第四节 鱼
一、教学设计思想
《鱼类》主要以观察鱼类的外部形态特征、探 ( http: / / www.21cnjy.com )究鱼类在水中的运动、呼吸等生命现象和对鳃的介绍为主，重点带出鱼类的基本特征。同时，通过鱼类的实物或标本的观察，使学生认识鱼类的多样性和我国丰富的鱼类资源，并通过和鱼类的比较，得出鱼类特征，这是本节课的教学重点。在“实际用”栏目中，重点说明水质污染对鱼类的影响及保护水产资源的方法。
值得指出的是，本节课关于鲫鱼各种鳍的作用的 ( http: / / www.21cnjy.com )探究活动，是学生学习生物学以来的第一个探究活动，虽然无论采取什么办法，从实验操作技能本身来说难度都不会太大，但从做出假设到设计实验等环节，是本节课的难点所在，需要教师进行耐心细致的指导和引导。
二、教学目标
知识目标
1.简述鱼类外部形态特征。
2.简述鱼类与水生生活相适应的特征。
能力目标
尝试进行“鱼鳍在游泳中的作用”的探究活动。
情感目标
体会水污染对鱼类的影响。
三、重点难点
本节的重点是使学生理解鱼类特征。难点是探究 ( http: / / www.21cnjy.com )实验的完成过程，由于这是学生接触到的第一个探究活动，因此教师应给与较多的帮助，以保证实验设计和操作的顺利完成。
四、教学媒体
鱼缸、鲫鱼（或其它常见的活鱼）、细线、木条、清水和冷白开水、一些水产动物的实物、模型或图片
五、课时建议
1课时
六、教学过程
教学步骤 教师活动 学生活动
身边事 在课堂教学中，教师可以用课 ( http: / / www.21cnjy.com )本的“身边事”进行引入。也可以首先调查哪位学生家里养着鱼，请他们描述一下鱼的生活，进而引入对鱼的生活进行探究的主题。 回忆鱼的生活有关的资料，引发探究的兴趣。
探究竟 本节的“探究竟”包括两部分，前一部分以观察为 ( http: / / www.21cnjy.com )主，后一部分是通过实验探究鱼鳍的作用。“探究竟”过程与“大家谈2”的问题紧密相关，因此，可安排学生在“探究竟”的过程中，组内总结“鱼类适应水生生活的特征”。（一）首先组织学生按照实验小组观察鱼类的外形，认识各部分的结构，并体会鱼的鳞片与体表的粘滑特点，安排学生讨论鱼类在外形和结构特点上是怎样适应水生生活的。 观察鱼的外形，认识鱼的各部分结构。
（二）组织学生观察鱼的“吞水”活动 ( http: / / www.21cnjy.com )，安排学生思考“鲫鱼吞水的意义。”。为了引导学生认识鲫鱼吞水活动与呼吸的关系，教师可组织学生进行“鲫鱼在冷开水中的呼吸实验”（实验方法：1.两只鱼缸中分别注入清水和冷开水。2.取两条大小相近的鲫鱼，分别放入两只鱼缸中。3.观察两条鲫鱼的表现。预期结果：清水缸中的鱼正常生活，冷开水鱼缸中的鱼吞水速度逐渐加快且躁动不安，最后吞水动作逐渐变慢而死亡。这是因为冷开水中溶解的氧气少造成的。本实验也可作为思考题，组织学生进行结果推断。） 完成鲫鱼“吞水”的观察，认识鱼类是靠鳃进行呼吸的。
（三）组织学生观察不同的鱼类的标本、实物和图 ( http: / / www.21cnjy.com )片等。并组织学生列举本地存在的鱼类，完成鱼类的特征总结。（四）教师组织学生完成“鱼鳍的作用”的探究活动。教师可先组织学生对鱼鳍的作用进行讨论，各自提出自己的假设，并通过讨论确定出比较一致的假设即“鳍与鱼的运动和平衡有关”，并鼓励学生在课下针对自己的假设设计实验，进行探究活动且给予一定的帮助。 认识鱼类以外的其它水产动物，并观察它们的外形。
