端午的鸭蛋课件

课件28张PPT。“端午”即端午节，农历的五月初
五，这天中国人为祭奠屈原，要
吃粽子煮鸡蛋或鸭蛋。传统节日：春节，元宵节，清明节，端午节，七夕节，重阳节，中秋节 我们本地的端午节有哪些风俗习惯？
（挂艾草，赛龙舟，喝雄黄酒，吃棕子，吃烤鸭，吃鸡蛋……）
端午的鸭蛋汪曾祺1、了解端午文化，感受民俗文化中包含的生活期望和美好追求。
2、理解作者在文中所表达的对故乡的热爱之情。
3、学习本文选材上的特点，体会语言平淡朴实而富有感情的特点。
学习目标作 者汪曾祺（１９２０～１９９７），江苏高邮人，现当代作家。《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表：
小说:《受戒》、《大淖nào记事》
散文集:《汪曾祺自选集》 检查预习：给下列红体字注音苋 菜（ ） 城隍庙（ ）
门 楣（ ） 门 槛（ ）
籍 贯（ ） 大 襟（ ）
车 胤（ ） 似 的（ ）
鸭蛋络子（ ）囊萤映雪（ ）xiànhuángkǎnméijíjīnlàonángyìnshì肃然起敬：
与有荣焉：
囊萤映雪：
曾经沧海
难为水：形容十分恭敬地表示敬意。因而也感到荣幸。晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。看过沧海之后，别处的水就难以看上眼了；比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。解释下列词语阅读课文，整体感知1、文章开始介绍了端午节的那些风俗？
2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？表达了作者对家乡怎样的情感？
3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？
1、作者家乡的端午节有哪些习俗?端午节的习俗系百索子
做香角子
贴五毒
贴符
喝雄黄酒与其它地方一样的高邮独有的
走进课文，道习俗 放黄烟子
吃十二红1、系百索子2.做香角子3.贴五毒，贴符4、喝雄黄酒，画“王”字鸭蛋络子线绳结成的网状的袋子2、家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?家乡鸭蛋的特点名声问起籍贯 会肃然起敬上海店里 会特别标明双黄鸭蛋 会成批输出对家乡鸭蛋的情感与有荣焉质细而油多引袁枚文以北京鸭蛋相比热爱家乡谈鸭蛋
品乡情 特色 曾经沧海难为水表达了作者对家乡怎样的情感？ 3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋
品语言，赏佳句 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：1.平淡而有味；
2.用适当的方言表现作品的地方特色；
3.有淡淡的幽默。这三点在文中能看出来吗？请你轻声朗读课文，仔细品味本文语言上的特色。 好句赏析：1、“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”（一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下却写得别具一格，这是一般人通常不会注意，仔细想一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）
（平淡而有味） 好句赏析：2、“ 平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去吱——红油就冒出来了。”（“空头”一词富有地方色彩，“吱”绘声绘色，真切生动，其中动感、快感，活灵活现。）
端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 好句赏析：3、“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“曾经沧海难为水”是什么意思？看过沧海之后，别的水就都看不上了。唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻：
曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。
取次花丛懒回顾， 半缘修道半缘君。此句“文（言）白（话）夹杂” ，增添了“淡淡的幽默”。系百索子.做香角子
贴五毒.帖符.喝雄黄酒
放黄烟子.吃十二红名声
特色挑鸭蛋
挂鸭蛋
吃鸭蛋
玩蛋壳 课文小结对故乡的热爱之情，对童年生活的怀念。情感：话佳节，说风俗 1、本文中我们了解了一些端午节的风俗,那么，你还知道中国的哪个传统节日中的哪些风俗呢？中国的传统节日春节
元宵节
清明
端午
中秋
重阳
说风俗 话佳节，说风俗春节：扫尘、贴春联、贴窗花，倒贴“福”字，挂年画、放爆竹、拜年，压岁钱、吃年糕 ···········元宵节：又称“上元节”。吃汤圆，赏花灯，舞狮子········清明节： 不动烟火，吃凉食 ，禁火 ，扫墓， 踏青， 荡秋千 踢蹴鞠， 打马球 ，插柳 ·········中秋：吃月饼、赏月、赏桂花、猜灯谜·········重阳节：有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸········ 当堂训练：2.指出加点词语使用不当的一项( )
A.我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬。
B.班长走上讲台，连珠炮似的发了一通脾气，弄得大家莫名其妙。
C.曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
D.这场晚会，小演员们的精湛演奏技能，征服了观众们的心。D “技能”改为“技巧”
写一写 练一练 课后作业： 动笔写一写你最难忘的有关过节
（不一定是端午节）的一件事或一件物品。
（要求：300字左右的一篇小短文，在文章里
必须流露出你的感情。）