2腊八粥教案

六年级上册《腊八粥》教学设计
一、教学目标
1、正确掌握“腊、粥、腻、栗”等15个生字，理解字义。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想”等词语。
2、朗读课文，能说出课文的主要内容，课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处，了解作者是怎样具体叙述八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的。
3、借助文本，揣摩人物内心，想象人物可能说的话，体会八儿一家其乐融融的氛围。
二、教学重点
1.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，刻画人物的性格特点，体会八儿一家的其乐融融。
2.朗读课文，能说出课文的主要内容，了解作者是怎样具体叙述八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的。
三、教学难点
借助文本，揣摩人物内心，想象人物可能说的话，体会八儿一家其乐融融的氛围。
四、教学准备
教师准备：课件、生字词卡片。
学生准备：了解有关腊八粥的相关文化。
五、教学过程
（一）激趣导入，揭示课题
播放课件：播放一首《腊八粥》歌曲，让学生感受腊八节的氛围。
板书课题：腊八粥（齐读课题）
认识“粥”字。指导书写“粥”字。
引导学生质疑：看到课题，你想知道什么？
梳理学生问题：腊八粥是什么时候吃的？腊八粥有什么特别的？为什么叫腊八粥？……
过渡语：同学们想知道的问题答案都在课文里，让我们一起走进课文去了解吧！
（二）初读课文，整体感知
课件出示自读要求：
（1）自由朗读课文，读准字音，读通句子。
（2）找出文中带有生字的词语，读一读。
（3）标出课文有几个自然段。
学生按照要求自读课文。
检查自读情况。
（1）课件出示词语：
腊八 粥 缸 末 粒 匙 黏 稠 兮 咽 咽 唾 津
生读、齐读、开火车读、小组赛读。教师强调易错的字音。
（2）指名分段朗读课文，纠正读音和停顿。
快速浏览课文，思考：这篇课文主要讲了什么？你知道了什么？课件出示填空：
腊八节到了，（）正在等（）熬的腊八粥。等粥的时候，（）边等边想：要是我能吃上一碗腊八粥该多好啊！可是妈妈告诉他要等粥熟了才能吃。最后他终于吃上了腊八粥，高兴得跳了起来。腊八节过得真快乐啊！
学生根据填空复述课文内容。教师板书：等粥 吃粥 过节快乐！
教师小结：是啊！腊八节是我国的传统节日之一，家家户户都要熬腊八粥吃腊八粥，过着快乐的节日。同学们想不想知道作者是怎样具体叙述八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的？让我们一起走进课文去了解吧！
六、细读课文，品味感悟
课件出示思考题：请同学们细读课文，思考以下问题：
（1）作者写了哪些人物？他们一家人给你留下什么印象？用一个词概括出来。
（2）作者是怎样具体叙述八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的？从哪些地方可以体会到八儿一家其乐融融的氛围？画出相关的句子体会一下。想一想为什么这样写？从中你体会到什么？说一说自己的感受和看法。
学生带着问题细读课文，边读边勾画相关语句，并体会人物内心和情感。教师巡视指导。
交流汇报学习情况。教师根据学生的回答相机引导并板书：等粥 吃粥 过节快乐！
七、精读课文,体会情感
思考：课文围绕“腊八粥”这一线索，讲了一件什么事？那部分详写？那部分略写？
(《腊八粥》一课作者沈从文，主要讲述了腊八那天八儿等粥、喝粥的事。详写了等粥，略写了喝粥。)
通读课文, 作者是按怎样的思路来写等粥的呢？
（盼粥—分粥—猜粥—看粥)
（一）品读“盼粥”部分(第2-8自然段)。
1.自由读读2-8段，找出写人和腊八粥的句子。
（“妈，妈，要到什么时候才……”
“要到夜里！”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。）
这一段是对八儿语言和神态的描写，看出了八儿的什么心情？
（“那我饿了！”八儿要哭的样子。）
这一句看出什么来？分析“那”字的好处。（感受天真可爱、狡黠、对腊八粥的喜爱）
2.找出2-8段描写腊八粥的句子。
体会拟人的手法，感受腊八粥逐渐粘稠，冒泡的样子和八儿好奇心总得不到满足的失望。
(二)用以上学习方法自学“分粥、猜粥、看粥”
1.自学“分粥、猜粥、看粥”，完成一下表格。
通过表格，你发现了什么呢？（可以看出与喝粥比，这里的等粥写得很详细。粥经历了熟烂的过程，人经历了丰富的心理变化过程。将传统美食腊八粥和人物活动自然的联系在一起，把主要部分写详细。）
2.第一段是如何描写腊八粥的？自读第一段。
3.找出“小孩子、大孩子、老孩子”、“看、闻、大碗大碗、大匙大匙、塞灌”关键词。谈谈体会。
（运用了排比的修辞手法和吃粥的状态动作描写，也是一种侧面描写。看出人都喜欢腊八粥。）
(三)学习喝粥部分。
最后八儿终于喝到了腊八粥。作者又是怎样来写喝腊八粥的呢 结合关键词谈谈你的体会。
作者没有具体的描写，只是写了他们喝得十分满足,通过对人们喝完腊八粥后状态的描写,表现出腊八粥的美味。这样的结尾更有余味。
八、总结全文,拓展延伸
通过写熬制腊八粥的过程,表现八儿和家人其乐融融、温馨和睦的家庭气氛。作者的写作目的并不是写腊八粥的美味,而是通过描绘这个生活场景体现普通百姓对生活和家庭的热爱，给人留下无限的回味。