第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 练习卷 （含解析）2022---2023学年下学期高二化学鲁科版（2019）选择性必修3
文档属性
| 名称 | 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 练习卷 （含解析）2022---2023学年下学期高二化学鲁科版（2019）选择性必修3 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 972.3KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 鲁科版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-12-10 17:58:56 | ||
图片预览
文档简介
第2章《官能团与有机化学反应 烃的衍生物》练习卷
一、单选题（共12题）
1．下列实验方案中，能达到相应实验目的的是
选项 A B C D
目的 实验室制乙炔并检验乙炔 实验室制取少量的乙烯气体 证明酸性：碳酸>苯酚 实验室制备溴苯
实验方案
A．A B．B C．C D．D
2．下列实验操作能达到其对应目的的是
实验目的 操作
A 欲证明 CH2=CHCHO 中含有碳碳双键 滴入酸性 KMnO4溶液
B 欲除去苯中混有的苯酚 向混合液中加入浓溴水，充分反应后过滤
C 证明乙醇在浓硫酸加热条件下的产物是乙烯 将产生的气体依次通入足量的氢氧化钠溶液和酸性 KMnO4 溶液
D 证明蔗糖水解产物中有还原糖-葡萄糖 取1mL20%的蔗糖溶液，加入3~5 滴稀硫酸，水浴加热5min分钟后取少量溶液于一洁净的试管中，加入新制 Cu(OH)2 溶液，加热，观察现象
A．A B．B C．C D．D
3．“天宫课堂”第一课上宇航员王亚平在中国空间站演示了泡腾片水球实验。泡腾片中含有维生素、碳酸氢钠和柠檬酸(结构如图所示)等，溶于水产生气泡。下列有关说法正确的是
A．维生素和柠檬酸属于有机高分子化合物
B．柠檬酸分子中所有碳原子共面
C．1mol柠檬酸能与4mol氢氧化钠发生反应
D．柠檬酸既能与乙醇又能与乙酸发生酯化反应
4．番木鳖酸具有一定的抗炎、抗菌活性，结构简式如图。下列说法错误的是
A．1mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，可放出22.4L(标准状况)CO2
B．一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比为6：1
C．1mol该物质最多可与2molH2发生加成反应
D．该物质可被酸性KMnO4溶液氧化
5．下列关于有机化合物的叙述正确的是
A．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．向溴的溶液和酸性溶液中分别通入乙烯，溶液均褪色，且褪色原理相同
C．乙醇、乙酸的官能团不同，但均能发生取代反应
D．可通过加入金属钠观察是否产生气体的方法检验乙醇中是否混有水
6．乙醇和乙酸在酸性条件下生成乙酸乙酯，反应机理如图，下列说法错误的是
A．Ⅰ→Ⅱ形成配位键，Ⅴ→Ⅵ断裂配位键
B．Ⅱ→Ⅲ的反应的原子利用率为100%
C．Ⅲ→Ⅳ质子发生转移
D．若反应条件为浓硫酸，只能加快反应速率，不能提高乙酸乙酯的平衡产率
7．有机物X的结构简式如图所示，某同学对其可能具有的化学性质进行了预测，其中正确的是
①X的分子式为C9H15O3 ②可以使酸性KMn04溶液褪色 ③可以和NaHCO3溶液反应 ④一定条件下能与H2发生加成反应 ⑤在浓硫酸、加热条件下，能与冰醋酸发生酯化反应 ⑥等物质的量的X分别与足量的Na和NaHCO3充分反应，同温同压下生成的气体体积相同
A．①②④ B．②③⑤ C．①②③④⑤ D．②③④⑤⑥
8．根据实验操作和现象所得出的结论正确的是
实验操作及现象 结论
A 向溶液中加入少量NaOH溶液，加热，产生使湿润红色石蕊试纸变蓝的气体 溶液中含有NH
B 向浓度均为0.1mol/L的NaCl和NaBr混合溶液中滴加少量AgNO3溶液，出现淡黄色沉淀 Ksp（AgCl）C 向氨水中滴加少量CuSO4溶液，无沉淀生成 Cu2+与NH3 H2O能大量共存
D 向葡萄糖溶液中滴入酸性KMnO4溶液，溶液无色 葡萄糖中含有醛基
A．A B．B C．C D．D
9．下列说法正确的是
A．蛋白质溶液中加入溶液，出现盐析现象，可用于分离提纯蛋白质
B．DNA双螺旋结构的两条链中，碱基通过氢键互补配对
C．纤维素在人体内可水解成葡萄糖，提供人体组织的营养需要
D．蛋白质、氨基酸中均含有
10．下列关于苯酚的叙述中，正确的是
A．苯酚呈弱酸性，能使石蕊溶液显浅红色
B．苯酚分子中的13个原子不可能处于同一平面上
C．苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可用酒精洗涤
D．苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀
11．立体异构包括顺反异构、对映异构等。有机物M(2-溴丁烷)存在如图转化关系，下列说法正确的是
A．M转化为N所需的条件为水溶液加热
B．N分子能使溴水褪色，且不存在顺反异构
C．L的同分异构体中，能被氧化为醛的醇有4种
D．L的任一同分异构体中最多有1个手性碳原子
12．某医药中间体的结构简式如图所示。下列说法正确的是
A．含有羧基，是乙酸的同系物
B．所有碳原子有可能共面
C．酸性水解产物含有两种官能团
D．1mol该物质最多能与6molH2或2molNaOH反应
二、填空题（共8题）
13．水仙花所含的挥发油中含有某些物质。它们的结构简式如图：
请回答下列问题：
(1)①有机物C的名称 。
②有机物C经 (填反应类型)反应可得到B。
(2)有机物A中含氧官能团的名称是 ，物质A可能具有的性质是 (填字母)。
A．能与NaOH发生反应
B．1mol该物质最多与4mol溴水发生反应
C．既可燃烧，也可使酸性KMnO4溶液褪色