然后教师组织学生按小组设计 ( http: / / www.21cnjy.com )探究实验的步骤，要求学生在规定时间内尽量设计出一套实验方案，并将课本的“步骤3”相关内容填充完整。并按照本组的设计完成实验，教师可适当提示学生“对照实验”的应用。 通过设计探究实验，认识鱼鳍的作用。
最后，教师组织学生对实验 ( http: / / www.21cnjy.com )方法和实验结果进行交流，分析各组实验设计的成功之处和不足之处，以及结果的准确和详细程度。进而。完成“大家谈1”的问题。 交流实验方法和实验结果，提高实验设计和分析能力。
大家谈 本部分知识在“探究竟”过程中已经基本讨 ( http: / / www.21cnjy.com )论过了，这里教师引导学生对“鱼类适应水生生活的特点”进行整理即可。（参考：①身体呈梭形，可减少游泳时水的阻力； ②躯干部和尾部覆盖着鳞片，其表面生有一层黏滑液体，游泳时可减少水的阻力；③躯干部和尾部都有鳍。肌肉和鳍配合，使鱼能轻便地在水中游动；④用鳃呼吸。当水不断从口流人口腔，经过鳃并由鳃孔排出的时候，血液中的二氧化碳渗出毛细血管，排到水中，而水里溶解的氧气渗入鳃中的毛细血管。这样就保证了鱼体氧气的供应和二氧化碳的排放。） 综合“探究竟”中得到的结论，总结鱼类适应水生生活的特点。
知识链 本部分有四个方面的知识，一是鱼的外部形 ( http: / / www.21cnjy.com )态，二是鱼类的呼吸器官，三是鱼类的特征。四是我国鱼类的多样性。其中，鱼类的特征在“探究竟”和“大家谈”中已经加以总结，是本节的重点，我国鱼类的多样性在“探究竟”部分已经有所体现。 通过对比多种多样的鱼类得出鱼类的特征。
实际用 本部分内容，教师可安排学生阅读自学，然后，再引导学生对如何防止水污染进行讨论。
七、板书设计
第四章 第六节 鱼类
一、鱼类的外形和结构
二、常见鱼类
三、鱼类的主要特征第四节 鱼
教学设计思路
本部分内容主要以观察鱼类的外部形态特征 ( http: / / www.21cnjy.com )、探究鱼类在水中的运动、呼吸等生命现象核对鳃的介绍为主，重点带出鱼类的基本特征。同时，通过各种鱼类的实物或标本的观察，使学生认识鱼类的多样性和我国丰富的鱼类资源，并通过对鱼类的比较，带出鱼类的主要特征，这是本节课的教学重点。在“实际用”栏目中，重点说明水质污染对鱼类的影响及保护水产资源的方法。
值得注意的是，本节课关于鲫鱼各 ( http: / / www.21cnjy.com )种鳍的作用的探究活动，是学生学习生物学以来的第一个探究活动，虽然无论采取什么办法，从实验操作技能本身难度都不会太大，但从做出假设到设计实验等环节，是本节课的难点所在，需要教师进行耐心细致的指导和引导。由于本部分内容涉及的知识和学生活动较多，故可以安排2课时。
教学目标
知识目标
1.概述鱼类的外部形态特征。
2.概述鱼类的主要特征。
3.概述鱼的呼吸过程。
4.认识常见的鱼类。
5.阐明保护鱼类的方法。
能力目标
尝试实验、观察、资料分析等研究动物的基本方法。
情感目标
1.知道水产资源不是取之不尽、用之不竭的，建立保护和理利用水产资源的意识。
2.形成良好的环境保护意识。
重点难点
重点：使学生理解脊椎动物和无脊椎动物的概念。
难点：探究实验的完成过程，由于这是学生接触到的第一个探究活动，因此教师应给与较多的帮助，以保证实验设计和操作的顺利完成。
教学媒体
