31题答案】
【答案】（1）C、H、O
（2）维生素D能够促进肠道对钙和（磷）的吸收
（3） ①. 脱氧核糖 ②. T（胸腺嘧啶） ③. 2 ④. 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 ⑤. 核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用
（4） ①. 脂肪 ②. 浅
【32题答案】
【答案】32. ①. 右移 ②. 乙
33. 作用条件比较温和
34. 35. ①. 腺苷三磷酸 ②. A-P~P~P
【33题答案】
【答案】（1）糖蛋白##蛋白质
（2） ①. 分解衰老、损伤的细胞器 ②. 细胞骨架
（3） ①. 核糖体 ②. 线粒体 （4）D
（5）＜ （6）2、3、5
【34题答案】
【答案】（1）R基 （2） ①. 脱水缩含 ②. 肽键
（3）多肽或蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
（4） ①. 空间结构 ②. 变性蛋白质的空间结构变得伸展、松散
【35题答案】
【答案】（1）FeCl3溶液和肝脏研磨液（或者加入催化剂的种类）
（2） ①. 高效性 ②. 专一性
（3） ①. 气泡大量减少或者不产生气泡 ②. 盐酸（强酸）使酶活性降低或失活
【36题答案】
【答案】（1） ①. 降低化学反应活化能 ②. 绝大多数是蛋白质，少数是RNA
（2） ①. 温度、酶的种类 ②. 溶液的量、反应时间、pH等 （3）C