D．可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
(3)写出C和银氨溶液发生反应的化学方程式为 。
(4)有机物A转化为丙的过程为(已略去无关产物)
如果反应Ⅱ为消去反应，则反应Ⅱ的试剂及条件是 ，反应Ⅲ为加聚反应，则高聚物丙的结构简式为 。
14．回答下列问题
(1)现有下列几组物质，请将其字母按要求填入空格内：
A．和油酸
B．乙醇和乙二醇
C．淀粉和纤维素
D． 与
E． 和
F． 和
①互为同系物的是 。
②互为同分异构体的是 。
(2)现有下列物质，请将其字母按要求填入空格内：
A．淀粉 B．葡萄糖 C．蛋白质 D．油脂
①遇变蓝的是 。
②遇浓呈黄色的是 。
③能发生皂化反应制取肥皂的是
④加热条件下能与新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀的是 。
15．乳酸乙酯(A)是一种食用香料。由淀粉或D为原料合成乳酸乙酯的流程图如下：
已知：①D的产量可用于衡量一个国家石油化学工业的发展水平；
②乳酸的结构简式为。
回答下列问题：
(1)乳酸中所含的官能团名称为 ，C→A的反应类型为 ，A的分子式为 。
(2)B是否能发生银镜反应 (填“是”或“否)。
(3)D通过加聚反应形成高分子化合物的化学方程式为 。
(4)下列与乳酸互为同分异构体的物质是 (填序号)。
①CH3CH2OH②CH3COOH③④⑤⑥
(5)1mol乳酸分别与足量Na、反应，消耗二者的物质的量之比为 。
16．金刚烷是一种重要的化工原料，工业上可通过如图途径制备：
请回答下列问题：
(1)环戊二烯分子中最多有 个原子共平面；
(2)金刚烷的分子式为 ，其分子中CH2基团有 个；
(3)图为以环戊烷为原料制备环戊二烯的合成路线：
其中，反应①的产物名称是 ，反应②的反应试剂和反应条件是 ，反应③的反应类型是 。
(4)已知烯烃能发生如下反应：
RCHO+R＇CHO
请写出下列反应产物的结构简式：
。
17．在下列叙述的方法中，能实现下列有机化合物转变的步骤有 。
→
①跟足量NaOH溶液共热后，通入二氧化碳直至过量
②与稀硫酸共热后，加入足量Na2CO3溶液
③与稀硫酸共热后，加入足量NaOH溶液
④与稀硫酸共热后，加入足量NaHCO3溶液
⑤与足量的NaOH溶液共热后，再加入适量H2SO4
18．一定条件下，乳酸可以缩聚得到聚乳酸(PLA)，在自然界PLA可被微生物降解为二氧化碳和水，能有效防止白色污染。乳酸的结构简式为：
(1)乳酸分子中的所含的官能团 、 。
(2)乳酸能和NaOH溶液反应，请写出反应的化学方程式： 。
(3)标准状况下，2mol乳酸与足量Na反应生成的气体体积为 L。
19．药物X是治疗咳喘、免疫性疾病常用药物，其结构简式如图所示。回答下列问题：
(1)X能发生 (填字母)。
a．取代反应 b．消去反应 c．加成反应 d．氧化反应
(2)1molX与足量的氢氧化钠溶液充分反应，需要消耗氢氧化钠的物质的量为 mol。
(3)1molX在一定条件下与足量充分反应，需要消耗的物质的量为 mol。
(4)工业上合成X的原料之一为M( )。
①M的分子式为 ；该分子中最多共面的碳原子数为 。
②下列能鉴别M和X的试剂是 (填字母)。
a．水 b．酸性溶液
c．溶液 d．溶液
20．迄今为止，从自然界中发现及人工合成的有机物已超过亿种．煤、石油，天然气是人类使用的主要能源，也是重要的化工原料；生活中的有机物种类丰富，在农、食、住、行多方面应用广泛，请回答下列问题：
(1)厨房中常见的下列物质，其主要成分不属于有机物的是______(单选)
A．豆油 B．黄酒 C．食盐 D．白糖
(2)下列物质不属于高分子化合物的是______(单选)
A．油脂 B．淀粉 C．纤维素 D．蛋白质
(3)乙醇是酒的有效成分，分子中的各种化学键如图所示：
①乙醇俗称 ，医疗上用 (体积分数)的乙醇溶液作消毒剂。
②乙醇分子中的官能团为 (写名称)。
③在不同的条件下，乙醇断裂的化学键不同，体现了不同的化学性质，请任意写出一个符合要求的化学反应方程式。
①反应中只断裂①键 。
②反应中同时断裂②⑤键 。
③将乙醇添加到汽油中可合成乙醇汽油，写出推广使用乙醇汽油的理由(任写一点) 。
(4)下列有关煤和石油的说法正确的是______(单选)。
A．煤和石油都属于有机化合物
B．煤的干馏和石油的分馏都属于化学变化
C．将煤块制成煤粉，可提高燃烧效益，减少的排放
D．用溴的四氯化碳溶液可鉴别分馏获取的汽油和裂化获得的汽油
(5)括号内物质为杂质，下列除去杂质的方法错误的是______(单选)。
A．乙酸乙酯(乙酸和乙醇)：用饱和溶液洗涤后分液
B．乙烷(乙烯)：用溴水洗气
C．乙醇(乙酸)：用溶液中和后分液
D．乙醇(水)：用生石灰吸水后蒸馏
(6)一次性打火机内灌充的燃料是易挥发的丁烷(常压下沸点为)，丁烷气体在打火机内却呈液态，请解释这一现象 。
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．D
【详解】A．反应装置错误，不能用圆孔隔板，滴加饱和食盐水应用分液漏斗，且制得的乙炔中混有H2S，H2S也能与酸性KMnO4反应，A错误；
B．乙醇在浓硫酸下加热到170℃发生消去，所以温度计应插入溶液中，B错误；
C．盐酸挥发出的HCl未除去，HCl会和苯酚钠反应生成苯酚，不能判断碳酸和苯酚的酸性强弱，C错误；
D．苯和液溴取代反应生成溴苯，CCl4可以溶解挥发的Br2，最后烧杯中也吸收生成的HBr，D正确。
综上所述答案为D。
2．C
【详解】A．CH2=CHCHO中含有醛基，醛基也可以使酸性KMnO4溶液褪色，所以无法确定是否含有碳碳双键，故A错误；
B．溴以及三溴苯酚易溶于苯，应用氢氧化钠溶液除杂，故B错误；
C．乙醇具有挥发性会影响对乙烯的检验，所以先用NaOH溶液吸收乙醇，若剩余的气体可以使酸性 KMnO4 溶液褪色，则证明产物为乙烯，故C正确；
D．加入新制的Cu(OH)2悬浊液之前应先加NaOH将反应后的溶液调节至碱性，故D错误；
综上所述答案为C。
3．D
【详解】A．维生素和柠檬酸的相对分子质量均小于10000，属于有机小分子化合物，A错误；
