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地球上的水
第二课时
周老师
第一章 水
水是生命之源
是生物体的重要组成部分
一、水是植物体的重要组成
我们能从哪些生活实际中体验到植物体中含有水？
（1）吃西瓜、梨等水果时，有很多汁
（2）吃甘蔗时，有很多汁
（3）榨蔬菜汁
（4）用密封塑料袋套在植物上，
塑料袋有水
不同植物的含水量有很大的不同
水生植物的含水量可达90%以上
干旱环境中生长的苔类植物中水分只占6%左右
同一株植物中的不同部分的含水量差异也很大
树干为40%～50%
种子里含有水分吗？
含水量可达60%～90%
根尖
嫩梢
幼苗
活动：种子里含有水分吗？
材料准备
水稻籽粒
天平
试管
试管夹
酒精灯
火柴
1. 取干燥的水稻籽粒20~30粒，用天平称出质量，并把数据记录在书中的表格中。
2. 把种子倒进干燥清洁的试管里，在酒精灯上均匀烘烤（试管口略向下倾斜）。不久，你将________（“看到”或“看不到”）从试管里冒出的水蒸气在近试管口的管壁上凝结成小水珠。
3. 倒出水稻籽粒，再用天平称出质量，记录在书中的表格中，并计算出水稻籽粒的含水量。
看到
活动：种子里含有水分吗？
活动过程
视频
从这个活动你得出了什么结论？
种子中含有水分
活动：种子里含有水分吗？
活动结论
常见农作物的种子含水量
各种农作物的种子必须在上述含水量以下才能安全贮藏。
芝麻5.4%
油菜籽8.3%
向日葵籽5.6%
花生8%
豌豆11.8%
蚕豆11.5%
大豆10.2%
黍子9.3%
高粱10.9%
玉米15%
小麦15%
稻谷13.5%
思考：人们曾发现埋藏地下1000多年的莲子始终没有发芽，这是为什么？后来人们把这种子播在有水的泥土里，沉睡了千年的莲子竟然发了芽，这是为什么？
答：（1）种子非常太干燥。
（2）说明生物的生命活动离不开水。
植物通过根系吸收水分
水分进入植物体，主要发挥三方面的作用：
A.光合作用需要水分。
B.溶解土壤中的有用元素，使之能被植物根系吸收，并输送养分。
C.通过叶表面的蒸腾，调节叶表面的温度，避免叶面被太阳光灼伤。
人体中有没有水呢？
你能举出哪些证据证明人体中含有大量的水？
二、水是动物体的重要组成
排尿
出汗
呼吸
骨中含水50%
血液中含水80%
肌肉中含水72%
人体的含水量约占体重的60%左右
不同的组织或器官含水量不同
年龄、性别不同含水量不同
含水量随着年龄的增大而逐渐降低，如新生儿含水量可达75%-80%，成年男子约60%，成年女子为50%。
据研究，年龄越小，生命活动越旺盛，每日需要的水量越多，因此青少年每日更应饮用足量的水。
年龄 需水量（mL/Kg） 年龄 需水量（mL/Kg）
1周~1岁 120~160 8~9岁 70~100
2~3岁 100~140 10~14岁 50~80
4~7岁 90~110 成年人 40
人体各年龄段每日需要的水量
你知道吗？
眼球中有房水，在整个人体中是含水量最多的器官，含水量是99%
人体内含水最多的器官是哪个？
——眼球
失水
补充
成年人每天平均
排尿约1.5L
呼吸和排汗散失水分约0.5～1L
为 了
保 证
健 康
至少应饮水2～2.5L
你知道吗？
拓展延伸
饮水不足的危害
缺水时，除感到口渴外，还会出现皮肤干燥、唇裂、无力、尿少、头晕、头痛等现象，严重时还会出现发热、烦躁不安等精神症状。水分不足会导致胃肠消化、血液
输送营养、体液浓度调节等的功
能失常，还会引发腰酸背痛及变
形性膝关节症、关节炎等疾病。
饮水过量的危害
过量饮用水会导致人体盐分过度流失，开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷，即水中毒。但体内水过多或水
中毒的情况正常人极少出现，
一般多见于肝、肾、心功能
异常的人。
拓展延伸
二、地球上的水循环
将进酒
李白
君不见黄河之水天上来,
奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发,
朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，
莫使金樽空对月。
天生我材必有用，
千金散尽还复来。
……
《将进酒》的头两句说的是什么，有科学道理吗？
读课本《地球上的水循环示意图》，说说水在自然界中是如何循环的？
流到江河的水真的不能回来了吗
湖
山峰积雪
海洋
水汽输送
蒸发
蒸发
降水
降水
下渗
地下径流
地表径流
蒸腾
水循环的环节
思考：
1、水为什么会蒸发？
2、陆地水为什么会流回海洋？
3、水的三态出现原因？
答：
1、太阳辐射
2、地心引力（重力）
3、温度的变化
什么是水循环？
水循环是在太阳辐射的作用下，地球上的水体，土壤和植物叶面的水分通过蒸发和蒸腾进入大气，通过气流被输送到其他地方。在一定条件下，水汽遇冷凝结成云致雨，又回到地面。在重力的作用下，降落在地表的水流动汇集到江河湖海。
湖
山峰积雪
海洋
水汽输送
蒸发
蒸发
降水
降水
下渗
地下径流
地表径流
蒸腾
海上内循环
陆上内循环
海陆间循环
水循环的类型
水的总量保持不变，它使水成为可再生的资源。
水循环的利与弊
产生很多复杂多变的天气现象，也带来了充沛的水力资源。
改变地表形态。
利
造成降水在时间、空间分布上的不均匀
弊
形成洪涝或干旱
水循环的利与弊
水土如何保持？
森林和草原
保护土壤不受严重的冲刷
有利于土壤对水分的吸收
要制止滥伐森林和过度放牧
利于水土保持
水体名称 更新周期
大气水 9~11天
河水 11~18天
湖泊淡水 10~100年
地下水 100~1000年
海洋水 约5000年
冰川 约10000年
地球上主要水体的平均更新周期
更新最快：大气水
更新最慢：冰川
你能列举影响地球上水循环过程的人类行为吗？
修建水库、
跨流域调水、
植树造林
毁林开荒、
过度伐木……
途径：
环节：
成因：
水的物理性质
水的三态变化（内因）；太阳辐射、地心引力（外因）
蒸发、蒸腾、水汽输送、降水、下渗、
地表径流、地下径流等
海陆间循环（海洋—大气—陆地） 大循环
海上内循环（海洋—大气） 小循环
陆上内循环（陆地—大气） 小循环
水循环的过程
1、不同动植物的含水量
小结