鱼缸、鲫鱼（或其它常见的活鱼）、细线、木条、清水和冷白开水、一些水产动物的实物、模型或图片。
课时建议
2课时
教学过程
导入：
教师：鲤鱼、带鱼、黄花鱼、鲫鱼…这些动物你见过吗？它们有什么共同点？
学生：我们不仅见过，还吃过它们的肉。在水产店里都有卖的。
学生：它们都生活在水里，属于鱼类。
新课教学
教师：它们在水中的生活情形怎样呢？
观察思考：
对照课本94页图4-29，认识鱼体各部分的结构。用科学术语描述各种鱼鳍的着生部位和划分身体各部分的界限。提出问题互相讨论。
学生：身体呈梭形，分为头部、躯干部和尾部。
学生：头部有口、眼和鼻孔，躯干部和尾部生有各种鳍。
学生：还有侧线呢！侧线有什么用呢？
学生：侧线是它们的感觉器官，可以感觉水的温度和水流的变化。
学生：鱼有那么多鳍，游泳时作用有什么不同呢？
学生：这，还是问老师吧。
实验探究：
教师：你们自己设计一下实验方案，找出最好的，实际操作操作。
学生：想知道哪种鳍有什么作用，剪掉它，看鱼的游泳情况。
学生：不行，那样既伤害鱼了。我觉得可以把要观察的鱼鳍固定住，不让它动。
学生：怎么固定呢？你说具体点。
学生：用木板把它的鳍夹住，再用线扎紧就可以了。
学生：这个办法不错。可以试试。
学生：我固定了鱼的胸鳍和腹鳍，发现鱼能向前游动，但鱼体翻滚，无法平衡身体，最终鱼的腹部翻上来。
学生：我固定了鱼的尾鳍部分，发现鱼虽然能保持平衡，但几乎就是停止前进，也不能正常地转向。
学生：我固定了它的臀鳍和背鳍，发现它的平衡能力也变差了。
学生：鲫鱼在水中运动时，胸鳍和腹鳍能保持鱼体的平衡，尾鳍能推动鱼体前进，并起舵的作用。
学生：我还有一个问题，鱼总在不停的吞水，它怎么总是喝不够呢？
学生：它喝的水又都从鳃那里排出去了。不然的话，早撑死了。我也有一点不明白，它把水喝进去再排出来，又什么用呢？
答疑解惑：
教师：生活在水里的鱼类，必须从水中获得 ( http: / / www.21cnjy.com )氧气进行呼吸。鱼不停的吞水、再由鳃排水，它这是在呼吸。鳃是它水中的呼吸器官。鲫鱼头部两侧的鳃盖里有鳃，每侧的四个鳃都是由鳃弓、鳃耙和并列的两个鳃片组成，每个鳃片上长着许多鲜红色的鳃丝，鳃丝内有许多毛细血管。当水流经过鳃丝时，溶解在水里的氧不断地透过毛细血管壁进入血液里；同时，血液里的二氧化碳透过毛细血管排到水里。
教师：鱼类是一个大家族，它们都像鲫鱼一样， ( http: / / www.21cnjy.com )终生生活在水中，身体表面大多覆盖着鳞片；用鳃呼吸，用鳍游泳。鱼的身体里面有许多块脊椎骨组成的脊柱，起着支持身体的作用。凡是体内有脊柱的动物叫作脊椎动物。鱼类是最低等的脊椎动物。
教师：我国的水产动物资源十分 ( http: / / www.21cnjy.com )丰富。除鱼类外，还有种类繁多的虾、蟹、海参、鱿鱼、牡蛎、文蛤、毛蚶等多种水产品。虾、蟹属于节肢动物，文蛤、牡蛎属于软体动物。这些动物的体内没有脊柱，叫做无脊椎动物。
教师：近年来，不少水域的水质污染严重， ( http: / / www.21cnjy.com )加之酷渔滥捕，使水产资源受到严重的破坏，部分水域的一些珍贵水产动物物种几乎到了绝迹的边缘。怎样才能恢复和保护好水产资源呢？第一，建立健全环境保护的法规，重点治理污染源，防止水体污染，还水生动物一个优良的生活环境。第二，建立禁渔和休渔制度，杜绝掠夺式的捕捞野生水产资源。第三，有计划地发展海水养殖和淡水养殖。
板书设计
第六节 鱼类
一、类的外部形态特征
二、鱼类的主要特征
三、常见的鱼类
四、鱼类资源的保护