B．如图，3号C是饱和碳且与3个C相连，标注的4个C有一定不在同一平面，B错误；
C．羧基与NaOH按1:1反应，醇羟基与NaOH不反应，1mol柠檬酸能与3mol氢氧化钠发生反应，C错误；
D．柠檬酸含羧基，能与乙醇发生酯化反应，还醇羟基，能与乙酸发生酯化反应，D正确；
答案选D。
4．C
【详解】A．该物质中只有1个﹣COOH，则1mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，生成1molCO2，标准状况下的体积为1mol×22.4L/mol=22.4L，A正确；
B．该物质中有5个﹣OH、1个﹣COOH，均与Na反应，只有﹣COOH与NaOH反应，则一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比为6：1，B正确；
C．该物质中只有1个碳碳双键可与氢气发生加成反应，则1mol该物质最多可与1mol H2发生加成反应，C错误；
D．该物质中含碳碳双键、醇羟基，可被酸性KMnO4溶液氧化，D正确；
故选C。
5．C
【详解】A．聚乙烯中不含碳碳双键，所以聚乙烯不能和溴发生加成反应，则不能使溴的四氯化碳溶液褪色，故A错误；
B．向溴的溶液和酸性溶液中分别通入乙烯，溶液均褪色，但褪色原理不相同，分别是加成反应和氧化反应，故B错误；
C．羟基、羧基都能发生取代反应，乙醇中含有羟基、乙酸中含有羧基，所以乙醇和乙酸虽然官能团不同，但是都能发生取代反应，故C正确；
D．乙醇和水均能与钠反应产生氢气，不能通过加入金属钠观察是否产生气体的方法检验乙醇中是否混有水，可用无水硫酸铜检验，故D错误；
故选C。
6．D
【详解】A．由流程可知，Ⅰ→Ⅱ中氢离子提供空轨道、氧提供孤电子对形成配位键，Ⅴ→Ⅵ形成的配位键断裂，A正确；
B．Ⅱ→Ⅲ的反应中原子全部反应生成一种物质，原子利用率为100%，B正确；
C．由图可知，Ⅲ→Ⅳ过程中下侧的质子转移到了右侧羟基上，发生转移，C正确；
D．浓硫酸具有吸水性，吸收生成的水，导致平衡正向移动，能提高乙酸乙酯的平衡产率，D错误。
故选D。
7．D
【详解】①由X的结构简式可知，其分子式为C9H14O3，故①错误；
②X中含有醇羟基、碳碳双键，所以可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，故②正确；
③X中含有羧基，具有酸性，则与碳酸氢钠溶液反应，故③正确；
④X中含有碳碳双键，则一定条件下能与H2发生加成反应，故④正确；
⑤X中含有醇羟基，则在浓硫酸、加热条件下，能与冰醋酸发生酯化反应，故⑤正确；
⑥X中含有羧基、醇羟基，均能与Na反应，1molX与足量的Na反应，产生1molH2，与NaHCO3反应只有羧基，1molX与足量的NaHCO3反应，产生1molCO2，即同温同压下生成的气体体积相同，故⑥正确；
由上分析可知，②③④⑤⑥正确，D正确；答案为D。
8．A
【详解】A．向某溶液中加足量NaOH后，加热产生能使红色湿润石蕊试纸变蓝的气体，该气体为NH3，说明原溶液中含有NH，A正确；
B．溶度积常数小的物质先产生沉淀，因为硝酸银不足量，产生淡黄色沉淀，说明溶度积Ksp（AgCl）>Ksp（AgBr），B错误；
C．向氨水中滴加少量CuSO4溶液，会生成四氨合铜离子，Cu2+与NH3 H2O不能大量共存，C错误；
D．葡萄糖分子中的醛基、羟基都能被酸性高锰酸钾氧化，而使得溶液褪色，D错误；
故选A。
9．B
【详解】A．蛋白质遇到重金属盐溶液会发生变性，A项错误；
B．N元素的电负性较大，分子之间能形成氢键，B项正确；
C．人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶，所以纤维素不能提供人体组织的营养需要，C项错误；
D．氨基酸中含有和，不含酰胺基，D项错误；
答案选B。
10．C
【详解】A．苯酚的酸性很弱，不能使石蕊试液变色，故A错误；
B．苯环为平面结构，酚 OH与苯环直接相连，C O可在空间旋转，则13个原子可能共面，故B错误；
C．苯酚有毒，可溶于酒精，则沾在皮肤上可用酒精洗涤，故C正确；
D．苯酚能与FeCl3溶液发生显色反应，溶液为紫色，故D错误；
故选C。
11．D
【分析】首先，M转化为N，需要在NaOH醇溶液的条件下加热才能转化为烯烃类，其他条件也能转化，但转化过去不是烯烃类，后续转化不符合题意，N发生加成反应转化为L，L是醇类.
【详解】A．M是2-溴丁烷，如果2-溴丁烷在NaOH水溶液中加热则会得到醇，但是得到的醇在H2O和催化剂的作用下就不能转化为L，所以M转化为N是在NaOH醇溶液的条件下加热，故A错误；
B．M在NaOH醇溶液的条件下加热得到的N是或，不论N哪种结构都可以确定N中有碳碳双键，能使溴水褪色，而且存在顺反异构的，故B错误；
C．L的同分异构体为丁醇、2-丁醇、2-甲基-2-丙醇、2-甲基丙醇；这四种同分异构体中能被催化氧化成醛的有3种，2-甲基-2-丙醇不能催化氧化，故C错误；
D．L的同分异构体中，只有2-丁醇才有且仅有一个手性碳原子，其他的同分异构体都没有手性碳原子，故D正确；
故本题选D。
【点睛】本题考查同分异构体还有顺反异构的判断等知识点，侧重考查基本概念、物质结构和性质等
12．C
【详解】A．该有机物中不仅含有羧基，还含有酯基、环状结构，和乙酸不是同系物，A错误；
B．该有机物中含有饱和碳，该饱和碳连接的3个碳和该碳一定不在同一个平面内，B错误；
C．根据该有机物的结构可知，水解后的结构中含有羧基和羟基两种团能团，C正确；
D．该有机物中的酯基水解后生成物中一共有两个羧基和一个酚羟基，1mol该物质一共可以消耗3molNaOH，D错误；
故选C。
13．(1) 苯甲醛 加成或还原
(2) (酚)羟基、醚键 AC
(3) +2Ag(NH3)2OH +2Ag↓+3NH3+H2O
(4) NaOH醇溶液，加热
【详解】（1）由C的结构简式可知C为苯甲醛；B为苯甲醇，苯甲醛与氢气发生加成反应(或还原反应)生成苯甲醇；
（2）由A的结构简式可知A中含氧官能团由羟基、醚键；
A．A中含有酚羟基，具有酸性能与NaOH发生反应，正确；
B．酚羟基邻对位氢可与溴单质发生取代反应，碳碳双键可与溴单质发生加成反应，则1mol该物质最多与2mol溴水发生反应，错误；
