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水是常用的溶剂
第一课时
周老师
第一章 水
在我们周围存在的澄清透明的天然水几乎都不是纯净的水。
你是否想过，这是为什么呢？
水溶液
天然水不是纯净的水,天然水与大气、土壤、岩石等物质接触时，许多物质就会进入水中。所以，海水、河水、井水等，都不是纯净的水，除水以外，还含有许多溶解性物质和非溶解性物质。
水是一种良好的溶剂
它能溶解各种固态、液态和气态的物质。
水能溶解氧气
对地球上生命的存在具有重要意义。
它能溶解各种固态、液态和气态的物质。
你能举例水中溶解气体的例子吗？
水是一种良好的溶剂
水能溶解二氧化碳
一斜二送三直立
药匙
粉末状固体的取用
纸槽
固体药品的取用
视频
块状固体的取用
固体药品的取用
一横二放三慢竖
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失，得到无色透明的液体
活动一
把蔗糖放入一杯水中时，你观察到了什么现象？请你描述一下。
现象：
把高锰酸钾晶体放入一杯水中时，你观察到了什么现象？请你描述一下。
现象：
高锰酸钾不见了，得到紫红色液体
活动二
分析一下 两个活动现象
蔗糖分散到水中
形成
无色透明的液体
构成蔗糖的微粒扩散到水分子中间。
宏观:
微观:
高锰酸钾分散到水中
形成
紫红色液体
构成高锰酸钾的微粒（钾离子和高锰酸根离子）扩散到水分子中间。
宏观:
微观:
蔗糖溶解
高锰酸钾溶解
物质A 物质B 搅拌后 是否溶解 静置后是否分层
蔗糖 水
高锰酸钾 水
1.请你观察烧杯中高锰酸钾溶液各部分颜色是否一致？这说明了形成的液体具有什么特点？
2.静置后不分层，说明形成的液体又有什么特点？
溶解
溶解
不分层
不分层
均一的
观察并思考
稳定的
是
溶液
溶液的基本特征
一种或几种物质分散到另一种液态物质里，形成均一的、稳定的液体。
（1）均一性：
各组成部分性质相同
(密度、浓度、性质等）
（2）稳定性：
外界条件不变，组成不会改变
①关键词是均一、稳定
②判断某物质是否为溶液，首先看是否均一、稳定的液体；其次一种物质是否溶解于另一种物质两个方面
③溶液是澄清、透明的，但不一定是无色的
硫酸铜溶液(蓝色)—— Cu2+
氯化铁溶液(黄色)——Fe3+
氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）——Fe2+
高锰酸钾溶液（紫红色）—— MnO4-
区分溶液
溶剂
溶液的组成
(2) 溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
蔗糖
水
蔗糖溶液
(1) 溶质：被溶解的物质叫做溶质。
溶质
溶液体积 溶质体积+溶剂体积
思考
你认为溶液的质量与溶质的质量和溶剂的质量有什么样的关系吗？
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
几乎不溶于水
溶解，
溶液棕色
溶解，
溶液紫色
不溶于汽油
水是一种良好的溶剂，那水是不是万能的溶剂呢？
你有什么发现吗？
相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同
不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同
水是一种最常见的溶剂， 汽油等也可以作溶剂
溶剂能否溶解与溶质和溶剂的自身性质有关
发现
固体溶于液体的部分才是溶液中的溶质，
未溶解的固体则不属于溶液中的溶质
溶质可以是一种物质，也可以是两种或两种以上的物质，但一种溶液中溶剂只有一种
区分溶质
溶液的命名法则：
1、水作溶剂的溶液，叫做某某的水溶液。
例：蔗糖溶于水，叫做蔗糖的水溶液。
2、通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。
例：高锰酸钾溶液
3、当水和其他液体互溶时，通常都把水看作溶剂，另一种看作溶质。
例：75％的酒精溶液（即酒精的水溶液）。
表示：100克溶液中，含75克酒精，25克水。
溶液的命名：溶质的溶剂溶液
1.判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液 溶质 溶剂
氢氧化钠溶液
石灰水（氢氧化钙溶液）
医用酒精
碘酒
盐酸
10ml汽油，90ml植物油
90ml酒精，10ml水
氢氧化钠
水
氢氧化钙
酒精
碘固体
盐酸气体
汽油
酒精
植物油
水
水
水
酒精
水
练一练
2.下列关于溶液的说法，正确的是（ ）
A.溶液是均一、稳定、无色、透明的混合物
B.一种均一、稳定的液体一定是溶液
C. 溶液是指澄清、透明的液体
D.如果条件不改变，溶液始终不会发生变化
3.常见的下列物质，不属于溶液的是 （ ）
A.碘酒 B.糖水 C.汽水 D.牛奶
4.在同一瓶溶液中，溶液的密度是 （ ）
A.上部的最小，下部的最大 B.上部的最大，下部的最小
C.中部的比下部的小，而比上部的大 D.各部分相同
D
D
D
练一练
溶液
组成
溶质
溶剂
特征
均一性
稳定性
溶质质量 + 溶剂质量 = 溶液质量
小结
板书设计
一种或几种物质
另一种物质
分散到
均一稳定的混合物
形成
溶液
溶剂
被溶解的物质
能溶解其它物质的物质
溶质
