课件23张PPT。吆 喝北京街头商贩生活中不缺少美,只是缺少发现美的眼睛。听图中商贩是如何叫卖自己的货物的?卖
烤白薯 卖
花卖硬面饽饽关于吆喝吆喝,说穿了就是大声叫卖,是一种极具地方特色的市井文化。据说,老北京的吆喝已有数百年的历史了。不过,现在北京城里会吆喝的人已经不多了。这是一个传奇式的人物萧乾 资深记者
作家、翻译家代表作: 长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾翻译《尤利西斯》。本文选自《北京城杂忆》。
二战时在欧洲当随军战地记者 1943年放弃学位投身新闻。二战中作为唯一的中国记者,驰骋欧洲战场,亲历腥风血雨,目睹了纳粹的灭亡。之又采访过联合国成立大会、泼茨坦会议、纽伦堡审判纳粹战犯,写下一批著名通讯,名重一时。
1995年中国作家协会授予他“抗战胜利作家纪念碑”。检查预习
招徕( ) 铁铉( )
囿于 ( ) 隔阂( )
小钹( ) 饽饽( )
秫秸( )
荸荠 ( )比一比,看谁读得准láixuàn yòuhébō boshú jiēbóbí qí 朗读课文,圈画出文中提到的吆喝声。 商贩:1.“馄饨喂——开锅!” 2.“硬面——饽饽”3.“树熟的秋海棠” 4.“喝了蜜的大柿子”5.“葫芦儿——刚蘸得” 6.“烤白薯哇真热乎”7.“小玩艺儿赛活的” 8.“蒸而又炸呀……蒸而又炸”9.“卤煮喂,炸豆腐哟” 10.“栗子味的白薯”11.“萝卜赛过梨” 12.“葫芦儿,冰塔儿”13.“就剩两挂啦” 14.“一包糖来,荷叶糕”15.“哟,荞麦皮哟” 16.“冰棍儿——三分嘞”17. “又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大” 算命盲人:“算灵卦”乞丐:1.“行好的——老爷……赏我点吃吧!”2.“老太太(那个)真行好……没有饽饽赏碗饭。” 哪一种吆喝声最吸引你,为什么? 思考:作者介绍北京的吆喝声是按照怎样的顺序来介绍的?理解阅读吆喝种类从早到晚
(4-9)大清早:大米粥、油炸果、
青菜、花儿白天:百货商店、修理行业展销夜晚:馄饨、硬面饽饽、要饭一年四季(10)春:金鱼、蛤蟆骨朵儿夏:雪花酪秋:海棠、 柿子冬:葫芦儿、烤白薯主要内容 (11) 声调变化(12) 音韵节奏
(13)对吆喝评价品析本文按侧重点可分为三大块: 一(1-3段),总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响:“器乐”——“声乐”。
二(4-10段),具体从两个方面入手写“吆喝”:一是“从早到晚”,一是“一年四季”。
三(11-14段),介绍了各种吆喝的主要内容,声调变化、音韵节奏。吆喝也与童年的萧乾结下了不解之缘,请大家找找让萧乾难以忘怀的有哪些细节?并说说难以忘怀的原因。他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的——老爷——太(哎)太”,过好一会儿,(好像饿得接不上气儿啦。)才接下去用低音喊:“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”凄厉动人乞丐的吆喝声,作者的评价是哪四个字?表达了作者怎样的感情?对社会底层百姓的深切同情
写童年的乐趣,充满着对童年艰苦岁月的生活的回忆和怀念。只要兜里还有个制钱,一听“烤白薯哇真热乎”,就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖,到学校还可以拿出来大嚼一通。思考讨论:
作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么,他对北京的吆喝声怀有怎样的感情。作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种, 各种吆喝声的具体内容,表现方式以及音韵节奏等。
作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了怀念之情 。体味情感文章主旨 作者以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了
旧北京街市上动人的一景,写出的是北京古老文化
的辉煌,那里面就渗透着自己对它的依恋之情.
作者直言:我想用它唤回北京市民的荣誉感,唤回东方人的尊严.
在作者缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想,让人不由自主地品味到生活蕴涵的浓郁的情趣.北京四合院一篇吆喝,喝出了作者对童年的悠悠记忆;
喝出了中国人对民俗文化的骄傲;
喝出了一个北京人的那份自尊!本文是用地道的京白(北京口语)来写的,特别是描写吆喝的语句,富有浓郁的地方特色。试找出几例,体会其中的意味。运用轻声
有儿化音
方言词语吆喝(yāohe)饽饽(bōbo)
词儿、皮儿、馅儿 花儿
葫芦儿 油儿 冰塔儿饽饽、蛤蟆骨朵儿
油炸果 拍花子
“磨剪子来,戗菜刀——” “收废书废报纸——” “修——煤气灶,修——淋浴器,
修高压锅 ——铅锅!” “米粉——!米粉——!” “包子馒头泡粑——!” 我们周围还有哪些熟悉的吆喝声,或者类似吆喝的口头文化?请放开喉咙吆喝一下。吆喝词设计 例: 一个卖药糖的是这样吆喝的:“卖药糖啊!吃块糖消愁解闷儿,一块就有味儿。吃块药糖心里顺,含着药糖你不困。吃块药糖精神爽,胜似去吃便宜坊。吃块药糖你快乐,比吃包子还解饿。”注 意:吆喝词尽量押韵,尽量口语化,贴近生活。卖三七市杨梅的, 卖陆埠豆酥糖的, 卖梁弄樱桃的,卖梁弄桑葚的,卖大岚柿子的…… 在大众传媒如此发达的今天, 吆喝还有没有作用?请具体说说。探究讨论社会实践 吆喝其实是一种广告,随着时代的发展,这类广告在逐渐消失。
作为一种文化 遗产,自有其独特的魅力,应该注意抢救。
把家乡的吆喝,或类似的文化遗产记录下来,为抢救工作做点贡献。