C．该物质可燃烧，含有酚羟基和碳碳双键也可使酸性KMnO4溶液褪色，正确；
D．酚的酸性比碳酸弱，因此该物质不能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体，错误；
（3） 与银氨溶液在加热条件下反应生成苯甲酸铵，反应方程式为： +2Ag(NH3)2OH +2Ag↓+3NH3+H2O；
（4） 催化氧化生成 ， 在NaOH醇溶液加热条件下发生消去反应生成 ， 发生加聚反应生成 。
14．(1) AD EF
(2) A C D B
【解析】(1)
①同系物指据有相似的结构，组成上相差若干个“CH2”基团的有机物，互为同系物的是AD；②同分异构体指具有相同分子式，不同结构式的化合物，互为同分异构体的是EF。
(2)
①遇变蓝的是淀粉，选A；②遇浓呈黄色的是蛋白质，选C；③能发生皂化反应制取肥皂的是油脂，选D；④加热条件下能与新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀的物质含有醛基，选B。
15． 羟基、羧基 取代反应或酯化反应 是 nCH2=CH2 ⑤ 2∶1
【详解】淀粉水解生成B葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成C乙醇，乙醇与乳酸酯化反应生成A乳酸乙酯，D与水反应也可以生成乙醇，可知D为乙烯。
(1)乳酸的结构简式为，官能团名称为羟基、羧基；C乙醇，乙醇与乳酸酯化反应生成A乳酸乙酯，A的分子式为，C→A的反应类型为取代反应或酯化反应，故答案为：羟基、羧基；取代反应或酯化反应，
(2)B为葡萄糖，葡萄糖含有醛基，能与银氨溶液发生银镜反应，故答案为：是
(3)根据分析可知D为乙烯，乙烯加聚反应形成高分子化合物的化学方程式为：nCH2=CH2
(4)分子式相同结构不同的物质互为同分异构体，乳酸的分子式为：C3H6O3，下列各物质的分子式为：①C2H6O、②C2H4O2、③C2H4O3、④C3H6O3、⑤C3H6O3、⑥C3H6O4，与乳酸互为同分异构体的为⑤，故答案为：⑤
(5) 乳酸的结构简式为，含有官能团为羟基、羧基；羧基和羟基均能与钠反应，但只有羧基可以与反应，消耗二者的物质的量之比为2∶1，故答案为：2∶1
16． 9 C10H16 6 一氯环戊烷 氢氧化钠乙醇溶液，加热 加成反应
【详解】(1)C=C为平面结构，与双键碳直接相连的原子一定在同一平面内，则5个C和4个H在同一平面内，故答案为：9；
(2)由结构简式可知金刚烷的分子式为C10H16，分子中有6个CH2，其中4个被三个环共用，故答案为：C10H16；6；
(3)反应①的产物为一氯环戊烷，反应②为氯代烃的消去反应，应在氢氧化钠乙醇溶液，加热反应生成，反应③为加成反应，故答案为：一氯环戊烷；氢氧化钠乙醇溶液，加热；加成反应；
(4)由信息可知，碳碳双键的碳上含H原子被氧化为醛，则发生，故答案为：。
17．①④
【详解】要实现到的转变，有两条路线，如图所示，，由此可知①④符合题意，故答案为①④。
18．(1) 羟基 羧基
(2)
(3)44.8
【详解】（1）由乳酸的结构简式可知，乳酸分子中含有羟基和羧基两种官能团；
（2）乳酸分子中含有羧基，能和NaOH溶液发生酸碱中和反应，反应的化学方程式为；
（3）乳酸分子中的羟基和羧基均能和钠发生置换反应生成氢气，其关系式为，2mol乳酸含有2mol羟基和2mol羧基，与足量Na反应均生成1molH2，即2mol乳酸与足量Na反应总共生成2molH2，则标准状况下，2mol乳酸与足量Na反应生成的氢气的体积为2mol22.4L/mol=44.8L。
19．(1)abcd
(2)3
(3)5
(4) 9 d
【详解】（1）X中有酚羟基，能发生苯环上的取代反应，有醇羟基，能发生和HX、羧酸等的取代反应，有酯基，能发生水解反应，水解反应也是取代反应；有醇羟基，且连羟基的邻位碳原子上有氢原子，能发生消去反应；有苯环、碳碳双键和酮羰基，能发生加成反应；有羟基和碳碳双键，能发生氧化反应；故选abcd。
（2）酚羟基和酯基都消耗NaOH，所以1molX消耗3molNaOH。
（3）苯环和碳碳双键以及酮羰基都能和氢气加成，1mol苯环能和3molH2加成，1mol碳碳双键和1mol酮羰基都能和1molH2加成，所以1molX在一定条件下与足量 H2 充分反应，需要消耗 H2 的物质的量为5mol。
（4）①根据M的结构简式可知M的分子式为C9H8O4；苯环是平面结构，碳碳双键以及和两个不饱和碳原子相连的四个原子也构成平面结构，碳碳单键可以旋转，所以分子中所有碳原子都可以在同一平面上，所以该分子中最多共面的碳原子数为9。
②M和X分子中都有碳碳双键，都能和溴水加成使溴水褪色，也能被酸性高锰酸钾溶液氧化使酸性高锰酸钾溶液褪色；都有酚羟基，都能和FeCl3溶液发生显色反应，故abc都不能鉴别M和X。M分子中有羧基，能和碳酸钠溶液反应生成二氧化碳，X也能和碳酸钠反应，但不能生成二氧化碳，生成的是碳酸氢钠，所以能用碳酸钠溶液鉴别M和X。
20．(1)C
(2)A
(3) 酒精 75% 羟基 减少环境污染
(4)D
(5)C
(6)在常温下通过压缩体积的方法，使丁烷呈液态
【详解】（1）A. 豆油主要成分为油脂，属于有机物；B. 黄酒主要成分为乙醇，属于有机物；C. 食盐主要成分为NaCl，属于无机盐；D. 白糖主要成分为蔗糖，属于有机物；故答案为：C；
（2）油脂不属于高分子化合物，淀粉、纤维素、蛋白质均属天然高分子化合物；
（3）①乙醇俗称酒精，医疗上用75%(体积分数)的乙醇溶液作消毒剂；
②乙醇结构简式为，官能团名称为羟基；
③只断裂①键的反应为乙醇与活泼金属反应生成乙醇钠和氢气：；
②同时断裂②⑤键为醇的消去反应：；
③乙醇燃烧产物为二氧化碳和水，推广使用乙醇汽油可减少环境污染；
（4）A.煤是由无机物和有机物组成的复杂混合物，主要成分为C，故A错误；
B.石油的分馏都属于物理变化，故B错误；
C.将煤块制成煤粉，可提高燃烧效益，但并不能减少的排放，故C错误；
D.分馏获取的汽油主要成分为烷烃、环烷烃，不具有烯烃的性质；裂化获得的汽油中含有碳碳双键，用溴的四氯化碳溶液可鉴别，故D正确；
