第七单元课题1燃烧和灭火 第1课时课件(共20张PPT 内嵌视频)人教版 九年级上册

(共20张PPT)
课题1 燃烧和灭火
年 级：九年级
学 科：化学（人教版）
火的发现和利用
燃烧的概念：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
思考：
反应的类型？
反应的现象？
提出问题
形成假设
设计并实施实验
获取证据
分析解释数据
形成结论及建构模型
科学探究的一般过程
反思评价
布条、小石块、纸、玻璃球、小木条
【实验一】探究燃烧需要可燃物
哪些物品能燃烧，哪些物品不能燃烧？从中选出可以燃烧的物品
你还知道哪些可以燃烧的物品？
根据资料和实验材料，利用控制变量（对比）法设计实验，证明燃烧需要氧气和达到燃烧所需的最低温度。注意配图并有简单的文字说明。
【实验二】探究燃烧需要氧气和达到
燃烧所需的最低温度
实验材料：红磷、白磷、热水、大烧杯、薄铜片（或其他实验室常用仪器）。
在 500mL 的烧杯中加入 400mL 热水，并放入用金属环圈住的一小块白磷。取两支干燥的试管，一支中放入少量干燥的红磷，另一支放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，并分别塞紧橡皮塞。烧杯上盖一片塑料片，用塑料片固定试管，观察现象 。
【演示实验1】
思考：
1.你观察到了什么现象？
2.这说明了什么问题？
【演示实验1】
现象 氧气（空气） 达到燃烧所需要的最低温度
试管中的白磷
试管中的红磷
水中的白磷
比较试管中的白磷和水中的白磷，说明_______________
___________；比较试管中的白磷和试管中的红磷，说明___________________________。
燃烧
不燃烧
不燃烧






撤去塑料片，另取一支大试管，套住上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。
思考：
1.观察到了什么现象？
2.说明了什么问题？
3.你还想到了什么？
【演示实验2】
燃烧的条件：
（1）可燃物。
（2）氧气(或空气)。
（3）达到燃烧所需的最低温度（着火点）。
注意：
（1）燃烧的三个条件必须同时具备，缺一不可。
（2）着火点是可燃物本身的一种固有属性，与可燃物的性质有关，一般情况下某物质的着火点是固定的。
（3）燃烧的定义是一种狭隘的概念，并不是物质燃烧都需要氧气参与，如氢气在氯气中燃烧。
【形成结论】
【反思评价】
1.实验二中热水的作用是什么？
（1）___________________________；
（2）_________________________。
2.实验二中的改进实验与课本上的演示实验有什么区别，这样的好处是什么？ ______________________________________________________。
火灾的危害
1.炒菜时油锅中的油不慎着火, 可用锅盖盖灭；
隔绝氧气(或空气)
2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；
把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。
3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。
清除可燃物
【拓展探究】
灭火的原理和方法
1.清除可燃物
2.隔绝氧气(或空气)。
3.降温到可燃物的着火点以下。
灭火的原理
灭火的根本就是破坏燃烧的条件
【课堂小结】
缺一不可
满足其一
【随堂练习】
1.下列关于燃烧的叙述正确的是（ ）
A.有放热、发光现象的变化一定是燃烧
B.燃烧一定要有氧气参加
C.可燃物燃烧时一定有发光放热现象
D.可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象
2.下列灭火方法与隔绝氧气无关的是( )
A.森林发生大火时设置一条隔离带
B.用CO2灭火器灭火
C.用锅盖盖灭着火的油锅
D.用灯帽盖灭酒精灯
3.下列关于燃烧和灭火说法错误的是（ ）
A.硫、碳在氧气中燃烧比在空气中剧烈
B.锅里的油着火时可以用锅盖盖灭，是因为隔绝了氧气C.用扇子扇煤炉火焰，越扇越旺，是因为提供了更充足的氧气
D.粮库失火用水浇灭，是降低了可燃物的着火点
4.室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧的更旺，为什么？
5.请你用化学知识解释成语“钻木取火”“火上浇油”“煽风点火”。