生物人教版（2019）必修1 3.2细胞器之间的分工合作课件（共45张ppt）

(共45张PPT)
课前提问
1.细胞膜的功能？
2.细胞间信息交流方式有哪三种？并举例。
是否都需要细胞膜表面的受体？化学本质是？
3. 细胞膜的功能主要与哪种成分有关？ 磷脂的元素组成、结构特点？
4.罗伯特森将电镜下看到的“暗-亮-暗”三层结构，中间亮的是什么分子？
5.流动镶嵌模型的基本内容？
6.细胞膜的结构特点是？功能特点是？
3.2 细胞器之间的分工合作（第1课时）
阅读课本47页第一段文字，
思考：细胞质、细胞质基质、和细胞器的关系是什么？
一、细胞器之间的分工
细胞器那么小，科学家是如何研究的呢？
细胞质:
细胞质基质：溶胶状 （新陈代谢的主要场所）
细胞器：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、
溶酶体、核糖体、中心体
分离细胞器的方法：差速离心法
逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法
较大颗粒
较小颗粒
一、细胞器之间的分工
匀浆放入离心管
破坏细胞膜
离心器离心
细胞器分离
细胞亚显微结构模式图，指出其中的细胞器
(1)分布：
真核、原核细胞
(3)结构：
由蛋白质和 RNA 组成；
游离核糖体、附着核糖体。
(2)功能：
合成蛋白质
（”生产蛋白质的机器“）
无膜；
一、细胞器之间的分工：核糖体
(4)类型：
(2)成分：
一、细胞器之间的分工：内质网
(1)分布：
(2)结构：
(4)类型及功能：
普遍存在于动物、植物及真菌等真核细胞中
单层膜
粗面内质网——
光面内质网——
和分泌蛋白合成、加工、运输、分泌有关
合成脂质的车间
一、细胞器之间的分工：高尔基体
(1)分布：
(2)结构：
(3)功能：
由单层膜构成的扁平膜囊堆叠一起构成，膜囊外有很多膜泡（又叫囊泡）。
普遍存在于动物、植物及真菌等真核细胞中
①和动物分泌物的形成有关；
②和植物新细胞壁的产生有关。
高尔基体是唯一一个在动植物细胞中都有而功能不同的细胞器。
种类 分布 形态结构 组分 功能
双 层 膜
单 层 膜
无 膜
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
液 泡
溶酶体
核糖体
中心体
植
（特例）
动
动物、
低等植物
动、植
（特例）
动、植
细胞生物
有氧呼吸主要场所
（动力车间）
嵴、基质
光合作用的场所
（养料制造车间、能量转换站）
基粒(含类囊体)、基质、
（粗面）蛋白质加工、合成和
（光面）脂质合成的场所
蛋白质加工、分类、包装；
细胞壁的合成
扁平囊和小泡
细胞液
分解衰老死亡细胞器，杀死病毒病菌（消化车间）
多种水解酶
蛋白质(肽链)合成的场所
附着：胞外或膜蛋白；游离：胞内蛋白
附着在内质网
游离在细胞质基质
参与细胞有丝分裂
两个相互垂直的中心粒
酶、DNA、RNA、核糖体
酶、色素、DNA、RNA、核糖体
酶
酶
色素（花青素）
RNA+蛋白质
蛋白质组成
成熟植物细胞（特例）
调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺
真核
粗面、光面
线粒体 叶绿体
膜结构
功能
分布
增大膜面积的方式
基质中含有
双层膜
有氧呼吸的主要场所
有氧呼吸的真核细胞
内膜折叠形成嵴
酶、DNA、RNA和核糖体
双层膜
光合作用的场所
绿色植物叶肉细胞、幼茎等
类囊体堆叠成基粒
酶、光合色素、DNA、
RNA和核糖体
线粒体和叶绿体的比较
内共生起源学说：
线粒体：来源于细菌，细菌被真核生物吞噬后，在长期
共生过程中，通过演变，形成了线粒体。
叶绿体：来源于蓝细菌，被原始真核细胞摄入胞内，在
共生关系中，形成了叶绿体。
原核细胞的都含有 .
