1.1有机化学的发展与应用
一、选择题
1. 我国历史文化悠久,留下了许多文化遗产,其中也包含大量化学知识的记载和应用。下列说法正确的是( )
A. 成语“甘之如饴”中的“饴”是麦芽糖,说明我国较早就开始利用多糖化合物
B. 1877年出版的《中国》中记载丝绸之路中的丝绸的主要成分是蛋白质
C. 《世本》中“少康作秫酒”指的是淀粉彻底水解最终生成乙醇的过程
D. 《西京杂记》中记载的南越向汉朝进贡的蜡烛(牛油制成)是各种烃的混合物
2. 在科学史上中国有很多重大的发明和发现,以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是( )
①指南针 ②造纸
③火药 ④印刷术
⑤炼铜、炼铁
⑥合成尿素
⑦首次人工合成蛋白质
⑧提出氧化学说
⑨提出原子-分子学说
A. ②③⑤⑦ B. ②④⑥⑦ C. ①③⑧⑨ D. ①②③④
3. 下列说法中,正确的是( )
A. 含有碳元素的化合物都是有机化合物
B. 打破“有机物就是有生命力的物质”的科学家是贝采利乌斯
C. 有机化学是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学
D. 有机化学萌发于16世纪,创立并成熟于17、18世纪
4. 下列选项中,正确的是( )
A. 有机物都是共价化合物
B. 所有的有机物均具有可燃性
C. 有机物在一定条件下都能够相互转化
D. 有机物与无机物在性质上的差别不是绝对的
5. 下列关于有机物的说法正确的是( )
A. 凡是含有碳元素的化合物都是有机化合物
B. 有机化合物只能从有机体中提取,不能利用矿物质来合成有机化合物
C. 易溶于汽油、酒精等有机溶剂的物质一定是有机物
D. 有机化合物种类繁多,大多数有机反应比较慢,副反应比较多
6. [2022江苏常州调研]近年来,我国航空航天事业成果显著。下列成果所涉及的材料为金属材料的是( )
A. “天宫二号“航天器使用的质量轻强度高的材料——钛合金
B. “北斗三号”导航卫星使用的太阳能电池材料——砷化镓
C. “长征五号”运载火箭使用的高效燃料——液氢
D. “ ”飞机机身使用的复合材料——碳纤维和环氧树脂
7. 1828年德国化学家维勒首次利用无机物合成出了有机化合物,突破了无机物与有机化合物之间的界限。下列说法正确的是( )
A. 有机化合物都是从动植物体中提取出来的
B. 天然有机化合物不可以用有机化学方法合成出来
C. 有机化合物与无机物的性质完全不同
D. 通过人工方法可以合成出自然界中原本不存在的有机物
8. [2022陕西延安期中]关于有机物的描述正确的是( )
A. 有机物是生命特有的物质
B. 有机物只能由动植物体内产生,不能用人工方法合成
C. 在所有的有机物中都含有碳,多数含有氢,其次还含有氧、氮、卤素、硫等
D. 有机物和无机物之间不可以相互转化
9. 在化学发展的历史进程中,德国化学家维勒通过蒸发氰酸铵水溶液得到了尿素 ,尿素的合成揭开了人工合成有机化合物的序幕。下列有关说法不正确的是( )
A. 维勒的这个发现推翻了当时阻碍化学发展的“生命力论”
B. 氰酸铵转化为尿素的反应是氧化还原反应
C. 根据物质的组成和性质特点进行分类:氰酸铵属于盐类、尿素属于有机化合物
D. 氰酸铵可由 和 通过复分解反应获得
10. 二十世纪化学合成技术的发展对人类健康和生活质量的提高做出了巨大贡献。下列各组物质全部由化学合成得到的是( )
A. 玻璃 纤维素 青霉素 B. 尿素 食盐 聚乙烯
C. 涤沦 洗衣粉 阿司匹林 D. 石英 橡胶 磷化铟
二、非选择题
11. 用于制造隐形飞机的某种物质具有吸收微波的功能,其主要成分的结构简式为
(1) 从有机物的类别来看它应该属于 (填字母)。
A. 烃 B. 烯烃 C. 烷烃 D. 烃的衍生物
(2) 写出该物质的分子式: 。
(3) 该化合物易发生反应的类型是 。
12. 醋的食用在我国有悠久的历史,人们常说的“生活开门七件事,柴米油盐酱醋茶”中就有醋,说明醋在人类生活中的重要性。
(1) 早在原始社会末期,我国人民就学会了用谷物酿酒,但是酒在空气中长期放置就会出现“坏酒”( 酸酒)现象,产生“坏酒”现象的化学方程式为 ,该反应的反应类型为 。
(2) 醋能溶解食品中含钙、磷、铁等元素的物质,增进人体对所需元素的吸收,写出醋酸的电离方程式: 。
(3) 醋在日常生活中多有妙用,如用醋能洗去铝锅、铜器、铁制品表面的锈迹,清除水壶中的水垢(假设其主要成分是 ),洗涤尿迹、烟熏迹、果渍和汗渍等。写出醋酸除水垢的离子方程式: 。
(4) 做菜时既加醋又加酒可以增加菜的香味,其原因是生成了酯类物质,该反应的化学方程式为 ,该反应的反应类型是 。
1. B
2. A
3. C
4. D
5. D
6. A
7. D
8. C
9. B
10. C
11. (1) D
(2)
(3) 加成反应
12. (1) ; 氧化反应
(2)
(3)
(4) ; 酯化反应(或取代反应)