18 吆喝课件

课件15张PPT。 吆 喝 萧 乾 学习目标1.了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。
2.学习作者剪材组材的技巧。
3.揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
4.感受京城特色的民风民俗，体验中国地方文化的魅力。 预习与交流 朗读课文，找出文中生字词，并注音。
囿( ) 钹( )
招徕( ) 铁铉( )
饽荠( ) 秫秸秆( )
yòu bó
lái xuàn
bí qí shú 结合具体语境理解词义
招徕：
随机应变：
合辙押韵：
油嘴滑舌：
囿于：
隔阂：
吹嘘：

吆喝：
招揽。
跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
这里指押韵。
形容说话油滑。
局限于；拘泥于。
彼此情意不通，思想有距离。
夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。
大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。 作者简介 萧乾(1910-1999)原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。1935年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑、《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。 1.理清文章思路。
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾 客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
2.作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。合作与探究 1.老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序(或思路)呢？
先按“从早到晚”的顺序介绍：大清早……白天……到了夜晚……
再按“一年四季”顺序介绍：春、夏、秋、冬。
2.找出文中的过渡句并赏析。
（1）“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”此句在上下文中衔接自然，体现了作者娴熟的写作技巧。
（2）“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你们面前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩。”这句话也是一句过渡句，用浅显的比喻把街头吆喝声之多巧妙地写了出来，又顺其自然地引出晚上的吆喝声。
3.早、晚、四季各写了哪些吆喝？重点写的是什么？
早晨：大米粥、油炸果的、卖青菜、卖花儿的、卖日用百货和修理各种家具的。
重点是写晚上：卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣子的(没吆喝)、算卦的、乞丐。
四季：蛤蟆骨朵儿、雪花酪、秋海棠、柿子、糖葫芦、烤白薯……文本探究4.吆喝的具体方法有哪些？音韵节奏有什么特点？请举例说明。
5.这些吆喝，吆喝出了老北京人什么样的精神和生活状态？
6.请读最后一段，看看作者除了表达对老北京吆喝的愉悦与怀念之外，还有什么感触。
文本探究 4.吆喝的具体方法有哪些？音韵节奏有什么特点？请举例说明。
方法：
借甲事物形容乙事物：葫芦儿——冰塔儿
夸张手法：小玩艺儿赛活的
具有戏剧性：就剩两挂啦
告诉制作过程：蒸而又炸呀，油儿又白搭。
音韵节奏：
有的细而高，有的低而深沉。有的忽高忽低，如卖荷叶糕的，“先尖声尖气地喊一声‘一包糖来’，然后放低至少八度，来一气‘荷叶糕’”。还有卖荞麦皮的，“有一回他在我身后‘哟’了一声，把我吓了个马趴，等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出‘荞麦皮耶’”。
合辙押韵的：如“有个卖萝卜的这么吆喝：‘又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大’。”还有乞丐“也油嘴滑舌地编起快板：‘老太太(那个)真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧(那么)西屋里看，没有饽饽赏碗饭’。”文本探究5.这些吆喝，吆喝出了老北京人什么样的精神和生活状态？
吆喝出了老北京人的幽默、智慧、情趣，还有他们的喜怒哀乐、人生百态，是老北京人过去生活的缩影，更是一道靓丽的传统文化风景。
6.请读最后一段，看看作者除了表达对老北京吆喝的愉悦与怀念之外，还有什么感触。
“还剩”二字，说明很多的吆喝已在现代都市的滚滚红尘中淹没，只剩下一种吆喝还在孤独地回响，表现作者对逝去的叫卖艺术(以及与它相关的生活)的无限惋惜与深沉的隐痛。“可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传”一句，只不过是故作轻松或是安慰语罢了。文本探究语言赏析 1.本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，体会其中的意味。
有个卖萝卜的这么吆喝：“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
声音厚实，词儿朴素，就一声“硬面--饽饽”，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么，
可夜晚过的，并不都是卖吃食的。还有唱话匣子的。
“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”
（1）运用轻声：吆喝
（2）有儿化音：词儿、皮儿、油儿、包儿、馅儿
（3）方言词语：饽饽、话匣子的、白搭 2.品味本文语言平易而又不乏生动幽默的特点。
①白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。
运用生动的比喻，形象再现了街头的热闹。
②“算灵卦！”我心想：“怎么不先替你自己算算！”
幽默的语言写出了儿童特有的心理。
③我对卖蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！
风趣的言语中透着小孩特有的顽皮和幼稚。语言赏析课堂小结
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到有一点点地惋惜。 板书 吆喝
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从早到晚：早天晚上
一年四季：春夏秋冬
→浓郁的地方特色语言：轻声、儿化、方言
吆喝的内容
声调 →情感：怀想往昔生活
音韵节奏 1.请模仿课文中的叫卖声，从中体验吆喝的民俗内涵。
要珍惜日渐稀少的传统文化，留着一些传统文化也就留着一些民族的记忆。不要让我们自己成为一个无根的存在，孤悬在没有记忆的现在。珍惜传统就是珍惜我们自己。
要在平凡的生活中发现情趣。一个不会在平凡生活中发现情趣的人，他的生活将会变成一种漫长的苦役。我们要用智慧的热情去拯救生活的苍白。
2.这篇文章给我们今天的生活带来什么启示？
吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救和保护工作做点贡献。 拓展延伸