细胞膜、细胞质、DNA、核糖体
①
②
③
④
⑤
⑥
中心体
线粒体
粗面内质网
核糖体
高尔基体
光面内质网
动物细胞亚显微结构模式图
请辨析各标号代表的细胞结构
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
液泡
粗面内质网
核糖体
核糖体
叶绿体
高尔基体
光面内质网
线粒体
高等植物细胞亚显微结构模式图
请辨析各标号代表的细胞结构
细胞骨架:成分、形态、作用？
一、细胞器之间的分工
【判断正误】
1.细胞器分布在细胞质基质中。
2.常用差速离心法分离各种细胞器。
3.植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,对细胞起支持与保护作用。
4.核糖体都附着在内质网上。
5.线粒体是有氧呼吸的主要场所。
6.绿色植物细胞内都分布着叶绿体。
7.中心体是动物细胞特有的细胞器。
8.溶酶体和液泡中都含有水解酶。
【即时练习】
2、下列有关细胞结构和功能的叙述,错误的是( )。
A.叶绿体是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
B.植物细胞的细胞壁主要由纤维素和果胶组成
C.细胞骨架与维持细胞形态、物质运输等有关
D.中心体广泛分布在高等植物和动物细胞中
D
【即时练习】
3、右图中①②③分别表示含细胞壁、核糖体、中心体的细胞,那么阴影部分表示的细胞可能是( )。
A.蓝细菌
B.小球藻
C.动物肝脏细胞
D.棉花叶肉细胞
B
【即时练习】
4、蛋白质的合成发生在( )。
A.中心体
B.线粒体
C.核糖体
D.高尔基体
C
【即时练习】
5、郁金香花朵的颜色十分鲜亮夺目,其亮丽的颜色主要是由下列哪种结构决定的 (　　)。
A.叶绿体 B.液泡 C.线粒体 D.细胞质
B
6、下图为某细胞中分离得到的几种细胞器模式简图,下列相关叙述中错误的是( )。
A.甲是细胞的“动力车间”
B.乙是细胞的“能量转换站”
C.丙是细胞的“养料制造车间”
D.丁是细胞的“消化车间”
B
【即时练习】
①
②
③
④
⑤
⑥
中心体
线粒体
粗面内质网
核糖体
高尔基体
光面内质网
动物细胞亚显微结构模式图
请辨析各标号代表的细胞结构
线粒体
⑦
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
液泡
（粗面）内质网
核糖体
核糖体
叶绿体
高尔基体
（光面）内质网
线粒体
高等植物细胞亚显微结构模式图
请辨析各标号代表的细胞结构
温故知新
1.分离细胞器的方法是 .
2.植物细胞壁的组成、功能
3.核糖体功能： 。
4.判断高等动、植物细胞的依据：
高等植物细胞含有 ；
高等动物细胞含有 。
5.内质网功能，溶酶体功能，液泡功能？
6.细胞骨架的组成、功能？
差速离心法
细胞壁、叶绿体、液泡
中心体、溶酶体
合成 蛋白质 的场所
3.2 细胞器之间的分工合作（第2课时）
细胞骨架:成分、形态、作用？
一、细胞器之间的分工
二、细胞器之间的协调配合：分泌蛋白的合成和运输
蛋白质
胞内蛋白：
分泌蛋白：
呼吸酶、光合酶、组蛋白、血红蛋白等
消化酶、抗体、蛋白质类激素（胰岛素）、等。
推测
分泌蛋白合成到分泌可能和哪些细胞器有关系？
出现在附有核糖体的内质网中
出现在高尔基体中
出现在细胞膜内侧运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中
实验设计：向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸；观察放射性在细胞中出现的先后顺序。
二、细胞器之间的协调配合：分泌蛋白的合成和运输
同位素标记法
同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如16O、18O，12C与14C。
同位素标记
放射性同位素
稳定同位素
3H、14C、35S、32P
18O、15N
检测
检测
密度或相对分子质量
放射性
脱水缩合
一条肽链盘曲折叠（加工）
多条肽链聚集结合（进一步加工）
分泌蛋白
氨基酸
二、细胞器之间的协调配合：分泌蛋白的合成和运输
①
②
③
.
.
.
.
.
阅读课本P52最上面两段内容，结合图3—8，梳理整个过程。
细胞外
内质网
囊泡
高尔基体
囊泡
细胞膜
分泌蛋白的合成、分泌的全过程
核糖体
脱水缩合形成肽链
内质网
加工、折叠形成一定空间结构的蛋白质，并将其运输到高尔基体
高尔基体
对蛋白质进行进一步修饰加工、分类和包装，并将其转运到细胞膜
细胞膜
囊泡与细胞膜融合
细胞外
转移
囊泡
囊泡
分泌
供能
线粒体
整个过程需要核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等细胞器参与，体现了细胞器之间的协调配合。
思考1：
①在分泌蛋白合成和分泌的过程中，氨基酸依次经过了细胞器？
②与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞结构包括？
③分泌蛋白的分泌过程体现了细胞膜的什么功能？又体现了细胞膜的什么特点？
二、细胞器之间的协调配合：分泌蛋白的合成和运输
囊泡
囊泡
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
思考3：分泌蛋白合成并分泌过程中内质网、高尔基体、细胞膜的面积发生了什么变化？
膜面积
时间
甲
乙
丙
二、细胞器之间的协调配合：分泌蛋白的合成和运输
内质网
细胞膜
高尔基体
内质网
直接联系
高尔基体
细胞膜
核膜
间接联系
囊泡
三、细胞的生物膜系统：各种生物膜在结构上的联系
间接联系
囊泡
细胞膜
枢纽
枢纽
广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点