故答案为：D；
（5）A. 乙酸乙酯(乙酸和乙醇)：用饱和溶液可以溶解乙醇、中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，溶液分层静置后分液，故A正确；
B. 乙烷(乙烯)：混合气体通入溴水中，乙烯与溴单质发生反应生成1，2-二溴乙烷，乙烷不反应，故B正确；
C. 乙醇(乙酸)均溶于溶液，故C错误；
D. 乙醇(水)：用生石灰吸水后将水转化为氢氧化钙，然后再蒸馏，故D正确；
故答案为：C；
（6）丁烷常压下沸点为，常温下通过压缩体积的方法，使丁烷呈液态
一、单选题（共12题）
1．下列实验方案中，能达到相应实验目的的是
选项 A B C D
目的 实验室制乙炔并检验乙炔 实验室制取少量的乙烯气体 证明酸性：碳酸>苯酚 实验室制备溴苯
实验方案
A．A B．B C．C D．D
2．下列实验操作能达到其对应目的的是
实验目的 操作
A 欲证明 CH2=CHCHO 中含有碳碳双键 滴入酸性 KMnO4溶液
B 欲除去苯中混有的苯酚 向混合液中加入浓溴水，充分反应后过滤
C 证明乙醇在浓硫酸加热条件下的产物是乙烯 将产生的气体依次通入足量的氢氧化钠溶液和酸性 KMnO4 溶液
D 证明蔗糖水解产物中有还原糖-葡萄糖 取1mL20%的蔗糖溶液，加入3~5 滴稀硫酸，水浴加热5min分钟后取少量溶液于一洁净的试管中，加入新制 Cu(OH)2 溶液，加热，观察现象
A．A B．B C．C D．D
3．“天宫课堂”第一课上宇航员王亚平在中国空间站演示了泡腾片水球实验。泡腾片中含有维生素、碳酸氢钠和柠檬酸(结构如图所示)等，溶于水产生气泡。下列有关说法正确的是
A．维生素和柠檬酸属于有机高分子化合物
B．柠檬酸分子中所有碳原子共面
C．1mol柠檬酸能与4mol氢氧化钠发生反应
D．柠檬酸既能与乙醇又能与乙酸发生酯化反应
4．番木鳖酸具有一定的抗炎、抗菌活性，结构简式如图。下列说法错误的是
A．1mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，可放出22.4L(标准状况)CO2
B．一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比为6：1
C．1mol该物质最多可与2molH2发生加成反应
D．该物质可被酸性KMnO4溶液氧化
5．下列关于有机化合物的叙述正确的是
A．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．向溴的溶液和酸性溶液中分别通入乙烯，溶液均褪色，且褪色原理相同
C．乙醇、乙酸的官能团不同，但均能发生取代反应
D．可通过加入金属钠观察是否产生气体的方法检验乙醇中是否混有水
6．乙醇和乙酸在酸性条件下生成乙酸乙酯，反应机理如图，下列说法错误的是
A．Ⅰ→Ⅱ形成配位键，Ⅴ→Ⅵ断裂配位键
B．Ⅱ→Ⅲ的反应的原子利用率为100%
C．Ⅲ→Ⅳ质子发生转移
D．若反应条件为浓硫酸，只能加快反应速率，不能提高乙酸乙酯的平衡产率
7．有机物X的结构简式如图所示，某同学对其可能具有的化学性质进行了预测，其中正确的是
①X的分子式为C9H15O3 ②可以使酸性KMn04溶液褪色 ③可以和NaHCO3溶液反应 ④一定条件下能与H2发生加成反应 ⑤在浓硫酸、加热条件下，能与冰醋酸发生酯化反应 ⑥等物质的量的X分别与足量的Na和NaHCO3充分反应，同温同压下生成的气体体积相同
A．①②④ B．②③⑤ C．①②③④⑤ D．②③④⑤⑥
8．根据实验操作和现象所得出的结论正确的是
实验操作及现象 结论
A 向溶液中加入少量NaOH溶液，加热，产生使湿润红色石蕊试纸变蓝的气体 溶液中含有NH
B 向浓度均为0.1mol/L的NaCl和NaBr混合溶液中滴加少量AgNO3溶液，出现淡黄色沉淀 Ksp（AgCl）
D 向葡萄糖溶液中滴入酸性KMnO4溶液，溶液无色 葡萄糖中含有醛基
A．A B．B C．C D．D
9．下列说法正确的是
A．蛋白质溶液中加入溶液，出现盐析现象，可用于分离提纯蛋白质
B．DNA双螺旋结构的两条链中，碱基通过氢键互补配对
C．纤维素在人体内可水解成葡萄糖，提供人体组织的营养需要
D．蛋白质、氨基酸中均含有
10．下列关于苯酚的叙述中，正确的是
A．苯酚呈弱酸性，能使石蕊溶液显浅红色
B．苯酚分子中的13个原子不可能处于同一平面上
C．苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可用酒精洗涤
D．苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀
11．立体异构包括顺反异构、对映异构等。有机物M(2-溴丁烷)存在如图转化关系，下列说法正确的是
A．M转化为N所需的条件为水溶液加热
B．N分子能使溴水褪色，且不存在顺反异构
C．L的同分异构体中，能被氧化为醛的醇有4种
D．L的任一同分异构体中最多有1个手性碳原子
12．某医药中间体的结构简式如图所示。下列说法正确的是
A．含有羧基，是乙酸的同系物
B．所有碳原子有可能共面
C．酸性水解产物含有两种官能团
D．1mol该物质最多能与6molH2或2molNaOH反应
二、填空题（共8题）
13．水仙花所含的挥发油中含有某些物质。它们的结构简式如图：
请回答下列问题：
(1)①有机物C的名称 。
②有机物C经 (填反应类型)反应可得到B。
(2)有机物A中含氧官能团的名称是 ，物质A可能具有的性质是 (填字母)。
A．能与NaOH发生反应
B．1mol该物质最多与4mol溴水发生反应
C．既可燃烧，也可使酸性KMnO4溶液褪色
D．可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
(3)写出C和银氨溶液发生反应的化学方程式为 。
(4)有机物A转化为丙的过程为(已略去无关产物)
如果反应Ⅱ为消去反应，则反应Ⅱ的试剂及条件是 ，反应Ⅲ为加聚反应，则高聚物丙的结构简式为 。
14．回答下列问题
(1)现有下列几组物质，请将其字母按要求填入空格内：
A．和油酸
B．乙醇和乙二醇
C．淀粉和纤维素
D． 与
E． 和
F． 和
