人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活 检测题（无答案）

人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活 检测题
一、选择题
1. 广州早茶虾饺早点口感鲜香，配料中虾仁富含的营养素是
A．油脂 B．无机盐 C．糖类 D．蛋白质
2合理膳食可以增强人体的免疫力，下列食物中富含糖类的是
A．苹果 B．海带 C．鸡肉 D．米饭
3．制作下列物质的原料属于合成材料的是
A．五角硬币 B．大理石华表
C．纯羊毛衣 D．塑料小球
4. 妈妈为小敏准备的午餐中有：米饭、红烧牛肉、炸鸡腿、豆浆，根据你所学的知识，从合理膳食的角度建议应该增加的食物是
A．油焖虾 B．清蒸鱼 C．凉拌黄瓜 D．蒸鸡蛋
5. 牙齿是人体重要的器官之一，为防治龋齿在牙膏中加入的元素是
A．锌 B．钙 C．氟 D．硒
6. 三氯蔗糖（C12H19Cl3O8）是目前较为优秀的功能性甜味剂之一，下列说法正确的是
A．三氯蔗糖由42个原子构成
B．三氯蔗糖属于有机高分子化合物
C．三氯蔗糖中碳元素的质量分数最大
D．三氯蔗糖中碳元素、氢元素、氯元素和氧元素的质量比为12：19：3：8
7. 被列入国家级非物质文化遗产名录的山西名吃“八珍汤”，是由煨面（炒过的面粉）、羊肉、莲菜、黄酒等配制而成。在这道美味佳肴中，煨面富含的营养素是
A．无机盐 B．蛋白质 C．维生素 D．糖类
8. 钾是人体中重要的常量元素，下列说法正确的是
A．该元素属于非金属元素 B．以钾离子的形式在人体中存在
C．钾的相对原子质量是39.10g D．该原子的核内中子数为19
9．材料与人类生活紧密相关，下列物品与所用材料的对应关系错误的是（　　）
A．纯羊毛衫——天然纤维 B．汽车轮胎——塑料
C．钻石——金刚石 D．不锈钢餐具——铁合金
10. 某饼干配料表如下，若同学准备用这种饼干作为午餐，考虑到营养素均衡，除水外，在“补充”栏可以选填的食物是
商品名称 XX饼干
配料 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、食用香精
储藏方法 存放于阴凉干燥处，避免阳光直射
补充
A．牛肉粒 B．小黄瓜 C．猪肉脯 D．蛋黄派
11.化学与生活息息相关。下列做法中正确的是
A．厨房中燃气管漏气，立即关闭阀门并开窗通风
B．奶茶具有良好的口感，用其代替饮用水长期饮用
C．被蚊虫叮咬后，涂硫酸减轻痛痒
D．霉变食物经高温蒸煮后，继续食用
12．连翘的成分之一连翘甙的化学式为C27H34O11。下列对连翘甙描述错误的是
A．连翘甙中碳、氧元素的质量比是81：44
B．连翘甙是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物
C．连翘甙由27个碳原子、34个氢原子、11个氧原子构成
D．连翘甙中氢元素的质量分数最小
二、非选择题
13. 钙是人体必需元素。
(1)牛奶、豆类等食物含钙丰富,这里的“钙”指的是 (填“单质”“元素”或“原子”)。
(2)人体若缺钙,可服用补钙剂。
①缺钙可能导致的健康问题是 (填“骨质疏松”或“贫血”)。
②服用主要成分为CaCO3的某钙片,与胃酸(含有HCl)反应后钙才能被吸收。该反应的化学方程式为 。
14.请回答下列问题。
(1)如图是我县某中学的午餐食谱，校长认为该食谱营养不够全面，缺乏某种营养素。请你从下列选项中选出可以补充该营养素的食物________。

①油焖大虾②拔丝地瓜 ③清蒸鲈鱼 ④酸辣土豆丝
(2)食品安全是一个永恒的话题。你认为下列认识不科学的是________（填字母）。
A．任何食品都不可以使用食品添加剂
B．霉变的大米、花生，即使经过蒸煮也不能食用
C．含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需的常量和微量元素
D．用工业用盐亚硝酸钠代替食盐来腌渍食品
(3)要配制1000g有效氯含量为0.03%的“84消毒液”稀溶液用于餐具消毒，需要有效氯含量为5%的“84消毒液”的质量是________g。
15.．请从化学的视角回答下列生活中的相关问题：
(1)碘是人体必需的微量元素，食用碘盐能有效预防 。
(2)蒸鸡蛋是一道非常适合补充营养的食品，鸡蛋中的鸡蛋清主要含有的基本营养素是 ；新鲜牛奶的pH约为7，贮存一段时间后味道变酸，pH (填“变大”或“变小”)。
(3)洗涤剂能洗净餐具上的油污，其原理是洗涤剂具有 功能。
(4)高钙奶粉中的“钙”一般是指 (填“元素”、“分子”或“原子” 或“离子”)。
(5)第24届北京冬奥会吉祥物冰墩墩胶外壳采用环保PVC(聚氯乙烯)制作而成。PVC塑料属于 (填“金属材料”或“合成材料”)。