高中生物必修一《第3节 细胞核的结构和功能》公开课教学设计-统编人教版

第3章　细胞的基本结构
第3节　细胞核的结构和功能
“细胞核的结构和功能”是生物必修一第3章“细胞的基本结构”的第三节内容。本在本节课之前，学生已经学习过真核细胞的细胞膜及细胞质的结构和功能的相关知识，对细胞的基本结构有一定的了解。因为细胞是新陈代谢最基本的结构和功能单位，生物体的各项生命活动及生命的生理、行为特点都是建立在细胞这一特殊结构基础之上的。其中，对细胞核的结构和功能的学习也是很有必要的，因为它与后面细胞分裂、生物的遗传和变异等重要的章节都有必然的联系。
生命观念：阐明细胞核的结构和功能；
科学思维：理解细胞核的结构与功能的适应性；
科学探究：通过教材中的资料分析，探究细胞核的功能；
社会责任：认同细胞是一个统一体，是生命活动的基本单位，也是代谢和遗传的基本单位。
1．细胞核的结构和功能；
2．认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。
PPT展示克隆羊多莉的形成过程：
思考：细胞核具有什么功能呢？
一、细胞核的功能
PPT依次展示4个资料，用于探究细胞核的功能：
资料1：美西螈核移植实验
结论：生物体的遗传性状主要由细胞核控制。
资料2：蝾螈受精卵横缢实验
结论：细胞核控制着细胞的分裂和分化。
资料3：变形虫分割与核移植实验
结论：细胞核与细胞的生命活动密切相关。
资料4：伞藻嫁接与核移植实验
思考：伞藻顶帽的形状由哪一部分决定？
假设一：由“柄”决定。因为柄中有大量细胞质，其中也含有遗传物质。
假设二：由“假根”决定。因为细胞核存在于假根中。
结论：生物体的形态建成与细胞核有关。
细胞核的功能：细胞核控制着细胞的代谢和遗传。
思考：所有细胞都有细胞核吗？
二、细胞核的结构
PPT展示细胞核的结构：
1、核膜
（1）结构：双层膜，分为外膜和内膜。
（2）作用：把核内物质与细胞质分开。
（3）选择透过性：控制分子较小的物质（如葡萄糖、氨基酸、各种离子）进出细胞核。
2、核孔
（1）分布：核膜上。
（2）作用：实现核质间的物质交换和信息交流。
（3）选择透过性：是大分子物质（如蛋白质、RNA、酶等物质）运输的通道。
3、核仁
（1）分布：细胞核的最里面。
（2）组成：DNA＋蛋白质。
（3）功能：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
注意：蛋白质合成旺盛的细胞常有较大和较多的核仁。
4、染色质
（1）性质：易被碱性染料染成深色。
（2）形态：极细丝状。
思考：染色质和染色体是什么关系呢？
同一物质在细胞不同时期的两种存在状态。
PPT展示染色体的结构：
DNA是细胞重要的遗传物质，贮存着遗传信息。
细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
思考：同一个生物体内所有细胞的“蓝图”都是一样的吗？如果是一样的，为什么体内细胞的形态、功能如此多样？结构也不完全相同？
同一个生物体的DNA是一样的。
三、生物模型的构建
1、模型：人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的、概括性的描述。
2、类型：物理模型、概念模型、数学模型。
3、物理模型：以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征。分为实物模型和图画模型。
PPT依次展示不同类型的物理模型：
实物模型：常见的有DNA双螺旋结构模型、真核细胞亚显微结构模型等。
图画模型：如池塘生态系统模式图、动植物细胞结构模式图等 。
　　　　　　　　　　　人为构建的细胞模型
本节课采取的教学方法是教师引导学生自主学习的方法。先由学生看书，找到细胞核的结构包括核膜、核仁染色质三个部分，然后引导学生看书分别学习这三个部分的知识点，难度不大，学生学习为主。而有关于细胞核的功能，虽然书上只有短短的两句话，却是本节的重点内容。细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心。关于细胞核是遗传特性的控制中心，可以举例说明，如多利羊的产生过程，既与生活实际联系，增强趣味性，又能说明该知识点，属于典型例题，然后学生完成学案第6题，针对性记忆该知识点。