①互为同系物的是 。
②互为同分异构体的是 。
(2)现有下列物质，请将其字母按要求填入空格内：
A．淀粉 B．葡萄糖 C．蛋白质 D．油脂
①遇变蓝的是 。
②遇浓呈黄色的是 。
③能发生皂化反应制取肥皂的是
④加热条件下能与新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀的是 。
15．乳酸乙酯(A)是一种食用香料。由淀粉或D为原料合成乳酸乙酯的流程图如下：
已知：①D的产量可用于衡量一个国家石油化学工业的发展水平；
②乳酸的结构简式为。
回答下列问题：
(1)乳酸中所含的官能团名称为 ，C→A的反应类型为 ，A的分子式为 。
(2)B是否能发生银镜反应 (填“是”或“否)。
(3)D通过加聚反应形成高分子化合物的化学方程式为 。
(4)下列与乳酸互为同分异构体的物质是 (填序号)。
①CH3CH2OH②CH3COOH③④⑤⑥
(5)1mol乳酸分别与足量Na、反应，消耗二者的物质的量之比为 。
16．金刚烷是一种重要的化工原料，工业上可通过如图途径制备：
请回答下列问题：
(1)环戊二烯分子中最多有 个原子共平面；
(2)金刚烷的分子式为 ，其分子中CH2基团有 个；
(3)图为以环戊烷为原料制备环戊二烯的合成路线：
其中，反应①的产物名称是 ，反应②的反应试剂和反应条件是 ，反应③的反应类型是 。
(4)已知烯烃能发生如下反应：
RCHO+R＇CHO
请写出下列反应产物的结构简式：
。
17．在下列叙述的方法中，能实现下列有机化合物转变的步骤有 。
→
①跟足量NaOH溶液共热后，通入二氧化碳直至过量
②与稀硫酸共热后，加入足量Na2CO3溶液
③与稀硫酸共热后，加入足量NaOH溶液
④与稀硫酸共热后，加入足量NaHCO3溶液
⑤与足量的NaOH溶液共热后，再加入适量H2SO4
18．一定条件下，乳酸可以缩聚得到聚乳酸(PLA)，在自然界PLA可被微生物降解为二氧化碳和水，能有效防止白色污染。乳酸的结构简式为：
(1)乳酸分子中的所含的官能团 、 。
(2)乳酸能和NaOH溶液反应，请写出反应的化学方程式： 。
(3)标准状况下，2mol乳酸与足量Na反应生成的气体体积为 L。
19．药物X是治疗咳喘、免疫性疾病常用药物，其结构简式如图所示。回答下列问题：
(1)X能发生 (填字母)。
a．取代反应 b．消去反应 c．加成反应 d．氧化反应
(2)1molX与足量的氢氧化钠溶液充分反应，需要消耗氢氧化钠的物质的量为 mol。
(3)1molX在一定条件下与足量充分反应，需要消耗的物质的量为 mol。
(4)工业上合成X的原料之一为M( )。
①M的分子式为 ；该分子中最多共面的碳原子数为 。
②下列能鉴别M和X的试剂是 (填字母)。
a．水 b．酸性溶液
c．溶液 d．溶液
20．迄今为止，从自然界中发现及人工合成的有机物已超过亿种．煤、石油，天然气是人类使用的主要能源，也是重要的化工原料；生活中的有机物种类丰富，在农、食、住、行多方面应用广泛，请回答下列问题：
(1)厨房中常见的下列物质，其主要成分不属于有机物的是______(单选)
A．豆油 B．黄酒 C．食盐 D．白糖
(2)下列物质不属于高分子化合物的是______(单选)
A．油脂 B．淀粉 C．纤维素 D．蛋白质
(3)乙醇是酒的有效成分，分子中的各种化学键如图所示：
①乙醇俗称 ，医疗上用 (体积分数)的乙醇溶液作消毒剂。
②乙醇分子中的官能团为 (写名称)。
③在不同的条件下，乙醇断裂的化学键不同，体现了不同的化学性质，请任意写出一个符合要求的化学反应方程式。
①反应中只断裂①键 。
②反应中同时断裂②⑤键 。
③将乙醇添加到汽油中可合成乙醇汽油，写出推广使用乙醇汽油的理由(任写一点) 。
(4)下列有关煤和石油的说法正确的是______(单选)。
A．煤和石油都属于有机化合物
B．煤的干馏和石油的分馏都属于化学变化
C．将煤块制成煤粉，可提高燃烧效益，减少的排放
D．用溴的四氯化碳溶液可鉴别分馏获取的汽油和裂化获得的汽油
(5)括号内物质为杂质，下列除去杂质的方法错误的是______(单选)。
A．乙酸乙酯(乙酸和乙醇)：用饱和溶液洗涤后分液
B．乙烷(乙烯)：用溴水洗气
C．乙醇(乙酸)：用溶液中和后分液
D．乙醇(水)：用生石灰吸水后蒸馏
(6)一次性打火机内灌充的燃料是易挥发的丁烷(常压下沸点为)，丁烷气体在打火机内却呈液态，请解释这一现象 。
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．D
【详解】A．反应装置错误，不能用圆孔隔板，滴加饱和食盐水应用分液漏斗，且制得的乙炔中混有H2S，H2S也能与酸性KMnO4反应，A错误；
B．乙醇在浓硫酸下加热到170℃发生消去，所以温度计应插入溶液中，B错误；
C．盐酸挥发出的HCl未除去，HCl会和苯酚钠反应生成苯酚，不能判断碳酸和苯酚的酸性强弱，C错误；
D．苯和液溴取代反应生成溴苯，CCl4可以溶解挥发的Br2，最后烧杯中也吸收生成的HBr，D正确。
综上所述答案为D。
2．C
【详解】A．CH2=CHCHO中含有醛基，醛基也可以使酸性KMnO4溶液褪色，所以无法确定是否含有碳碳双键，故A错误；
B．溴以及三溴苯酚易溶于苯，应用氢氧化钠溶液除杂，故B错误；
C．乙醇具有挥发性会影响对乙烯的检验，所以先用NaOH溶液吸收乙醇，若剩余的气体可以使酸性 KMnO4 溶液褪色，则证明产物为乙烯，故C正确；
D．加入新制的Cu(OH)2悬浊液之前应先加NaOH将反应后的溶液调节至碱性，故D错误；
综上所述答案为C。
3．D
【详解】A．维生素和柠檬酸的相对分子质量均小于10000，属于有机小分子化合物，A错误；
B．如图，3号C是饱和碳且与3个C相连，标注的4个C有一定不在同一平面，B错误；
C．羧基与NaOH按1:1反应，醇羟基与NaOH不反应，1mol柠檬酸能与3mol氢氧化钠发生反应，C错误；
D．柠檬酸含羧基，能与乙醇发生酯化反应，还醇羟基，能与乙酸发生酯化反应，D正确；
答案选D。
4．C
【详解】A．该物质中只有1个﹣COOH，则1mol该物质与足量饱和NaHCO3溶液反应，生成1molCO2，标准状况下的体积为1mol×22.4L/mol=22.4L，A正确；