使细胞内部区域化，保证生命活动高效、有序地进行
功能②
生物膜系统
核膜
细胞器膜
细胞膜
功能①
保障细胞内部环境的相对稳定
物质运输、能量转换、信息传递
功能③
三、细胞的生物膜系统：作用
三、细胞的生物膜系统：
1.概念
2.作用
思考：
①原核生物和病毒有生物膜系统吗？
②消化道黏膜属于生物膜系统吗？
实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1.实验原理：
（1）叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形，制片后可以在高倍镜下观察它的形态和分布。
（2）活细胞中的细胞质处于不断流动的状态，观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
2.实验材料：
藓类叶（菠菜叶、番薯叶等）； 新鲜的黑藻
无需染色
需找参照物
叶片薄而小，仅有一两层叶肉细胞，叶绿体清楚，可取整个叶片直接制片。
选用稍带叶肉的下表皮。
3.方法步骤：
滴
取
放
盖
看
实验材料
用镊子取一片小叶
在洁净的载玻片中央滴一滴清水
放入载玻片上的清水中
盖上盖玻片
温度也会影响细胞质的流动
藓类
黑藻
实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
实验注意事项
(1)观察叶绿体实验中，要选择叶绿体体积较大，且细胞内叶绿体数目较少的材料。
(2)两个实验中，临时装片都应随时保持有水状态，以免影响细胞的活性。
(3)观察细胞质流动前，要将黑藻在光照、室温下培养，以增强细胞质的流动。
(4)两个实验都需高倍镜观察，但都必须遵循显微镜“先低后高”的使用原则。
(5)制作临时装片盖盖盖玻片时，要使盖玻片的一侧斜着先接触到载玻片上的液滴，然后缓慢放下，防止产生气泡。
实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
讨论1
叶绿体的形态和分布有利于接受光照，进行光合作用。
例如，叶绿体大多呈椭球形，在不同光照条件下会改变方向。在弱光下，叶绿体以其椭球体的正面朝向光源，在强光下，叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源。这使得叶绿体在弱光下能接受较多的光照，在强光下能避免叶绿体被灼伤。
又如，叶片细胞的栅栏组织(接近上表皮)中的叶绿体较海绵组织(接近下表皮)中的多，这使得叶片的叶绿体能够接收更多的光照进行光合作用。
若在显微镜视野中观察到叶绿体的流动方向如图所示，那么叶绿体的实际流动方向是什么？植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义？
顺时针方向
细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的酶和细胞器等。细胞质的流动，为细胞内物质运输和结构移动创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行。
讨论
本节知识提纲
▲细胞器有哪些？ ▲分离细胞器的方法是什么？
一、细胞器之间的分工合作
1.八种细胞器：分布、结构、类型、功能
2.细胞骨架：组成结构、作用
二、细胞器之间的协调配合（以分泌蛋白为例）
1.分泌蛋白的概念及例子：
2.分泌蛋白合成、分泌的整个过程：
三、细胞的生物膜系统
1.概念： 2.结构和功能上的联系： 3.作用： 4.应用。
1、动植物细胞中都有的细胞器？
2、植物细胞特有（和动物比）的细胞器？
3、动物细胞特有（和植物比）的细胞器？
4、动物细胞和低等植物细胞中有的细胞器？
5、动植物都有但功能不同的细胞器？
6、无膜、双层膜、单层膜的细胞器分别是？
7、含有核酸的细胞器？
8、含有色素的细胞器？
9、和能量转换相关的细胞器？
完成课后题
总结归纳——
学习
《学指》P42
新知探究（一）
相关内容
种类 分布 形态结构 组分 功能
双 层 膜
单 层 膜
无 膜
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
液 泡
溶酶体
核糖体
中心体
植
（特例）
动
动物、
低等植物
动、植
（特例）
动、植
细胞生物
有氧呼吸主要场所
（动力车间）
嵴、基质
光合作用的场所
（养料制造车间、能量转换站）
基粒(含类囊体)、基质、
（粗面）蛋白质加工、合成和
（光面）脂质合成的场所
蛋白质加工、分类、包装；
细胞壁的合成
扁平囊和小泡
细胞液
分解衰老死亡细胞器，杀死病毒病菌（消化车间）
多种水解酶
蛋白质(肽链)合成的场所
附着：胞外或膜蛋白；游离：胞内蛋白
附着在内质网
游离在细胞质基质
参与细胞有丝分裂
两个相互垂直的中心粒
酶、DNA、RNA、核糖体
酶、色素、DNA、RNA、核糖体
酶
酶
色素（花青素）
RNA+蛋白质
蛋白质组成
成熟植物细胞（特例）
调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺
真核
粗面、光面
线粒体 叶绿体
膜结构
功能
分布
增大膜面积的方式
基质中含有
双层膜
有氧呼吸的主要场所
有氧呼吸的真核细胞
内膜折叠形成嵴
酶、DNA、RNA和核糖体
双层膜
光合作用的场所
绿色植物叶肉细胞、幼茎等
类囊体堆叠成基粒
酶、光合色素、DNA、
RNA和核糖体
线粒体和叶绿体的比较
细胞结构中的5个“未必”。
(1)有中心体的细胞未必是动物细胞(如低等植物细胞)。
(2)植物细胞未必都有叶绿体和大液泡(如根尖细胞)。
(3)有细胞壁的细胞未必是植物细胞(如细菌、真菌等)。
(4)没有叶绿体的细胞未必不进行光合作用(如蓝细菌)。
(5)没有线粒体的细胞未必不进行有氧呼吸(如好氧细菌)。