B．该物质中有5个﹣OH、1个﹣COOH，均与Na反应，只有﹣COOH与NaOH反应，则一定量的该物质分别与足量Na、NaOH反应，消耗二者物质的量之比为6：1，B正确；
C．该物质中只有1个碳碳双键可与氢气发生加成反应，则1mol该物质最多可与1mol H2发生加成反应，C错误；
D．该物质中含碳碳双键、醇羟基，可被酸性KMnO4溶液氧化，D正确；
故选C。
5．C
【详解】A．聚乙烯中不含碳碳双键，所以聚乙烯不能和溴发生加成反应，则不能使溴的四氯化碳溶液褪色，故A错误；
B．向溴的溶液和酸性溶液中分别通入乙烯，溶液均褪色，但褪色原理不相同，分别是加成反应和氧化反应，故B错误；
C．羟基、羧基都能发生取代反应，乙醇中含有羟基、乙酸中含有羧基，所以乙醇和乙酸虽然官能团不同，但是都能发生取代反应，故C正确；
D．乙醇和水均能与钠反应产生氢气，不能通过加入金属钠观察是否产生气体的方法检验乙醇中是否混有水，可用无水硫酸铜检验，故D错误；
故选C。
6．D
【详解】A．由流程可知，Ⅰ→Ⅱ中氢离子提供空轨道、氧提供孤电子对形成配位键，Ⅴ→Ⅵ形成的配位键断裂，A正确；
B．Ⅱ→Ⅲ的反应中原子全部反应生成一种物质，原子利用率为100%，B正确；
C．由图可知，Ⅲ→Ⅳ过程中下侧的质子转移到了右侧羟基上，发生转移，C正确；
D．浓硫酸具有吸水性，吸收生成的水，导致平衡正向移动，能提高乙酸乙酯的平衡产率，D错误。
故选D。
7．D
【详解】①由X的结构简式可知，其分子式为C9H14O3，故①错误；
②X中含有醇羟基、碳碳双键，所以可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，故②正确；
③X中含有羧基，具有酸性，则与碳酸氢钠溶液反应，故③正确；
④X中含有碳碳双键，则一定条件下能与H2发生加成反应，故④正确；
⑤X中含有醇羟基，则在浓硫酸、加热条件下，能与冰醋酸发生酯化反应，故⑤正确；
⑥X中含有羧基、醇羟基，均能与Na反应，1molX与足量的Na反应，产生1molH2，与NaHCO3反应只有羧基，1molX与足量的NaHCO3反应，产生1molCO2，即同温同压下生成的气体体积相同，故⑥正确；
由上分析可知，②③④⑤⑥正确，D正确；答案为D。
8．A
【详解】A．向某溶液中加足量NaOH后，加热产生能使红色湿润石蕊试纸变蓝的气体，该气体为NH3，说明原溶液中含有NH，A正确；
B．溶度积常数小的物质先产生沉淀，因为硝酸银不足量，产生淡黄色沉淀，说明溶度积Ksp（AgCl）>Ksp（AgBr），B错误；
C．向氨水中滴加少量CuSO4溶液，会生成四氨合铜离子，Cu2+与NH3 H2O不能大量共存，C错误；
D．葡萄糖分子中的醛基、羟基都能被酸性高锰酸钾氧化，而使得溶液褪色，D错误；
故选A。
9．B
【详解】A．蛋白质遇到重金属盐溶液会发生变性，A项错误；
B．N元素的电负性较大，分子之间能形成氢键，B项正确；
C．人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶，所以纤维素不能提供人体组织的营养需要，C项错误；
D．氨基酸中含有和，不含酰胺基，D项错误；
答案选B。
10．C
【详解】A．苯酚的酸性很弱，不能使石蕊试液变色，故A错误；
B．苯环为平面结构，酚 OH与苯环直接相连，C O可在空间旋转，则13个原子可能共面，故B错误；
C．苯酚有毒，可溶于酒精，则沾在皮肤上可用酒精洗涤，故C正确；
D．苯酚能与FeCl3溶液发生显色反应，溶液为紫色，故D错误；
故选C。
11．D
【分析】首先，M转化为N，需要在NaOH醇溶液的条件下加热才能转化为烯烃类，其他条件也能转化，但转化过去不是烯烃类，后续转化不符合题意，N发生加成反应转化为L，L是醇类.
【详解】A．M是2-溴丁烷，如果2-溴丁烷在NaOH水溶液中加热则会得到醇，但是得到的醇在H2O和催化剂的作用下就不能转化为L，所以M转化为N是在NaOH醇溶液的条件下加热，故A错误；
B．M在NaOH醇溶液的条件下加热得到的N是或，不论N哪种结构都可以确定N中有碳碳双键，能使溴水褪色，而且存在顺反异构的，故B错误；
C．L的同分异构体为丁醇、2-丁醇、2-甲基-2-丙醇、2-甲基丙醇；这四种同分异构体中能被催化氧化成醛的有3种，2-甲基-2-丙醇不能催化氧化，故C错误；
D．L的同分异构体中，只有2-丁醇才有且仅有一个手性碳原子，其他的同分异构体都没有手性碳原子，故D正确；
故本题选D。
【点睛】本题考查同分异构体还有顺反异构的判断等知识点，侧重考查基本概念、物质结构和性质等
12．C
【详解】A．该有机物中不仅含有羧基，还含有酯基、环状结构，和乙酸不是同系物，A错误；
B．该有机物中含有饱和碳，该饱和碳连接的3个碳和该碳一定不在同一个平面内，B错误；
C．根据该有机物的结构可知，水解后的结构中含有羧基和羟基两种团能团，C正确；
D．该有机物中的酯基水解后生成物中一共有两个羧基和一个酚羟基，1mol该物质一共可以消耗3molNaOH，D错误；
故选C。
13．(1) 苯甲醛 加成或还原
(2) (酚)羟基、醚键 AC
(3) +2Ag(NH3)2OH +2Ag↓+3NH3+H2O
(4) NaOH醇溶液，加热
【详解】（1）由C的结构简式可知C为苯甲醛；B为苯甲醇，苯甲醛与氢气发生加成反应(或还原反应)生成苯甲醇；
（2）由A的结构简式可知A中含氧官能团由羟基、醚键；
A．A中含有酚羟基，具有酸性能与NaOH发生反应，正确；
B．酚羟基邻对位氢可与溴单质发生取代反应，碳碳双键可与溴单质发生加成反应，则1mol该物质最多与2mol溴水发生反应，错误；
C．该物质可燃烧，含有酚羟基和碳碳双键也可使酸性KMnO4溶液褪色，正确；
D．酚的酸性比碳酸弱，因此该物质不能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体，错误；
（3） 与银氨溶液在加热条件下反应生成苯甲酸铵，反应方程式为： +2Ag(NH3)2OH +2Ag↓+3NH3+H2O；
（4） 催化氧化生成 ， 在NaOH醇溶液加热条件下发生消去反应生成 ， 发生加聚反应生成 。
14．(1) AD EF
(2) A C D B
【解析】(1)
①同系物指据有相似的结构，组成上相差若干个“CH2”基团的有机物，互为同系物的是AD；②同分异构体指具有相同分子式，不同结构式的化合物，互为同分异构体的是EF。
(2)
①遇变蓝的是淀粉，选A；②遇浓呈黄色的是蛋白质，选C；③能发生皂化反应制取肥皂的是油脂，选D；④加热条件下能与新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀的物质含有醛基，选B。
15． 羟基、羧基 取代反应或酯化反应 是 nCH2=CH2 ⑤ 2∶1
【详解】淀粉水解生成B葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成C乙醇，乙醇与乳酸酯化反应生成A乳酸乙酯，D与水反应也可以生成乙醇，可知D为乙烯。
(1)乳酸的结构简式为，官能团名称为羟基、羧基；C乙醇，乙醇与乳酸酯化反应生成A乳酸乙酯，A的分子式为，C→A的反应类型为取代反应或酯化反应，故答案为：羟基、羧基；取代反应或酯化反应，
(2)B为葡萄糖，葡萄糖含有醛基，能与银氨溶液发生银镜反应，故答案为：是
(3)根据分析可知D为乙烯，乙烯加聚反应形成高分子化合物的化学方程式为：nCH2=CH2
(4)分子式相同结构不同的物质互为同分异构体，乳酸的分子式为：C3H6O3，下列各物质的分子式为：①C2H6O、②C2H4O2、③C2H4O3、④C3H6O3、⑤C3H6O3、⑥C3H6O4，与乳酸互为同分异构体的为⑤，故答案为：⑤
(5) 乳酸的结构简式为，含有官能团为羟基、羧基；羧基和羟基均能与钠反应，但只有羧基可以与反应，消耗二者的物质的量之比为2∶1，故答案为：2∶1
16． 9 C10H16 6 一氯环戊烷 氢氧化钠乙醇溶液，加热 加成反应
【详解】(1)C=C为平面结构，与双键碳直接相连的原子一定在同一平面内，则5个C和4个H在同一平面内，故答案为：9；
(2)由结构简式可知金刚烷的分子式为C10H16，分子中有6个CH2，其中4个被三个环共用，故答案为：C10H16；6；
(3)反应①的产物为一氯环戊烷，反应②为氯代烃的消去反应，应在氢氧化钠乙醇溶液，加热反应生成，反应③为加成反应，故答案为：一氯环戊烷；氢氧化钠乙醇溶液，加热；加成反应；
(4)由信息可知，碳碳双键的碳上含H原子被氧化为醛，则发生，故答案为：。
17．①④
【详解】要实现到的转变，有两条路线，如图所示，，由此可知①④符合题意，故答案为①④。
18．(1) 羟基 羧基
(2)
(3)44.8
【详解】（1）由乳酸的结构简式可知，乳酸分子中含有羟基和羧基两种官能团；
（2）乳酸分子中含有羧基，能和NaOH溶液发生酸碱中和反应，反应的化学方程式为；
（3）乳酸分子中的羟基和羧基均能和钠发生置换反应生成氢气，其关系式为，2mol乳酸含有2mol羟基和2mol羧基，与足量Na反应均生成1molH2，即2mol乳酸与足量Na反应总共生成2molH2，则标准状况下，2mol乳酸与足量Na反应生成的氢气的体积为2mol22.4L/mol=44.8L。
19．(1)abcd
(2)3
(3)5
(4) 9 d
【详解】（1）X中有酚羟基，能发生苯环上的取代反应，有醇羟基，能发生和HX、羧酸等的取代反应，有酯基，能发生水解反应，水解反应也是取代反应；有醇羟基，且连羟基的邻位碳原子上有氢原子，能发生消去反应；有苯环、碳碳双键和酮羰基，能发生加成反应；有羟基和碳碳双键，能发生氧化反应；故选abcd。
（2）酚羟基和酯基都消耗NaOH，所以1molX消耗3molNaOH。
（3）苯环和碳碳双键以及酮羰基都能和氢气加成，1mol苯环能和3molH2加成，1mol碳碳双键和1mol酮羰基都能和1molH2加成，所以1molX在一定条件下与足量 H2 充分反应，需要消耗 H2 的物质的量为5mol。
（4）①根据M的结构简式可知M的分子式为C9H8O4；苯环是平面结构，碳碳双键以及和两个不饱和碳原子相连的四个原子也构成平面结构，碳碳单键可以旋转，所以分子中所有碳原子都可以在同一平面上，所以该分子中最多共面的碳原子数为9。
②M和X分子中都有碳碳双键，都能和溴水加成使溴水褪色，也能被酸性高锰酸钾溶液氧化使酸性高锰酸钾溶液褪色；都有酚羟基，都能和FeCl3溶液发生显色反应，故abc都不能鉴别M和X。M分子中有羧基，能和碳酸钠溶液反应生成二氧化碳，X也能和碳酸钠反应，但不能生成二氧化碳，生成的是碳酸氢钠，所以能用碳酸钠溶液鉴别M和X。
20．(1)C
(2)A
(3) 酒精 75% 羟基 减少环境污染
(4)D
(5)C
(6)在常温下通过压缩体积的方法，使丁烷呈液态
【详解】（1）A. 豆油主要成分为油脂，属于有机物；B. 黄酒主要成分为乙醇，属于有机物；C. 食盐主要成分为NaCl，属于无机盐；D. 白糖主要成分为蔗糖，属于有机物；故答案为：C；
（2）油脂不属于高分子化合物，淀粉、纤维素、蛋白质均属天然高分子化合物；
（3）①乙醇俗称酒精，医疗上用75%(体积分数)的乙醇溶液作消毒剂；
②乙醇结构简式为，官能团名称为羟基；
③只断裂①键的反应为乙醇与活泼金属反应生成乙醇钠和氢气：；
②同时断裂②⑤键为醇的消去反应：；
③乙醇燃烧产物为二氧化碳和水，推广使用乙醇汽油可减少环境污染；
（4）A.煤是由无机物和有机物组成的复杂混合物，主要成分为C，故A错误；
B.石油的分馏都属于物理变化，故B错误；
C.将煤块制成煤粉，可提高燃烧效益，但并不能减少的排放，故C错误；
D.分馏获取的汽油主要成分为烷烃、环烷烃，不具有烯烃的性质；裂化获得的汽油中含有碳碳双键，用溴的四氯化碳溶液可鉴别，故D正确；
故答案为：D；
（5）A. 乙酸乙酯(乙酸和乙醇)：用饱和溶液可以溶解乙醇、中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，溶液分层静置后分液，故A正确；
B. 乙烷(乙烯)：混合气体通入溴水中，乙烯与溴单质发生反应生成1，2-二溴乙烷，乙烷不反应，故B正确；
C. 乙醇(乙酸)均溶于溶液，故C错误；
D. 乙醇(水)：用生石灰吸水后将水转化为氢氧化钙，然后再蒸馏，故D正确；
故答案为：C；
（6）丁烷常压下沸点为，常温下通过压缩体积的方法，使丁烷呈液态